Лучшая ОКРОШКА! Всё дло в заправке ТАКУЮ ОКРОШКУ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ

Рет қаралды 2,266

28 күн бұрын

Лучшая ОКРОШКА! Всё дло в заправке ТАКУЮ ОКРОШКУ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! Сегодня я приготовила для вас рецепт окрошки. Это окрошка на воде, на правильность я не претендую, просто делюсь тем, как готовлю я!
✔Подпишитесь на канал прямо сейчас и следите за новинками:
➭ @nenuasho
➭ @lanaappetitovna
Рецепт:
Колбаса докторская
Картофель отварной
Зелень: укроп и зеленый лук.
Яйца вареные-4шт.
Огурец свежий
Редис
Соль по вкусу.
Сметана
Майонез
Горчица
Черный молотый перец-щепотка.
Сок лимона
Вода кипяченая охлажденная
✔Всем спасибо за 👍
✔Друзья, если вам понравились мои рецепты, подпишитесь на канал, лайкните видео и поделитесь с друзьями!
✔Я стараюсь готовить для Вас самые простые, быстрые и вкусные блюда!
#окрошка #летняяокрошка

Пікірлер: 28

@user-kx4my7uy8f 26 күн бұрын

Я делаю все точно также-но вместо воды у меня куриный бульон и вместо колбасы-куриная грудка.Тоже ООЧЕНЬ ВКУСНО!!!МОЯ мамочка всегда так готовила!!

@YANKA_OPLESHA 24 күн бұрын

Спасибо за идею!!! Много лет готовлю окрошку на воде, только вместо лимонного сока добавляю уксус. Никогда не добавляла сметану (только майонез) и горчицу, и не толкла зелень с яйцом. Зато добавляла картофельное пюре. Следующий раз попробую ваш рецепт. Уверена, что получится ароматнее и вкуснее!!! Всего Вам самого доброго!!!

@user-gq4jn3mp1i 26 күн бұрын

Вкусно спасибо за класный рецепт

@user-ti6ic8xm5q 6 күн бұрын

Всегда готовлю на воде, или минералке, с добавлением белого бальзамического уксуса - по вкусу, как на квасе. И хорошая докторская колбаса отдельным пунктом. Подруга готовит исключительно с варено-копченой - тоже очень вкусно. Спасибо за отличную идею с измельчением яиц! Получается как раз «мой»вариант, но гораздо быстрее. Я обычно растирала в пасту пару желтков, горчицу и чуть майонеза - за счет этого «бульон» получается густой и насыщенный. Ваш же вариант измельчения сразу дает разную фракцию желтков: и пюре, и мелких кусочков. Толкушка только нужна такая, как у Вас.

@sav200685men 26 күн бұрын

Также только плюс сыворотка а не вода!

@user-uu8bb6rf3u 26 күн бұрын

Ммммм!!!!! Как вкусно!!!!! 🤤🤤🤤

@user-dh4cz7mz7g 13 күн бұрын

Люблю окрошку без всякой жидкости 😊

@katyusha_1184 13 күн бұрын

Салат? 😊

@Ya-ip4tm 26 күн бұрын

Окрошку, как и борщ, каждый готовит по-своему, вариантов - миллион...

@LV.17_M 14 күн бұрын

❤❤❤❤❤❤❤😘🥰😍

@helenatara711 26 күн бұрын

Я бы все съела до добавления воды, как салат. Никогда не пробовала окрошку с водой, только с кефиром или традиционным квасом . И разминаю большую катошку, а не яйца. Она даёт густоту, а остальной картофель крошу. Почитаю сейчас комменты, может быть кто-то пробовал с водой? Прочитала все комменты, и так и не ясно, если кто-нибудь готовил с водой?

@YANKA_OPLESHA 24 күн бұрын

Я много лет назад в Ташкенте попробовала окрошку на воде, только вместо лимонного сока добавлялся уксус. С тех пор и я, и мои дети, предпочитаем только такой вариант окрошки, хотя я перепробовала разные варианты. Сметану не добавляю, только майонез, а воду беру простую, из-под крана, уксус сжигает все бактерии, которые там есть... Вкуснятина невероятная!!! А вот про толченые яйца слышу впервые, следующий раз обязательно попробую, уверена, что будет ещё вкуснее и ароматнее!!!

@katyusha_1184 13 күн бұрын

Плохо смотрели😊, есть, конечно, и не мало тех, кто готовит на воде. Кефир.....👈 Сыворотка..... 👈Ффууу, беее..!! 🤮. (О вкусах - не спорят!) 😅

@helenatara711 13 күн бұрын

@@YANKA_OPLESHA спасибо Вам, будет потеплее, попробую Ваш рецепт. Вам добра и мира

@user-he2gi3ez4j 12 күн бұрын

Готовлю на кефире и если густо то добавляю воды. А вот яйца натирала на терке, ничего мясного,приятный вкус придает базилик,кому как. Спасибо за рецепт. Попробую яйца с зеленью подавить. 🌹❤️

@user-ju5sv3zr8o 26 күн бұрын

Воду😮😮??? Квас вообще то в окрошку идёт.

@ScareXS 26 күн бұрын

Чегоо?? Фее. А почему не кола? С колой будет ещё противней

@user-jq4fg8wo7f 26 күн бұрын

Это извращение южан) конечно только квас

@katyusha_1184 13 күн бұрын

Уже давно делаем на воде+лимон.к-та. От кваса отвыкли, раньше всегда делали на основе кваса. А теперь думаю: и как только мы любили на квасе? 🤔 Вкусы и те меняются, что, уж, тут, говорить об остальном...

@user-to6lw3fh4o 7 күн бұрын

Попробуйте с таном или айраном.... Очень вкусно.

@user-jq4fg8wo7f 7 күн бұрын

@@user-to6lw3fh4o я русская и северный урал) кушаем то что естественно для нас) это как изменить рецептуру ушкИ- это пельмени из сухих белых грибов) на икру из шампиньонов химозных из магазина

@Margarita_489 26 күн бұрын

Заливаю кефиром, остальное так же.

@nenuasho 26 күн бұрын

👌😋

@user-nq9lp1ks7v 26 күн бұрын

Лучше бы не яйцо размять, а картошку. Я часть продуктов режу кубиком и тру на терку для густоты, это картошка, огурец, яйцо, а редиску режу очень мелко или тру. Ну уж, конечно, только квас! В Сочи в пансионате окрошка была на кефире, там я попробовала такую первый раз, ничего, есть можно, но на квасе все равно лучше!

@nenuasho 26 күн бұрын

Супер! Спасибо ! 👌😋💐💐💐