מתכון לעוגה מהירה ב10 דקות - עוגת שיש בחושה עם טעמי שוקולד וקפה שלא צריך בשביל שום דבר מיוחד והיא יוצאת מאוד טעימה ועסיסית.
מכינים אותה בקערה אחת עם מטרפה ידנית רגילה או עם מיקסר ידני. העוגה יוצאת רכה שוקולדית והכי חשוב שהיא סופר מהירה שמתאימה בדיוק לתקופה הזו
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
עוגת שוקולד בחושה מנצחת: • עוגת שוקולד של ימי הול...
עוגת תפוחים בשכבות: • עוגת תפוחים מרשימה בשכ...
עוגת שיש נוטלה: • עוגת שיש נוטלה עסיסית ...
עוגת שושני שמרים קינמון: • עוגת שושני שמרים קינמו...
עוגת גבינה קלה להכנה בזיגוג מייפל ואגוזים: • עוגת גבינה קלה להכנה ב...
כדורי שוקולד: • מתכון לכדורי שוקולד פר...
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא:
2 ביצים בגודל L או 3 בגודל M
חצי כוס סוכר לבן - 100 גרם
חצי כפית תמצית וניל
חצי כוס מיץ תפוזים (אפשר להחליף למים/חלב/שמנת מתוקה) - 125 מ"ל
שליש כוס שמן קנולה - 80 מ"ל
כוס אחת של קמח לבן רגיל
כפית אחת של אבקת אפייה (במקום אפשר לשים כוס אחת של קמח תופח)
לתערובת השוקולד:
2 כפות מים רותחים + כפית של קפה נמס
כף גדושה של ממרח שוקולד כלשהו
2 כפות קקאו
אופן ההכנה:
לקערה גדולה שוברים את הביצים, מוסיפים את הסוכר ואת תמצית הוניל ומקציפים עם מיקסר ידני או מטרפה ידנית לכ2 דקות.
מוסיפים את המיץ תפוזים והשמן ומערבבים שוב.
מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה ומערבבים עד שלא רואים קמח יותר.
משמנים תבנית אינגליש קייק אחת (אלומיניום או זכוכית).
שופכים שלושת רבע מהבלילה לתבנית.
לרבע שנותר מהבלילה נכין תערובת שוקולד:
בכוס שמים 2 כפות מים רותחים עם כפית קפה נמס. מוסיפים את הכף שוקולד למריחה ומערבבים היטב בכוס. שופכים לבלילת עוגה. מוסיפים גם את 2 כפות הקקאו ומערבבים את הבלילה עד שמקבלים צבע אחיד של שוקולד.
שופכים מעל לבלילת הוניל ועם סכין או משהו אחר יוצרים סיבובים לעוגה ליצירת דוגמת שיש.
מכניסים לתנור לחום של 180 מעלות מצב רגיל שזה פס עליון פס תחתון למשך חצי שעה עד 50 דקות. מתחילים בחצי שעה ובודקים עם קיסם אם הוא יוצא נקי. אם כן מוציאים, אם לא אופים כל פעם עוד 10 דקות עד שהוא יבשה.
זהו העוגה שלנו אפויה ויש ריח טוב בכל הבית של עוגת שיש שוקולד וקפה אתם מאוד תאהבו את העוגה הזו. מי שרוצה יכול לפזר אבקת סוכר - לא חובה.
תהנו!
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd