Mì Quảng - ĐẶC BIỆT - NGON Như Tiệm

  Рет қаралды 113,336

Diễm Nauy

Diễm Nauy

2 жыл бұрын

Diễm chia sẻ cách nấu món Mì Quảng của nhà Diễm. Mì Quảng khác với những loại bún mì khác ở nước lèo hay người Quảng còn gọi là nước nhưng, đậm đà và không chan nhiều vào tô mì. Sợi mì quảng cũng giống như sợi phở nhưng bảng to hơn và có cho thêm bột nghệ giúp sợi mì có màu vàng đặc trưng. Diễm ở Nauy, nên không tìm được củ nén, nên Diễm thay thế bằng tỏi và củ hành tây loại nhỏ, nếu mình có củ nén, mình nên dùng để ra được mùi vị nguyên bản nhất. Mình cùng vào bếp nấu Mì Quảng với Diễm nhé!
Cách nấu Mì Quảng Gà và tự làm sợi mì: • Mì Quảng gà đơn giản, ...
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: 5 - 6 tô / 5 - 6 portions
◽️ Nước nhưng / The soup
500g sườn / 500g soft bone
15g hành tím / 15g shallots
10g tỏi / 10g garlic
1 mcf muối / 1 tsp salt
1 mcf đường phèn / 1 tsp rock sugar
1 mc nước mắm / 1 tbsp fish sauce
1/4 mcf tiêu / 1/4 tsp pepper
10 - 12 con tôm / 10- 12 prawns
40g đậu phộng / 40g peanut
20g hành tây nhỏ / 20g pearl onion
20g tỏi / 20g garlic
20g nghệ tươi / 20g turmeric
2 mc dầu hoặc dầu đậu phộng / 2 tbsp cooking oil - Peanut oil
1 lít nước / 1 liter water
2 mcf muối / 2 tsp salt
3 mcf đường phèn / 3 tsp rock sugar
10 củ hành tây nhỏ / 10 pearl onions
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
12 trứng cút / 12 quail eggs
◽️ Ăn kèm / Side serving
Sợi mì quảng / Quảng noodle
Rau thơm / Herb
Rau muống / Water spinach
Đậu phộng rang / Roasted peanut
Hành lá / Spring onion
Chanh & ớt / Lime & chili
Bánh tráng mè / Sesame rice paper
#diemnauy #miquang #quangnoodlesoup
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Mysterious Sorrows by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Пікірлер: 181
@phamthuytien
@phamthuytien 4 ай бұрын
Vợ chồng mình vừa nấu xong, ăn ngon lắm ❤ chồng mình thèm bữa giờ luôn. Mình cám ơn Diễm nhiều nha
4 ай бұрын
Diễm rất vui khi gia đình bạn có bữa ăn ngon 🥰
@thamanhquoc
@thamanhquoc 2 жыл бұрын
Mì Quãng nước đẹp mắt và rất đặc biệt
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
@user-qv7pu5yq1v
@user-qv7pu5yq1v 2 жыл бұрын
Wow, nhìn ngon và hấp dẫn quá👍 Cảm ơn Diễm đã chia sẻ
2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@phiyentudo
@phiyentudo 2 жыл бұрын
Tô mì quảng nhìn ngon và hấp dẫn quá e ơi. Cảm ơn e đã chia sẻ.
2 жыл бұрын
Chị chúc em nấu mì thật ngon ❤️
@mylenguyen5221
@mylenguyen5221 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm nhiều 👍👏🌹
@huongtruong5167
@huongtruong5167 2 жыл бұрын
Rất hấp dẫn. Mình và gia đình thích ăn món mì quảng lắm. Cảm ơn bạn Diễm đã chia sẻ nghe.❤❤
2 жыл бұрын
Diễm chúc gia đình mình sẻ có món mì quảng thật ngon ♥️♥️♥️
@kimthufamilyusa6011
@kimthufamilyusa6011 2 жыл бұрын
Mì quản Em nấu thật hấp dẫn, Thank you for sharing
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
@thaobenn6339
@thaobenn6339 2 жыл бұрын
Cô phải nấu gấp món này, vì cô rất thích nhưng chưa nấu bao giờ. Cám ơn con chia sẻ thêm món ngon. Sao mà con khéo quá, vì món gì con cũng biết! Cho cô khen cameraman quay videos rất đẹp. ❤️❤️
2 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều! Cameraman là con luôn đó Cô 🥰
@thithienle8209
@thithienle8209 10 ай бұрын
Mì Quảng chính công là thỉ heo thịt gà và tôm tui người quảng đừng tv đối tổng mặt học. Góc
@hoami8436
@hoami8436 2 жыл бұрын
Hấp dẫn quá em Diễm ơi, Thank you so much 😊
2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@tinatran2008
@tinatran2008 2 жыл бұрын
Cam ơn Diễm nhiều nha ❤️👍
@ThaoHoang-wo9wx
@ThaoHoang-wo9wx 2 жыл бұрын
Món ngon hấp dẫn. Mình sẽ nấu theo công thức bạn chia sẻ. Cảm ơn
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn nấu mì Quảng thật ngon ♥️
@Duyencooking
@Duyencooking 2 жыл бұрын
Chị hướng dẫn cách nấu mì quảng quá ngon luôn ạ
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 2 жыл бұрын
Mì Quảng nhìn ngon và hấp dẫn quá em Diễm, chị Thank you em Diễm chia sẻ công thức và cách nấu Mì Quảng thơm ngon nha em ❤️.
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị 🥰🥰🥰
@helenlephan
@helenlephan 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm chia xẽ nhé, hôm nào cô sẽ làm thử, cô chưa làm bao giờ mà rất thích ăn món này👍🌺🥰
2 жыл бұрын
Diễm chúc Cô nấu mì Quảng thật ngon ❤️❤️❤️
@khoetran
@khoetran 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách nấu món mì Quảng rất ngon, chúc bạn luôn thành công bạn nhé
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️♥️♥️
@casacong8825
@casacong8825 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ món mì quảng hấp dẫn quá
2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@quyenkiem5797
@quyenkiem5797 2 жыл бұрын
Con khéo tay quá,nấu món nào cũng ngon lắm.
2 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰😘
@phuongtrinh3551
@phuongtrinh3551 2 жыл бұрын
Mi quang cong thúc de lam nhìn rất ngon va hấp dan
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@isabellle5507
@isabellle5507 2 жыл бұрын
Cảm ơn em gái món này chị rất thích hôm nào chỉ làm cho tụi nhỏ ăn thank you so much
2 жыл бұрын
Cuối tuần vui vẻ chị nhé! ☀️😘♥️
@vietnamthucgiac
@vietnamthucgiac 2 жыл бұрын
*video nét đẹp, hướng dẫn chi tiết, giọng chị rất hay ạ*
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
@hangnong7148
@hangnong7148 2 жыл бұрын
Yummy..yummy..😋😋😋 ngon quá chị Diễm ơi..!
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰❤️
@klinklin2611
@klinklin2611 2 жыл бұрын
Cảm Ơn Diễm
@dieuainguyenhuu4012
@dieuainguyenhuu4012 2 жыл бұрын
Ngon quá Diễm,có công thức để nấu rồi,cám ơn nhé 😍
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn nấu mì Quảng thật ngon ♥️
@chaudodd3729
@chaudodd3729 Жыл бұрын
Chi doi mon mi go của em de nau. Chi da có xa xíu roi😊
@xitrumle9687
@xitrumle9687 2 жыл бұрын
Nhon quá Diễm ơi 😋😋Thank you e 😍❤️sao lại có người giỏi quá vậy 🤣cuối tuần vui vẻ nhé Diễm
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 🌿😘
@cindylam2364
@cindylam2364 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị Diễm em sẽ nấu ăn 👍👍👍👍🍲🍲🍲
2 жыл бұрын
Chị chúc em nấu mì thật ngon 😘
@cayvu3296
@cayvu3296 Жыл бұрын
Cám ơn diễm
@lienhuynh2222
@lienhuynh2222 2 жыл бұрын
Cảm ơn em!
@nguyetnguyen7532
@nguyetnguyen7532 11 ай бұрын
Cảm ơn em đã chia sẽ nhe 😊
11 ай бұрын
Em chúc chị nấu Mì Quảng thật ngon 💗
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 2 жыл бұрын
Ôi. Ngon quá chị Diễm ơi. E đang cần món này. Cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon ❤👍
2 жыл бұрын
Chị chúc em nấu mì quảng thật ngon 😘😘😘
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 2 жыл бұрын
@ e đã nấu mỳ quảng, theo cách chị hướng dẫn. Quá ngon, e cảm ơn chị Diễm ❤👏👏
2 жыл бұрын
@@kimphuongnguyenthi9613 Cảm ơn feedback của em nhiều 🥰
@dangit9439
@dangit9439 2 жыл бұрын
Món mì quảng hấp dẫn lắm
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@thithuhanguyen1435
@thithuhanguyen1435 Жыл бұрын
Làm món này cũng nhiều chị tiết mất nhiều thời gian, nhưng rất ngon, chị chưa được ăn món này chắc làm thử thôi, cám ơn em
Жыл бұрын
♥️♥️♥️
@tuyenvo8409
@tuyenvo8409 2 жыл бұрын
E noi chuyen de thuong va gioi nua !👍🌹
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
Ngon quá bạn Diễm ơi
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều 😘
@manhduong1469
@manhduong1469 2 жыл бұрын
nhin hap dan qua D ui yummy yummy Thank you nguoi dep nhieu nha cuoi tuan se lam mi quang thui❤️❤️❤️👍
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình có món mì quảng ngon vào cuối tuần ❤️🥰
@user-qy8bq6mb7v
@user-qy8bq6mb7v 5 ай бұрын
Nhin rat ngon Co se nau Mon nay .Cam on Diem rat nhieu 🌹🌹🌹🌹
5 ай бұрын
Diễm chúc Cô nấu mì Quảng thật ngon 💝
@user-qy8bq6mb7v
@user-qy8bq6mb7v 5 ай бұрын
Thank you 💐💐💐💐💐
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od Жыл бұрын
Diễm thương, cô chắc là sẽ có một noi mì quảng như của con. Bây giờ đã có rau muống. Tô mì và dĩa rau của con kích thích vị giác lắm luôn. Cảm ơn con gái! 💕❤️
Жыл бұрын
Con chúc Cô nấu mì Quảng thật ngon ❤️
@KHTKY2011
@KHTKY2011 2 жыл бұрын
Cuối tuần vui vẻ Diễm
2 жыл бұрын
Cuối tuần vui vẻ 🥰
@thaoihuynh9443
@thaoihuynh9443 2 жыл бұрын
Thanks!
@NganThuMusic
@NganThuMusic 2 жыл бұрын
Ngon quá 👍😍
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@chaudodd3729
@chaudodd3729 Жыл бұрын
Chao em. Cam ơn em mon ngon. Chi moi nấu tuần trước . Rất ngon . Ca nha happy. 🌹🌹🤣
Жыл бұрын
Em rất vui khi gia đình chị có bữa ăn ngon 🥰
@kylie9397
@kylie9397 2 жыл бұрын
Ngon qua 👍🏻❤️
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️😘
@khangngoc6303
@khangngoc6303 10 ай бұрын
Clip rất hay,Mai mốt nhớ câu từ, Tiệm cũng là Người, Bạn thấy đầu bếp nấu Mì Quảng ở miền Trung, Ngon vào Nam thì ai cũng chê kg ngon,Khẩu vị mỗi nơi 1 kiểu, kkkk OK
@michikonguyen610
@michikonguyen610 8 ай бұрын
CHÀO Diem Chị dùng công thức nấu các mon an của diem rất ngon va tuyệt voi , chúc diem sức khỏe , sáng tạo thêm nhiều món an thuần tuý VN nhé ❤
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui chị nhé 💗
@xuanto3828
@xuanto3828 2 жыл бұрын
Yum yum thanks ❤️
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị 😘😘😘
@chaudodd3729
@chaudodd3729 Ай бұрын
Hello Em! Chi moi nau mi Quang Mon khoai khau di an tiem ho nau dõ lam VA mac The là mò vao bep . Thanh qua het suc ngon ( Tien lam soi mi Quang tuói nen ngon) Thieu mot món la nghe tuói- neu co chac se thom ngon hon nua. Vi dói bung - CA ngay nau nưong khong kip chup hinh khoe voi cac ban Ben nhà F B😂😂 Cam on Em nhiwu❤
Ай бұрын
Dạ, em rất vui khi chị nấu mì Quảng ngon 🥰
@jaydenquach1058
@jaydenquach1058 2 жыл бұрын
Ôi chị Diễm ngon quá chị. Hôm nay sẽ đi mua đồ về nấu. Bên em có bán mỳ Quảng tươi nên ngon lắm. Cảm ơn chị nhiều lắm
2 жыл бұрын
Chị chúc em nấu mì thật ngon ❤️😋
@jaydenquach1058
@jaydenquach1058 2 жыл бұрын
@ Chị ơi mùa hè rồi sao em chưa thấy chị ở USA vậy?🤣
2 жыл бұрын
@@jaydenquach1058 hihi… mới hết dịch bệnh, ai cũng đi, sân bay bên chị giờ máy bay bị huỷ và hoãn lại rất nhiều, ko đi bây giờ em ah.
@lovefreedom3113
@lovefreedom3113 Жыл бұрын
Cam on Diem da chi dan nhung mon an rat tan tam va nhiet tinh ,rat vui la nhung mon Diem chi dan ,chung toi deu lam rat thanh cong.
Жыл бұрын
Diễm rất vui khi Cô Chú, Anh Chị hài lòng với những công thức Diễm chia sẻ ♥️
@phuongduyen1983
@phuongduyen1983 2 жыл бұрын
E cảm ơn chị nhe , ngày mai e sẽ nấu cho ba e ăn ,món này ngày xưa e vs mẹ đi du lịch, ăn 1lần ngoài miền Trung rồi ,nhưng nấu k vừa ý như trong miền tây mình :((
2 жыл бұрын
Chị chúc em nấu mì Quảng thật ngon ❤️😋
@XuanLe-us2sp
@XuanLe-us2sp 2 жыл бұрын
Hâp dân quá
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰
@pnd2224
@pnd2224 2 жыл бұрын
Diễm số 1
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@ngoccamvannguyen7763
@ngoccamvannguyen7763 2 жыл бұрын
Tuyet
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@thoaihanghi2672
@thoaihanghi2672 2 жыл бұрын
Chao Em, Mi Quang nhin Ngon qua, Cam On Em , da chia se Cong thuc rat ky can. Chuc Em cung gia Dinh Vui ve cuoi tuan
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! ♥️🥰🌹
@kalaniha5990
@kalaniha5990 2 ай бұрын
C còn it sườn trong tủ đá nè. Sẽ làm món này mà chưa có rau gì hết trơn😂 cảm ơn e chia sẽ. Nhìn ngon và dể làm😊🥰
2 ай бұрын
Em chúc chị nấu mì quảng thật ngon 💝
@kalaniha5990
@kalaniha5990 2 ай бұрын
@ ngon là nhờ em đó🥰
@oanhluong7051
@oanhluong7051 2 жыл бұрын
Chị ơi chị chỉ cách làm sườn bò nướng và thịt nướng ăn bún địa chị.
2 жыл бұрын
Chị có video thịt nướng ăn bún rồi, hoặc em làm theo ct thịt xiên nướng chị vừa chia sẻ mới đây cũng rất ngon.
@nguyenthihanh6791
@nguyenthihanh6791 Жыл бұрын
Mì quảng có ra đắng mới ngon, nước phải sặc lại
@thithaotran3689
@thithaotran3689 2 жыл бұрын
Chi cho e hoi banh bo hap re tre Minh cho bao nhieu nuoc vao say GAO vay chi e xem nhieu lan roi va Phan ghi chu chi ghi .E cam on
2 жыл бұрын
Tuỳ công suất của máy em ah, em cho sao máy xay nhuyễn là được. Vì lượng nước này mình cũng sẻ chắc bỏ đi.
@brownniey6796
@brownniey6796 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@lehangnguyen7939
@lehangnguyen7939 Жыл бұрын
Em oi cho chi hỏi 1 lit sữa đậu nành . Chi muốn lam tàu phó thi can bao nhiêu đường va nước để cho đọng lại em cho chị cong thức với. Cam on em sao em giỏi quá món gì cũng làm được chi cũng đã hoc ở em rất nhiều
Жыл бұрын
Chị muốn làm tàu hủ bằng đường nho?
@pikachu-ww6dl
@pikachu-ww6dl Жыл бұрын
❤️
@Saigonxua1975
@Saigonxua1975 2 жыл бұрын
Phải ở gần bên chị, cho em củ Nén mùi vị thơm đặc trưng lắm Cưng ơi, ở trong quê mấy o nấu như rứa. Ở xa quê, nấu như em là ngon “bá chấy” rồi, hihi… chị không biết từ này ở đâu ra nhưng nghe cũng vui tai.
2 жыл бұрын
Bên chị có bán hay chị trồng được vậy chị? Em cũng chưa được thấy củ nén ở ngoài. Mà sao ăn mấy lần mì quảng ở Đà Nẵng, cái vị nước lèo cũng giống như mình nấu vầy ☺️
@Saigonxua1975
@Saigonxua1975 2 жыл бұрын
@ Chị có thân nhân đem từ Vn qua đây và mua tại chợ Bà Hoa, quận Tân Bình, chỉ bán duy nhất đặc sản của người Đà Nẵng đó cưng. Chị thưởng thức món đặc sản này tận trong quê, sau đó chạy vô Hội An với món Cao Lầu, hihihi..nhắc tới phất them em.
2 жыл бұрын
@@Saigonxua1975 Nhắc mấy món xưa là muốn bay về VN liền chị hén. Mà lạ là mới về mình ăn ko có ngon ( chắc do thời tiết nóng quá ), phải 2 - 3 tuần quen rồi ăn gì thấy cũng ngon thì lại phải đi 🥰
@Saigonxua1975
@Saigonxua1975 2 жыл бұрын
@ Đúng vậy đó em, và chủ yếu là không khí gia đình đông vui.
@hoado8874
@hoado8874 2 ай бұрын
Bạn chỉ mình cách luộc mì quãng khô nha, mình luộc lần nào cũng bị gãy vụn , chán lắm. Thanks bạn.
2 ай бұрын
Video Diễm có chia sẻ mà. Tuỳ bạn dùng loại bánh phở nào. Nước sôi mình mới cho bánh phở vào luộc. Khoảng 3 - 4 phút nên ăn thử, vừa mềm vẫn còn dai là ngon, đổ ra rổ và xả liền nước lạnh để sợi phở săn lại.
@bichthutran6306
@bichthutran6306 Жыл бұрын
Em chào chị. Chị ơi chị chỉ em cách luộc sao cho sợi mì dai với ạ. Em cảm ơn và chúc chị cùng gđ nhiều sk.
Жыл бұрын
Nước sôi em cho mì vào luộc. Tuỳ mì em dùng trên bao bì sẻ có ghi thời gian luộc. Mình nên thử, ăn thấy vừa dai theo ý mình là vớt ra rỗ, xả lại nước lạnh mì sẻ dai.
@bichthutran6306
@bichthutran6306 Жыл бұрын
@ dạ. Em cảm ơn chị
@QuyenNguyen-zq6hw
@QuyenNguyen-zq6hw 2 жыл бұрын
😋👍👍💕
@LanNgoc-ml1ci
@LanNgoc-ml1ci 2 жыл бұрын
Chị làm trứng ngâm tương đi ạ 🤤🤤
2 жыл бұрын
Uhm... lâu lắm rồi chị chưa làm lại món này 😋
@ThuLe-eh1xe
@ThuLe-eh1xe Жыл бұрын
Where did you buy the mortar and pestel? Are they made of wood or stone? Thank you.
Жыл бұрын
I bought it at Kitchen ( Norwegian store ). They are made of wood.
@ThuLe-eh1xe
@ThuLe-eh1xe Жыл бұрын
@ thank you. Are stone mortar and pestle better?
Жыл бұрын
@@ThuLe-eh1xe Stone mortar is better.
@honghanhnguyen6782
@honghanhnguyen6782 2 жыл бұрын
Diễm ơi con chị dị ứng đậu phộng vậy thì thay thế cái gì cho phù hợp hả em
2 жыл бұрын
Nếu vậy thì mình ko cho đậu phộng, mình có thể thay thế bằng mè, nhưng sẻ ko giống vị lắm chị nghen.
@myohtutjoshi4661
@myohtutjoshi4661 2 жыл бұрын
💛💚🧡❤️💕
@ThuLe-eh1xe
@ThuLe-eh1xe Жыл бұрын
Why do you need use smashed peanuts and stir fry with turmeric and pour in the broth,? What flavor will peanuts give to the broth? Thanks.
Жыл бұрын
It makes the broth fatter and more fragrant.
@ThuLe-eh1xe
@ThuLe-eh1xe Жыл бұрын
@ thank you
@thibichhanguyen3697
@thibichhanguyen3697 9 ай бұрын
dạ e chào chị! chị mình nấu thị ba chỉ sườn tôm trứng bỏ chung vào như vậy! làm theo mỳ quảng miền trung! mà e thấy có lạ chị giã đậu phộng vào cho nước thơm hơn hả chị!
9 ай бұрын
Có đậu phộng vừa thơm và cũng tạo vị béo cho nước nhân em nhé!
@thibichhanguyen3697
@thibichhanguyen3697 9 ай бұрын
dạ thanks chị
@vananhphung639
@vananhphung639 11 ай бұрын
Sợi mì day sần sật chị Diễm hướng dẫn á, có dùng món này được k chị?
11 ай бұрын
Được em, nhưng vậy ko ra Mì Quảng nha.
@vananhphung639
@vananhphung639 11 ай бұрын
@ dạ em cảm ơn
@oanhluong7051
@oanhluong7051 2 жыл бұрын
Và em muốn làm bi ăn cơm tắm mà không biết cách làm chỉ làm video đó đi chị
2 жыл бұрын
Em xem video bánh tầm bì, chị có chia sẻ cách làm bì ăn cơm tấm.
@oanhluong7051
@oanhluong7051 2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị Diem
@gaconvivu5140
@gaconvivu5140 4 күн бұрын
Diễm cho mình hỏi, nếu mình ko có nghệ củ thì mình dùng bột nghệ, liều lượng cũng là 20g bột nghệ luôn hả Diễm?
4 күн бұрын
Nếu bột nghệ, mình dùng 1 mcf.
@gaconvivu5140
@gaconvivu5140 3 күн бұрын
Cảm ơn Diễm 😍
@xuanhoang3258
@xuanhoang3258 Жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi , tại sao phải giả đậu phọng xào và nấu ạ , có tác dụng gì cho món mì quảng ạ , cảm ơn bạn , mình thắc mắc để học hỏi đó bạn
Жыл бұрын
Đậu phộng giã ra khi nấu sẻ thơm và béo hơn, nếu nấu đúng kiểu người Quảng thì e nguyên liệu quan trọng là củ nén, đậu phộng và dầu đầu phộng.
@xuanhoang3258
@xuanhoang3258 Жыл бұрын
@ cảm ơn bạn
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 2 жыл бұрын
Hello con! 💯💕💕👏
2 жыл бұрын
Con chúc Cô ngày mới thật vui 🥰☘️
@daisyroseunicorncake
@daisyroseunicorncake Жыл бұрын
Nếu là bột nghệ là xài bn gram vậy diễm?
Жыл бұрын
Mình dùng 3g.
@daisyroseunicorncake
@daisyroseunicorncake Жыл бұрын
Cám on diễm nhiều
@nguyenha1814
@nguyenha1814 Жыл бұрын
Hành tây nhỏ kiếm ở đâu được bạn. Mình chẳng thấy bao giờ
Жыл бұрын
D mua trong siêu thị của Nauy, ko có bạn dùng hành tây thường cũng được.
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
Nước sệt sệt 😂😂Thương ăn ở quán á
@tammaithanh3036
@tammaithanh3036 3 ай бұрын
Quá rườm rà
3 ай бұрын
Cách này là đơn giản nhất rồi ạ.
@ThuanNguyen-us6sk
@ThuanNguyen-us6sk Жыл бұрын
Ăn 2 hàm răng vàng khè
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
Cho Thương 1 tô đặc biệt 😂😂😂😂
2 жыл бұрын
Ship vé máy bay về nghen 😆❤️
@ThuNguyen-mg7wh
@ThuNguyen-mg7wh Жыл бұрын
Em cho đậu phộng vào,nó có tác dụng gì em ?Tại chị thấy mì miền Trung ko có cho đậu sống !
Жыл бұрын
Dạ, đậu phộng giúp nước lèo có vị béo thơm, nếu nấu đúng gốc Mì Quảng thì phải có đậu phộng.
@ThuNguyen-mg7wh
@ThuNguyen-mg7wh Жыл бұрын
@ Cám ơn em !
@ThuanNguyen-us6sk
@ThuanNguyen-us6sk Жыл бұрын
Quảng là k nêmđuong
@kttrinh
@kttrinh 10 ай бұрын
Xin đóng góp nhé: VIDEO phát âm trúng là VI ĐÊ Ô chứ ko phải VI ĐÔ nhé.... ở VN phát âm sai nhưng ở Na Uy phải phát âm đúng chứ 😊😊. Mi li lít chớ ko phải mi lít nhe 😊
10 ай бұрын
Dạ, Diễm cảm ơn nhiều 💗
@user-qq8zq1xs2v
@user-qq8zq1xs2v 10 ай бұрын
Món gì D nấu cũng ngon , nhưng riêng món mì quảng thì ko chuẩn rồi . Mì quảng ko ăn với rau muống, mà thay vào đó là cải con và bánh tráng gạo chứ ko phải bánh tráng tôm nha. cũng ko giã nhuyễn đậu phộng để nâu nước nhưng đâu.
10 ай бұрын
Diễm cảm ơn chị / bạn nhiều đã góp ý. Diễm ko phải người Quảng nên cũng nấu theo vị mình được ăn và thấy ngon. Cách nấu này cũng là 1 chị người Quảng gốc chia sẻ Diễm học theo.
@user-qq8zq1xs2v
@user-qq8zq1xs2v 10 ай бұрын
@ Tuy c ấy là người Quảng nhưng nấu mì Quảng rất khó, ko phải người Quảng nào nấu cũng ngon.hihi
10 ай бұрын
@@user-qq8zq1xs2v Ngon hay ko D nghĩ tuỳ khẩu vị và tuy 1 món nhưng vẫn có cách nấu khác nhau.
@khamaihoang6131
@khamaihoang6131 4 ай бұрын
Theo em nghĩ, bây kể món nào, chính gốc hay không, đúng hay không, không quan trọng bằng việc hợp vị. Món ăn cần biến tấu, để phù hợp với vị của từng người.
@UtPham-ci2oi
@UtPham-ci2oi 4 ай бұрын
Không biết nói gì, mì tôm thịt ăn với rau muống chẻ rất ngon. Mì cá lóc thì mới ăn với cải con chứ.
Mì Quảng Cô Vân 39K | Chủ quán chia sẻ cách nấu cực ngon
52:02
VNT FOOD & TRAVEL
Рет қаралды 1,1 МЛН
Mì Quảng, món ngon bình dị
15:46
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 160 М.
Каха ограбил банк
01:00
К-Media
Рет қаралды 11 МЛН
MÌ QUẢNG - Cách nấu Mì Quảng rất đơn giản, đậm đà thơm ngon - Mai Khôi.
10:20
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 111 М.
Cách nấu mì quảng tôm thịt thơm ngon chuẩn vị
10:14
Duy Tân FOOD
Рет қаралды 13 М.
Mì Tàu -  Dai Giòn Sần Sật - Rất Dễ Làm
13:43
Diễm Nauy
Рет қаралды 51 М.
Mì Quảng - Under Rated Vietnamese Food - Recipe
12:49
ChefQs Travel Recipe
Рет қаралды 10 М.