Рет қаралды 63,601
Tento díl je poslední díl Míry ze školy. Tři roky učení jsou za námi a Míra se úspěšně vyučil. Na rozloučenou nám prozradí recept po svém pradědovi. Vyrobíme si pořádné chlapské pepřové klobásy! Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento rozlučkový díl.
Recept:
2 kg vepřové krkovice
2 kg vepřového boku bez kůže
400 ml studené vody
130 g nakládaného zeleného pepře
80 g pragandy
22 g čerstvě utřeného česneku
12 g mletého pepře
Vepřové střeva 10-20 m průměr 30/32 nebo 32/34
📢 Vše na recept najdete na našem eshopu:
Tričko "Máš rohlík" obchodmistramalka.cz/eshop/10...
Střeva obchodmistramalka.cz/eshop/83...
a další, nože, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: obchodmistramalka.cz/
NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18"
( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem)
Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde:
👍Udírna www.grilykrby.cz/products/udi...
☝ Vakuovací sáčky a další věci na: masostroje.cz
🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na herohero.co/mistrmalek
👨🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: mistrmalek.cz/
Naše škola, stále volná místa na řezníka: www.obchodniskola.cz/