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Pasta e Patate alla Napoletana con Provola ecco la mia ricetta.
Ingredienti 4 persone
400 g pasta
800 g patate
150 g pancetta
150 g provola affumicata
2 litri di brodo vegetale
qb sedano,cipolla,carota
qb olio evo
qb concentrato di pomodoro
qb basilico
qb sale,pepe.
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