Mein ultimatives MAC & CHEESE Rezept (mit veganer Käsesoße)
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3 жыл бұрынMac and Cheese ist ein Traum für alle Pasta-Lover! Die vegane Käsesoße braucht übrigens keinen ausgefallenen Käseersatz, sondern besteht aus lauter guten Zutaten wie Cashews, Kartoffeln und Möhren. Mit einer ganz besonderen Zutat bekommt das Mac and Cheese nach dem Überbacken eine schöne knusprige Kruste. Probiert es unbedingt aus!
Zum Rezept (Mac & Cheese Vegan)
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@dacr0n229 3 жыл бұрын
Eine Käsesoße auf der Kartoffel-Möhren-Basis mit ein paar Jalapenos drin, eignet sich auch hervorragend als Nacho Soße!
@dans4436 2 жыл бұрын
Danke für den Tipp! Probiere ich aus.
@dawvideokanal7369 Жыл бұрын
was für ein genialer tipp, und ich mach mir immer wieder gedanken wie ich so ne soße für burritos machen kann....
@annahanns 2 жыл бұрын
Bin schon lange veganerin und habe bei dir trotzdem noch viel lernen können! Vielen dank für die tollen Videos.
@voice__Maker Жыл бұрын
Ich fang gerade an mit veganer Küche und ich bin so happy wie kreativ und möglich das alles sein kann. 1000 Dank an dich/euch für die wertvolle Arbeit.
@anja3009 8 ай бұрын
So ein tolles Rezept und so viele gute Infos. Danke du bist ein super Typ!! Echt spitze
@meinnameistheutemalmohrche5281 3 жыл бұрын
Er ist so genial! Witzig, authentisch, und sein Wissen bereichern mich!! Ich bin so dankbar für seine Videos und dass er immer wieder mal mit Niko Rittenau zusammen arbeitet. Ein tolles Team! Ein Buch von ihnen hab ich zu meinem Geburtstag bekommen. Vielen dank für alles!!! Und ich freue mich auf mehr. 😍❤️😍
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
💚🙌 merciiiiii
@meinnameistheutemalmohrche5281 3 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch ☺️💜
@shirleyxxx3587 2 жыл бұрын
Für die sosse und die nette Erzählung muss man die Kochserie einen like geben!
@matzejoppe5752 Жыл бұрын
Ich könnte stundenlang zuschauen!😋
@freakcerialie 3 жыл бұрын
Veganes Mac & Cheese hab ich schon mal mit einer ganz ähnlichen Soße gemacht, kann man eigentlich nicht viel falsch machen und ist mega lecker. Aber das Ganze nochmal zu überbacken finde ich sehr spannend, werde ich auf jeden Fall mal so ausprobieren.
@LorraineRo Жыл бұрын
Mit der Soße aus dem Buch habe ich schon mehrfach mac&cheese gemacht. Mega lecker. Habe meistens mit Brokkoli oder so erweitert. Das mit den Tomaten muss ich noch probieren 😀🤤
@adelheidili Жыл бұрын
Reine, ja ich kenn das auch aus der Steiermark, die Rein ... Du bist mein Anker ich koche gerne nach deinen Rezepten Danke , dass du es uns Laien zeigst, wies geht ohne Tierpeodukte zu leben
@yvonneisabelle Жыл бұрын
Ich koche seit über 10 Jahren vegan, aber das ist mit Abstand die beste „Käsesoße“ ever ❤. Danke für das Rezept. Morgen teste ich Deinen Vleischsalat. Ich weiß allerdings jetzt schon, dass der genial schmecken wird 😁. Liebe Grüße aus Oberfranken
@christineschonmayr1247 3 жыл бұрын
In Oberösterreich sagt man "reindl" 😉 Super Rezept, schaut sehr Kindertauglich aus. 😊
@sirfex2423 3 жыл бұрын
... und schon bekomme ich wieder hunger ... 😋
@fleiwo797 3 жыл бұрын
Sehr schön und sieht sehr lecker aus. Sicher gesünder und leichter als das Original. :-) Das mit dem "Rum-Sauen" kann ich auch. :-) Und ich räume auch selber mit auf... Vielen Dank.
@s.neuhaus6052 3 жыл бұрын
Sehr sehr cool, dass deine Rezepte mittlerweile RecetteTek-fähig sind. Das erleichtert mir einiges und spart viel Zeit … Danke 🙏🏻
@rainerunsinn123 3 жыл бұрын
Das sieht genial aus! Wird gemacht
@Aliyaah87 3 жыл бұрын
Sieht super aus 😍
@Anki990 3 жыл бұрын
Hallo! Bin vor ein paar Tagen über den Kanal gestolpert und super begeistert und inspiriert von deinen Rezepten. Nicht nur lehrreich sondern auch sehr sympathisch. Ich finde es total super, dass ihr es drin lasst, wenn mal gekleckert wird oder etwas schief läuft. Einkaufsliste ist geschrieben. Bin gespannt!
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Welcome 🙌
@jonasmildenberger75 3 жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Rezept!🍀🍀🍀
@NexusNek 3 жыл бұрын
einfach lecker, lecker einfach!!! danke für deine arbeit :)
@elieponge3906 3 жыл бұрын
Super vielen Dank für das Video! Schaut super aus:)
@veganfurmeinetochter8185 3 жыл бұрын
Das sieht soooo mega lecker aus. Das wird definitiv nach gekocht. Nur mit sonnenblumenkernen, statt Cashewkernen. Da mein Mann keine "Nüsse" verträgt und möchte. Ich hoffe das klappt auch. Vielen Dank für dieses Rezept. 😍💚
@piau1798 3 жыл бұрын
Ich hab einen nudelauflauf mit Brokkoli so gemacht, einfach weil meine cashews alle waren. Kann es mit Sonnenblumenkernen also nur empfehlen, super lecker!
@nemosylt1909 5 ай бұрын
Toller Kanal. Wird sofort abonniert. Hab das Gericht gestern nachgekocht. Sehr lecker.
@SebastianCopienChefkoch 5 ай бұрын
Welcome 🙌
@bettinariemann3908 2 жыл бұрын
Sieht wirklich lecker aus. Wird ausprobiert. Ich kann mir die Soße aber auch gut mit Kräutern vorstellen. Also eine Käse-Kräuter-Soße. 😄
@lousiapapaya9223 3 жыл бұрын
Die Nudeln heißen Volanti, die Lieblingsnudeln meines Sohns! Muss ich nachkochen mit der tollen Sauce. Habe dich gerade erst entdeckt und sofort abonniert
@danielspringer5327 3 жыл бұрын
Ich bin begeistert
@ipanema1235 3 жыл бұрын
Super! Danke für deine Videos :)
@a-team4427 3 жыл бұрын
Sehr, sehr lecker und sättigend 😋👌 Vielen Dank für das Rezept, das wird jetzt öfter nachgekocht 😊
@veganna-veganerezeptemehr9221 3 жыл бұрын
Mjam Mjam , ich hab zwar gerade Abendessen gehabt aber dein Rezept lässt mir das Wasser im Mund zusammen laufen 😍❣️👌🏻
@missglenellen 3 жыл бұрын
Ganz ganz schön, sehr inspirierend. Danke!
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
🌱✌️ gerne
@rapka7365 3 жыл бұрын
Klasse Rezept! Comfort Food vom feinsten. In Mac‘n Cheese kann ich mich sowieso reinlegen 😄 Ich find solche Saucen sowohl aus Kartoffel und Cashew als auch auf Basis einer Béchamel immer mega. Mache immer noch ein wenig Tapiokastärke für die käsige Konsistenz beim überbacken rein 😬
@MrX-ko6cr 3 жыл бұрын
Sieht auf jeden Fall mega lecker aus! :D
@dianaglaubitz1767 3 жыл бұрын
Hammer! Ich liebe diese „Käse“ Soße 💞😋 Werde heute Abend auch Mac and Cheese kochen 🧑🍳
@Holocausschweine 6 ай бұрын
Dankeschön ❤
@Lauraa.p212 2 жыл бұрын
Muss ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Ich bin sehr begeistert von deiner Arbeit und schaue jedes einzelne Video wirklich immer sehr gerne an und lerne immer wieder viele Dinge dazu. Ich liebe die kleinen Profi Tipps zwischendurch. Vielen Dank für dein videos!☺️ freu mich auf mehr
@privatme1379 3 жыл бұрын
Sieht super lecker aus 🙌💚🌱
@clickbait9486 2 жыл бұрын
Hab das Buch vefe und bin echt mega begeistert hab noch nie so gutes essen gegessen meine Favoriten bis jetzt sind ; macadamia Parmesan-blaubeer Protein shake-deftiger linseneintopf-und die Pizza. Hab auch noch nicht alle ausprobiert aber bis jetzt waren echt alle top danke für die tollen Rezepte 😋🙏
@anna-thersiabirk8749 3 жыл бұрын
War wieder super.Obwohl ich inzwischen :-) sämtliche Kochbücher von Dir und Niko habe,schaue ich sehr gerne Eure Filme an,sind soo inspirierend! Ab Sept.habe ich Zeit und werde bei der masterclass mit machen,juchuu.luebe Grüsse Anne
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
🙌🌱
@TheKingdidu 2 жыл бұрын
Einfach die beste Unterhaltung mit Sebastian! Gönne mir gerade jedes Video und liebe sein Wissen und seine lustige Art :-)
@christab6820 3 жыл бұрын
Liebe Sebastian, vielen Dank für die Demonstration dieses tollen Rezeptes. Muss gestehen, hatte es im Buch "übersehen". Übrigens sind die Hefeflocken von Naturata super. ❤ lichen Dank. 🤗
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
🌱✌️ viel Freude damit
@rabia39GSW 3 жыл бұрын
Geil 🤩 das sieht so lecker aus 😋 🤤
@YaYippieYeah 2 жыл бұрын
Geniales Rezept, ich habe schon so viele vegane Mac & Cheese durch. Das ist die beste Variation die ich bisher probiert habe! Ich kann empfehlen noch 2 TL geräucherte Paprika beizugeben. Ein Anteil Süßkartoffel ist auch sehr lecker. Möchte man nicht ganz so fett oder kalorienreich Essen, kann man die hälfte der Cashew wunderbar durch weiße Bohnen ersetzen. Vielen Dank für das Rezept, ich habe meine persönliche Lieblingsvariante gefunden.
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Freut mich sehr!!! Danke fürs Feedback!! Viele Grüße
@schlemmerfee7008 3 жыл бұрын
Der WAHNSINN 💚 Erst hab ich deine Tofu -Tipps übernommen, dann die Mayo ausprobiert und heute die Cheeze Nudeln 😆. Sah genauso aus wie bei dir und war doch mega einfach und super lecker. Ich mixe alles im Thermomix. Danke App hab ich an die 10000 Rezepte für das begleitete Kochen im TM6. Trotzdem bin ich mir sicher: JETZT muss dein Buch her. Allein schon, wegen dem meditativen schnippeln 🤣 1000 Dank und Grüße vom Hunsrück nach Bayern
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Danke fürs schöne Feedback 🙌🌱
@NameNotShown 2 жыл бұрын
Find toll, dass du Rezepte zu deinen Büchern zeigst! Hab dein vegan low budget Buch schon lang, aber nie so richtig den Zugang dazu gefunden... mit dem Mac n' Cheese Rezeptvideo schon 😊 soooo lecker!! Danke 🤩 Dazu Salat mit der Dattelvinaigrette aus dem Vegan-Klischee ade Kochbuch ein Traum! 🥰
@mitstarkeleben2618 3 жыл бұрын
österreichisch: Reindl :-) Deine Käsesoße ist super! ich kenne sie seit dem "mit Käse überbackene Auberginen" Rezept und hab sie auch schon für Mac & Cheese (mit Gemüse) her genommen ... so lecker!! Neu ist aber jetzt die Stärke für die Schnittfestigkeit - super Tipp! Danke und liebe Grüße aus Wien
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Reindl sagt man bei uns auch 👌🌱
@raquelrodriguez787 2 жыл бұрын
Die sieht ja mega aus 😍😋
@RIta-tx7et 3 жыл бұрын
Super leckeres Rezept. Danke dafür! Hörnchen Nudeln gibt es von byodo, Deine Variante waren Volanti, ebenfalls von byodo. Eine große Rein - ein kleines Reindl, hat meine Oma immer gesagt. Hat sie auf der Flucht in den Vierzigern in Österreich so aufgeschnappt und beibehalten. Grüße Pepita vom Team Plantful.
@ulrikebechtloff770 3 жыл бұрын
Euer Wunsch ist mir Befehl...! Deine Rezepte sind super! Gruß aus Rom!
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
🙌🌱
@teki3002 2 жыл бұрын
Coole Art, interessanter Nachname und tolles Rezept(fehlt nicht irgendwo noch etwas Salz?), freu mich aufs Testen! Weiter so:)
@BoiGal 3 жыл бұрын
Perfekt jetzt weiß ich was heut Abend gekocht wird ^^
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Lass es dir schmecken 🌱
@rednose64 3 жыл бұрын
Hatte gerade Mac & Cheese nach dem Rezept (die Käsesoße, auf Basis von Blumenkohl) von Chef Jana. Deine geht einen ganz anderen Weg. Muss probiert werden… bin mal gespannt, wie die zum Vergleich schmeckt.
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Viele Wege führen nach Käsesößchen 😂✌️
@YassmineWantsPeace 2 жыл бұрын
Chef Jana ist mega😍
@carinakonrath 3 жыл бұрын
Megaaaaaaaaa, das ist nochmal anders als die Varianten, die ich kenne. Unheimlich viel gelernt! Vor allem das mit den Semmelbrösel inspiriert mich und dem Einfrieren - vielen Dank! Bei den Hefeflocken habe ich lange recherchiert weil ich tatsächlich einmal versehentlich die dunklen hatte. Die nennen sich (soweit ich das verstanden habe) Bierhefe. Die käsige Variante ist die Nährhefe. Ohne Hefelocken gibt's finde ich auch einen käsigen touch, aber wie du sagst ... es macht einen schmeckbaren Unterschied. Brokkoli von Surdham und Mac'n'Cheeze von dir ... heute ist mein Tag 🥦 💚 🥘
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Super Kombi 👌🙌
@felixdietzCGN 2 жыл бұрын
Das ist jetzt das 3. Rezept von dir, das ich nachkoche und es funktioniert einfach exakt so wie gezeigt - das hab ich sonst nie bei Kochvideos. Vielen vielen Dank dafür!
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Und genau so muss das sein 🤙🌱👌 merci fürs Feedback!!
@rolegathniras6683 3 жыл бұрын
Ich bin erst gestern auf deinen Kanal gestoßen. Erst mal ein großes Lob an deine Videos und deine Rezepte! Du kochst genau so, wie ich es auch gerne tue, einfach aber auch offen für kreatives Ausprobieren. Das vermisse ich ein wenig bei anderen Kochkanälen. Ich persönlich ernähre mich nicht vegetarisch oder vegan. Da aber meine Freundin kein Fleisch isst, brauche ich immer wieder mal neue Ideen. Ich persönlich esse auch gerne Fleischlos daher kommt dein Kanal wie gerufen! Mach weiter so!
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Welcome ✌️🌱
@Ilian81 2 жыл бұрын
Boah, du machst mich heute fertig. 😅 Ich hab jetzt so einen Hunger!! 🤤🤤🤤😵💫
@helenazapotoczky1638 2 жыл бұрын
mache die immer nach schnauze die souce. wrll du bist echt sehr sympatisch! hoffe ich habe irgedwann die Geegenheit mit dir zu kochen! das wird auf jeden noch was. Vielen dank für das tolle Video:)
@Yogajuergen 2 жыл бұрын
Hallo Sebastian, ich suchte Deine wundervollen Videos und Rezepte und natürlich sämtliche Vegan Masterclasses. Das alles hat mir als relativ neuem Veganer total viel gebracht bisher. Frage: Könntet ihr künftig mal eine Masterclass mit populären asiatischen Gerichten (wobei es das natürlich so viel Verschiedenes gibt) machen? Ich suche z. B. noch ein Rezept für die ultimative selbstgemachte rote Thai-Curry-Paste. Macht auf jeden Fall weiter so, Ihr tut unglaublich Wichtiges! Lg Jürgen
@timhaupenthal 2 жыл бұрын
Hab’s eben nachgekocht - Super :)
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Yeahhhhh
@Elisabeth-fo8cj 3 жыл бұрын
Wieder mal ein super Rezept, habe es heute nachgekocht, leider mit anderen Hefeflocken, war trotzdem lecker aber eben nicht käsig. Habe mich gerade für die vegan Masterclass angemeldet und freu mich drauf!!!
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Danke für das schöne Feedback!! Ganz viel Freude mit den Kursen!!! 🌱
@DerEineErste 2 жыл бұрын
Klasse! Damit werde ich meine Familie überzeugen können ;)
@frl_elster 2 жыл бұрын
Heute schon zum 2.mal nachgekocht... könnt mich da rein legen 🤩
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
🙌🥳
@spaceageflop3974 3 жыл бұрын
Sieht großartig aus. Ich vertrage leider keine Hefe, aber ich glaube ich teste das trotzdem mal, nur ohne Hefe und dafür mit etwas süßlichem Curry + Paprikapulver, das nutze ich stattdessen ganz gerne für etwas käsigen Geschmack.
@LaZessin 2 жыл бұрын
Die Sauce wird heute nach gekocht mit veganen Spätzle und Zwiebeln. Ich freue mich jetzt schon! 😋😇 Das wird großartig!
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Lass es dir schmecken 🙌
@2012Winona 2 жыл бұрын
Lecker🤩
@RedMonkeyification 3 жыл бұрын
Geil wird innerhalb der nächsten 2 Wochen getestet
@RedMonkeyification 11 ай бұрын
oh hab damals völlig vergessen zu kommentieren wie geil das Rezept :D ist mir aufgefallen, weil ich gerade den Link kopiere um das Rezept weiter zu empfehlen
@katjasto 3 жыл бұрын
Mir tropft der Zahn... 😋
@simonehermann7900 3 жыл бұрын
Mjammi 😍😋
@nadinethiel114 2 жыл бұрын
Noch bisschen Olivenöl kann ja nicht schaden 😂😅. Alles was du kochst sieht unheimlich lecker aus. Leider aber auch eher Kalorienhaltig. Ich bräuchte Rezepte die nicht sofort mein WW Konto sprengen. 😅
@silvialittlewolf Жыл бұрын
Interessantes Rezept, auch wenn im Original absolut keine Tomaten im Gericht sind. Danke für die Anregungen!
@DrWakey Жыл бұрын
In Österreich ist es a Roanl.
@garbmanfred8778 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏siht appetlitlich aus ♥️♥️♥️♥️👋
@Markustery 3 жыл бұрын
Mich würde mal ein tolles veganes Croissant Rezpt freuen :)
@BenniOSM 2 жыл бұрын
www.ploetzblog.de/2016/10/22/alm-rezepte-huettenplunder/ Butter gegen Alsan austauschen, Eigelb einfach weglassen
@Markustery 2 жыл бұрын
@@BenniOSM Danke fürs Rezept :)
@BenniOSM 2 жыл бұрын
@@Markustery gerne. Ich streiche dann immer noch mit Soja-Sahne gemischt mit Ahornsirup ein wenn es brauner werden soll
@Markustery 2 жыл бұрын
@@BenniOSM Uhh das ist ne mega Idee !
@dawvideokanal7369 2 жыл бұрын
ich nehme statt cashew immer weißes madelmus, das ist regionaler, schmeckt meiner meinung besser und die farbe stimmt auch.
@krasto33 2 жыл бұрын
Apropos Reine. Der Name "Kärntner Reindling" kommt ja daher, weil er ursprünglich in einer "Reine" gemacht wurde. Da hätte ich ja auch gerne mal ein veganes Rezept davon 😉
@AriFink Жыл бұрын
Reindl in Österreich 😊😘
@davidkhaan195 Ай бұрын
Meine Oma kam aus Österreich und hat zu Topf immer "Rein" gesagt....vielleicht haben das die Bayern übernommen oder umgekehrt...😆😆
@seitan6664 3 жыл бұрын
Sind die Kaspressknödel im Buch? Dann renn ich jetzt zur Buchhandlung…
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Ja Logo 🔥✌️
@claudiascheit3619 3 жыл бұрын
Das hört sich alles mega lecker an. Ich vertrage leider keine Cahewkerne. Lassen die sich irgendwie ersetzen?
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Mandelmus würde gehen oder auch 80%Tofu und 20% neutrales Pflanzenöl. Es muss cremig und fettig sein ✌️
@maraviolet9750 9 ай бұрын
😻💚
@marionkremers8937 3 жыл бұрын
Mit dem guten Messer ins kochende Wasser😱😖?! Hm, sieht mega lekka aus😋 wird jetzt nachgekocht!
@katrinaschnatterinaasmr7757 2 жыл бұрын
Ja, mich triggert das auch.
@nadinethiel114 2 жыл бұрын
Ich werde es probieren! Aber kann ich auch Hafermilch benutzen?
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Logo
@meandyou4773 3 жыл бұрын
Ich wollte immer schon ein richtig gutes Rezept für eine Käsesauce :-) Ich habe keinen Ofen. Kann ich die Sauce nicht einfach über Gemüse/Nudeln geben? Du hast etwas über Stärke gesagt, dass man das nicht haben will ... Die Kartoffeln haben Stärke, es ist Maisstärke zum Abbinden drin ... Ich bin ein bisserl verwirrt. Eine Frage noch zur Pfanne/Sauteuse: Welche hast du verwendet? Ist sie schwer?
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Kannst du auch. Nudeln dann frisch kochen und mit der heissen Soße mischen. Dann aber die Speisestärke weglassen. Und die Brösel auch in der Pfanne mit bisl Olivenöl anrösten und dann drüber geben. Das ist eine Gusseiserne Pfanne von Schulte Ufer. Lg
@meandyou4773 3 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Danke :-) Hast du noch eine leichtere Pfanne?
@TobiasS 3 жыл бұрын
Super rezept, klingt echt lecker ich habe schon ein paar andere varianten probiert auf basis von cashews, kartoffeln und mohren. Aber immer wurden die Cashews eingeweicht und dann mit allem zusammen fein gemixt. Was ist denn genau Cashewbruch, ist das einfach zerkleinerte cashews? Habe ich hier in australien noch nie gesehen als product.
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Der Bruch ist deutlich günstiger. Gibt es in jedem Biomarkt ✌️
@TobiasS 3 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch super das freut.
@t.l.4097 2 жыл бұрын
kann man das Rezept statt mit Cashews auch gut mit Mandeln machen, wenn man Cashews nicht verträgt?
@matthiasrother9743 2 жыл бұрын
Ich weiß nicht, ob es gegen deine Überzeugung ist. Aber Thermomix-Kochbuch fände ich genial 🤩
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Oh besitze ich nicht also wird es da kein Buch geben ✌️
@matthiasrother9743 2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch dachte ich mir. Thermomix ist wohl eher für Leute, die nicht immer Zeit zu kochen haben… ich hoffe weiter und spare für dich 🤣
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
@@matthiasrother9743 😂✌️
@TKKT768 11 ай бұрын
Die Grammangaben sind pro Karotte, Zwiebel, Kartoffel oder für beide?
@nicolevanschyndel4374 3 жыл бұрын
Könnte man statt der Kartoffeln und Karotten Süßkartoffeln nehmen?
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Ja das klappt gut 👍
@angelikanykolyn3152 2 жыл бұрын
Hab grad mal gegoogelt: Naturata bietet Melasse-Würzhefeflocken an.....sind die richtig?
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Jo 👌
@julial2854 2 жыл бұрын
Ich habe leider eine Nussallergie. Habe mir auch das Kochbuch gekauft. Gibt es für mich Alternativen? Sonnenblumenkerne etc.?
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Cashews sind keine Nüsse. Falls das nicht geht Sonnenblumen Kerne. Aber über Nacht einweichen. Lg
@heidrunmuller4929 3 жыл бұрын
Von welcher Marke ist die Ofenpfanne?
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Schulte Ufer
@dawvideokanal7369 2 жыл бұрын
kann man diese soße auch über pizza nehmen?
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Klar geht das!
@juliag.1231 3 жыл бұрын
Funzt das auch mit den Cashews wenn man "nur" nen Pürierstab hat????
@Anki990 3 жыл бұрын
Ja, das klappt. Wenn dein Stab nicht so eine hohe Leistung hat, die Cashews ggf. zusätzlich 2 Stunden vorher in warmem Wasser einweichen.
@juliag.1231 3 жыл бұрын
@@Anki990 Danke! :-))))
@ralfweger5570 3 жыл бұрын
auf Fränkisch würd ich sag: Bra°tpfanner
@kev123608 3 жыл бұрын
Wie bekommt man denn noch mehr Protein in das Essen?
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Da ist durch die cashews schon ordentlich was drinnen aber du kannst zB anstatt den Bröseln auch das Tofuhack (siehe Tofu Video) toppen
@etwasbuchstabiges7768 3 жыл бұрын
Ich finde Räuchertofu als Topping bei solchen Gerichten super! Einfach geräucherten Tofu würfeln, scharf anbraten und drüber geben. (evtl. mit minimal Sojasoße ablöschen)
@casandramorgen8185 2 жыл бұрын
Heute Abend gemacht und als ganz gut befunden. Zwei Verbesserungsvorschläge: 1. Wenn du noch Flüssigkeit hinzu gibst und das erst am Ende des Videos sagst, ist das nicht hilfreich, du hättest das rein schneiden sollen. Es war nämlich viel zu trocken. 2. Es fehlte Salz Trotzdem Dankeschön🙋♀️ P. S. Knusprig waren die Semmelbrösel nicht, obwohl ich das Essen 20 Minuten im Ofen hatte.
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Servus. Merci fürs Feedback. Wir passen das im Rezept nochmal an dann kann nichts mehr schiefgehen. Salz passt wenn man die Nudeln mit genug Salz kocht aber da sind die Geschmäcker eh so unterschiedlich. Für den einen zu mild und anderen zu würzig. Lg
@mato8494 3 жыл бұрын
In China fällt ein Sack Reis um , bei Sebastian ein Buch 😂😅
@MrAtticusRock 2 жыл бұрын
Was für einen Mixer benutzt du?
@SebastianCopienChefkoch 2 жыл бұрын
Vitamix
@MrAtticusRock 2 жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkoch Danke :)
@Svenja_Schaefer Жыл бұрын
In Asien futtern die schon seit über Hundert Jahren MSG und leben länger als wir, also so schädlich kann es nicht sein.😀
@SebastianCopienChefkoch Жыл бұрын
Word
@karinelmesiry844 3 жыл бұрын
Messer nie ins heiße Wasser ,die Messer werden stumpf ! Warum wird kein Kochlöffel verwendet?
@SebastianCopienChefkoch 3 жыл бұрын
Einfach schleifen dann ist es wieder scharf (-; ✌️
@sadetkjerimi6344 Жыл бұрын
@@SebastianCopienChefkochhahhahahaha der war gut Sebastian 😂 die Kommentare von einigen Zuschauern sind echt....aber du machst das wirklich gut 👐 weiter so!!
@MirjamBertolutti 6 ай бұрын
Sieh bekommen sicherlich Hilfe beim Putzen der Küche da schummeln sieh ein bisschen das siehs komplett alleine machen das glaube ich ihnen nie und nimmer da ist ihrgendwie eine schummelei dabei
SWR Landesschau Baden-Württemberg
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Sebastian Copien
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Thomas kocht
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