MEJORES SARTENES ▶ NO TE DEJES ENGAÑAR ✅ Todos los materiales y recubrimientos 😍
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Күн бұрын✅ ¿Quieres saber cual es la mejor sartén? En este video te hablamos de la sarten acero inoxidable, 316Ti, sarten antiadherente, sarten de hierro fundido, sarten ceramica, sarten esmaltada, sartén de vidrio, sarten de aluminio, tipos de recubrimientos... podrás resolver todas tus dudas y comprar la que más se adapte a tus necesidades, no te dejes engañar por todo el marketing que las rodea.
Las marcas más conocidas son sartenes bra, sartenes el corte ingles, sartenes san ignacio, sartenes wmf, sartenes valira, sartenes carrefour, sartenes ikea (que a mi personalmente las de hierro y de acero inoxidable me encantan), sartenes castey, sarten monix, sartenes lifestyle... Otras marcas de sartenes buenas son tefal, le creuset, amc, De buyer....
Te vamos a explicar un montón de recubrimientos que se aplican a estas sartenes, sus pros y contras, como son sartenes cooper, efecto piedra, diamante, jade, titanio, acero quirurgico... Te teexplicamos también cuales son las mejores opciones de sartenes sin tóxicos. También te damos la mejor opción de sarten esmaltada, y paellera esmaltada. Te explicamos la sarten doble para tortillas, como funcionan y cual es la mejor opción.
Te explicamos las sartenes libres de PFOA y PTFE.
Esperamos que te guste y cualquier cosa te leemos en comentarios.
#recetasflipantes
Os dejo aquí varias sartenes para que las ojeéis...
✅ Te dejo el último video revisando una muy buena sarten de acero inoxidable 👉 • ✅ La MEJOR SARTEN de A...
✅ Sartén acero inoxidable De Buyer ► amzn.to/3AvMZXo
✅ Sartén acero inoxidable 316Ti ► amzn.to/3A8NuFy
✅ Sartén teflón de Tefal 6x (mi modelo es con remaches) ► amzn.to/3AzNZtQ
✅ Sartén hierro De Buyer ► amzn.to/3pBCQSF
✅ Sartén de hierro esmaltada Le Creuset ► amzn.to/3PAcVFP
✅ Sartén de hierro fundido ► amzn.to/3ClQsJs
✅ Sartén vidrio Visions ► amzn.to/3wiI1Lk
✅ Paellera esmaltada ► amzn.to/3c4h5b5
✅ Paellera honda esmaltada ► amzn.to/3dH7esl
Acordaros que en IKEA podéis comprar buenas sartenes de hierro y de acero inoxidable desnudo.
✅ Te dejo aquí el articulo escrito sobre sartenes en nuestra web ▶recetasflipantes.com/sartenes...
Y aquí os dejo la lista de videos de tutoriales de la cocina, donde salen todos los videos de las sartenes de acero inoxidables, de como curar la sartén de hierro, el mejor wok... y varias cosas más interesantes:
✅ • Cómo CURAR SARTEN de A...
✅ Capítulos del video:
00:00 Introducción
00:19 Sarten vidrio
02:45 Sarten de hierro
06:01 Sarten esmaltada
08:19 Sarten aluminio
16:31 Sarten ceramica
18:34 Sarten acero inoxidable
20:50 ¿Cual es la mejor sarten?
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@temo0p17 Жыл бұрын
La prueba de la sartén de vidrio se merece un like
@pilarrgarcia384 Жыл бұрын
Hombre, llevo muchos años usándolas y no es tan fácil que te caiga desde la encimera al suelo. Nunca se me rompió ninguna en añicos en casa, más que en tránsito...
@lilianaparagiri8720 Жыл бұрын
Total !!!
@lilianaparagiri8720 Жыл бұрын
Se merece muchos likes
@alincaroni2 Жыл бұрын
Me muero de risa 🤣🤣🤣🤣
@user.user.user8274 Жыл бұрын
Joder le ha quedado de película!! 😂😂😂😂
@dayanamorales8278 Жыл бұрын
Por este hombre me compré una sarten de acero inoxidable hace más de año y medio y no puedo ser más feliz con ella! Con sus videos mi esposo y yo aprendimos a usarla y ya hacemos cualquier comida que quedan deliciosas. Tiene curva de aprendizaje pero vale 100% la pena, ya nunca más compraré de teflon, la mía es para siempre! Gracias!!!❤❤❤🥰 saludos desde Francia.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hey Dayana que feliz me haces con tu comentario de verdad. Me alegro que te hayas hecho con ella, y estás en lo cierto, tienes sartén para toda la vida!!! Saludos a Francia que se que unos poco veis el canal desde allí. Muchas gracias por comentarnoslo de verdad 😍😍 Por cierto mira la receta de garbanzos última que hemos subido, también es en la sartén de acero inoxidable y queda muy rica y es súper fácil 😜🤜🤛
@marcos10954 Жыл бұрын
Te recomiendo los de Royal Prestige, echales un vistazo, están super
@enrufe Жыл бұрын
me pasó lo mismo, es mi preferida para carnes
@PatoJMA Жыл бұрын
Yo tengo una de acero inoxidable, hace más de 15 años. Alguna vez he tenido algún despiste y se me ha quemado la comida, pero se puede limpiar y pulir con el taladro y discos de pulir. Queda como nueva.
@enrufe Жыл бұрын
@@PatoJMA si son muy socorridas y duras
@hbcx27 Жыл бұрын
Por ese sacrificio de la sartén de vidrio, que me arrancó una carcajada, no solo te ganaste un súper like, sino tienes un suscriptor más y te agradezco infinitamente por tus consejos y recomendaciones, no me esperaba que se rompiera tan fácilmente.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Pues muchas gracias Hans, si te gusta cocinar en el canal tienes recetas muy chulas. Saludos ✌️🍀
@MA-cy5nj 4 ай бұрын
Fue parte del show...😁
@nekanealbizugalarza2306 Жыл бұрын
Tengo una sartén de hierro fundido que era de mi suegra, y funciona de maravilla, es para toda la vida
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Esas sartenes de hierro que ya tienen años usadas son las mejores 👌👌 Saludos ✌️🍀
@alfonsobond321 4 ай бұрын
Cómo muchas cosas de antes, eran cosas de verdad, duraderas. Hoy en día todo es desechable 😏
@rosalbaprietorubio3519 4 ай бұрын
Son para toda la vida y otras más. Tuve una sartén de hierro fundido que perteneció a mi bisabuela, a mi abuela y a mi madre. Estaba en mi poder desde que mi madre falleció hace 36 años. Hace 2 años hice un viaje y una de mis hermanas y mi hija organizaron la casa para mi regreso... y la sorpresa fue que botaron la sartén porque era muy vieja. Con ninguna otra "moderna" he podido adaptarme.
@DeborahvvD 3 ай бұрын
@@rosalbaprietorubio3519 que historia tan triste.. :(
@claugusandres582 3 ай бұрын
Me pasa que al secarla con papel de cocina este queda negro. O sea que al cocinar está liberando eso en la comida. Alguna sugerencia?
@lmruben Жыл бұрын
Qué barbaridad. Datos, ejemplos, bien explicado, documentado... lo tiene todo. Sigo tus vídeos y voy detrás de una de acero inoxidable que está al caer gracias a recomendaciones anteriores. En serio, una pasada de vídeo. Mil gracias. Dénle un like a este hombre por la sartén de cristal. F.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
jajaj si denme un like para recuperar la inversión jeje. Ya te digo las sartenes de acero inoxidable de ikea van super bien, y las sueles encontrar de segunda mano. Muchas gracias por tu comentario 🤜🤛
@nievesn240 Жыл бұрын
Mi madre tiene una sartén que anteriormente era de mi abuela. Creo que es de hierro. Debe tener casi 70 años, en serio. No se pega nada. Es la mejor sartén que he visto nunca
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Ya te lo puedes creer, esa sartén ya tiene una pátina natural que está a años luz de cualquier recubrimiento. Esa sartén es oro ✌️
@kepler-442b4 Жыл бұрын
@@RecetasFlipantes Pues me gustaría saber dónde se compran o si aún se fabrican cómo antes para volar a comprar una jeje.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
@@kepler-442b4 pues por internet yo he comprado de segunda mano, y ollas antiguas de hierro fundido también.
@memeca0180 Жыл бұрын
@@kepler-442b4 Yo las he visto en el c.inglés, pero muy caras.
@IMLED2011 Жыл бұрын
buena sartén,no se tienen que limpiar. les pasas un estropajo verde con aceite,un aguita y ya está.
@AlexTafur Жыл бұрын
Dios santo! Tuve que ver el vídeo completo dos veces. En la primera no pude dejar de reír por la sartén hecha trizas. En la segunda pude captar la buena información que ofreces. Like y suscripción Saludos
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias Alex ☺️ 🍀🍀
@carlosalbertorodriguezvarg5542 2 ай бұрын
Excelente la lección, muchas gracias
@elviradodera62 Жыл бұрын
Hola, me encanto tu video, te doy la razon en todo lo que has dicho. Te diré desde los nueve años que cocino y hoy tengo setenta y tres. Muchos sartenes pasaron por mis manos y te puedo asegurar que siempre regreso a los de hierro, negritos , viejitos pero nunca tuve problemas lo mismo con los de esmalte. Tengo uno de ceramica (carito, eh?)lo cuido como la niña de mis ojos, para las tortillas genial. El teflon lo detesto en todas sus maneras. Me dio pena tu sarten de vidrio, a mi si me llega a pasar eso, primero digo muchas palabrotas y luego lloro como una Magdalena. Gracias por tus informes, abrazo desde Montevideo Uruguay. Sud America.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Elvira, que bueno tú comentario, y es que la experiencia es un grado. Yo me junto mucho con personas mayores porque tienen mucho conocimiento debido a su experiencia y se aprende rápido. Mi abuelo decía mucho lo de " más sabe el Diablo por viejo, que por Diablo..." Ya veo que tú las controlas a la perfección !!! Y seguro que cocinas como los ángeles ☺️☺️ Saludos 👍🍀
@yesicayinethpatino6591 Жыл бұрын
Q tal es el sarten de melamina???
@elviradodera62 Жыл бұрын
@@yesicayinethpatino6591 de melamina? , ni idea como es, pero si la melamina que yo conozco es como la de tu sarten, seguro que si la pones en fuego o sobre calor se te derrite. Cuidado.
@frankcastiglione7410 Жыл бұрын
Estimado mis respetos por arriesgarse tirando el sarten, saludos y muy buen video.
@Jota-ic9jn 2 ай бұрын
Amigo muchas gracias despejaste todas mis dudas se ve que eres un conocedor
@juanan777ful Жыл бұрын
Muchísimas gracias, menuda Masterclas. Me ha aclarado mucho. Ahora a probar
@nikisitaful Жыл бұрын
Gracias por excelente inducción , la honestidad es muy importante , que bueno que hayga este tipo de contenido en KZfaq, eres un genio 🍷
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias Fanny pero de genio no tengo nada jeje. Cómo decía mi abuelo compartir es vivir ✌️✌️ Saludos 🎉🎉
@damarismarzan5833 Жыл бұрын
Muchas preguntas contestadas, muy interesantes! Gracias!
@SRTejon-pk9dn Жыл бұрын
El vídeo es buenísimo. Lo tengo que ver dos o tres veces más.
@guadalupesantoscoy3019 Жыл бұрын
Miles de gracias por tanta información q no sabía 🤗 También mil gracias por el tiempo q dedicas a hacer tus videos 🙏
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
De nada Guadalupe, me alegro que te sirva la información. Saludos 👍🍀🌈
@sallysanchez8354 5 ай бұрын
Mis sartenes y ollas son de acero inoxidable grado quirúrgico T-304 mis mejores omelette los preparo ahí, las puedo llevar al horno y tengo otros de hierro fundido. Muy buen video
@Alicia-BG 9 ай бұрын
Este es el mejor video en las redes!!!
@elbanellyhurtadocano6787 Жыл бұрын
Mil gracias. Me enseñó bastante.
@Animalkisser Жыл бұрын
En mi experiencia las mejores (y eternas) son las de hierro fundido, las de acero al carbono, y la de chapa de hierro de toda la vida, como las paelleras.
@milagrosrosell523 Жыл бұрын
Me encanta tu sinceridad y tu gracia en el coloquial intenso que nos ilustra profusamente sobre estos asuntos domésticos.Buena información ,muy profesional. Gracias
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Pues muchas gracias Milagros, me encantan que os sea útil el contenido 👍👍. Saludos ✌️🍀
@romabriones14 3 ай бұрын
El mejor video explicado sobre sartenes que e visto. Mil Gracias 🙏
Жыл бұрын
Muchas gracias, todo muy bien explicado.
@anamat5025 Жыл бұрын
Gran video. Llevaba tiempo buscando información para distintos fuegos, y la has transmitido con creces. Muchas gracias!! Suscrita!! 👌
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Me alegro que te fuera útil Ana. Saludos 👍👍👍
@lordleafeater289 Жыл бұрын
Este es el video que siempre necesité y nunca quise buscar. Mil gracias!!!!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
jeje Me alegro que te sirva. Saludos!!!
@ricardosilin6789 Жыл бұрын
Excelente explicación y recomendaciones !!!! Ricardo desde Argentina
@jaelvelazquez6439 6 ай бұрын
Muy buena información para todas las amas de casa gracias ❤
@bittycavmart4874 Жыл бұрын
Sencillamente un maestro, me resolvió todas las dudas que tenía hace años, simple y al hueso e incluso con el dato para freir. Gracias.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias Betty, me alegro que te haya servido 👍👍👍 gracias por comentar 👍✌️✌️🍀🌈
@katiaguzman3135 Жыл бұрын
Hola, Te saludo desde Santiago de Chile, Es primera vez que veo un video tuyo ... y lo encuentro EXTRAORDINARIO ... Muchas gracias
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Waoooo muchas gracias Katia por tus palabras 🤗 si te gusta cocinar hay recetas muy chulas en el canal. Saludos a Santiago de Chile!!!
@francesss.2921 Жыл бұрын
Excelente información. Muchas gracias
@ericavieravarennes7068 Жыл бұрын
Me encantan tus vídeos, siempre aprendo mucho con ellos y siempre los distribuyo, gracias.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Erica, pues muchas gracias, lo de distribuirlos es lo que más ayuda a crecer ahora que somos pequeñajos jeje. Saludos amiga!!! ✌🍀
@gladsm9435 Жыл бұрын
Su explicación de los diferentes tipos de sartenes fue muy buena. El plus es su particular forma de hacerlo. No sólo fue muy informativo pero también me he entretenido y reído bastante en algunos momentos, sin contar con su honestidad. Me llegó en buena hora pues estoy por comprar un sartén y con este video ya me he decidido por cual comprar. Por eso me he suscrito a su canal y le he dado un like.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Pues me Legro que te haya servido y gracias por la suscripción. Y si te gusta cocinar en el canal tienes recetas muy chulas 😜. Saludos ✌️✌️🍀🌈
@pilarrodriguez4003 Жыл бұрын
Genial todo el reportaje...! 👏👏No esperaba que tiraras la sarten al suelo...! 😂 creí que era una broma de las tuyas...! gracias por compartir. un besico desde la ribera. 😘
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias Pilar, la verdad que me picaba demasiado la curiosidad si se rompería... 😅 Otro besico amiga 😘🍀✌️
@ZonadeCreacionSol 7 ай бұрын
Te felicito, muchas gracias por tanta y tan buena info ❤
@Daniula02 Жыл бұрын
Primera vez que te veo y ya me suscribí... ¡eres un gran maestro! 👏👏👏👏👏
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Gracias Daniela 😅 y por cierto si te gusta cocinar en el canal tienes recetas muy chulas. Saludos ✌️🍀🌈
@marierobles9405 Жыл бұрын
Excelente tu explicación amigo.... buscaba alguien así que dijera características de cada uno y experiencia propia.Saludos desde México 👍🏻🇲🇽
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Me alegro que te sirva el vídeo Marie. Saludos desde Huesca, España 👍👍🍀
@jesusgass4998 Жыл бұрын
¡Brutal el vídeo! Básico para quien quiera elegir una sartén acorde a sus necesidades. Muchas gracias por el vídeo.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
De nada Jesús, de eso se trata, despejar un poco las dudas y elegir según las necesidades, y no te metan con calzador algo que luego no uses o no te funcione bien. Gracias por comentar ✌✌
@michaelogando8885 5 ай бұрын
Muchas gracias hermano eres un pro de este tema de las sartenes, nuevo subscriptor
@margaritariveros9798 Жыл бұрын
muchas gracias...excelente tus consejos
@anagloriagonzalezserna3195 Жыл бұрын
Muy buena buenísima aportación… existen las cazuelas y panelas de barro tanto en mexico como en Brasil y en este tienen de piedra
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Los cacharros de barro los trataré en otro vídeo, son muy buenos para unas cosas ... Saludos 👍🍀
@cinthiamabelyupanquivaca1709 Жыл бұрын
Me dolió lo de la sartén 😖, creí que no se rompería 🥺
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Ya descansa en paz jeje. La verdad yo creía que iba a aguantar 😵😵 creía que sería como la vitrocerámica de cocinar que es súper dura...
@daisyacevedopena3619 Жыл бұрын
Me dolió li del sartén ja ja ja 😅
@lorenagonzalez3920 Жыл бұрын
@@daisyacevedopena3619 jajaja 🤣 a mi también
@pilardg8690 Жыл бұрын
Lo siento pero no he podido evitar no reírme, ha sido buenísimo jajajajaja
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
@@pilardg8690 cuanto más nos reímos más viejos nos haremos 👍👍
@reginafernandezlopez998 8 ай бұрын
Acabo de descubrir este canal y me parecio de lo mas util. Me voy a ver los anteriores!
@RecetasFlipantes 8 ай бұрын
Muchas gracias Regina. Bienvenida!!!
@libiagarcia9777 Жыл бұрын
Muchas gracias muy interesantes. Ya tome nota
@yolanda4646 Жыл бұрын
La mejor sartén es la de hierro fundido marca “lodge”, antes de comprarlo me documenté al respecto y decían que dura para toda la vida y ahora lo creo, voy para 2 años con él y lo amo, eso si , en cuanto lo requiere lo curo y listo, queda como nuevo!!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Es un sartenon tienes razón Yolanda. Pero lo de la mejor sartén creo que no existe, te explico, por ejemplo esta sartén para mi madre no es la mejor del mundo porque es pesada y como tiene las muñecas de las manos regular no podría manejarla. Entonces esto de las sartenes depende de las necesidades de la persona. Pero es verdad que las de hierro de Lodge son una pasada, a mi me chiflan. Saludos 👍👍☺️
@UnaCatracha-y-unCubano Жыл бұрын
Yo también me compré uno por mientras, por mientras me muero, espero que sea en unos 40 años o más😅😅
@juansamuelventura Жыл бұрын
Amigo eres un crack, mejor explicado no se puede. Sacaré por escrito toda tu información y la pondré en ejecución. No había visto a nadie que explicase a detalle cada uno de los tipos de sartén. Muy agradecido, saludos desde El Salvador. Estoy aprendiendo a cocinar y con tu ayuda también yo seré un crack. Saludos.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Juan, muchas gracias. Seguro que cocinaras de maravilla, sólo hace falta interés y eso se ve que lo tienes. Cualquier cosa por aquí estamos 👍👍. Saludos ✌️🍀
@juansamuelventura Жыл бұрын
@@RecetasFlipantes Muchas gracias. Cualquier duda, te escribo. Que estés bien. 👍
@mayelin7203 11 ай бұрын
Gracias por tus consejos, se aprende mucho contigo! Bonita espontaneidad!! 😊
@RecetasFlipantes 11 ай бұрын
Muchas gracias, me alegro que te sirva el vídeo. Saludos ✌️✌️
@gloriamorris1018 Жыл бұрын
Excelente informacion!!!! Muchas gracias
@matildeoviedo6700 Жыл бұрын
Excelente!, me llegó en el momento más oportuno de tener conocimiento de sartenes,pues estoy por comprar pronto ya que,los míos están todos los mangos sueltos (tornillos). Ahora voy a estar pdte de las características de las cuales has mencionado.Gracias😊
@evelyngonzalez4351 7 ай бұрын
Puedes apretarlos
@nicolasiamendola8557 Жыл бұрын
Yo soy profesional de la cocina. Y cocinado con todo tipo de sartén. Las mejores son las de hierro fundido y las de acero y si queman al agarrarla. Pero en medio del servicio muchas veces sé nos olvida por suerte tengo un gran cayó.
@gyelamo Жыл бұрын
Uno de los mejores vídeos que he visto felicitaciónes
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias Gustav 👍👍
@martp8201 Жыл бұрын
Le agradezco su excelente orientación, de suma utilidad para nuestra vida diaria
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Me alegro que te sea útil 👍🍀. Gracias por comentar, saludos ☺️✌️✌️
@immacasanova9242 Жыл бұрын
Desde que te he descubierto, me estoy viendo todos tus vídeos. Eres genial
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Waow Inma muchas gracias!!! Me animas a continuar, llevo dos años y vamos despacio pero sin pausa ☺️ recomienda el canal a tus amigas 😜 Que este KZfaq no me ayuda mucho jeje. Saludos ✌️🍀🌈
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Yo tambien,se que vamos sobre seguro👍las explicaciones claras y te habre la mente e imaginacion,para personalidar en casa las recetas ,te diviertes y a la vez constructivo, no es pesado o aburrido ,al contrario cada vez te quedas con mas ganas de más. No solo es cocina, hay naterial e instrumento,y manejos con consejos sin aburrir ,aquí sientes que no has perdido tu tiempo, es fantástico 👌👌👌👌👌👌
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
@@carlostoledano8933 waooooo muchas gracias ☺️☺️☺️ de verdad quee alegra mucho saber que disfrutáis con el contenido 👍👍👍 GRACIAS!!!
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
@@RecetasFlipantes A ti👍👍
@RAngelats1 Жыл бұрын
Me encantó tu explicación sobre los diferentes tipos de materiales para ollas y sobre todo sartenes, compre hace poco un juego de ollas y sartenes de acero quirúrgico, definitivamente el sabor es diferente,pero me gustaría tener tu opinión, gracias 😊
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola, las de acero inoxidable a mí son las que más me gustan. Y las de acero inoxidable de grado quirúrgico aguantan la oxidación frente a los cloruros, como la sal de cocinar. Lo que pasa que tienen una curva de aprendizaje, que no todo el mundo está dispuesto a practicar y superarla. Resumiendo, son geniales 😜
@evilalopezcruz5383 6 ай бұрын
Muchas gracias por tu ayuda ❤️❤️❤️
@angelicaoliveto6185 3 ай бұрын
Gracias! Por el informe!!!
@eduardosaavedra9061 Жыл бұрын
En primer lugar, felicitaciones!! Excelente video, sumamente práctico, útil y muy pedagógico. Enseñas muy bien y tus recomendaciones se valoran. Me hizo mucha gracia los añadidos, como aquel muchacho en la cocina que, al tratar de dar vuelta una tortilla o algo así, le salta la sartén y se queda con el mango. Es un video recomendable y me imagino los otros que has subido deben ser tan útiles como este. En consecuencia, le doy like y me suscribo. Recibe cordiales saludos desde Santiago de Chile.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Eduardo, pues muchas gracias por tu apoyo. Y si te gusta cocinar en el canal hay recetasuy chulas jeje. Saludos a todo Santiago de Chile ✌️✌️🍀
@alvarohp699 Жыл бұрын
Enhorabuena por el vídeo, me parece de los más completos que hay y es de gran ayuda. Me ha gustado que hayas hablado de las sartenes de hierro lacadas (las que son como las típicas paelleras), puesto que es difícil encontrar información de ellas. Creo que hay mucho "hype" con el tema de las sartenes, y resulta que tenemos estas que son de toda la vida, a un precio irrisorio (las más baratas de todas, con diferencia), las puedes encontrar en cualquier comercio, hasta en el chino, no son tóxicas, no pesan nada y duran muchísimo. Por eso igual no interesa hablar de ellas...Sí, se abomban (ojo, las de teflón también) y es un rollo en inducción tener la sartén bailando, pero por lo demás me parecen una gran opción (y tampoco se pegan tanto). Las de hierro...pues tengo una De Buyer mineral B y la verdad no creo que merezca la pena. Se la nota de calidad, sí, pero pesa un quintal, es poco manejable, hay que estar pendiente siempre del óxido, y lo del curado (que en mi opinión es innecesario, no se pega tanto) es un co*azo si se quiere mantener. Ahora voy a probar las de acero, que creo que me irán bien porque muchas veces cocino en la propia olla o cazuela del mismo material y sin problemas. Un saludo.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Gracias Álvaro, yo hago en casa casi todo en acero inoxidable, va genial y no lleva mantenimiento. Eso sí, tiene una curva de aprendizaje. Te dejo este artículo que hablo sobre ella según mi experiencia recetasflipantes.com/sartenes/sartenes-acero-inoxidable/ si tienes alguna duda me dices. Saludos!!!
@gladysvalera5382 Жыл бұрын
Hoy estoy viendo por primera vez tus videos. Estoy encantada.. muchas gracias por esas informaciones tan útiles..
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Pues que bueno Gladys, bienvenida 🥳🥳
@rafaelarrieche Жыл бұрын
excelente trabajo. muy completa y detallada explicación. gracias por tanto conocimiento.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Me alegro que te sea útil Rafael. Gracias a ti por comentar 👍. Saludos ✌️🍀
@aecm_ Жыл бұрын
Me encanta como dices verdades como puños sobre esa gentuza que nos quiere esclavos del consumismo jajaja 😂 Nueva suscriptora! Aparte es el vídeo más directo, completo y sincero que he visto sobre la temática. Eso sí, me gustaría haberlo visto antes de comprar mi primera sartén de hierro mineral 😅 porque tengo vitrocerámica y quizás no sea la mejor opción...pero bueno habrá que probar 😃 Muchas gracias por toda esta información y un saludo!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Ana, muchas gracias por tus palabras y el apoyo. Saludos miga ✌️✌️🍀
@anaruizajenjo4325 Жыл бұрын
Hace ya más de 15 años q me compré un juego de 3 sartenes de la marca AMC, son caras pero merecen la pena, no estropean el aceite y lo mejor de todo los fritos no se cargan de aceite y el mismo aceite lo puedes usar para freír pescado, carne o incluso unos churros, q no coge sabor. Ah! Y puedes usar utensilios de metal q no la rayas jejej. Y fríes con tapa y el resultado del frito es espectacular!
@ReflexManiaMan Жыл бұрын
Esta es la guia definitiva de sartenes que necesitaba, gracias!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Me alegro que te fuera útil 👍👍
@soledadvalero5995 8 ай бұрын
Muchísimas gracias por el vídeo 👍🏻👍🏻
@josecastrillo7681 Жыл бұрын
Amigo muchas gracias por ese vídeo tan bien explicado Ole tu Te diré que yo soy uno de esos que vendió su sartén de acero inoxidable prácticamente regalada porque se me pegaba todo Ahora con el tiempo he aprendido a usarla sobre todo en ollas y ya voy a ver los vídeos tuyos para seguir aprendiendo Un like grandote y me suscribo a ti canal Saludos desde Colombia
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola José, muchas gracias por tus palabras y apoyo, cualquier duda ya sabes dónde estamos 👍👍
@Luis-rk8rm Жыл бұрын
Excelente tu video... Concuerdo en todo. En casa tenemos todos los tipos, excepto el hierro colado esmaltado (p. ej. Le Crusset, que son muy carísimos, de hierro colado normal tenemos Lodge USA)... hasta 2 woks de acero al carbón, vitrocerámica Pyrex. acero esmaltado vitrificado, aluminio laminado, Al colado, etc. Cada tipo tiene un uso diferente. En casa la batería de cocina principal es la de acero inoxidable 18/10 con un gruesísimo fondo difusor, y lo que hay con antiadherente solo para usos específicos como para freír huevos o pescado. Para mí el peor recubrimiento ha resultado el "cerámico", el cual inicialmente no se le pega nada... y poco tiempo después se les pega de todo. Saludos desde México
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Luis, muchas gracias por comentarnos tu experiencia, veo que controlas del tema y que vas bien servido de cacharros jeje. Saludos a todo México!!! 👍👍
@dulceschezstes7995 Жыл бұрын
Gracias por tan buenos consejos, salud es vida.💯
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
De nada Dulce, gracias a ti por comentar!!! compartir es vivir!!! jeje Saludos!!!
@heavenisthelimit1 Жыл бұрын
Excelente 👌 información. Me quedo para ver lo nuevo
@potro340 Жыл бұрын
Vaya explicación completa. Gracias y enhorabuena por el canal. Solo un inciso: min. 6:55; paellera es la señora que hace una paella, paellero es el sitio donde se hace una paella (de leña) y paella es el recipiente donde se prepara la paella 😉. Venga, un saludo y sigue así.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias José!!!
@dayanamesa 5 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂. Llevo riéndome toda la mañana después de ver lo de la sartén de vidrio jajjajajajka
@lidiafuentes3160 Жыл бұрын
Me encantó estaba por comprar sartén y me vino como anillo al dedo tu vídeo, gracias por compartir, saludos cordiales.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Me alegro que te haya sido útil, gracias por comentar, saludos!!! 🍀✌️
@hugobaills8753 Жыл бұрын
Muy buen video y contenido. La verdad todo explicado muy fácil para que lo entienda cualquiera. Gracias!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias Hugo. Saludos!!!
@CarmenPerez-nu4hp Жыл бұрын
Hola yo la semana pasada compre unos así de cerámica como los blancos que enseñaste espero que me duren gracias por tus consejos
@manelgamemusicfilms6585 Жыл бұрын
Un vídeo muy interesante que llevaba mucho tiempo esperando. Gracias por el curro y por los consejos!!! La verdad es que nunca había pensado en una olla para freír las patatas o hacer las croquetas, lo tengo que probar. Saludos!!!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Gracias Manel, para freír grandes cantidades también me gustan los cacharros de esmalte. Saludos 🤜🤛
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Yo ,frio las cocretas en una olla pequeña, y muchas carnes que luego terminan en guiso,te quita trabsjo y cacharrerio,👌
@mir3mir3 Жыл бұрын
1000, 1000, miles de gracias. Después de haber visto alguno de tus videos sobre los beneficios del acero inoxidable…, “me tiré a la piscina” y ya tengo bateria de cocina y una sartén de 24 cm. Aprendí y practiqué su uso, y ahora solo me arrepiento de no haberte encontrado antes. No es tan difícil como podría parecer. Yo pongo la sartén vacía a temperatura media mientras voy reuniendo y cortando ingredientes.., echo el aceite ( poco), pincelo la sartén y espero un poquitín (1 minuto?) para empezar el cocinado. Otro truco, decide en que punto de la sartén vas a querer colocar el producto a cocinar Y NO LO TOQUES por un ratito. No se pega nada. Gracias, gracias.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muy bien Sony!!! ya veo que tienes buena mano!!! pues ya tienes sartenes para toda la vida 😜😜
@mir3mir3 Жыл бұрын
😘
@mildreddoriechicacorrea8481 6 ай бұрын
@@RecetasFlipantes intentaré a ver si me funciona 😔😔😔 que mal no poder hacer unos huevitos enteros si que se te dañen al sacarlos
@janesms6553 Жыл бұрын
Gracias por la información muy importante para los que están en cocina, cada tiempo y fase de la vida vamos nos quedando más cuidadosos cuánta razón tienes gracias 👍👍👍👍👍👍👀
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Gracias a ti Jane por tu mensaje, cada vez nos hacemos más mayores pero aprendemos más... jeje saludos!!!
@nelsongassiot6696 Жыл бұрын
Gracias por los consejos, muy buenos.
@hechizo681 Жыл бұрын
Gracias por el video, vas al grano, es flipante. Me compre mi picotazo de sarten del Ikea Sensuell de 24 cm y hoy he hecho una pedazo de tortilla y no se ha pegado nada. Le hecho tu curado antes, es una pedazo sarten, mucho mejor que la otr q compre de la marca lifestyle, lo único, q pesa un pelin y q el mango se calienta un poco. El video este genial, gracias por tu trabajo, por ser tan salao y explicarte tan bien. Hay gente q da muchos rodeos. Un abrazo tu fiel admiradora Maria Morillo
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias María!!! Al final cuando menejes bien la temperatura de la sartén, no te hará falta el procedimiento del "curado". Y sí que pesa un poco si, ya lo digo en el vídeo que las buenas pesan jeje. Al final todas tienen algo... Y gracias de nuevo por tus palabras amiga 🙌🙌🌈🌈
@miguelangelherradormesa7850 Жыл бұрын
Jolines macho, bendita la hora en que me suscribí a tu canal, vi tus vídeos y te hice caso. Estoy súper encantado con la sartén de buyer serie Affinity de 28 cm que me he comprado, culpable de mi inmensa felicidad en la cocina. Ahora cocino sin miedo a temperaturas altas ni a jorobar el dichoso teflón
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Cómo le alegro Miguel, menudo pepino de sartén te has comprado!!! Muchas gracias por comentarnoslo 👍👍☺️ Saludos✌️✌️
@slevinlaine 7 ай бұрын
Suuuuper fan de las jergas que sueltas y obvio de cómo presentas todo y cómo lo explicas. Fenómeno!
@RecetasFlipantes 7 ай бұрын
Gracias!!! 🤜🤛
@aliciacorelli2908 Жыл бұрын
Muchas gracias por tan magnifica información,
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Me alegro que te guste Alicia. Por cierto en el canal también tienes recetas muy chulas 😜 Saludos!!!
@josemtardajos4917 Жыл бұрын
Muchas gracias por el cursillo compañero. Yo unicamente cocino en sartenes de hierro y me estoy planteando comprar una de acero inox. Se me ocurre hacer la prueba de la sarten de vidrio cambiando la sartén por una política de cierto ministerio y la altura de la encimera por un barranco y comparar resultados. Un abrazo y sigue así. Aupa la zampa!!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Muchas gracias José!!! Pues si te apañas y te van van la de hierro no te hace falta las de acero inoxidable, a mi punto de ver. Y lo de la política mejor no me meto, porque me tienen todos hasta el ***😵😵😵. Y gracias por comentar 🤜🤛
@GustavoDonoso Жыл бұрын
Agradezco el hecho de haber mostrado el sartén de vidrio.. lo lamento macho.. yo también esperaba que no se rompiera..te ganaste un "me gusta" y veré el vídeo hasta el final..😉
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
jeje pues se agradece Gustavo 😊 Saludos!!!
@Amaliasnrp 5 ай бұрын
Muchísimas gracias 🫂
@MrdmDm-kw5if 27 күн бұрын
Excelente video ha sido todo un descubrimiento para mí , gracias😊
@RecetasFlipantes 27 күн бұрын
Me alegro que te haya sido útil 👌☺️
@jooleryinnopintado5518 Жыл бұрын
Buena observación e investigacion respecto a los sartenes. El acero inoxidable es lo mejor para los que decean cero tóxicos, pero si siempre cosinas con aceites, de nada te sirve un buen sartén, los aceites con la temperatura del fuego se convierten en tóxicos, por eso es bueno cosinar solo con agua salada , sin aceites para asegurar una buena salud.Los doctores conscientes lo recomiendan.
@baller1894 Жыл бұрын
Con excepción de aceite de oliva, de coco y otros. Los más tóxicos son aceites vegetales por su nivel de oxidación a altas temperaturas.
@claudiakatalynaavilacarril1456 Жыл бұрын
Hola! Me encantó el vídeo 👌🏻 Puedes hablar de Royal Prestigue Yo tengo un par de sartenes , el Novel, con el que cocinas sin grasa , sin sal y sin agua 👌🏻 y también funciona como un horno si cierras la válvula, todo sobre las hornillas a fuego bajo y también tengo un sartén Gourmet para freír,saltear, flamear , etc. Son de Acero inoxidable de grado Quirúrgico T304 y tienen garantía de 50 años , con servicio de pulido cada 6 meses , sin ningún costo. Me interesa mucho tu opinión 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Claudia, en España no se suele encontrar esa marca. Supongo que serás de Latinoamérica y la verdad que la gente habla muy bien de esa marca pero poco te puedo decir porque no la he usado... Tu las usas amenudo? Te parecen buenas?
@claudiakatalynaavilacarril1456 Жыл бұрын
Sí, soy de la Ciudad de México . Me parecen excelentes y además se limpian muy fácil con solo una esponja y jabón líquido, se fabrican en Italia en la Región de la Lombardia , tienen 50 años de Garantía y desde que las uso he visto mejorías en mi salud, como se aprovechan todos los nutrientes, eso debe ser y además ya casi no uso aceite y cero sal 👌🏻 Si, son costosas pero es una inversión de por vida 🙏🏻 Saludos 🙋🏻♀️y gracias por contestarme🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
@@claudiakatalynaavilacarril1456 muchas gracias por comentarnoslo. Saludos ✌️✌️🍀🌈
@nancypuerta540 10 ай бұрын
Muchas gracias por su tiempo, muy valiosa su enseñanza
@RecetasFlipantes 10 ай бұрын
Me alegro que. Te haya servido Nancy, saludos ✌️
@mir3mir3 Жыл бұрын
Imposible no suscribirse. Felicidades!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Gracias por el apoyo 🤜🤛👍
@Clarafermentista Жыл бұрын
Excelente vídeo! Cuánta información, y muy bien organizada, enhorabuena, y gracias!! Mis preferidas son también las de acero inoxidable. Casi todas las mañanas consigo hacerme un huevo frito sin que se me pegue ni se me rompa la yema 😁
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Gracias amiga!!!, si no se te rompe el huevo es que ya la controlas de maravilla 😜
@Clarafermentista Жыл бұрын
@@RecetasFlipantes jajaja, sí! El huevo frito es una buena prueba para la sartén! Le doy la vuelta para que se haga la clara pero no la yema (y no usar tanto aceite, como a la plancha), y guay! Lo que todavía me da miedito es hacer una tortilla patatas en inoxidable 🧐😅
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
@@Clarafermentista si haces un huevo, la tortilla de patatas con un ojo tapado!!! Con el aceite que le pongas acuérdate de removerlo bien por la sarten junto antes de meter la mezcla y que esté calentica... 👍
@hechizo681 Жыл бұрын
Ja ja ja, te he leído con lo del huevo, como a la plancha, dándole la vuelta...flipo. Yo no me atrevo, pero hoy he hecho una tortilla de patatas q he llorado de lo bien q me ha quedado. Ahora ayer hice unas hamburguesas congeladas y fue horrible, se puso toda negra. Así q animo con la tortilla, prometo aventurarme con el huevo
@Clarafermentista Жыл бұрын
@@hechizo681Jejeje, pues yo nunca había hecho lo de darle la vuelta al huevo, pero se lo vi a una amiga, me animé, y oye, qué buen sistema: ahorras aceite (así la sartén queda lista para fregar, no queda apenas aceite sobrante). Alguna vez se me ha roto la yema (qué rabia!), pero cuando le coges el tranquillo, sale perfecto!! Hay que darle la vuelta con cuidadín, despacito 😅. Y la tortilla de patatas, qué guay que te salga bien. A mi al principio no se me pega, pero al darle la vuelta, ahí es cuando se empieza a pegar. Como que pierde la capa antiadherente que le has creado. O quizás debo echar más aceite, o bajar el fuego... la verdad es que casi nunca hago ya tortilla de patatas porque me da mucho miedito que se pegue, jeje. Con lo que me gusta! Jugosa!
@tonyk3sss Жыл бұрын
Llevas toda la razón, me lo contaba el propietario de una ferretería que había probado unas cuantas de CERÁMICA Caras y Baratas y TODAS con los mismos resultados que comentas... tarde o temprano, acabaron pegándoseles TODAS, (él , no las quiere ni ver y a probado unas cuantas, me dijo). GRACIAS por tus vídeos, siempre aclaratorios y entretenidos!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Gracias Tony, al final yo cuento siempre mis experiencias, y también es de agradecer que contéis las vuestras y así entre todos que no nos den gato por liebre 😅. Saludos ✌️🍀
@aliciacorelli2908 Жыл бұрын
Buenísima information muy bien explicada
@jesusg.3256 Жыл бұрын
Excelente video, muchas gracias
@kepler-442b4 Жыл бұрын
No has dicho nada sobre la sartén de cobre que tenías en el montón, me gustaria mucho saber tú opinión porque yo las he comprado y no parece que me gusten demasiado, porque se me pegan. Muchas gracias .También tengo de acero inox y esas duran eternamente cómo bien dices. de momento te dejo un like por tú esfuerzo😃😃
@Ohto.Jimenez Жыл бұрын
¿Te refieres al sartén del minuto 9:20 ?
@kepler-442b4 Жыл бұрын
@@Ohto.Jimenez Sí, a las Cooper, compré la cuadrada y la sartén redonda, son tan bonitas y parecian tan buenas,...😣😣
@ximoa.2399 Жыл бұрын
Llevo tiempo con la idea de renovar totalmente mis sartenes. Estaba en la duda de si comprarlas de hierro mineral o de acero inox 18/10. Sobre todo quiero una buena sartén para saltear las salsas de las recetas italianas de pasta. Como requieren baja temperatura, pienso que el acero inox será ideal. También compraré un par de hierro mineral y una grande de hierro fundido para poder meterla al horno. Vídeo 100% didáctico, a la altura del resto de los de tu canal. Te lo has currado un montón, incluso has perdido dinero con la sartén de vidrio. ¡¡Mis felicitaciones!!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Ximo, muchas gracias!!! Mira para lo de las salsas que comentas es ideal la de acero inoxidable, yo me pillaría una multicapa (la de ikea va genial, y se encuentran de segunda mano) y ya pruebas a cogerle el tranquillo porque no es fácil. La de hierro fundido para el horno también genial, y las de hierro mineral las recomiendo más para el fuego, si tienes vitro a mi ya no me molan tanto... Si tienes alguna duda me dices, ya sabes por donde paro 😊
@ximoa.2399 Жыл бұрын
@@RecetasFlipantes Sí, sí, tengo cocina de quemadores. Por cierto, tengo miradas en Amazon unas sartenes de hierro: las de ‘hierro mineral b’ de De Buyer (las mejores, sin duda, pero algo carillas) y otras de la marca española Lacor que dicen ser de ‘hierro ferrum’. ¿Tienes alguna opinión de estas últimas? Por último, no sé si tienes algún tutorial sobre tamaños de sartenes y cazuelas... Igual sería interesante. Gracias por tu tiempo.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
@@ximoa.2399 Hola! Pues la Lacor la tiene un amigo y le va muy bien. Todas estas sartenes de hierro (no hierro fundido) son más delgadas y con el tiempo la base algo se abomba incluidas las de Buyer (me ha pasado) es muy poco... Has mirado de segunda mano en wallapop? La gente como se les pega las suelen vender...y lo de los tamaños me lo apunto 👍👍 cualquier cosa me dices...✌️✌️
@obagoacg 10 ай бұрын
Solo no queda darte las gracias por tus esfuerzos. Gracias!!!!
@RecetasFlipantes 10 ай бұрын
A vosotros por comentar y ver los vídeos ☺️
@omaralejandrocienfuegosney7276 Жыл бұрын
No hay palabras para expresar mi agradecimiento
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Omar, me alegro que te haya gustado. 👍👍👍 Saludos ✌️🍀🌈
@romeibuado2105 Жыл бұрын
Buenas tardes!! Para mí lo mejor es el acero inoxidable, lo uso desde hace 30 años y jamás tiene una que volver a comprar otro set de sartenes, a menos que se quiera uno modernizar, pero están muyyyy bien a pesar del tiempo. Gracias por hablar de todo tipo de sartenes y lo que perjudican la salud algunos materiales. Saludos desde CD. Juárez, Chih. México.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Para mí también es de lo mejor!!! 30años... Las manejaras con un ojo tapado jeje. Saludos y muchas gracias por comentar 👍 🍀🎄
@luzomairaosornogomez5411 Жыл бұрын
Tengo una batería de acero inoxidable, es un juego de dos ollas, un sartén grande y una cacerola pequeña, no los uso porque en el sartén se pega todo lo que frito, dime porfa qué haces para que no se peguen los alumnos.
@alicialegorreta2311 Жыл бұрын
Podrías hablar sobre las sartenes de acero inoxidable que dicen que son de acero quirúrgico, gracias. Como Royal Prestige, ( carísimas ). Muchísimas gracias por tu interesante y buenísima explicación.
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
Hola Alicia, supongo que serás de Latinoamérica no? lo digo por la marca de la sarten, lo del acero quirúrgico es una reclamo publicitario normalmente, Royal Prestige pone esto en su página "Acero Quirúrgico Inoxidable T-304", eso no es acero quirúrgico porque esa aleación no contiene molibdeno, debería de ser 316, y si existen algunas sartenes de este material pero de otras marcas, ese acero las hace más resistente a la corrosión por cloruros, como la sal, te dejo un enlace amzn.to/3A8NuFy son caras la verdad... pero para nuestras cocinas es más que suficiente con las 304 o en España se llama acero 18/10. Lo mejor es comprarse una sartén multicapa, hay un video en el canal donde explico todo esto. Y si nunca has cocinado con acero inoxidable, he de decirte que cuesta cogerle el tranquillo pero luego es una maravilla. Cualquier duda me dices, saludos!!!
@cruzlopez1593 Жыл бұрын
Si podria decirnos del acero inoxidable quiruguico se lo agradeceria!
@RecetasFlipantes Жыл бұрын
@@cruzlopez1593 pues que te tienes que asegurar que sea acero 316 y no 304, no obstante para la cocina con el 304 es más que suficiente, el acero quirúrgico lleva molibdeno en su aleación y hace que sea más resistente a los cloruros. Pero ya te digo que se suele usar muchas veces esa palabra de quirúrgico como reclamo publicitario y realmente no lo es. Saludos 👍🍀
@andresbetag Жыл бұрын
El video mas completo, gracias
@mingo59cr 4 ай бұрын
excelente presentacion. Muchas Gracias
Dr. Borja Bandera
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Chef Roger, Recetas faciles
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