Domowy pszenny chleb na zakwasie z chrupiącą skórką. Przepis jak upiec taki bochenek. MENU Dorotki

  Рет қаралды 603,467

Menu Dorotki

Menu Dorotki

4 жыл бұрын

Pszenny chleb jest najbardziej popularnym rodzajem pieczywa, jakie kupujemy. Zobaczcie jak sami możecie upiec taki pszenny bochenek chleba. Zapraszam Was na bardzo dokładny film z przepisem jak zawsze krok po kroku.
Zapraszam Was również na filmy:
Bułki z piekarni jak za starych dobrych czasów: • Bułki z piekarni jak z...
Przepis jak zrobić idealny zakwas na domowy chleb: • Przepis jak zrobić ide...
Przepis jak zrobić chleb żytni na zakwasie: • Chleb domowy. Przepis ...
Przepis jak zrobić chleb bez zakwasu: • Chleb. Jak zrobić chle...
Chleb pieczony w ognisku i piasku: • Chleb pieczony w ognis...
Domowy chleb orkiszowy na zakwasie: • Przepis na domowy chle...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
WSZYSTKIE SKŁADNIKI potrzebne do upieczenia chleba to:
100g zakwasu (minimum 7 dniowego)
1kg mąki pszennej, typ 650
500ml ciepłej wody
20g soli
Składniki na ROZCZYN, które bierze się, ze składników powyżej:
100g zakwasu (5 pełnych łyżek)
100ml wody (1/2 szklanki o pojemności 200ml)
100g mąki pszennej, typ 650 (około 8 łyżek)
PIECZENIE:
Najpierw piekę przez 10 minut w 230'C
potem kolejne 10 minut ale już w 210'C
i końcowe wypiekanie przez kolejne 30 do 40 minut (w zależności od tego jak mocno chleb ma być wypieczony) w temperaturze 180'C
...czyli łącznie 50 do 60 minut.
#menudorotki #menu #chleb

Пікірлер: 486
@paulamersa2916
@paulamersa2916 4 жыл бұрын
Pani Dorotko, piekę chleb sama w domu już od dawna. Spróbowałam kilku przepisów z YT i od mojego znajomego z piekarni. A że oglądam Panią od dawna to mówię spróbuję. Przepis ciekawy i inny od mi znanych. Więc zrobiłam chleb z Pani przepisu. Powiem tak: Nie jadłam lepszego chleba w życiu. Przepis może i jest troszkę bardziej skomplikowany i jest tu więcej roboty, ale już wiem dlaczego. Chleb jest dopieszczony, dopracowany i ma niezwykły smak i skórka faktycznie chrupiąca. Chleb zniknął u mnie w domu zanim ostygł. Nie wiem skąd Pani bierze te przepisy ale są niesamowicie perfekcyjne. Albo ma Pani taki talent albo niesamowitą wiedzę i wyczucie kulinarne. Tak faktycznie chleb tak traktowany jak w tym przepisie odwdzięcza się potem smakiem. W sumie to powiem szczerze, że nie jest ten przepis aż tak bardzo skomplikowany jak na początku się wydaje. Wielkie dzięki i gratulacje.
@bronisawasojka1019
@bronisawasojka1019 4 жыл бұрын
L
@patrykjedrzejczyk2355
@patrykjedrzejczyk2355 3 жыл бұрын
A ty jak 33
@cecyliapiatek3345
@cecyliapiatek3345 3 жыл бұрын
Upiekłam dzisiaj mój pierwszy chleb na zakwasie wg pani przepisu.Jest przepyszny.
@magda847
@magda847 3 ай бұрын
Film sprzed 3 lat a nadal korzystam z tego przepisu. Nie znam lepszego 👍
@stanisawmoskal9329
@stanisawmoskal9329 Ай бұрын
Najlepszy przekaz spośród tych które znam, Jest sugestywny i zawiera wszystkie niezbędne informacje. Byłaby Pani dobrą nauczycielką,
@hannac6868
@hannac6868 22 күн бұрын
Witam, upiekłam ten chlebuś i stwierdzam, że jest to chleb, o jakim marzyłam od dawna, chleb z mojego dzieciństwa WSPANIAŁY bardzo dziekuję!! Za kilka dni upekę bułeczki.🥰🥰🥰
@MrStanRod
@MrStanRod Жыл бұрын
Jesteś Dorotko wspaniałym Dobrem…. tak dużo mnie nauczyłaś … ja sobie gram na pianie i mi płaca … tyle mi dałaś w tej sztuce kuchni…. chciałbym zapłacić bo mi też płaca lub nie…. serdeczności
@kkoz12
@kkoz12 Жыл бұрын
Smaki dzieciństwa wróciły, chlebuś przepyszny, przepis prościutki, wielki szacunek :)
@iwonajankowska9245
@iwonajankowska9245 3 жыл бұрын
Pani Dorotko jestem wdzięczna za udany przepis,z którego wyszedł b.dobry chlebek.Przewyższa Pani Gessler,czy też inne znawczynie w gotowaniu .Jest P.moją ulubienicą w sprawach kuchni.!
@barbaraci409
@barbaraci409 3 жыл бұрын
Cudowny chleb, dochodzi do mojej kolejnej kolekcji wypieków chleba. Pani Doroto, uwielbiam jej filmowe prezentacje. Wszystko jest zawsze jasne, nie ma w nich niedopowiedzen. Serdecznie pozdrawiam.
@olciagwolciagw7436
@olciagwolciagw7436 3 жыл бұрын
Uwielbiam ten kanał, poniewaz wszystko jest wytłumaczone jak krowie na granicy, oraz fokladnie pokazane, a to b.wazne dla takich " głąbow" kulinarnych jak ja!- DZIEKUJE 🤗😘❤
@MenuDorotki
@MenuDorotki 3 жыл бұрын
Dzień Dobry. Dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam serdecznie.
@magdaszczeponek5230
@magdaszczeponek5230 Жыл бұрын
Pani Dorotko dziekuje za wspanialy przepis na chleb i ogolnie za wszystkie wspaniale przepisy ktore zawsze sie udaja i za dokladne wytlumaczenie jest pani wspaniala instruktorka jak sie pania fajnie slucha dziekuje
@zokna1676
@zokna1676 2 жыл бұрын
Właśnie upiekłam chlebek, jest przepyszny, skórka chrupiąca niesamowicie 😍
@klaudiakwiatkowska1170
@klaudiakwiatkowska1170 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za ten przepis. Myślałam, że nigdy nie uda mi się nic upiec, jednak pani każdy przepis tlumaczy tak dokładnie, że zdecydowałam się spróbować. Chleb wyszedł przepyszny. Tydzień później mój zaczyn już pracuje, a jutro będę piekła go ponownie. :) Trafiłam na kanał od mietczyńskiego i nagle robię chleb na zakwasie, nie spodziewałam się tego :)
@marekczepinski9164
@marekczepinski9164 3 жыл бұрын
Właśnie upiekłem chleb dokładnie według Pani przepisu.Wyszedł super.Dziękuję.
@magdalenaprokopowicz992
@magdalenaprokopowicz992 3 жыл бұрын
Przepyszny chlebek, wyrosl cudownie! Zakwas robilam rowniez z pani przepisu! Dziekujemy za inspiracje :) szkoda ze nie mozna dodac zdjecia jak Pieknie wyszedl chlebek!!
@teresaela591
@teresaela591 3 жыл бұрын
Tak wiele cennych informacji, że nie sposób ich nie zapisać💖 Bardzo serdecznie dziękuję💖
@ewakomorowska6621
@ewakomorowska6621 2 жыл бұрын
Pani Doroto, bardzo lubie sposób w jaki Pani opowiada i pokazuje cały proces pieczenia. Dodatkowo w międzyczasie dowiedziałam sie jak dlugo i w jakiej temperaturze odbywa sie wszystko, wspaniale!
@edytazelazny5940
@edytazelazny5940 3 жыл бұрын
Rewelacyjny przepis! Prosty i skuteczny. Ja upiekłam z tej porcji 2 chleby. Są przepyszne😊
@krzysztof555
@krzysztof555 2 жыл бұрын
Wreszcie upiekłem chleb z Pani przepisu i wyszedł przepyszny. Wiele razy próbowałem upiec chleb na zakwasie , ale taki jak dzisiaj to mi nigdy nie wyszedł. Od dłuższego czasu piekę chleb razowy i też za każdym razem wychodzi dobry ale ten biały na zakwasie to poprostu ambrozja. Dziękuje za przepis
@ryszardponka482
@ryszardponka482 3 жыл бұрын
Pani Dorotko. Korzystam z wielu przepisów w Pani wykonaniu. Chciałbym podpowiedziec, bo z wielu przepisow na chleb korzystałem ale z marnymi skutkami. Przypomniałem sobie że moja SP mam dodawała gotowane gniecione ziemniaki. Zastosowałem to i nareszcie mam pyszny chleb swierzy,puszysty, przez kilka dni. Na ten kg maki 3 sredniej wielkosci ziemniaki.
@odnowaadonai2623
@odnowaadonai2623 3 жыл бұрын
Dziękuje Dorotko! Wreszcie mam przepis i dobrego chleba i zakwasu aby zjeść pyszny chleb nawet po dwóch dniach od pieczenia. Więc jeszcze raz dziękuje. Pozdrawiam i życzę udanych jak z tym chlebem przepisów. Ale do tego chleba aby go podsumować dodam słowa brata Alberta, być dobrym jak chleb.
@andrzejprzybylski4813
@andrzejprzybylski4813 Жыл бұрын
Super przepis, chleby wychodzą rewelacyjne, dzięki pani nie kupuję już chleba 🍞 🙂
@kanikula22
@kanikula22 4 жыл бұрын
Bardzo prosto, dokładnie i jasno wytłumaczone = profesjonalnie ! Dziękujemy, spróbujemy.
@bozenakowalczyk6453
@bozenakowalczyk6453 3 жыл бұрын
dziękuję Pani Dorotko za przepis.
@marlena1082
@marlena1082 2 жыл бұрын
Najlepszy przepis na chleb na całym świecie! Wypróbowałam już kilkanaście różnych ten jest najlepszy! Ten chleb to mistrzostwo świata! Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😘
@grazynatretter7885
@grazynatretter7885 3 жыл бұрын
Dziękuję Pani Doroto za przepis.
@zbigniewbroszczyk7502
@zbigniewbroszczyk7502 2 жыл бұрын
Z cała przyjemnością oglądam Pani program z pieczenia chleba i zrobieniu zakwasu. Bardzo miło i czytelnie wszystko Pani pokazała i powiedziała więc na pewno innym też tak się każdy bochenek chleba uda upiec. A na pewno jego smak będzie niepowtarzalny. Mnie on się udaje a żona nie może się doczekać, kiedy odkroję dla niej pierwszą kromkę a po niej następny kawałek. Pozdrawiam.
@jarekpawelec9681
@jarekpawelec9681 3 жыл бұрын
Genialny instruktarz techniczny na temat obróbki zakwasu i ciasta. Dziękuję Dorotko!
@aleksandraneri80
@aleksandraneri80 3 жыл бұрын
Wczoraj robilam chleb z pani przepisu.Jest wspaniały!!.Dziekuje bardzo 👍👍👍
@dzmitrymasznicz8740
@dzmitrymasznicz8740 3 жыл бұрын
1000 razy dziękuję Pani Doroto! Świetny przepis i świetny instruktaż!
@eugeniuszolszewski1737
@eugeniuszolszewski1737 8 ай бұрын
Ooo super wytlumaczone . Dziękuję Pani Dorotko . Życzę dalszych udanych filmików. Życzę zdrówka ❤
@megimorelowa4303
@megimorelowa4303 4 жыл бұрын
Serdecznie dziękuję 😊🌞🍀🌷😋
@sokol5557
@sokol5557 Жыл бұрын
Bardzo dokładnie Pani wyjaśnia, a to jest bezcenne, dziękuję i pozdrawiam.
@basiabanasik7295
@basiabanasik7295 4 жыл бұрын
Na taki przepis czekałam .Dziękuję.jutro się dowiem jak wyszedł smakowo bo optycznie i zapachowo- dla mnie bomba!❤
@sylwius1631
@sylwius1631 3 жыл бұрын
Fajny patent z tym sitkiem, zawsze mam problem żeby uformować chleb, teraz już wiem jak 😎
@radziu2400
@radziu2400 2 жыл бұрын
Upiekłem ten chlebek i wyszedł genialnie,dziękuje za przepis ,pozdrawiam i zycze wszystkiego dobrego ;)
@mariachucherko7400
@mariachucherko7400 2 жыл бұрын
Dobry wieczór. Pyszny chleb. Dziękuję za rzetelny przepis. Pozdrawiam 🙋
@PiotrekKaszkur-bz6oz
@PiotrekKaszkur-bz6oz Ай бұрын
Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie cie kochana Pani Dorotko ❤ Dorota moje ulubione imie ❤
@ewabeta7881
@ewabeta7881 3 жыл бұрын
Witam serdecznie. Właśnie upiekłam chlebek 😊 rewelacyjny, dziękuję za ten przepis, pozdrawiam 🙋‍♀️
@ELWIRA199
@ELWIRA199 4 жыл бұрын
PYCHA 😋 Bardzo dziekuje Pani Dorotko ❤
@trurllemowski4432
@trurllemowski4432 9 ай бұрын
Świetny przepis. ZUpełnie gratis dostajemy wdziek i urok pani Dorotki z którym przedstawia swoje działania. Doskonale wyważony pokaz, w naturalnym tempie i z maksimum inmformacji a bez niepotrzebnych upiekszeń i dziwnych pytań w rodzaju: skąd oglądacie mój program ( :) ) i nawoływania do polubienia kanału. SUPER!
@ZygmuntKiliszewski
@ZygmuntKiliszewski 8 ай бұрын
Słuszny i Prawdziwy Komentarz. Gratuluję i pozdrawiam 😀.
@aleksandraborowiecka4138
@aleksandraborowiecka4138 3 жыл бұрын
Super! Dziękuję za przepis 😊
@anulka5607
@anulka5607 3 жыл бұрын
Dorotka zainspirowałaś mnie na maxa , uwielbiam Cię słuchać i napewno wypróbuję Twój przepis
@ashleyk.97
@ashleyk.97 Жыл бұрын
dzięki za tradycyjny przepis. na pewno spróbuję :)
@marzannarepeta9097
@marzannarepeta9097 3 жыл бұрын
Pani Dorotko dziś mój pierwszy chlebek trochę duży mi wyszedł ale to przez to że nie miałam mniejszego koszyczka.mam nadzieję że kolejny będzie już super.Dzuekuje za przepis ☺️
@agnieszkadabrowska4705
@agnieszkadabrowska4705 2 жыл бұрын
Mój pierwszy chleb bochenek został upieczony z tego filmu- wyszedł wyśmienity! Dziękuję i polecam spróbować upiec taki chlebek🙂. Wspaniały instruktaż i przemiła Pani Dorotka 🙂. Pozdrawiam
@teresakapusta4999
@teresakapusta4999 4 жыл бұрын
Dziekuje,pozdrawiam 🌞
@Szympekist
@Szympekist 2 жыл бұрын
Zakwas wg Pani wskazówek mam juz od długiego czasu, chlebek piekłam zwykle bardziej żytni wg receptury mojej mamy ( bardzo dobry) a teraz chciałam zrobić pszenny no i już upieczony- smaczny :) - dziękuję za podzielenie się przepisem i pozdrawiam serdecznie :)
@martaskrzypczynska4761
@martaskrzypczynska4761 3 жыл бұрын
Świetny instruktarz.Mysle ze wreszcie wykorzystam mój zakwas który czeka cierpliwie w lodowce od kilku tygodni.
@mayabingo8549
@mayabingo8549 3 жыл бұрын
Dziękuję bardzo serdecznie. ❤️🌷♥️
@wiktor1025
@wiktor1025 3 жыл бұрын
Fajny sposób na przekładanie wyrośniętego chleba na blachę do piekarnika , przepis prosty i o to chodzi
@sylwiamakuch2526
@sylwiamakuch2526 Жыл бұрын
Zrobiłam i już było jedzone 😊 Bardzo dobry Chleb Dzięki że jesteś ❤
@gabimm9744
@gabimm9744 2 жыл бұрын
Pięknie dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie.
@krzysztofkd93
@krzysztofkd93 3 жыл бұрын
Ach ta Dorotka. Wajny przepis. Pozdrawiam wszystkich
@ellakwiatek7889
@ellakwiatek7889 2 жыл бұрын
Wiec ja mieszkam w Deer Park, WA jakies 20 mil na polnoc od Spokane, WA. Juz tlomacze, wiec tu nigdzie nie moglismy kupic chleba takiego polskiego z chrupiaca skorka. To ja zaczelam szukac kanalow ktore nauczylyby mnie piec chleb i tak wlasnie trafilam na pani kanal, to bylo rok temu i od czasu kiedy sie nauczylam bo musze sie przyznac pierwsze mi nie wyszly ale dzikie zwierzeta mialy frajde ale po kilku nie powodzeniach wreszcie zaczol me wychodzic a dzis to moi domownicy nie moga sie jego najesc. Dziekuje bardzo za tak latwy alez jak smaczny przepis. Co miesiac pieke 4 spore bohenki bo tyle sie miesci w moim piekarniku potem kroje i mroze. Jest przepyszny.
@4fun232
@4fun232 2 жыл бұрын
Super po prostu super wygląda jak z dawnych GS-ów jak były z piekarni piękny :D na pewno spróbuję taki upiec :D
@a.m.2592
@a.m.2592 Жыл бұрын
Dzień dobry Pani Dorotko, czy ten chleb można piec w naczyniu żaroodpornym z pokrywą?
@SPTrzciel
@SPTrzciel 4 жыл бұрын
Wygląda cudownie, polecam również spróbować wypiec chlebek z orkiszu, płaskurki lub samoszy będzie jeszcze zdrowszy. Też piekę chleb już ładnych parę lat, pieczenie uzależnia, nie chce się już wrócić do tego sklepowego, tym bardziej, gdy się słyszy ostatnio o oszustwach np.bułki maślane na margarynie...... Pozdrawiam serdecznie
@lucynakrason8131
@lucynakrason8131 2 жыл бұрын
Dziękuję za przerywnik, słucham wtem chwili kolędy
@mariuszszyszak4695
@mariuszszyszak4695 Жыл бұрын
Dziękuję za materiał, pozdrawiam
@marekszymanski6245
@marekszymanski6245 3 жыл бұрын
Mistrzostwo świata! Bez dwóch zdań 🙂
@tomsor15
@tomsor15 Жыл бұрын
Wspaniale wszystko wyjasnione! Na pewno wypróbuję;)
@hania5109
@hania5109 3 жыл бұрын
Bajka. Dziękuję jeszcze zdążę na święta upiec muszę tylko zakwas obudzić :) Pozdrawiam światecznie.
@alvarnisumaa9888
@alvarnisumaa9888 3 жыл бұрын
Most beautiful bread recipe video ever !
@annakot4724
@annakot4724 4 жыл бұрын
Chlebek właśnie się studzi dziękuję za przepis
@lidiastumpf7969
@lidiastumpf7969 2 жыл бұрын
A ja pani Dorotko dzisiaj, kupilam w prywatnej piekarni chlebek, na zakwasie,zjadlam,juz poloweczke, no to teraz obejrzę filmik sympatycznej Dorotki, jak nie będzie dużo z nim pracy, to może się i skuszę na ten chlebek 🍞❤
@polskitom7993
@polskitom7993 2 жыл бұрын
Dziękuję jesteś sympatyczna pozdrawiam Tomasz
@mebleswiatameblekolonialne2644
@mebleswiatameblekolonialne2644 4 ай бұрын
Woooow, muszę spróbować!
@janjankowski1979
@janjankowski1979 Жыл бұрын
wspaniały chleb!
@waldemarcygan5119
@waldemarcygan5119 3 жыл бұрын
super,jutro próbuję
@sabineyamamoto4880
@sabineyamamoto4880 3 жыл бұрын
Śliczna ,utalentowana DZIEWCZYNA---cudowne dzięki
@krystynastolp2700
@krystynastolp2700 Жыл бұрын
Mnę s
@krystynastolp2700
@krystynastolp2700 Жыл бұрын
K
@krystynastolp2700
@krystynastolp2700 Жыл бұрын
Z
@EmerFPV
@EmerFPV Жыл бұрын
Genialna instrukcja! 😘😘😘
@izaw2700
@izaw2700 2 жыл бұрын
Przepis jest fantastyczny! Chleb wyszedł doskonały! Świetny kanał😊
@MenuDorotki
@MenuDorotki 2 жыл бұрын
Dzień Dobry Pani Cieszę się razem z Panią ;-) Mam nadzieję, że teraz to już tylko domowy chleb ;-) Serdecznie pozdrawiam
@richardt4167
@richardt4167 3 жыл бұрын
PANI Dorotko piekna Stokrotko ,jesteś cudowna kobietą.
@annasz.182
@annasz.182 3 жыл бұрын
Dziś upiekłam chlebuś z Pani przepisu 🍞, jest rewelacyjny 👌😇 pozdrawiam 🤗
@MenuDorotki
@MenuDorotki 2 жыл бұрын
Dzień Dobry Cieszę się bardzo. Dziękuję za komentarz i serdecznie pozdrawiam
@annakelly4868
@annakelly4868 3 жыл бұрын
Pani Dorotko. Pozdrowienia z Nowego Jorku. Wlasnie ogladalem Pani przepis na chleb. Bardzo dobrze wyglada. Zakwas mam i biore sie do pieczenia chleba. Make zytnia musialam kupic z Amazonu bo w sklepach nie ma. Bardzo dziekuje za przepis.A.Kelly
@tomaszpolska7588
@tomaszpolska7588 2 жыл бұрын
Super strój dla kucharza. BRAWO! ;-)
@wieragajdzinska1753
@wieragajdzinska1753 2 жыл бұрын
Wow ten odkrojony kawakek chleba chetnie bym schrupala z maselkiem.. Wyglada bardzo smakowicie i mimo ze nigdy nie pieklam chleba chyba sie skusze...dziekuje za prezentacje oraz zachete..
@monikafugo9038
@monikafugo9038 2 жыл бұрын
Super filmiki...przemiły ma pani głos i prosto pani tłumaczy ...uwielbiam pani przepisy.Pozdrawiam
@wojciechbajor4855
@wojciechbajor4855 2 жыл бұрын
Faktycznie przepis świetny. Chleb nawet po zamrożeniu i późniejszym rozmrożeniu jest rewelacyjny.
@jadwigaulrich2103
@jadwigaulrich2103 Жыл бұрын
Wyglada pyszny. Gratuluje talentu kulinarnego i nauczycielskiego🎃
@olila2767
@olila2767 2 жыл бұрын
Chlebek wyszedl przepyszny 🥰 jest świetny nadal od 3 dni mimo ze zrobilam go w sobotę 😁
@Sulfadyn
@Sulfadyn 3 жыл бұрын
od kilku lat piekę chleb dokładnie jak w pani przepisie (nawet nie pamiętam skąd go mam) , ale robię to dwuetapowo czym wzbudzam zaciekawienie wielu innych piekących nie zachowujących nawet 2 etapów, czyli wstawiam chleb do piekarnika w 11.10 ... a tu proszę 3 !!! etap w koszyczku , no, no, pani Dorotko ...szacuneczek 😁
@szymong36
@szymong36 5 ай бұрын
Fajnie pokazany przepis
@dorotaschewe3665
@dorotaschewe3665 4 жыл бұрын
Wygląda pysznie. Napewno taki upiekę. Ja robię chleb od lat najczęściej żytni, czasem litewski na spodzie żytnim. A czasem bułki przenne
@slawekglowacki9882
@slawekglowacki9882 Жыл бұрын
Upieklem przed chwila. Wyszedl piekny I przepyszny. Pierwszy. 😉 Dziękuję bardzo za przepis. Pozdrawiam.
@lidiarusyniak4
@lidiarusyniak4 2 жыл бұрын
Wyszedł super! Pierwszy chleb na zakwasie, który bardzo mi smakuje.
@MenuDorotki
@MenuDorotki 2 жыл бұрын
Dzień Dobry Pani ;-) Ogromnie cieszę się razem z Panią. Doskonale rozumiem satysfakcję, bo do dziś smak domowego chleba mimo, że ciągle go piekę sama, sprawia mi ogromną radość no i smakuje wyśmienicie ;-) pozdrawiam serdecznie
@dominikpoplawski6358
@dominikpoplawski6358 3 жыл бұрын
Dziś upiekłem chleb pszenny na tym zakwasie ktory z Panią robiłem ale inaczej i kompletnie chyba głupio ale cos mi soe upiekło. Jutro zrobie juz tak jak należy z Pani radami 😁💜💙💚💛🧡 teraz to takimały chkebek mi wyszedl z 500g mąki. Nie dośc że pomieszalem półziarnistą z pszennną tortową to keszczepo wyrobieniuwrzucilem poprostu jeszcze kleista masę do keksówki i zostawiłem na cała noc do wyrastania. Prawie nic nie wyrosło, ledwo ledwo brzuszek pokazało.rano ustawiłem temp 175 stopni góra dół i na godzine. Coś sie upiekło i może da sie zjeść jutro zrobie drugi z Pani radami . Dziękuję za filmik. Bez Pani nie wychodowalbyn tak dobrego zakwasu. Dokarmiam go zostawiam na chwile w pokoju a potem jak widze że zaczoł pracować to go do lodówki i czeka na następny raz 😁🧡💛💚💙💜
@sybillakozuchowicz3004
@sybillakozuchowicz3004 3 жыл бұрын
I zakwas (już 3-miesięczny) i chleb z Pani przepisu, wyszło przepysznie! Dziękuję
@beautifullife6328
@beautifullife6328 Жыл бұрын
Można zakwas trzymać 3 miesiące? Zaczynam , więc proszę o wyrozumiałość
@martaklofta
@martaklofta Жыл бұрын
​@@beautifullife6328 możesz przechowywać zakwas przez lata - regularnie go dokarmiając. Podobno najlepsze piekarnie szczycą się zakwasami sprzed wojny❤
@filon4you1510
@filon4you1510 3 жыл бұрын
Witam ja tez pieke w domu chleb od 7 miesięcy , nie kupiłem ani bułki , bo tez piekę w domowych warunkach fajny filmik , przydatny - pozdrawiam
@elzbietaweyroch3517
@elzbietaweyroch3517 4 жыл бұрын
Super Pani Dorotko wyglada smakowicie napewno sprobuje upiec 😘🌺☘️
@krystynaczajkowska6698
@krystynaczajkowska6698 3 жыл бұрын
Kucharskiegodomowywypiek
@mieczyslaw1957
@mieczyslaw1957 Жыл бұрын
5 pełnych łyżek zakwasu to jest więcej jak 100 gram. Przepis fajnie i prosto wytłumaczony. Ja z reguły uśpiony zakwas dokarmiam i odstawiam w ciepłe miejsce na 12 godzin, jest wtedy mocniejszy.
@monikaczar1
@monikaczar1 Жыл бұрын
Zakwas już zrobiony ma 8 dzień, już w piekarniku rośnie rozczyn, wieczorem piekę, ciekawa jestem jak wyjdzie 😊
@johannah3481
@johannah3481 4 жыл бұрын
Moze i to pieczenie chleba nie jest najtrudniejsze, ale jakie czasochłonne... no i wlasnie to mnie odstrasza, ale podziwiam osoby, ktore same pieką prawdziwe pieczywo na zakwasie.
@stanisawmarszruta168
@stanisawmarszruta168 3 жыл бұрын
Możesz też robić doskonały chleb na zakwasie metodą bardzo łatwą i bez wyrabiania, przerabiania itd. Ja przyznam szczerze, że nie chciałoby mi się tyle bawić i cackać z tymi wyrabianiami.
@filon4you1510
@filon4you1510 3 жыл бұрын
Jak widzę jest bardzo dużo różnych technologi robienia chleba 👍
@dorotabrown7917
@dorotabrown7917 3 жыл бұрын
Robię chlebek teraz, nie mogę się doczekać do jutra, rano będę piekła ❤️
@CherliePriencello
@CherliePriencello 3 жыл бұрын
Jak wyszedl?
@karolinakowal974
@karolinakowal974 4 жыл бұрын
Aleś smaka narobiła Dorotko, na dźwięk krojonego chlebka moje śliniaki zwariowały:) muszę zrobić, tylko mam problem, bo mam tylko sitko stalowe;) pozdrawiam serdecznie
@konradpusz
@konradpusz 2 жыл бұрын
Przepis mega. Wszystko wyjaśnione idealnie. Zrobiłem i wyszedł mega cudo chlebek 😊😊😊 teraz tylko robić więcej i szlifować umiejętności. Dziękuję bardzo 😊👍👍👍 polecam wszystkim.
@anetajedrzejewska6974
@anetajedrzejewska6974 2 жыл бұрын
Pani Doroto, dzisiaj czwarty dzień dokarmiania mojego zakwasu. W środę piekę chlebuś 😄 jeśli się uda, będę przeszczęśliwa
@1001naimad
@1001naimad Жыл бұрын
Zaczalem wypiekac chleby pszenny i zytni na zakwasie i wszystko ok ale.... no wlasnie... nie moge sie opedzic od sasiadow😁 bo chca abym im upiekl tak swietne chlebki.. pozdrawiam😊
@kamilmichaek9447
@kamilmichaek9447 3 ай бұрын
Dziękuję 😊
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 101 МЛН
When You Get Ran Over By A Car...
00:15
Jojo Sim
Рет қаралды 13 МЛН
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 44 МЛН
Became invisible for one day!  #funny #wednesday #memes
00:25
Watch Me
Рет қаралды 40 МЛН
Domowy chleb na zakwasie - od początku do końca
32:45
Robert Mężyk
Рет қаралды 131 М.
Domowy pszenno-żytni chleb na zakwasie. Kompletny poradnik
33:23
Chleb z pomidorem
Рет қаралды 7 М.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie - Najprostszy Przepis
6:51
Tomek Lach
Рет қаралды 1,3 МЛН
CHLEB PSZENNO ŻYTNI NA ZAKWASIE
9:32
jaroslaw noworyta
Рет қаралды 99 М.
So grandmothers baked country bread. Old bread recipe in 2 hours. baked bread
8:02
~Kilogramowy chleb pszenny na żytnim zakwasie
8:29
Przepisy Piotra
Рет қаралды 31 М.
Jak zrobić pyszny chleb na zakwasie, bez drożdży?
13:00
Michał Goo Górecki
Рет қаралды 319 М.
#狼途新品lt75机械键盘 #funny #comedy #memes #baby #icecream
0:15
Покатались на сноубордах😂
0:10
FERMACHI
Рет қаралды 4,2 МЛН
Бездомный помог ребятам на дне рождения 🤯
0:39
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 2,5 МЛН
P7 Amazing Gadgets, Kitchen Utensils, Home cleaning, Inventions, Ideas part 4
0:10