МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с очень вкусным КРЕМОМ и НАЧИНКОЙ/ тает во рту
Рет қаралды 56,005
3 жыл бұрынДрузья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вишневая начинка
Вишня без косточек 150 г
Сахар 30 г
Кукурузный крахмал 10 г
Шоколадный крем
Сливочный творожный сыр 250 г
Сливки 33-35% 60 г
Сахар 30 г
Шоколад тёмный 60 г
Меренговый корж
Белки 200 г
Сахар 300 г
Крахмал кукурузный 25 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Какао для посыпки
Грецкие орехи для начинки 50 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
--------------------------------------------------------------------------
ES_Head My Way (Instrumental Version) - Sven Karlsson
ES_Where To Begin (Instrumental Version) - Sven Karlsson
@user-gu6zc1bs2q 3 жыл бұрын
Прелесть...спасибо огромное..
@ZEFIRFLORE_UFA 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за чудесный рулет! Обязательно приготовлю!❤🙏🏼
@natalisk4850 2 жыл бұрын
Люба, спасибо за вкусный рецептик❣💐👍
@user-fj5ch1nf6p 3 жыл бұрын
Вы просто кудесница! Супер
@user-fe4hz9qf1y 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-wk6vv4vy5x 2 жыл бұрын
Рулет просто божественный, просто тает во рту, Люба, спасибо большое, за такую вкуснятину🙏
@lilichko Жыл бұрын
Недавно готовила его, очень вкусно! Спасибо, Люба)
@user-gm6qq5gp5t 3 жыл бұрын
Спасибо Любашка))) с меня лайк, подписка, благодарность и куча восторга!!!
@user-bf1tq4sc7z 10 ай бұрын
Огромное спасибо за ваш труд!я впервые делала этот рулет ,он получился великолепно!
@elvirakorotkova9938 3 ай бұрын
Большое спасибо Вам за рецептик!!! ❤❤❤
@Ira.Kokoeva 3 жыл бұрын
Попробую приготовить 🥰
@natalya_barinova Жыл бұрын
Получилось очень вкусно. Вы волшебница, со спокойным сердцем готовлю новые десерты по Вашим рецептам, т к они никогда не подводят! Спасибо!
@Iren.Ishunina. 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-wd5vb6sh5i 3 жыл бұрын
Нежнейшая вкуснятина!!!
@user-bk7dd6rm5n Жыл бұрын
Вы умничка , я слушаю и мне так нравиться как вы объясняите))
@user-dn8tf6kf8u Жыл бұрын
Очень классная идея приготовить шоколадный рулет, оформление какао супер идея! Приготовила по вашему рецепту, только крем сделала ганаш на темном шоколаде а начинка лимонный курд!!!! Очень круто!🍫 спасибо за идею!
@user-bk7dd6rm5n Жыл бұрын
Обязательно попробую сделать такой рулет)))
@user-up6rl9nn2w 11 ай бұрын
Мой первый рецепт в жизни был по другому рецепту и он не получился . Этот же рецепт как всегда волшебный из всех у Любочки !!! Я сделала сразу в двойной порции так как даже не сомневалась !! Вщтилрмь обычным миксером дешёвым , один на подарок рулет а один мы съели за один день всей семьей .. знала бы готовила три !!!!!!! Ну конечно как и любая выпечка она требует любви и выполнения в точности как говорит Любовь !!! Спасибо вам за это волшебство на кухней каждый рецепт особенный и подвластен любому ❤❤❤
@user-pt5jm3qk4u 2 жыл бұрын
Любочка, спасибо! Уже приступаю к приготовлению, слюнки тикут...
@lenalena5112 3 жыл бұрын
Прекрасный рулетик!
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
спасибо большое!
@soltova 3 жыл бұрын
Люба, как же у вас красиво 🥰🥰🥰 Благодарю вас за прекрасный рулет, обязательно попробую, у всех с клубникой а у вас с шоколадом😋😋😋
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Саша, спасибо большое!
@user-de8yd9pk8n 2 жыл бұрын
Люба спасибо за рецепт!!! Это очень нежно и обалденно вкусно!!!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
очень рада, благодарю вас за обратную связь!
@kristiveremeva5445 3 жыл бұрын
Хороший рецепт. Спасибо. Очень аппетитно :) :) :)
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
благодарю вас!)
@user-zw9wi2hm8q 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт!!!👍👍👍Подписалась!!! 💞💞💞🌷🌷🌷
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Благодарю вас ♥️🤗
@user-jj9tx1yn6m 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Приготовила рулет по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Светлана, здравствуйте 🌸 как здорово 👍 спасибо большое, что поделились отзывом ♥️🙏
@user-wu9re9ru3b 6 ай бұрын
Приготовила такой рулет! Очень вкусно!
@LyubaKuzmicheva 6 ай бұрын
Очень рада! Спасибо большое за отзыв ♥️
@nataliagrown2232 3 ай бұрын
Сноха заказала на 8 Марта меренговый рулет. И сказала, никаких подарков не нужно, только рулет! И буду делать по этому рецепту, уверена в Ваших рецептах❤❤❤❤❤
@user-mm6wp1oy4s Жыл бұрын
Классно
@ludmilaplavin2305 3 жыл бұрын
Я у Вас на канале новичек, вчера сделала рулет..бум пробовать, на вид выглядит потрясающе, о впечатлениях после дегустации напишу обязательно. А главное он изначально без глютена Уже присмотрела Ваш торт ,,Спартак,, буду делать с нашей мукой. Спасибо за рецепты🥰
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Добро пожаловать! Рада, что вы присоединились! Надеюсь, что вам понравятся все рецепты, по которым вы готовили!
@masya367 3 жыл бұрын
Люба, какая вы умница и так всё объясняете хорошо. Здорово что ваши ролики мне попались на просторах ютуба и конечно же подписалась🥰
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Галина, спасибо вам большое!
@nataliagrown2232 3 ай бұрын
Да, я тоже очень рада, что теперь у меня есть такой замечательный шеф, как Любаша❤❤❤❤
@MariNik099 3 жыл бұрын
Ооо, Боги😵😵😵😵😵обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт 🌹
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
😁😉😍
@irinafiodorov2563 3 жыл бұрын
🤩 wow
@user-tb3jw7nf3h 2 жыл бұрын
Сделала рулетик. Делала первый раз, хотя уже пеку тортики на заказ. Вышло идеально. Очень вкусно, нежно. Даже моя мама, которой вечно все не так, сказала, что очень вкусно!!!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Елена, здравствуйте!💐 Очень рада, что рецепт вам понравился! Спасибо большое, что нашли время поделиться отзывом ♥️
@cocinaconlisel1983 3 жыл бұрын
Muy buena receta amiga, te ha quedado espectacular el brazo de chocolate.saludos
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
gracias!
@nataliagrown2232 3 ай бұрын
De donde eres? ❤
@user-kc2wo1ei4p 3 жыл бұрын
Много раз делала меренговый рулет но не додумалась сделать с шоколадной начинкой. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецептик с меня подписка.
@tanushar1139 2 жыл бұрын
Вот-вот и я такая же😄😄😄
@user-qq6tl8bq1w Жыл бұрын
200 г белков это скока яйц?
@user-pe1pu9cl9q Жыл бұрын
@@user-qq6tl8bq1w 6
@zsakharova3339 Жыл бұрын
Любочка, спасибо большое Вам за рецепт! Скажите, а каким весом примерно получается рулет?
@user-xn8gl3ql3g 2 жыл бұрын
Любовь, БЛАГОДАРЮ Вас за Ваш рецепт пеку уже 4-ый раз за месяц! 🙏 Просят и просят рулетик.😉 Только по Вашему (не кому не в обиду)получилось ИДЕАЛЬНО!!!!БРАВО!!! 😊😍♥️😋🤗👏👍💐 СПАСИБО!!!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Елена, очень рада, что вам понравился мой рецепт! Спасибо большое вам за отзыв!
@user-xn8gl3ql3g 2 жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva постараюсь и впредь писать отзывы.😉🌹
@vikakolotyk3586 9 ай бұрын
Сегодня готовила с самого утра. Получилась бомба - пушка - петарда. Ну ооооочень вкусный рулет, хотя может мне немешалобы подержать в духовке еще минуты две. Но так получился вкусным ❤
@alenaberezina2100 4 ай бұрын
Петарда😅😅😅😅 не слышала ещё, смешно😅
@Iriskina.risa- Жыл бұрын
Буду впервые готовить через пару дней на день рождения свекрови, она просит… надеюсь получится, у вас самый понятный и на мой взгляд вкусный рецепт, спасибо😊
@Iriskina.risa- Жыл бұрын
Испекла сегодня очень, очень вкусный, начинки только всей чуточку больше сделала, какая же вкуснятина😋
@laizapatrik Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите, какого размера противень вы используете для указанного количества меренги?
@Ukrainianreceipts 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста какой у вас получается размер коржа?
@user-pb7no4wk9y 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, у меня это ходовой рецепт...очень вкусно с карамелью, напоминает конфеты "тоффи"
@user-fw7lx6pp8w 3 жыл бұрын
Здравствуйте,я так понимаю вместо вишни карамель?
@user-me9ph5fu1b Жыл бұрын
А малина вместо вишни подойдёт?
@nataliavdovina49 2 жыл бұрын
Люба здравствуйте. Отписалась от всех блогеров, готовлю только по Вашим рецептам, таких простых и понятных(а главное вкусных!) нет больше ни у кого ( ну, или мне не попадались) спасибо Вам! Мой вопрос: толщина меренги на коврике какая? И второй - если заменить в креме 30 гр сахара на такое же количество сах. пудры, крем не пострадает, или пудры нужно другое количество?
@goldenpeace6 10 ай бұрын
Алекс и Милана , есть такой канал там тоже увидела такой рецепт
@user-jr2mw2ui5z Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста сколько вы использовали яйц в количестве?
@user-vr6tj6cq4m 2 жыл бұрын
Ну,вот все хорошо в Ваших рецептах. Все рабочие. Но вот не получается у меня меренга (
@user-lo6md6kp6o 2 жыл бұрын
Подскажите сливки каких фирм лучше использовать?
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Я использую Петмол и Чудское озеро
@user-qq6tl8bq1w Жыл бұрын
Пергамент не надо смазывать?
@reutov12 Жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста можно испечь бисквит на рулет но крем намазоть на следующий день?
@nataliagrown2232 3 ай бұрын
Мне кажется, что нет. Здесь же не бисквит, а меренга.
@user-xn8gl3ql3g 3 жыл бұрын
Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт!Ответе пожалуйста, какой размер у Вашего противня?
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Елена, благодарю 🙏 противень 30*40 см
@user-xn8gl3ql3g 3 жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
@user-ku2wq2xf5d 9 күн бұрын
Скажите, пожалуйста, если хранить сутки в холодильнике, надо накрывать как-то?
@user-oj7zr7vj7r 2 жыл бұрын
А за сколько бы вы его продали? Я начинающий кондитер и хочу знать примерные цены. Скажите с учётом потраченных продуктов
@user-qk4jh7cr9v 3 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, а по длинной стороне можно свернуть?
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
Можно. Форма другой немного получится
@user-qq6tl8bq1w Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста пергамент надо смазывать
@user-il3on6fw2e 3 жыл бұрын
Подскажите 200г белков, это сколько примерно яиц?
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
здравствуйте! примерно 6 шт СО
@user-gj3xj2rd2f 3 жыл бұрын
Взвесьте на весах,яйца могут быть разого размера
@user-xr2ii2uy1d 3 жыл бұрын
Скажите, а крахмал в меренге в готовом виде на вкус ощущается?
@ntn6977 3 жыл бұрын
Нет, но он нужен, чтоб рулет был пластичнее, чтоб сворачивался, я добавляю столовую ложку, никак не больше
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
здравствуйте! крахмал совершенно не чувствуется
@user-xr2ii2uy1d 3 жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva Спасибо! Просто я готовила меренговый рулет по рецепту одного блогера, там очень сильно ощущался крахмал.
@shersheraliev6808 3 жыл бұрын
Какой вес рулета получается?
@LyubaKuzmicheva 3 жыл бұрын
здравствуйте! около 850 г
@user-fv8ce2ze3z 2 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, почему в духовке вздумается, корочки сверху нет, хотя стоит 35 мин, потом вынимаю, рулет оседает и липнет?
@nataliagrown2232 3 ай бұрын
Я слышала на одном канале, что липнет он по двум причинам. Сахар не растворился и недовзбита меренга.
@rouZzZz12 Жыл бұрын
У меня крем получился с шоколадной крошкой. Вливала теплым, но крем холодный, поэтому равномерно не разошелся.
@user-qv9el3fb2m 3 ай бұрын
Скорее всего шоколад некачественный
@rouZzZz12 3 ай бұрын
@@user-qv9el3fb2m я так думаю, что была разная температура у смешиваемых продуктов
@artistasiyarelaxyviligelif8883 Жыл бұрын
Не понимаю Где вы берете такои миксер? Которыи 15 мин. Работает без остановки и не сгорает Я сожгла уже три миксера вот так
@user-yx6nm6rb6c Жыл бұрын
Хочу Вам ответить, у меня миксер Bosch 350 w - слабенький , я взбиваю белки до 25 минут не выключая, пользуюсь им уже 2 года! Желаю успеха!!!🥰
@iamsaveHope 9 ай бұрын
Шоколадный крем похоже перевзбила, может быть такое, он не стал более густым, а наоборот как будто расслоился.
@jana11010 10 ай бұрын
Приготовила рулет, но не смогла есть из-за сильного запаха яиц, может кто-то знает как это избежать и из-за чего там могло получиться?
@nataliagrown2232 3 ай бұрын
У меня с первым рулетом была такая же история. Сразу после приготовления попробовала, сильно пахло яйцами. Потом узнала, что его нужно минимум на три часа оставить в холодильнике, запаха не будет.
Кухня Evelin
Рет қаралды 246 М.
Natalia Filippova Cake
Рет қаралды 6 М.
ТНТ4 Shorts
Рет қаралды 6 МЛН
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 192 М.
ТАК ВКУСНО!
Рет қаралды 4,8 МЛН
Yana Ben Delicious channel
Рет қаралды 121 М.
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Рет қаралды 63 М.
Кухня армянки
Рет қаралды 330 М.