La milanesa tiene muchas formas y estilos de preparar, y también acompañan con algo que a uno le gusta más. Por ejemplo un buen filete de carne, pollo, o pescado que se estira con cuidado, se sazona como a uno le gusta más, se pasa por harina, huevo batido y finalmente por pan rallado luego cocina bien doradito, jugoso y crocantito. bueno en esta ocasión la cocina de victoriano te da una opción más para que ustedes también pueden preparar como les parezca mejor.
Milanese has many ways and styles to prepare, and they also accompany something that one likes more. For example, a good steak of meat, chicken, or fish that is carefully stretched, seasoned as one likes it best, is passed through flour, beaten egg and finally by breadcrumbs then cooked well browned, juicy and crunchy. Well this time the Victoriano kitchen gives you one more option so that you can also prepare as you see fit.
-Ingredientes (ingredients) milanesa
-Pechuga de pollo (chicken breast)
-Mix de sal, pimienta, ajo en polvo (mixed salt, ground pepper, and garlic powder)
-Huevo batido con leche al gusto (egg beaten with milk to taste)
-Harina (all-purpose flour)
-Pan rallado (breadcrumbs to taste)
-Aceite al gusto ( oil to taste)
-Mantequilla al gusto (butter to taste)
-Tacu tacu de lenteja (lentil tacu-tacu)
-Lenteja cocido con, ajo cebolla, zanahoria y apio ( cooked lentil with, garlic, onion, carrot, and celery)
-Arroz blanco cocido (cooked white rice)
-Pasta de aji amarillo ( ver mi video de aji amarillo) (aji amarillo paste (see the video of aji amarillo paste)
-Sal al gusto ( salt to taste)
-Aceite de oliva. (olive oil to taste)
-Ensalada ( salad)
-Cebolla picado, rabanito, palta, sazonado, sal, pimienta, y jugo de limón. (red onion chopped, radish, avocado, seasoned with salt, ground pepper, and lime juice)
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