#張錦祥
Рет қаралды 707,633
2 жыл бұрын由年初的烹飪比賽節目《#煮場爭霸》到最近的《#煮戰》，兩位大廚Ricky #張錦祥 和保哥 #黃亞保 已成新一代師奶殺手，這天來到張錦祥主理的食肆，位於荔枝角工廈之間，是上班族醫肚的茶餐廳，擅長烹調精緻法國菜的張錦祥，煮通粉、炒蛋，原來他反璞歸真，由服務有錢人的master chef變成貼地街坊廚神。
-----------------------------------------------------------------------------------------
立即訂閱《明周》電子版：
bit.ly/3t1Jmmx
明周娛樂 Web/ www.mpweekly.com/entertainment/
Instagram/ / entertainment.mpw
Mewe / bit.ly/39s8vgS
明周文化 www.mpweekly.com/culture/
想食明周 / foodiempw
INNER / innermpw
/ in__ner
@paddingtonbrown6703 2 жыл бұрын
張錦祥雖然13歲輟學，但他的英文，法文，意大利文字正腔圓。可見他的學習能力和努力同煮食的悟性同出一轍。讚👍
@kgao7294 Жыл бұрын
聪明!
@lepetitchat123 Жыл бұрын
佢冇講意大利文。。。
@amyjim5010 Жыл бұрын
@@lepetitchat123 |s1
@user-wl8tg8ft7l Жыл бұрын
佢識睇唯靈叔叔 中文都一定好
@takkuan9592 Жыл бұрын
唔鐘意讀書，又知道要學英文，又要晨早7點上堂，又辛苦，所以話成功嘅人士一定與人不同，佩服之至
@winwin4148 2 жыл бұрын
能在成功後仍然掛念啟蒙老師，Ricky 真是一個很懂得感恩的人，salute!
@waihungtang3932 Жыл бұрын
Ricky 師傅真是獅子山精神，奮鬥成才。
@emilycheung2943 2 жыл бұрын
好鐘意睇張錦祥嘅電視節目 既風趣 又幽默 每次都必睇 決不錯過
@cheongkitvong7449 Жыл бұрын
又有酒飲
@Barry018018 8 ай бұрын
個人魅力
@andylam5794 2 жыл бұрын
呢個已經可以將廚藝發揮去到藝術層次⋯⋯⋯⋯
@leesandy3094 2 жыл бұрын
真係好中意見到師傅整歺時拎住杯酒個樣😜 煮咩都輕描淡寫，簡單得來隆重 菜色、香丶味， 連我孫女都話呢個師傅又飲 下先煮好好笑🤭😋👍🥂
@miukingng7427 2 жыл бұрын
係努力+天份的成果 值得借鏡
@c.k.helenchui1054 2 жыл бұрын
初初認為大厨定介紹D貴價野！原來系易做不算貴的食村！好！蒜片蝦最正！我即買两盒返家整；全家都赞好！囡囡赞老媽厨艺大進步！我話多得睇張大厨！！多謝！
@zenghanhong 2 жыл бұрын
典型的香港人, 勤奮, 好學, 捱得！飲勝! 但我不飲酒。
@angelcheung2431 2 жыл бұрын
佢好風趣又攪笑，都幾有型，好有演戲细胞👍👏👏💫💪
@mingchan2594 2 жыл бұрын
佢真係屬於廚房，係一件好幸福嘅事，喺香港有幾多個做到自己鍾意做又適合做嘅嘢，呢啲人真係喺嗰個行業點都唔會覺得辛苦！
@aliceturbowitz706 2 жыл бұрын
聞以食為先！煮得一手好菜色， 最多人歡迎👏👏
@l100able 2 жыл бұрын
勁,不停主動進修/主動學習,好少人做到
@chikeungleung432 2 жыл бұрын
又一本人生字典
@vantsim722 Жыл бұрын
Ricky哥對烹飪的執著和熱誠已經贏晒！
@sdxyzmsCN 2 жыл бұрын
樣子自然可愛老實，打電視臺見到他出現，睇得很舒服，希望他倆生一個孩子
@tongyukhung9487 2 жыл бұрын
?.pbp
@user-xf8ko6ho2z 2 жыл бұрын
👍👍 Ricky 感覺佢幾好 鐘意响TV 睇到佢做節目 💪💪
@michaelwong2382 2 жыл бұрын
電視臺所有廚師，一直都是最最最喜歡的演員廚師，雖要不識他，他樣子自然可愛老實，打電視臺見到他出現，睇得很舒服，希望他倆生一個孩子，
@chansiufong7239 2 жыл бұрын
成功非撓幸，希望現時既年青人做個借鏡👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@echow1 2 жыл бұрын
撓幸正寫應該是「僥倖」。其實年靑人也有他們很優秀的特質和值得欣賞之處。
@angel_B_9394 2 жыл бұрын
那怕是过去的你,也不见得有比现在的年青人优秀,不要因你接触的年青人太少,就自我感觉良好,人一直都是那些人, 只是时间地点不同了而己,不见得往日的事物一定更为出色,科技不也是越来越好? 年青人叛逆,才有创造力,有年纪的人保守,但做事更沉稳, 各有各的优点和不足. 但如果一个自认成熟的人,却动不动依老卖老,自然也不可能得到年青人的尊重, 不管你是否有成就,社会的未来都是年青人的,你的税收是养活你上一代人,而年青人的税收却是用在你身上,除非你有数百亿以上的资产.
@jimmytang9925 2 жыл бұрын
你好。張先生支持你。加油。努力。主佑。Ok,🙏👍👍👍👍👍👍💕💕💕💐💐💐
@luichingsze4072 2 жыл бұрын
希望Ricky性格友善，輕鬆幽默，鬆容不迫，若能跟他学廚，應該有不少樂趣。成功須苦幹
@amyying-miwoo7286 2 жыл бұрын
@淼淼 嚴師出高徒嘛！
@j18476j18476 Жыл бұрын
学厨冇乐趣架，好师傅一定严厉
@kamyukli1421 2 жыл бұрын
人生可以做到自己喜歡工作，多好。
@joeylo6084 11 ай бұрын
Ricky San不愧為廚神! Best of the Best!
@maryleung5339 Жыл бұрын
認同👍👍仲意煮係享受😎
@TinTam411 2 жыл бұрын
您的美食分享非常完美。
@c.k.helenchui1054 2 жыл бұрын
好！介紹得清楚“易學！
@tammyleung7897 2 жыл бұрын
Hello Ricky you are top chef 👍👍👍👍👍👍
@m.c6671 10 күн бұрын
I like Ricky!!
@fireyuen7663 2 жыл бұрын
敬業樂業
@estherng8745 Жыл бұрын
Ricky sir like to see you more down to earth now a days, 👍👍👍👍 love your recipes
@calvincheng806 2 жыл бұрын
ricky 兄，利害。
@sinkitlam1204 2 жыл бұрын
佩服
@dddaisy2807 Жыл бұрын
叻叻大廚祥哥
@user-uc6bj1iv8c Жыл бұрын
Ricky 師傅好優秀
@coffee3260 2 жыл бұрын
天生的厨师
@tehguatkim9646 Жыл бұрын
Well done chef 👏 👍
@shuk1276 2 жыл бұрын
喜歡睇ricky 👍
@user-eg8je7nk6k 2 жыл бұрын
偶遇過他本人一次～有禮的人～
@catlux1 Жыл бұрын
Respect ! Chef
@estellawong1271 2 жыл бұрын
Respect!
@Wilsoooooooon Жыл бұрын
Very impressed experience.
@shirleyl8903 2 жыл бұрын
Climbing that ladder of success is not easy: born talent, perseverance, n a little bit of luck I guess the mentorship of Paul played a vital part in his career as the accomplished chef, hence his gratitude
@WNX276 2 жыл бұрын
主持出色
@YourMajestyTheKing 2 жыл бұрын
我最愛滑蛋蝦仁
@lausandy4063 9 ай бұрын
好聰明的厨神！
@frostybeer8435 2 жыл бұрын
👏👏👏
@jennyhwang3260 Жыл бұрын
張Sir 活靈活現，專一学㕑，令我想起周杰倫在「開講啦」節目中所說：人生有一專長勝过学位，我的專長就是音樂❤ 能堅持自己所愛將他發揮，乃是人生嬴家🎉
@bobobe333 2 жыл бұрын
個訪問好精彩，九成都係個廚師自問自答,但係個主持唔該做下功課先，都好差吓
@electrosphere 2 жыл бұрын
好渣，問問題冇技巧，比人感覺只係為咗「問問題」。訪問得人就應該同嘉賓似返正常人傾計咁互動，好在Ricky本身自己solo講都冇問題，如果唔係個訪問肯定悶到抽筋。
@rextsuiws6493 Жыл бұрын
人生嘅練歷👍
@ericluk68 2 жыл бұрын
蘋果日報捧紅了張錦祥。
@johnlee45 2 жыл бұрын
yes
@kwokchufung931 Жыл бұрын
👍👍👍
@c.k.helenchui1054 2 жыл бұрын
最欣賞他饮啖酒才做野！懂得生活真味！
@jasonbourne_1 Жыл бұрын
尊师重道
@80sretrocartoonbyvc56 Жыл бұрын
Humble is all about
@三個諸葛亮 7 ай бұрын
食譜堅正宗，跟過3款菜式全部好味🎉
@stanleyleung1988 2 жыл бұрын
䡛淚點（烈）？冇任何意思，样哥係近幾年我最鍾意嘅廚師
@riceli486 2 жыл бұрын
good
@darkchocolate6154 Жыл бұрын
能言善道，好適合做美食旅遊主持。
@TheMavisgaga Жыл бұрын
可唔可以教做脆皮燒腩仔？唔該曬Ricky san🥂🥂
@tangtangmumtang7162 10 ай бұрын
勁喜歡睇Ricky頻道，幽默、風趣，重要Ricky喺真功夫，唔似得成街順嫂、大猩猩都扮識，真喺識少少扮代表，得啖笑，唔知醜得嚟，仲唔怕獻醜嗰吓惨。Ricky大厨，如果有節安排你與那些大嬸一齊做 ，你千祈唔好制呀，被呢啲假厨，陀衰晒。
@allantsang7791 2 жыл бұрын
一九七八年歷山北京楼做靚仔，試用期三個月，每月放二天假，朝十晚十，隔日落塲，試用期滿每月放三日假，我以為夠仆街，原來還有更仆街。
@user-dp2im1zm6l Ай бұрын
👍👍👍💪
@QueeN_zR Жыл бұрын
依家好多人都不愛簽字結婚, 但我覺得本集記者, 不應問人私事, 尤其是人地家事, 太太做邊行...關你咩事呢, 而且與今集主角張錦祥訪問職業關咩事呢..? 人地個樣都不想提私事
@whyyou5826 2 жыл бұрын
他是百份百香港人！😄😄😄
@cheongkitvong7449 Жыл бұрын
飲食，最難戒是什麼？ 戒辣，戒煎炸，戒甜，戒肥膩 唔難 …，最難是戒酒 🤣
@user-eg7pv5lu1q 2 жыл бұрын
Respect
@jacklaw6646 2 жыл бұрын
Ricky想8月中從澳洲回港試你間私房菜 請問在那裡？Thanks 😋😊
@muntingchung8283 2 жыл бұрын
好鐘意Ricky! 主持提問好單刀直入，唔得靈活。某D尷尬位可以婉轉D。
@electrosphere 2 жыл бұрын
好渣，問問題冇技巧，比人感覺只係為咗「問問題」。訪問得人就應該同嘉賓似返正常人傾計咁互動，好在Ricky本身自己solo講都冇問題，如果唔係個訪問肯定悶到抽筋。
@winterleung1411 2 жыл бұрын
問收入果度我尷尬到爆
@chuben3493 Жыл бұрын
學下做主持啦，問問題唔掂
@woonchanchoy3494 Жыл бұрын
❤️🌹
@HoBigMike 2 жыл бұрын
ricky 好有趣
@chuikwokwai4836 2 жыл бұрын
想問風乾或雪櫃其間鴨不會變壞嗎，因為幾天至2星期
@faiwong-ye9qj 9 ай бұрын
He is a very hardworking and talented chef.
@MrWingMak 2 жыл бұрын
萬變不離其宗、牛油。乾葱！
@karumckee3044 2 жыл бұрын
Feel 到唔想講屋企😜😜
@chichungcheung9934 Ай бұрын
最早上電視now100煮角最好睇
@user-qy8jp4ki3w 2 жыл бұрын
原來果時已經有漫畫。哈哈
@user-ye5ce4ie6f 2 жыл бұрын
上星期見九龍城有廚師去141玩女
@johnwong7942 11 ай бұрын
成功的人
@christinawong4279 2 жыл бұрын
唔該張師傅攪好啲餐廳出品啦，K11嗰間茶餐廳啲食物又凍午餐肉又咸又難食
@ckelvinsa 2 жыл бұрын
做到行政總廚仲會自己落手做埋一份成係享受煮食,咁多個出鏡的廚師最正係佢
@kigg5562 2 жыл бұрын
以前成日一邊煮野一邊啜手指，超級核突。
@user-tv5iy2he5r 2 жыл бұрын
Cheers🥃🍷🥂🍻🍹🍾🍸🍶
@kwaikwan8594 11 ай бұрын
Like😊
@janhuen4434 2 жыл бұрын
難得做廚師幾十年仲咁瘦身👍👍👍👍😂
@hohohohohoho9328 2 жыл бұрын
廚師體力活黎...廚房又熱 成日焗汗排毒...瘦都唔出奇既...
@user-kr4hg4jh5n Жыл бұрын
呢期中意煮既一样
@user-zs9xl9ld3z 5 ай бұрын
😢😢😮 😊
@sunshinewing6849 2 жыл бұрын
不要再問自己。捱。唔係人人都受得住。做人就係《你有嘅。我冇。我冇嘅。你有》。
@albertling9063 2 жыл бұрын
張生是一位讲实话的人，可靠老实。
@user-gj8jm3qn5e 2 жыл бұрын
做成功男人背後的女人真的不易
@waisingyuen6434 2 жыл бұрын
以前細路仔做嘢好辛苦
@levisred445010086 2 жыл бұрын
有幾辛苦？日日五點起身 溫書？8⃣️點返學 放學去學鋼琴班游水班 星期六 日 七點起床學興趣班到六點 你用下個豬腦 成日以前
@anthonyjohnson2172 2 жыл бұрын
打工老板会骂你，學鋼琴游水老师会骂你吗？
@annestyleuk 2 жыл бұрын
以前有好多衰老板同其他老經驗員工當啲學師靚仔唔係人咁對待，會經常鬥口鬥面鬧人，重要經常指啲學師幫佢哋做埋私人嘢，例如幫佢哋冼佢哋啲用過嘅茶柸，佢哋唔會見你衹有十二，三四歲對你有任何憐憫、尊重之心！學鋼琴，興趣班有冇呢啲咁冇人牲嘅嘢發生？
@shukfunlam3567 2 жыл бұрын
我13歲Job,你記得我快D過富安花園找我等,已都一年喇上年車完我,好掛念.女兒成人了我過2人世界cheers..LovE…THANK/
@shekyintam9364 Жыл бұрын
想要知道師傅的茶餐廳是什麼名稱？在荔枝角道那一段路？
@alicebatchata745 Жыл бұрын
好嘢好嘢， 我以前返親香港公幹都係住灣仔Mariotte, 因為我做嗰間法國銀行就喺marriott中環 ，香港回歸， 你哋 仲喺酒店前面舞獅， 咁我 咪 食過你煮嘅法國菜？ 我今年返香港一定嚟幫襯你間餐廳喺邊度？
@wh5905 Жыл бұрын
好多廚師學壞左，唔係話佢哋煮嘢唔掂，但係嫖賭飲蕩嫖賭飲蕩吹硬有一樣
@tommyleung4003 2 жыл бұрын
（未去到）周身刀，沒張利，有機會去到周身刀。
@manhung6026 2 жыл бұрын
或者你嘅強項西餐
@soSO-jf8tx 2 жыл бұрын
洗下欄，即是做阿姐工作。
@zitachan1216 2 жыл бұрын
要成功,3分天份,7分努力
@whangsiu6465 Жыл бұрын
當年反斗英語中已認識佢！但唔知咁猛！不過佢太率性其實起碼讀到初中或最好中四五(唔考公開試)再學廚會好啲，話晒都玫瑰岡嘛。因為換著而家，如果學歷不足。要忍受白眼咁上位做落去係好難！
TVB Food & Travel 飲食旅遊
Рет қаралды 63 М.
MPWeekly明周
Рет қаралды 246 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 232 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 250 М.
Super Cute Milk Tea Dog
Рет қаралды 24 МЛН