Mix de farinhas equilibrado para ter pães perfeitos sem glúten
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Жыл бұрынFormular um mix de farinhas equilibrado é essencial para ter pães perfeitos sem glúten e neste vídeo eu falo mais sobre como fazer isso.
Assista ao vídeo completo e saiba mais!
@lohaynnefernandes3867 Жыл бұрын
60% de farinha de estrutura 20% de farinha de liga 20% de farinha de maciez e leveza
@ivoneaparecidapedroinoue-je3xf Ай бұрын
Aula ótima ❤
@deuseniradiniz8983 6 ай бұрын
Gratidão pela super aula!
@angelamariabridisilva1032 Жыл бұрын
Boa tarde Gabriela! Suas receitas são encantadoras. Quando tiver oportunidade nos ensina a fazer pães e bolos tortas com biomassa da banana verde, pois tenho a banana verde e não sei como utilizar. Conseguiu fazer somente o brigadeiro para as crianças. Gratidão!
@luciahelenamendes4726 9 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@albertofranciscodasilva3617 Жыл бұрын
Olá tudo bem? Seria possível dar um dica de mix de farinhas para fazer pães e bolos para diabéticos ou seja que juntas não acumulem muito carboidratos obrigado.
@sliceoflife2363 3 ай бұрын
Também quero saber tô revirando a internet atrás disso
@cesaribeiro61 Жыл бұрын
Olá! Só faltou falar sobre como a massa crescer. Pode usar fermento biológico seco?
@vanessacssantos1 Жыл бұрын
Oi. Comprei 1 kg de mux de farinhas sem glúten, quanto devo usar para fazer o pão francês? Qd esse pacote acabar, vou seguir essa receita.
@cesaribeiro61 Жыл бұрын
Olá! Faz um mix de pães e bolos sem glúten. Uns 5 tipos de pães, uns 3 tipos de bolo. Assim, colaborar com pessoas com restrição ao glúten e carboidratos. Grato!
@GabrielaGregolin Жыл бұрын
Aqui tem mais de 250 receitas e já te mix de pães e bolos, dá uma olhada nos vídeos.
@AnaMaria-dj2ug Ай бұрын
@@GabrielaGregolinvou ver obrigada
@meylalucia5789 Жыл бұрын
Pode usar fubá? No caso no lugar de qual delas
@GabrielaGregolin Жыл бұрын
O fubá é uma farinha de estrutura, então pode ser utilizado no lugar de outra farinha de estrutura.
@saletelins9598 7 ай бұрын
Faça a farinha de modelo
@AnaMaria-dj2ug Ай бұрын
Isso exemplifica aí!!! Vai ajudar muito, pra mim por exemplo que estou iniciando alimentação zero glúten!
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