미역국은 이렇게 끓여야 합니다 - 미역을 불린뒤 꼭 이렇게 해주시면 깊고 진한 맛이 납니다

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10 ай бұрын

#미역국 #미역 #레시피 #요리 #음식
미역국 을 요리 로 변신
미역 요리 의 근본
음식을 쉽게 레시피 를 쉽게
즐거운 미역국 레시피
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#미역국 #미역국끓이기 #미역손질
조리방법
자른 미역 20g
찬 물에 15분정도 불려 주고
미역을 체에 밭쳐서 주물주물 흐르는 물로 깨끗이 씻어줍니다
물기를 꼭 짜서 보울에 옮겨 참기름 1T 넣고 바락바락1~2분 비벼 주세요
부루스타 불켜고 냄비에
참기름 2T, 식용유 1T, 간마늘 1T넣고 보글보글 끓으면
소고기 양지 200g 넣고 핏기가 없어질때까지 볶아줍니다
미역을 넣고 1~2분 달달달 볶다가
물을 미역이 잠길 정도로 붓고 15분 정도 끓여줍니다
다시 물량을 맟추어줍니다
물 1L( 종이컵 5컵정도) 넣고
양념은 본인들 취향껏 조절해서 넣어줍니다
[영상 양념]
소고기다시다 수북히 1T＋ 1/2T
혼다시 깍아서 1T
맛소금이나 꽃소금 1/2T
들깨가루 4T
다시 끓어오르면 그냥 불을 꺼주시면 끝~~^^
강의 및 파트너쉽 문의 : jeje9202aa@gmail.com
지역 : 강원도 춘천시
영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 영상의 재편집 및 재배포를 포함한 영상의 무단 사용은 금지합니다

Пікірлер: 61

@오늘식탁 10 ай бұрын

🔥이것은 제발 주방에 꼭 들이세요 가성비 초특가 주방용품 m.site.naver.com/1jVRr

@user-ms8zh9mx8y 10 ай бұрын

쉐프님! 영상 감사히 보았습니다 좋은하루 되세요

@user-qv1vp1vj4n 6 ай бұрын

다시다를 좋아하셔서 제취향과 같아서 반갑습니다🤭 구독 합니다~!

@오늘식탁 6 ай бұрын

다신이라 불러주세요😊😊😊

@cellomance 7 ай бұрын

오~~ 미역을 진이 나오게 주무른다👍 담에 적용해보겠습니다😄🙏

@hayounghuh 10 ай бұрын

ㅋㅋㅋ…재미있고 많이 배웠어요! 감사합니다! 미국 Texas 에서 응원합니다! 👏👏👏

@오늘식탁 10 ай бұрын

오 텍사스 레인져스 터프가이들이 많이 산다는 그곳 아닙니까👍👍

@sushino2 10 ай бұрын

잘배우고감니다. 최고입니다. 감사합니다.

@오늘식탁 10 ай бұрын

감사합니다 ^^

@user-rx6nx6ck2q 8 ай бұрын

요리의 원리를 가르쳐주셔서 변형되도 알거같습니다^^ 오늘 구독했는데 제음식의 질이 높아질거같습니다. 화이팅 입니다

@오늘식탁 8 ай бұрын

화이팅~~

@user-sm5py9wg8v 10 ай бұрын

자른미역 쓰라고 해주시니 더더 좋아요 큰 미역 써야 맛있는줄 알고 부담 됬거든요

@오늘식탁 10 ай бұрын

조금더 나아진 맛보다 스트레스가 더 커서 비추합니다 ^^

@user-kg3lk4hu7i 8 ай бұрын

미역국에 다시다 넣는걸 이제 알았습니다. 만들어보니 역시... 다시다 미원 혼다시는 신의 선물이요 축복이라는걸 다시 느낍니다

@오늘식탁 8 ай бұрын

다시다는 별게 아닙니다 그저 쉽게 간을 할수있게 도와주는 제품입니다

@chaeszykowny5552 10 ай бұрын

너무 많이배웠어요 저는 국을끌일때도 끈적하게 나오는것을 씼고 씼고 했는데 그게 아니라고 해서 또 많은걸 배웠습니다 😮❤감사함니다 이재부터는 더욱 열심히 하겠습니다 😊❤❤거강하새요❤

@오늘식탁 9 ай бұрын

알고 보면 별거없죠😊😊😊

@user-ku6yu6ks6r 10 ай бұрын

역시~ 실망 1도 있을수 없는 ... 방송! 따봉! 따따봉 입니다요... 업소급 : 소/돼지 양념구이 .. 어렵게 부탁 드려봅니다요 ...

@오늘식탁 10 ай бұрын

정기 라이브 나 멤버십 영상을 참고 하시면 좋을것같습니다 🥰

@ejpark71 10 ай бұрын

따봉미역국 만들러 고고!

@오늘식탁 9 ай бұрын

고고씽~~👍

@user-rt9oz4xu1b 10 ай бұрын

요리 프로그램 중에 제일 재밌어요 😊

@오늘식탁 9 ай бұрын

더 열심히 하겟습니다😊😊😊

@user-uo9og1ux5s 10 ай бұрын

👍👍👍👍👍

@user-ld2zy9sb3x 10 ай бұрын

감사해요~^^ 오늘 미역국 끓여먹어야지용

@오늘식탁 9 ай бұрын

맛있게 드세요😋😋😋

@user-ld2zy9sb3x 9 ай бұрын

@@오늘식탁 넘 맛있게 두끼 연거푸 먹었어요 고맙습니다~♡

@user-ld2zy9sb3x 9 ай бұрын

자른미역이 더 부드럽고 옛날 미역 먹는기분예요. 옛날미역은 다 미끈덩해서 좋았는데 티비에서 명품이라햐서 샀더니 꽝 속았어요 전혀 미끈없이 뻣뻣ㅠㅠ

@user-wm8ui7wp9f 9 ай бұрын

건강 한 미역국이 아니네요 맛소금 꽃소금 다시마

@user-et5pb9vt7n 9 ай бұрын

아유 진하게 느끼하겠네요

@오늘식탁 9 ай бұрын

👍

@user-sb9zi8rh1x 10 ай бұрын

그러게요. 별게 없네요~~혼다시나 각종 조미료...ㅋㅋ 꼭 사고싶습니다. 제가 사는곳은 너무 시골이라서 마트에 특별한 조미료는 안팔더라구요.~~ㅎㅎ

@오늘식탁 10 ай бұрын

고정댓글을 참고하시면 배송가능합니다😊

@soojungpark8319 9 ай бұрын

샘표 진한다시다는 안되나요?? ㅜㅜ 일키로나 샀는데 흑흑 오식님 덕분에 혼다시를 알게되서 맛의 신세계를 경험했어요 😄😄😄

@오늘식탁 9 ай бұрын

진한 다시다 상관없습니다 하지만 담엔 바꾸는걸로~

@user-np9gt6bs4v 10 ай бұрын

느글거릴거 같아요 다시다 맛소금 조미료 범벅 다시다 맛소금 빼고 집간장으로 간하고 들깨가루만 넣어도 구수하고 깔끔해요 그리고 요즘 참기름 들기름으로 볶으면 안된다고 하던데요? 독이된다나? 유튜에 나오던데요?

@오늘식탁 9 ай бұрын

너무 유튜브를 맹신 하진 마세요 다행이 느글거리진 않더라구요😊

@user-fg6qm1pb5g 9 ай бұрын

거품 걷어내는것도 생략?.

@오늘식탁 9 ай бұрын

취향껏 하세요👍

@user-vr5oi4xi2y 7 ай бұрын

안녕하세요^^ 10인분을 끓이려면 간장 ,조미료비율을 어떻게 해야하나요ㅠ

@오늘식탁 7 ай бұрын

같은 비율로 늘리시면 됩니다😊

@user-qt4mo9cr8o 9 ай бұрын

다시다에 맛소금이면 완전히 조미료로 맛을 낸거네요 ㅠㅠ

@오늘식탁 9 ай бұрын

울지마세요 ㅜㅜ 조미료도 맛있게 쓰면 되는겁니다😊

@user-do8mj5vd2q 9 ай бұрын

김수미 카메오출연 ㅋㅋ

@오늘식탁 9 ай бұрын

오랫만에 나오셧죠😊😊😊

@user-vn5dd3hb1n 10 ай бұрын

새로운 미역국이네요 끊여보러 고고씽~~

@오늘식탁 9 ай бұрын

고고싱~~😊

@kana.manager 10 ай бұрын

조미료통이 쓰기 편해 보여요👍

@오늘식탁 10 ай бұрын

편하쥬~

@user-sn5my7cw1m 9 ай бұрын

맛보고 난 후 수저는 다른 수저로 바꿔서 하는 것이 더 좋을 듯 합니다

@오늘식탁 9 ай бұрын

넵 깜박햇어요 주의하겟습니다😊😊😊

@user-pf6cc1xq5k 8 ай бұрын

오식이님이 집에서 빨리해서 먹고 주무신다고 하잔아요 굳이 새숟가락 쓸필요 없는 것 같아요

@user-ze3pd1sr4z 9 ай бұрын

다시다 넣어서 맛없는 요리 없답니다 ㅋㅋ

@오늘식탁 9 ай бұрын

맞습니다👍 음식은 역시 맛있게 먹는게 최고👍

@plga105 10 ай бұрын

꿀팁1미역을 찬물에 불린다 꿀팁2진이 나올때까지 치댄다

@오늘식탁 9 ай бұрын

나이스👍👍👍

@user-nh1bd9xu9n 6 ай бұрын

회비가 일본엔 12천엔 이면 한달에 십만원이란 소린데ㅜ 후원금 넘 비싼거 같네요

@오늘식탁 6 ай бұрын

꼭 필요한 분들만 위한 자리입니다 필요한 분들만 가입하면 됩니다

@user-dn3sf2eo9m 9 ай бұрын

저 좋은재료로...간을 다시다와 맛소금...ㅠ

@오늘식탁 9 ай бұрын

네

@Starry-Night_ 7 ай бұрын

어휴 옛날 사람 ㅋㅋ