牛肉ペッパー赤ワイン煮込み『ペポーゾ』

  Рет қаралды 27,862

goji

goji

2 жыл бұрын

【レシピと作り方】
- 材料 / 2人前
〈煮込み〉
500g -牛すね肉
適量 -黒コショウ(下茹で用)
1本 -赤ワイン
5g -コショウ
5g -セージ
2g -ローズマリー
2片 -皮付きニンニク
〈ソフリット〉
100g -タマネギ
60g -ニンジン
50g -セロリ
20g -オリーブオイル
5g -塩
〈豆煮込み〉
150g -白インゲン豆
4g -セージ
1.5g -ローズマリー
1片 -皮付きニンニク
適量 -水
たっぷり -オリーブオイル
ゴジTwitter
/ 1234goji
1234.goji@gmail.com
#ゴジ #おもてなし料理 #牛肉

Пікірлер: 19
@user-ug4gk8fi2x
@user-ug4gk8fi2x 2 жыл бұрын
料理系KZfaqrは沢山いるけど俺はgojiが1番好き!
@gy9071
@gy9071 2 жыл бұрын
引き込まれる様なサムネイルに戻ってて嬉しい
@user-nc5gj3ok3h
@user-nc5gj3ok3h 2 жыл бұрын
やっぱゴジさんの動画は、知らない料理を見せてくれるから楽しい 贅沢な感じ
@gudonchan4545
@gudonchan4545 2 жыл бұрын
最高です
@user-tn5ce9dd4s
@user-tn5ce9dd4s 2 жыл бұрын
毎回すっごく楽しそうに料理してる姿が最高です!さんてっ!
@ysaaysaa14
@ysaaysaa14 2 жыл бұрын
シチューと違ってあっさりしてて食べやすい印象あるな 美味しそうだし特別な日じゃなくても気が乗れば作れる素晴らしいレシピに見える
@YchasoooGood
@YchasoooGood 2 жыл бұрын
最高ー!!bgmもいいなぁ~なんだろ…🤔💭
@レソ
@レソ 2 жыл бұрын
やっぱゴジは肉だ!
@low9214
@low9214 2 жыл бұрын
俺的安心する料理動画投稿者No.1
@iloveyou11700
@iloveyou11700 9 ай бұрын
せっかく血で濁るからと下茹でしてるのにソフリットで台無しになってるのウケる笑
@panmilk9951
@panmilk9951 2 жыл бұрын
goji氏の声がまた聞きたいそす
@yori_15369
@yori_15369 2 жыл бұрын
珍しく字幕がまともで健全な動画
@user-paca
@user-paca 2 жыл бұрын
味道楽で笑った😂
@user-rw6od6jb1t
@user-rw6od6jb1t 2 жыл бұрын
豆おいしそう。肉は言うまでもなく…
@user-yh1cc1bt1y
@user-yh1cc1bt1y 2 жыл бұрын
久々に見に来たら動画のテンションが少し落ち着きました?? 前の荒々しいというか勢いのある感じ好きでしたが… それでもゴジさんはゴジさんなので応援してます!!
@user-xl9je7zd7j
@user-xl9je7zd7j 2 жыл бұрын
タコのラグー教えてください!何回作っても「タコじゃないと、このソースはダメなのか?」みたいな完成品になります…助けてください!
@user-sg7mz1mj3v
@user-sg7mz1mj3v 2 жыл бұрын
そういえばサンジどこいったん
@user-iz1bh9kd1r
@user-iz1bh9kd1r 2 жыл бұрын
前のスタイルの方が好きだった
@chanyougold
@chanyougold 2 жыл бұрын
木のナイフとフォークはやめちゃったのか 残念す
漢の肉感ボロネーゼの作り方
12:54
goji
Рет қаралды 137 М.
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 14 МЛН
ROCK PAPER SCISSOR! (55 MLN SUBS!) feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
フィレンツェ名物!絶品牛肉の黒胡椒煮込み!ペポーゾ!
15:20
トミーのイタリア郷土料理ch イタリアン
Рет қаралды 2,2 М.
After learning about this, I can no longer go back to regular meat tofu [beef tendon tofu】
8:05
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 501 М.
#40 牛頬肉の赤ワイン煮込み<前編> Bœuf Bourguignon - Part 1-  星野晃彦シェフの真骨頂 | BOCUSE AT HOME
35:56
牛すね肉の赤ワイン煮込み&マッシュポテト
17:06
ガルナッチャGARNACHA
Рет қаралды 4,3 М.
THEY made a RAINBOW M&M 🤩😳 LeoNata family #shorts
0:49
LeoNata Family
Рет қаралды 30 МЛН
УДИВИЛА МЛАДШУЮ СЕСТРУ
0:50
Li ALINA
Рет қаралды 4,8 МЛН
Fortnite mini Aquarium
0:40
RAWWFishing
Рет қаралды 9 МЛН
ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ (@kelvin_bryant25 - Instagram)
0:16
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 22 МЛН
Cat Tommy lost his love…💔 #cat #cats
0:27
Prince Tom
Рет қаралды 121 МЛН