Обжиг новой чугунной посуды. Как правильно обжечь САДЖ. ENG SUB
Рет қаралды 93,891
3 жыл бұрынВсем привет. В данном видео я показываю как правильно обжечь чугунную посуду и как за ней ухаживать. Покупайте чугунную посуду и готовьте на природе, ведь это полезнее, вкуснее и романтичней.
Подпишись на канал - / РанчоУСанчо
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Подписывайтесь на наши соц.сети и Делитесь с нами Вашими кулинарными шедеврами.
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Facebook / sanchos.ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...
Мы в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/profile/editor/...
@RanchoUSancho 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за поддержку, за ваши лайки и комментарии!!! Не забывайте подписываться на канал.
@user-dj8cx1ig3c 3 ай бұрын
Вопрос такой, у казана алюминиевая крышка, с Казаном ясно прокалка соль масло, а с крышкой как быть, сможете объяснить?
@user-ny5qy7jp6j 3 жыл бұрын
Давно живу на белом свете , а вот подробностей таких не знала ! СПАСИБО ! Приняла к сведению. Ловите лайк !
@user-gm8sd4fi5j 9 ай бұрын
Отличный, а главное всё по делу, обзор 🤝
@HOTA_TB 3 жыл бұрын
Очень интересный у вас канал,приятно смотреть)
@user-ge5cp9cl9r 3 жыл бұрын
Круто! Очень полезное видео) Хочу себе приобрести садж - спасибо большое 😊
@RanchoUSancho 3 жыл бұрын
бегом в магаз)
@user-tp9zb4gr7n 2 жыл бұрын
Купил садж, сделаю все как Вы сказали и показали. Спасибо Вам.
@RanchoUSancho 2 жыл бұрын
Пользуйтесь на Здоровье) вкусных блюд вам
@oleg1233333 Жыл бұрын
Это правильный способ! Сам так обжигаю! 👍
@zloyzlovred3019 2 жыл бұрын
Ребята посте того как вы промыли казан\садж обязательно вытерайте на сухо.... Посмотрите как после высыхания на огне появляется ржавчина. Прокалили помыли вытерли и на огонь. Второй момент не надо лить подсолнечное масло лучший вариант то которое впитывается и высыхает это Льняное или Канопляное. Всем добра.
@kopaem_v_spb7634 Жыл бұрын
На конопляном и льняном масле нельзя готовить
@dzedtalash1092 Жыл бұрын
@@kopaem_v_spb7634зато прокаливать можно
@user-js4kk4su6z 2 ай бұрын
Все доходчиво , молодец 👏
@grigoryignatov6266 Жыл бұрын
Тоже садж взял себе вчера . 40 см чугунный
@rcrides4974 2 жыл бұрын
Спасибо. Садж приобрёл, в ближайшие выхи буду его расчехлять, обжигать и готовить))
@RanchoUSancho 2 жыл бұрын
Это правильно, блюдо на огне в 10 раз вкуснее)
@user-ml2kg3hu7b 3 жыл бұрын
Привет. Молодец сделал правильно. Лайки
@kirillsergeevich7984 3 жыл бұрын
Спасибо, буду знать
@Galionpras01 10 күн бұрын
Большое спасибо за видео!
@user-mi1qi8gi2x 3 жыл бұрын
Круто 👍
@user-ht9nj6op7e 6 ай бұрын
Посмотрел с десяток роликов. Но этот понравился больше всх, сделаю однако завтра именно так.
@RanchoUSancho 6 ай бұрын
Рад что понравилось видео
@user-ut8lq6un7r 2 ай бұрын
Спасибо большое Я тоже так сделаю ваш совет мне помог
@RanchoUSancho 2 ай бұрын
Рад что помог)
@nikitaivanov4632 23 күн бұрын
Скажите, а какой диметр саджа Вы взяли и какой диаметр печки данной?
@golikov877 3 жыл бұрын
Очень полезная информация. Когда чипсы дождей все равно не будет!
@RanchoUSancho 3 жыл бұрын
Помню про чипсы )
@golikov877 3 жыл бұрын
@@RanchoUSancho Если сможишь в кратце напиши как делать.
@user-we5qp2ud4h 2 жыл бұрын
Санчо обжигаю сейчас именно так же!😁Спасибо за совет!🤚
@RanchoUSancho 2 жыл бұрын
👍💪🏻🤝
@user-we5qp2ud4h 2 жыл бұрын
@@RanchoUSancho 🤝
@user-we5qp2ud4h 2 жыл бұрын
И давай что нибуть вкусненькое забабахай!🙂🙃
@RanchoUSancho 2 жыл бұрын
@@user-we5qp2ud4h на садже?)
@user-we5qp2ud4h 2 жыл бұрын
@@RanchoUSancho Конечно на садже!
@rinatkurbanov5914 Жыл бұрын
Классно получилось, лайк с меня. Каковы размеры саджа?
@RanchoUSancho Жыл бұрын
Добрый день. Если честно я не помню
@centurion6821 3 жыл бұрын
Привет, где подсмотрел? Признавайся... 👍
@RanchoUSancho 3 жыл бұрын
Я так казан обжигал и сковородку для блинов)))
@user-dc2pq6su2d Жыл бұрын
Видео супер полезное 👍 Подскажи размер этого саджа.
@RanchoUSancho Жыл бұрын
Честно не подскажу, был подарок.
@__ayna__ 11 ай бұрын
Доброго времени суток скажите пожалуйста сачь из нержавейки также прокалывать?
@RanchoUSancho 11 ай бұрын
Честно у меня нержавейки не было. Но По сути там будет наверно другая процедура, помыть хорошо и налить масло и придать слой. Обжигать я думаю не надо
@__ayna__ 11 ай бұрын
@@RanchoUSancho благодарю за совет, вам удачи
@krasavchik_56 3 жыл бұрын
👍👍👍🔥🤝
@user-ge5cp9cl9r 3 жыл бұрын
Расскажи как правильно мыть казан (садж...) И как правильно хранить казан в последующем? (Если готовить буду раз в месяц на нем, ну максимум два) В этом видео ты сказал, но я не поняла ничего. Можно поподробнее?😊 Заранее спасибо огромное 👍👍👍
@RanchoUSancho 3 жыл бұрын
Мыть казан только водой и губкой без средств. После того как помыли казан или чугунную посуду, протрите от влаги и смажьте тонким слоем растительного масла и протрите сухой салфеткой убрав лишнее. И все. Можно хранить до следующего приготовления. Раз в месяц лучше прокипятить казан с водой.
@user-ve2ui7tc6y Жыл бұрын
Здравствуйте. Извините пожалуйста, вопрос к Вам такой. Я приобрел садж, внутри он покрыт черным слоем, но есть пару мест где он отшлифован до металла. Будет ли в этих местах пригорать пища или он потом весь покроется черным слоем? Спасибо
@RanchoUSancho Жыл бұрын
Правильно обжечь и будет нормально. Со временем вы это место даже не найдёте
@user-ve2ui7tc6y Жыл бұрын
@@RanchoUSancho спасибо большое
@user-wv5sf2ci4w 5 ай бұрын
Неверно! Соль не причем, дважды втереть льняное масло.
@user-xx8nb1ps7i 3 ай бұрын
После приготовления, можно использовать моющее средство?
@RanchoUSancho 3 ай бұрын
Нет. Только теплая вода и чистая губка и после обработать маслом. Можно каждое 4 приготовление набрать воды и прокипятить
@user-xx8nb1ps7i 3 ай бұрын
Спасибо
@user-fu6ip2rp8s Жыл бұрын
Сколько см садж ?
@user-fc1pt6ow4i 2 жыл бұрын
Скажите где и какой фирмы покупали садж ?
@RanchoUSancho 2 жыл бұрын
Это был подарок моего соседа
@Argentimus Жыл бұрын
Очень интересно, но одного никогда не понимал, разве обязательно всегда по чугуну шкрябать железной шумовкой, если можно взять банальное дерево или силикон? Они же не будут царапать и тем самым нарушать слой покрытия.
@ruslanysup8701 10 ай бұрын
А почему я прокаливаю садж, а он не меняет цвет? Производитель говорил что садж и казан прокалены и готовы, но когда на газ поставил и дым и запах пошёл.
@RanchoUSancho 10 ай бұрын
Я всегда обжигаю чугунную посуду. Лучше я сделаю свой нормальный антипригарный слой и буду спокоен
@ruslanysup8701 10 ай бұрын
@@RanchoUSancho а если взял садж какой-то неправильной тряпкой и в итоге слой пластмассы кусочек маленький такой остался на садже его можно просто железной губкой содрать?
@RanchoUSancho 10 ай бұрын
Да можно попробовать, а лучше всего на будущее если сильно загрязнится или что то ещё, Болгаркой или дрелью с металлической щёткой и все защищать , промыть и заново нанести новый слой.
@valentyi 3 ай бұрын
Обжигать как казан,нет секретов....
@evgeniyshishmakov Жыл бұрын
Какой размер этого саджа?
@RanchoUSancho Жыл бұрын
Честно даже не знаю
@cooper4881 Жыл бұрын
На ролике садж какого размера? С сантиметрах
@RanchoUSancho Жыл бұрын
Добрый день. Честно уже не помню
@eduardvolkov4974 2 жыл бұрын
Самый лучший садж это из диска бороны.. ничего не пригорает и не прилипает
@RanchoUSancho 2 жыл бұрын
Видел такую штуку)))) Прикольная
@user-fl9fd9fq5r Ай бұрын
Видео на 5+🤝, от себя добавлю, Друзья кто только начинает готовить в казане или садже, после того как вы его помыли и убираете до следующей готовки, или на зиму, ставьте на ребро, (боком). Всем привет, Илья Новосибирск, лето 2024. 🤝🇷🇺
@user-jk1hl1yb9r 24 күн бұрын
Для чего ставим боком?
@user-fl9fd9fq5r 23 күн бұрын
@@user-jk1hl1yb9r где-то в обзорах видел такой совет, ну может быть, чтоб влага не скапливалась, смотря у кого какие условия хранения.
@NoName-fs1dr Жыл бұрын
Садж фирмы ситон ?
@RanchoUSancho Жыл бұрын
Это подарок , не знаю
@user-sd9kv5bj3z 7 ай бұрын
посуда не впитывает запахи продуктов! смешно... взрослые люди, а в сказки верят )
@Berkut229CNClaser 2 ай бұрын
ЛЬНЯНОЕ масло надо
@daggaboy1977 20 күн бұрын
не надо его натирать каждій день))
@RanchoUSancho 20 күн бұрын
Ну я и не готовлю каждый день.
@daggaboy1977 20 күн бұрын
@@RanchoUSancho если когда то будет желание попробуйте, Обжигается вся нечисть на чугуне и потом на тряпку малым количеством втирается льняное масло, не надо мочить а просто втереть все не спеша, потом на часик в духовку при температуре 220 градусов. и вы поймете что такое правильный способ, не при частом использовании я думаю на год хватит. потом повторить
@RanchoUSancho 19 күн бұрын
Хорошо опробую
@daggaboy1977 19 күн бұрын
@@RanchoUSanchoбудет как то время и поищу видео на котором мужик все по научному расказал как где и куда и и какими именно маслами правильно делать)
@kostass2617 Жыл бұрын
Это же крышка чугунная от казана.
@RanchoUSancho Жыл бұрын
😂нет)
@user-cy8sn5hf8v 10 ай бұрын
Зачем называть чугунную сковороду, САДЖ? Для чего вам не нравится русское название большая чугунная сковорода))
@user-ne8ep1nm8l 5 ай бұрын
Потому что это садж, а не сковорода большая
@user-bb5jn7wt9l Жыл бұрын
Слишком глубокий
@RanchoUSancho Жыл бұрын
Да есть такой момент)
@AlexMironoff Жыл бұрын
Приветствую, а это плохо, если слишком глубокий?
@user-bb5jn7wt9l Жыл бұрын
@@AlexMironoff кому как
ДЕД МЯСОЕД
Рет қаралды 145 М.
Юрий Хохлов КУЛИНАРИЯ
Рет қаралды 72 М.
GARAGE 55
Рет қаралды 14 МЛН
DDMisha
Рет қаралды 121 М.