Огурцы в пижамах на гриле (рецепт на угольном гриле)

Рет қаралды 20,172

24 күн бұрын

Огурцы в пижамах - очень вкусная закуска и отличный заменитель легендарных «халапеньо попперс». Подкопчённые на гриле маринованные огурчики в беконе фаршированные крем-сыром и халапеньо, даже звучит пикантно! Приготовленные по этому рецепту на гриле огурцы в пижамах аппетитны и вкусны как в горячем, так и в холодном виде, поэтому приготовить их можно заранее, чтобы подать на стол в нужное время.
Это простой и быстрый рецепт подходит для любого гриля (угольного, газового, пеллетного), где можно организовать непрямой средний жар.
Рекомендую всем любителям пикантных закусок, а также тем, кто хочет удивить своих близких и друзей необычным блюдом.
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle grillmag.ru/product-category/...
• Корзина SNS grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D...
• Поддон для корзины SNS grillmag.ru/?s=%D0%BF%D0%BE%D...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Таймкоды:
0:35 - Для каких грилей подходит рецепт
1:05 - Ингредиенты для Огурцов в пижамах
1:47 - Аксессуары для рецепта
2:23 - Подготовка ингредиентов для Огурцов в пижамах
6:43 - Розжиг и подготовка гриля
9:04 - Приготовление огурцов на гриле
10:19 - Приготовление соуса
12:00 - Снимаем готовые огурцы с гриля
12:43 - Подготовка подачи блюда
13:44 - Шефская проба блюда
15:31 - Советы по приготовлению на других типах грилей
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #закуска

Пікірлер: 55

@Grillbbqclub 23 күн бұрын

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

@AndNalimov20 22 күн бұрын

купил у вас опять )

@sashaunsub 10 күн бұрын

Вчера наконец-то добрался до гриля) потрясающее блюдо, с каким недоверием гости брали первый кусочек, и с каким удовольствием все стрескали, это надо видеть! Причем даже не любителям острого огурчики с халапеньо очень зашли!

@muzikant777 23 күн бұрын

Предлагаю ввести помимо рубрики "коптим всё, что не приколочено", рубрику "заворачиваем в бекон всё, что найдем в холодильнике" 😅

@zogrep 23 күн бұрын

Неправильно вы название рубрики написали. Не "коптим всё, что не приколочено", а "коптим всё, что незакОпчено"😂😂😂

@user-zh5xv3dj9e 21 күн бұрын

Сергей от куда у вас столь богатая , практически не исчерпаемая меню рецептов? Пользуюсь давно вашим опытом с удовольствием!)

@user-ig7vt3rk4m 23 күн бұрын

Почему то даже представить вкус не могу. Обязательно повторю. Спасибо за новый рецепт!!!

@okharitonov29 9 күн бұрын

Рецепт бомба 💥

@vallev 23 күн бұрын

На вид - просто объедение! Спасибо за рецепт! Подача отличная, смотрятся очень колоритно.

@olgabondarenko116 23 күн бұрын

Как всегда : "на высоте"...- Респект !!!

@user-yo5vf9eo9t 23 күн бұрын

Жарю курицу, и смотрю Вас...! Спасибо Вам...!

@user-bi5kq1em9q 18 күн бұрын

скептически были настроены, сделали в духовке, получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецепт

@user-zl4sp2vv3q 19 күн бұрын

Спасибо! Сегодня приготовил на gmg, аперитив так сказать перед традиционным шашлыком. Всё гости в полном восторге!

@olegstpekar 22 күн бұрын

14:26 таки нужно "разбавлять" закуску румашкой.😊🎉😊🎉

@user-lf1bn7hn5b 23 күн бұрын

Супер! Кайф! Спасибо!

@pavel3074 23 күн бұрын

Вау эффект достигнут ! Класс !

@Solnechnji_veter 23 күн бұрын

Спасибо за рецепт и идею!!

@user-js1sd9pk8j 23 күн бұрын

Отличный рецепт.

@user-gl8hj2jb6t 23 күн бұрын

Класс. Обязательно приготовим😊

@aleksandrmokeev6970 23 күн бұрын

Супер!

@Elen_Ko 22 күн бұрын

Очень интересно. Спасибо, попробую

@user-dv5wl3su9p 23 күн бұрын

Спасибо

@user-mv6pc4bo7v 15 күн бұрын

класс

@StariyLemur 23 күн бұрын

Спасибо!!!

@Grillbbqclub 23 күн бұрын

🔥

@andreytsarev9168 23 күн бұрын

Ну все, знаю теперь чем «развлечься» на вторые майские)

@user-mt8zt2dl5o 16 күн бұрын

огурцы огонь

@user-oj2bc4mb6u 23 күн бұрын

Класс 👍. А бекон сырой можно использовать? Или всё таки просолить сначала.

@DCL-mv5io 23 күн бұрын

Ай спасибо.

@user-rg9uq6wg4f 23 күн бұрын

А что в керамическом ( сзади) готовится? Ну ка признавайтесь!😊

@user-yh1wh9og9q 23 күн бұрын

Спасиьо

@user-id1qx8dp4j 23 күн бұрын

супер!!!!! Но, прошу вас, можно чуть больше рецептов для мангала, ведь грили есть не у всех...

@COTTONMAU5 23 күн бұрын

Ага Тем более, такие дорогие 😅

@user-lt8bm1tz1j 23 күн бұрын

Это канал про гриль

@user-ig7vt3rk4m 23 күн бұрын

Куча каналов с мангалом, тут всё про грили)))

@Romanovskai 23 күн бұрын

Есть стимул купить вам гриль))

@user-ks4bx1hl5e 23 күн бұрын

Купи гриль и возрадуйся. 😊

@JohnDoe-bc6sr 23 күн бұрын

Дядя Сережа, а что это у вас за нож такой волшебный?

@user-po7dr3th7p 22 күн бұрын

"Рыбок" не было, но хотелось что-нибудь закоптить. Нарезали хлеб, тонкими срезами вниз половинки ломтиков поставили на поддон, 15 мин в гриле и готово. Гости сказали: а где ещё?))) Пришлось повторить процедуру.

@olegstpekar 22 күн бұрын

"Обмывали" новый гриль?

@andreburcev 22 күн бұрын

Сначала свинки в простынке, сейчас огурцы в пижамах... Что будет дальше?) кабачки в ночнушках?)

@HangManCSS 8 күн бұрын

И кукуруза в спальном мешке

@PaveI_S 21 күн бұрын

Сергей, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему на угольном гриле чтобы я не готовил, овощи, рыбу, креветки, мясо у всего получается один вкус, как-бы копчения!? Не знаю понятно ли я объяснил. Но суть в том что без разницы что готовить, по итогу у всего один вкус. Гриль weber использую угольный брикеты. Заранее спасибо.