Fie ca il folosesti ca garnitura sau ca fel principal, e timpul sa afli de la Chef Nicolai Tand cum se pregateste un orez cu legume ca la carte!
Probabil ca stii deja cum se prepara un pilaf traditional romanesc, dar de data aceasta ii poti surprinde pe cei dragi cu un preparat in stil asiatic - orez cu legume, pregatit cu indemanare la wok.
Mai intai, spala orezul PENNY si pune-l la fiert. Trebuie neaparat sa fii ochi si urechi la Chef Nicolai Tand, deoarece proportiile de apa si orez difera fata de cum pregatesc romanii orezul. Acum poti praji susanul si coriandrul, care vor da retetei tale de orez cu legume o aroma extrem de imbietoare. Adauga legumele taiate, cateva linguri de amestec mexican PENNY, un strop de otet si putin zahar. Cand orezul e gata, il poti pune in tigaie, alaturi de putin sos de soia si susan. Nu uita sa adaugi alune sfaramate si sa amesteci de zor.
Pune orezul cu legume in farfurie, presara ceapa verde taiata deasupra si serveste preparatul cu putin sos de soia langa. Pofta buna!
Vezi indicatiile complete, aici: www.penny.ro/penny-corner/ret...
Pentru mai multa inspiratie in bucatarie, urmareste-ne pe:
Site: www.penny.ro/penny-corner
Facebook: / penny.ro
Instagram: / pennymarket.ro
si nu uita sa te abonezi la canalul nostru de KZfaq: / pennymarketromania