Pasta alla Norma al Forno - Ricetta Pasta al Forno Facile - 55Winston55

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5 жыл бұрын

Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Pasta alla Norma al Forno! Una ricetta gustosa e facile da realizzare, ideale per un bel pranzo o una cena del periodo estivo. Gli ingredienti che occorrono per realizzarla sono pochi e semplici. Basta condire la pasta con della salsa di pomodoro e dei cubetti di melanzane fritte, aggiungere della mozzarella, e preparerete una pasta al forno davvero irresistibile. Il sapore della classica ricetta siciliana è dato invece dall'aggiunta della ricotta salata… una vera delizia! Se non riuscite a trovare la ricotta salata, potete sostituirla con il grana o il parmigiano, la vostra pasta al forno sarà comunque buonissima! Se invece volete rendere il piatto più leggero, sostituite le melanzane fritte con quelle grigliate. Spero che questa mia reinterpretazione della classica pasta alla norma vi piaccia e fatemi sapere nei commenti se la preparate.
Un abbraccio e buona visione
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**INGREDIENTI (per 6 porzioni)**
400 g pasta corta (io ho usato i rigatoni)
2 melanzane
300 g noccioline di mozzarella
60 g ricotta salata
700 g passata di pomodoro
1/2 cipolla
Sale q.b.
Basilico
Olio d'oliva q.b.
Olio di semi per friggere
#pastaallanorma #pastaalforno #melanzane

Пікірлер: 159
@nuccioc.8329
@nuccioc.8329 4 жыл бұрын
Sono iscritto da poco al vostro canale, sono un siciliano che vive al Nord. Vedere le vostre ricette mi riempie di orgoglio perché siete bravissimi e portate in alto il nome della nostra bellissima Terra con le vostre fantastiche ricette.... Continuate così..... 👍
@natalinadoronzo1359
@natalinadoronzo1359 Жыл бұрын
Sono sicura che sarà buonissima. Grazie ❤
@arcangelachiapperini5561
@arcangelachiapperini5561 5 жыл бұрын
Che meravigliosa bontà,come sempre bravissimi 👍👏👏😘
@michelamaglione9549
@michelamaglione9549 5 жыл бұрын
Che meraviglia domani corro a prendere le melanzane..spettacolo!🤩😋😋👍👍
@mirandamisdea7611
@mirandamisdea7611 5 жыл бұрын
Bravissimi!!! La devo fare assolutamente 👍👍👍👍👍👍
@mariarizza5241
@mariarizza5241 4 жыл бұрын
Siete Bravissimi un bella ricetta
@renatanegrino9691
@renatanegrino9691 5 жыл бұрын
Buonissima questa pasta. Gli ingredienti li ho, quasi quasi la preparo per cena. Bravissimi!!!!!! Buon pomeriggio😘
@brunalucchini6637
@brunalucchini6637 13 күн бұрын
Grazieeeeeeee siete bravissimi❤ ❤❤❤❤❤
@lisasimoni4570
@lisasimoni4570 5 жыл бұрын
Siete meravigliosi! La pasta golosissima!
@rosafidale6317
@rosafidale6317 5 жыл бұрын
Nonostante il caldo la mangerei molto volentieri a l'ora di pranzo un piatto saporito cosi siete garbati nella presentazioni dei piatti che fate bravissimi buon pranzo
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
grazie rosa
@luciamariagrazia13
@luciamariagrazia13 5 жыл бұрын
Wow ma che bontà, non si può descrivere, buonissima, superlativa. ❤️😘
@mariavalla4531
@mariavalla4531 5 жыл бұрын
Io
@RitaSilva-gg6dm
@RitaSilva-gg6dm 5 жыл бұрын
Bravissimi e simpaticissimi👏👏👏👏
@royj9954
@royj9954 4 жыл бұрын
Muchos saludos. Tiene una pinta espectacular... 👍
@francyemme107
@francyemme107 5 жыл бұрын
Che la fame sia con me... ottima ricetta e con le mozzarelline ancora di più... Braviiii come sempre 👏👏
@Andrea-bg1qq
@Andrea-bg1qq 5 жыл бұрын
picciotti, tutte le volte che vedo un vostro video, mi ricordate l'estate..... Bravissimi!!!
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
grazie andrea, che bel complimento 😃
@annaronsisvalle3599
@annaronsisvalle3599 5 жыл бұрын
Buona buona molto appetitosa 👍 bravi ragazzi 💕 ciao ⭐⭐⭐
@iaia1812
@iaia1812 5 жыл бұрын
La pasta alla norma è un piatto prelibato 😍
@rosadaddato1227
@rosadaddato1227 5 жыл бұрын
Come sempre ricettina buonissima. ...e poi voi siete troppo simpatici 😉la preparerò domenica 😊😋😋
@renatagranata2585
@renatagranata2585 5 жыл бұрын
Che buona....bravi!!!😋😋🍝
@brunalucchini6637
@brunalucchini6637 2 жыл бұрын
Grazie!!!bravissimi!!!
@graziadimito1838
@graziadimito1838 5 жыл бұрын
Bravissimi! Mi sa già di buono👍
@maddalenasilvestris7683
@maddalenasilvestris7683 4 жыл бұрын
La sto preparando, sara' sicuramente buona!
@annadigangi7526
@annadigangi7526 5 жыл бұрын
Siete fantastici
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Grazie mille Anna! 💖
@bobojuve9134
@bobojuve9134 5 жыл бұрын
Mi piace alla notifica...👏👏😋😂simply the best!!!💜❤💜
@mariarosariafrisullo9022
@mariarosariafrisullo9022 3 жыл бұрын
Buonissimaaaaaa, la preparo oggi per cena
@annacampione6585
@annacampione6585 3 жыл бұрын
Buonissima 👍👍👏👏😘😘
@vincenzasalernitano561
@vincenzasalernitano561 5 жыл бұрын
Ciao simpaticissimi , che idea geniale la variante al forno , oltre al fatto che la gratinatura della pasta è più sfiziosa e saporita , c'è la comodità di poter preparare la pasta in anticipo e quindi di infornarla quando occorre . Siete un vulcano di idee . Grazie e come sempre alla prossima .😘😍😘😍😘😍😘😍
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ben detto vincenza 💖
@olivetaceglia
@olivetaceglia 5 жыл бұрын
Che bontà siete bravissimi e una ricetta golosa 👍👍😋😋
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
grazie mille oliveta 💖
@wandamaiorano349
@wandamaiorano349 5 жыл бұрын
Che bontà!!!
@gisellalerro6933
@gisellalerro6933 5 жыл бұрын
Che bontà ragazzi che dire da fare un abbraccio grande👍❤❤😋😋
@michelamaiorano7802
@michelamaiorano7802 2 жыл бұрын
Simpaticissimi come sempre... Bella idea per quando avrò gli invitati a pranzo...😍
@lauraalessandri4220
@lauraalessandri4220 5 жыл бұрын
Ragazzi le vostre ricette sono buonissime ne o fatte diverse come i Gordon blu il pollo ripieno in forno mamma mia che bontà bravissimi 😋💖👏👏👏👏👏
@monicarenzetti2844
@monicarenzetti2844 5 жыл бұрын
Ciao ragazzi questa ricetta è semplice e gustosa adatta da mangiare anche fredda !! Visto le temperature 😰😩 braviiiiiiii👏👏👏👍 un bacione al prossimo video 💕💕💕💕👋
@cenerentola6417
@cenerentola6417 5 жыл бұрын
Amo le melanzane,poi fatta a forno😋😋😋😋😋ancora più buona,ho 2 melanzane da consumare,la preparo x domani,gz mille x le vostre meravigliose ricette,, baciuzzi 😘😘
@lucreziadefelice284
@lucreziadefelice284 4 жыл бұрын
Siete due simpaticoni! Vi seguo sempre nelle vostre ottime ricette ,complimenti siete bravissimi! Sinceri saluti ❤
@siriapellegrini9503
@siriapellegrini9503 5 жыл бұрын
Fantastica. E voi siete bravissimi 😘😘😘
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
💖💖💖
@dinasisca5166
@dinasisca5166 5 жыл бұрын
Siete simpaticissimi e bravissimi è un piacere guardarvi
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Grazie Dina! 💖
@lauraturrisi2826
@lauraturrisi2826 3 жыл бұрын
Buonissima
@perla51
@perla51 5 жыл бұрын
Che buona mi sembra di sentire il profumo!!!!Grazie!!!!
@rocart2254
@rocart2254 5 жыл бұрын
Stupenda la voglio fare
@luciabonesso6857
@luciabonesso6857 4 жыл бұрын
Bravissimi👏👏👏👏👏
@mariamasi2653
@mariamasi2653 4 жыл бұрын
Waooo!!!!domenica la farò di sicuro 👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤😙✋✋baybay
@irideblu57
@irideblu57 5 жыл бұрын
Ricetta semplicissima...ma io continuo ad amarvi pazzamente per la simpatia!! Un abbraccio ❤😘😘
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
💖💖💖
@giannazecchini3055
@giannazecchini3055 5 жыл бұрын
La farò non dubitate,gustosissima,ciao ragazzi
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
grazie gianna
@madiacamicia1395
@madiacamicia1395 5 жыл бұрын
Ragazzi sempre un piacere vedere le vostre ricette , questa poi mi mancava .....😋 semplice, veloce e da poter preparare prima, così non ci scottiamo il palato..... perché fuori qui in provincia di Bari...... FA CALDO !!!!😥😥😥 grazie un🤗😘
@michelab.7039
@michelab.7039 5 жыл бұрын
Ciao ragazzi! Che goduria sta pasta! 😋😋😋😋😋😋😋
@marialoconte2366
@marialoconte2366 Жыл бұрын
Ragazzi siete fantastici
@enzapetrini552
@enzapetrini552 3 жыл бұрын
Buonissima! Lucia
@saidida6102
@saidida6102 5 жыл бұрын
super grazie
@antonellacolucci2512
@antonellacolucci2512 5 жыл бұрын
Buonissima....io la faccio come voi....ma con gli ziti spezzati....melanzane fritte.... mozzarella come se nn ci fosse un domani😋😋
@fioremariabaroni4977
@fioremariabaroni4977 3 жыл бұрын
Fantastici
@claudiananni3857
@claudiananni3857 5 жыл бұрын
Buonissssssssssima io adoro le melanzane
@michelabattistelli4736
@michelabattistelli4736 5 жыл бұрын
Buon pomeriggio ragazzi!! É un pó che non vi scrivo ma ho sempre messo il pollice in su alle vostre squisite ricette! Come non farlo? Bravi come sempre anche questa pasta é il top!! Grazie per la ricetta e buona serata, un bacione grande ;-)
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Un bacione a te Michela e buon week end! 💖
@vincenzosantangelo3262
@vincenzosantangelo3262 2 жыл бұрын
Secondo me doveva stare un paio di minuti in più in forno oppure il forno a 250 gradi e non coprire la teglia negli ultimi minuti! L'ho fatto, è stata saporitissima per tutti gli ospiti! Grazie!
@lorettabellamoli9586
@lorettabellamoli9586 2 ай бұрын
Braviiii
@stylelifeweb2502
@stylelifeweb2502 3 жыл бұрын
Superb
@giulianaruggieri4716
@giulianaruggieri4716 4 жыл бұрын
Bravi e simpaticissimi provate a farle cuocere in forno invece di friggere le melanzane vi assicuro sono ottime lo stesso
@luciamariagrazia13
@luciamariagrazia13 5 жыл бұрын
Aiutoooo( per la dieta) ma è davvero una super ricetta, la farò domani, per oggi mi sono già organizzata. Mi iscrivo subitissimo💖
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Lucia Benvenuta! se la provi facci sapere il risultato! 💖
@Akemitika
@Akemitika 5 жыл бұрын
Siete troppo simpatici, vi seguo da molto ormai! Mi è venuta famissima! Sono solo le 6:20 di mattina! Ne mangerei un piatto oraaaaa. Mmh quella ricottaaa! Abito in Germania e qui non esiste! 🙁🙁🙁
@sandrinacoppa3895
@sandrinacoppa3895 4 жыл бұрын
Bravi ragazzi ,la sto preparando per cena!👍
@55winston55
@55winston55 4 жыл бұрын
grazie sandrina, come è andata?
@sandrinacoppa3895
@sandrinacoppa3895 4 жыл бұрын
Ragazzi è andata benissimo!L ho rifatta anche oggi,un successo,la mangiano piccoli e grandi .Grazie!
@sandrinacoppa3895
@sandrinacoppa3895 4 жыл бұрын
@@55winston55 Ciao ragazzi,la sto rifacendo per stasera,buonissima la mangiano piccoli e grandi(ho sei nipoti e quando siamo a tavola in 12 questa è una buona soluzione).Buonissima come la vostra terra la Sicilia che ho sempre nel cuore.Grazie siete simpaticissimi,un saluto da Sandrina di Ardea Roma.
@iaiabo55
@iaiabo55 5 жыл бұрын
M'è venuta fame...
@eugenialondono
@eugenialondono 5 жыл бұрын
L'ho vista mangiare Montalbano! Posso già farlo e spero che sia delizioso, come si vede. Saluti dalla Colombia!
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Un bacione !! grazieeee 💖
@Anna-lc2xl
@Anna-lc2xl 5 жыл бұрын
Ciao ragazzi siete bravissimi. Un abbraccio forte forte ciao Anna
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Un grande abbraccio a te anna da parte di entrambi! 💖
@claudialamera6212
@claudialamera6212 5 жыл бұрын
Che lo dico a fare... Come sempre: Strepitooooosi!!
@angelarutigliano1204
@angelarutigliano1204 3 жыл бұрын
Buooonooo
@sabrinadellaccio7338
@sabrinadellaccio7338 5 жыл бұрын
110...con lode,e visto che ci siamo anche il bacio accademico 👍🥇♥️
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
grazieeeeeeeeeee .... il bacio è molto gradito! ehehehe 😘
@patriziaiovinella2472
@patriziaiovinella2472 5 жыл бұрын
grazie x avermi risposto
@nadiaanticoli7226
@nadiaanticoli7226 5 жыл бұрын
Fantastici penso di rifarla
@marisavolpi1142
@marisavolpi1142 4 жыл бұрын
Fatta!!!!!
@francescaportolani731
@francescaportolani731 5 жыл бұрын
Ciao ragazzi siete fantastici 😍😍 e se io invece che melanzane fritte le facessi grigliate potrebbe andare bene lo stesso?
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
andrebbe benissimo Francesca
@user-fx1wg9hx7e
@user-fx1wg9hx7e 5 жыл бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌👌
@mariettarizzuto7149
@mariettarizzuto7149 4 жыл бұрын
Mi piace
@mariannapersico914
@mariannapersico914 2 жыл бұрын
Ragazziiii bravissimiiiiiii sempre.un alternativa alla ricotta????
@angelarutigliano1204
@angelarutigliano1204 3 жыл бұрын
Buongiorno ragazzi oggi faccio questo bel pranzetto buona giornataaa....
@sandramare9369
@sandramare9369 3 жыл бұрын
Bravi ,le ricette semplici e gustose:-)
@annaraia3129
@annaraia3129 5 жыл бұрын
👍💕💖😚
@simonavalentini2852
@simonavalentini2852 5 жыл бұрын
Ciao ragazzi la farò sicuramente con gli amici posso non mettere le mozzarelle? Grazie ragazzi
@grimilde6216
@grimilde6216 5 жыл бұрын
Buonaaaaaaaaaaa😛😛😛
@mariatudisco4352
@mariatudisco4352 5 жыл бұрын
Bravi come sempre
@enricagarini3375
@enricagarini3375 5 жыл бұрын
Una curiosità, questa pasta è buona anche fredda?, Le lasagne bianche le ho fatte cento volte, strabuone, i conchiglioni con sugo alla norma , fantastici, bravissimi
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Enrica, sì a temperatura ambiente è davvero buona! :)
@assuntacrocco2677
@assuntacrocco2677 5 жыл бұрын
Oggi ripropongo la vostra pasta alla norma x la gioia di mio figlio. .qst ' estate non verrò in Sicilia ne faremo una malattia. ..cmq vi voglio bene
@monyyd1
@monyyd1 5 жыл бұрын
ricetta facile e sicuramente gustosa ragazzi..ma se al posto della pasta corta uso le lasagne va bene uguale?
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Monique! sì sì , certo che si può, verranno buonissime le lasagne! :)
@susyg6004
@susyg6004 5 жыл бұрын
Ciao ragazzi! !!! Ho giusto 3 grosse melanzane in frigo!!! Aspettavo l'ispirazione x una ricetta !!! Quale ricetta migliore per domani che è giovedì x realizzare un piatto tipico siciliano. ? Grazie ♥♥BY
@patriziaiovinella2472
@patriziaiovinella2472 5 жыл бұрын
Salve ragazzi volevo chiedervi siccome sono allergica alle melanzane se metto le zucchine vanno bene lo stesso? grazie siete due persone splendite
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Patrizia, farai le zucchine alla norma😘 perchè no 💖
@giuseppedimarco655
@giuseppedimarco655 5 жыл бұрын
Ciao ragazzi volevo chiederti se se il forno ventilato o statico?grazie mille 😊👍
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Meglio statico Giuseppe, il ventilato secca un po' la pasta! :)
@francescamiele6830
@francescamiele6830 4 жыл бұрын
Salve, dopo aver tolto la teglia dal forno, per quanto tempo bisogna far intiepidire la pasta affinchè non si spappoli? Grazie mille per la sua risposta :)
@assuntacrocco2677
@assuntacrocco2677 5 жыл бұрын
😋😋ma si facciano anche qsta .....però senza ricotta salata perché in Puglia non riesco a trovarla e la rifaccio verso metà luglio quando mia madre scende in Sicilia e mi porta un bel pezzo di ricotta salata. ..un bacio enorme 😘😘
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Assunta, nell'attesa anche del buon formaggio grattugiato può andar bene...che ne dici? 😘
@assuntacrocco2677
@assuntacrocco2677 5 жыл бұрын
Infatti ragazzi la sto preparando 👍
@CateRicette
@CateRicette 5 жыл бұрын
Ragazzi come al solito ci fate venire una fame impressionante, sarà anche l'ora, ma ci capita con ogni vostro piatto e a qualunque orario XD
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
grazie cate 💖
@giuseppinabartholet4634
@giuseppinabartholet4634 5 жыл бұрын
Buona la faro presto una domanda se non trovo la ricotta salata ci va bene anche il grana? Qua in svizzera e difficile trovarla voi cosa mi consigliate? Um saluto giusi
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Giuseppina! Sì, sostituisci tranquillamente con il formaggio che ti piace ti più , va bene anche il parmigiano! :)
@giuseppinabartholet4634
@giuseppinabartholet4634 5 жыл бұрын
Grazie per la risposta sei un tesoro 😚
@michele1165
@michele1165 5 жыл бұрын
Sembra buona, ma, una curiosità, questa ricetta è una vostra variante? SE non erro la ricetta originale non è al forno e senza mozzarelle, cmq proverò a farla, grazie
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao michele, si è una variante :)
@valentinalaicu7626
@valentinalaicu7626 2 жыл бұрын
Che tipo di formaggio grattugia? Grazie
@assuntacrocco2677
@assuntacrocco2677 5 жыл бұрын
Stamattina mio figlio si è svegliato con il profumo della pasta alla norma al forno ragazzi alle 7.00 era già in forno (motivo lavoro )buonissima😚😚
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Siamo davvero contenti che ti sia piaciuta! un abbraccio a te e a tuo figlio! 💖
@mariannasimonetti2191
@mariannasimonetti2191 5 жыл бұрын
Se nn si ha ricotta salata ....braviiii
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
parmigiano va benissimo ;)
@rosaliaravana1185
@rosaliaravana1185 Жыл бұрын
Ma si può preparare il giorno prima?
@55winston55
@55winston55 Жыл бұрын
certo rosalia 😉
@ponyvetta4253
@ponyvetta4253 5 жыл бұрын
bonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
@assuntacrocco2677
@assuntacrocco2677 5 жыл бұрын
Perché avete rimesso il vecchio logo😯😯eravate così belli in quello nuovo
@bobojuve9134
@bobojuve9134 5 жыл бұрын
Scusate ragazzi vi disturbo...😊dove avete comprate quella grattugia è bellissima! Grazie infinite un bacio grande😘🙏🐶
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Bobo, l'abbiamo presa all'ikea, costa circa 6 euro :)
@bobojuve9134
@bobojuve9134 5 жыл бұрын
@@55winston55 grazie 😘😘💜💜💜
@gredblue2745
@gredblue2745 5 жыл бұрын
Io non ho voglia di far spurgare le melanzane col sale...ritengo sia tempo sprecato. Per cui le metto sempre così come sono...e a dir la verità secondo me sono buone ugualmente!!
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Ciao Gianni, se non è una qualità particolarmente amara puoi fare anche così ;)
@gredblue2745
@gredblue2745 5 жыл бұрын
@@55winston55 Lo chef Barbato dice che se si tagliano le melanzane prima per il lungo poi a listarelle e per ultimo a dadini le melanzane non prenderanno l'amaro...Io lo faccio sempre e a dir la verità mi sembra che Barbato abbia ragione. Ecco.
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Certo a volte lo facciamo anche noi...fai come preferisci
@gredblue2745
@gredblue2745 5 жыл бұрын
@@55winston55 Vi ringrazio per la risposte...siete gentilissimi... e scusatemi se ho citato la "concorrenza".🤭 Spero di non essere stato inopportuno.😇 Ciao ragazzi! Bravissimi come sempre! 👍
@annitazanco909
@annitazanco909 5 жыл бұрын
Avendo sempre un marito allergico alle melanzane........anche questa mi tocchera' mangiarmela tutta io !!!!!!!Ma che jella !!!!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@55winston55
@55winston55 5 жыл бұрын
Che disdetta annita 😘💖
@lamiastella5329
@lamiastella5329 2 жыл бұрын
Si poi fare con le zucchine
@toniavitarelli1830
@toniavitarelli1830 5 жыл бұрын
Ho messo un like ma non basta come si fa a mettere lo stralike?.....Nell'attesa di capire vi mando un bacio ragazzi e domenica la faccio😘😘😘😘
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