Пирог - пирожное Жербо ореховый, необычно и вкусно! Идеальная шоколадная глазурь.
Рет қаралды 10,196
Жыл бұрынКак приготовить вкуснейший пирог из песочно-дрожжевого теста с абрикосовым джемом и орехами, пошаговый видео рецепт.
👉НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_
Просто жмём красную кнопку подписаться, нажмите на
колокольчик 🔔 !
👉Мои рецепты в текстовом формате на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/616d49b25af9...
***************************************************
👉Мои контакты:
мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya
адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com
группа в ОК ok.ru/marilesya
группа ВК marilesya
▶️ СЛАДКИЕ ПИРОГИ 65 РЕЦЕПТОВ • СЛАДКИЕ ПИРОГИ
▶️ ВСЁ С КЛУБНИКОЙ • ВСЁ С КЛУБНИКОЙ,ПИРОГ...
▶️ПИРОЖНОЕ • ПИРОЖНОЕ
📝Пирог - пирожное Жербо
1 яйцо
400 гр мука + 70-100 гр
6 гр разрыхлитель
200 гр масло сливочное
10 гр ванильный сахар, опционно
1/4 ч.л соль
30 гр дрожжи живые
100 мл молоко + 1 ч.л сахар
начинка:
250 гр сахар
250 гр орехи грецкие
500 гр абрикосовый джем
глазурь:
200 гр шоколад
6 ст.л растительное масло
форма 35*28 см
👉SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_
#пирог_Жербо#пирог_с_абрикосовым_джемом#песочно_дрожжевое_тесто#пирог_ореховый#сербский_пирог#marilesya#марилеся#жербо_коцке
@marilesya_ Жыл бұрын
Как приготовить вкуснейший пирог из песочно-дрожжевого теста с абрикосовым джемом и орехами, как всегда подробный и понятный пошаговый видео рецепт. Пирог огромный,сытный, при нарезке на пирожное получается много,может храниться очень долго. Раньше вместо масла пекли на свином жире.
@user-sl8kh5zk3y Жыл бұрын
Ух ты! Какой необычный, интересный и шикарнейший рецепт! Благодарю Вас! Он мгновенно оказался в моей копилке🌹🤗👍
@marilesya_ Жыл бұрын
Спасибо за отзыв, готовьте с удовольствием 😊
@user-vi8zl4et5i Жыл бұрын
Очень интересный пирог с орехами.
@valask2 Жыл бұрын
Люблю ваш канал с первого взгляда.
@marilesya_ Жыл бұрын
Спасибо, готовьте с удовольствием 😊
@verakorobova5057 Жыл бұрын
Вкуснейший пирог.
@marilesya_ Жыл бұрын
🤗
@belladobrohotova124 2 ай бұрын
Сам абрикосовый джем сладкий. Мы сладкоежки, но нам оказалось достаточным 70 гр сахара в тесто. В начинке не только абрикосовое варенье, но и сухофрукты в роме. Ещё и шоколад сверху.
@user-uf9ic4qr1g Жыл бұрын
Хороший рецепт.
@marilesya_ Жыл бұрын
🤗
@galinaefimova1984 Жыл бұрын
Олеся, как всегда интересно! Глазурь на растительном масле это открытие. Очень красиво и сытно. Спасибо! Теперь знаем секрет сербского пирога Жермо.
@marilesya_ Жыл бұрын
Спасибо за отзыв 😊
@user-kz6ju7jm7q Жыл бұрын
Интересный рацепт пирога - пирожных.Спасибо!
@marilesya_ Жыл бұрын
Спасибо за отзыв 😊
@user-cj6ky7nh7y 8 ай бұрын
Супер
@user-pz8zk4qq7v Жыл бұрын
Умничка Рукадельница Удачи тебе 💯💯💯💢💢💢💥💥💫💫👍👍👍👍
@marilesya_ Жыл бұрын
Спасибо 😊
@irinagershon6146 Жыл бұрын
Спасибо! Я пекла Жербо по разным рецептам, Ваш очень удачный (только вместо молока я использовала сметану)
@marilesya_ Жыл бұрын
Рада, что понравился рецепт 😊
@viktorpowers118 Жыл бұрын
👍 My Girl
@user-hy4cq9tv6h Жыл бұрын
Я пеку похожий но без джема, теперь попробую с ним, спасибо 🎄🌹🎄
@kargeorge Жыл бұрын
Интересный рецепт. Благодарю Вас! 🌺🌺🌸🌸💐💐👍👍👍👍
@marilesya_ Жыл бұрын
Спасибо за отзыв, готовьте с удовольствием 😊
@STASHYNSKYI Жыл бұрын
😍😍😍
@user-pr4ht4ul6h Жыл бұрын
Шикарное пироженное! 😃🥰 Буду печь😋 Олеся, подскажите пожалуйста, обязательно дрожжи живые? Или можно заменить на сухие?
@marilesya_ Жыл бұрын
можно сухие 10 гр
@user-pr4ht4ul6h Жыл бұрын
Благодарю 🥰
@marilesya_ Жыл бұрын
@@user-pr4ht4ul6h готовьте с удовольствием 😊
@user-ss5ts6mr9f Жыл бұрын
Здравствуй Олеся! Как то давно интересовалась этим пирожным, подскажите по тесту. Оно вымешивается не до гладкости, вроде как и есть дрожжи, и замес не как у песочного? Пирожное думаю очень вкусное, спасибо!
@marilesya_ Жыл бұрын
Да, это песочно-дрожжевое тесто, необычный у него вкус, и сам готовый пирог чем больше постоит,тем вкуснее , его вообще люблю день на 5 -6, удобно готовить например для гостей заранее за несколько дней 🤗
@nadiashulga4593 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вы сказали, что пироженки можно делать заранее. Подскажите как их лучше хранить дней 5-6, разрезаними, или целиком, а потом резать? Спасибо.
@marilesya_ Жыл бұрын
Я храню нарезанными уже, они отлично хранятся до месяца в холодильнике, в контейнере закрытом, выкладываю слоями,прослаивая бумагой для выпечки
@ant2755 Жыл бұрын
Не смотря на дрожжи пирог расстаивать не надо совсем? Сразу выпекать?
@marilesya_ Жыл бұрын
Не нужно, это песочно-дрожжевое тесто, максимум можете на 5 минут оставить пока греется духовка.
@ant2755 Жыл бұрын
@@marilesya_ спасибо 💐
@user-qi4sn8qd1o Жыл бұрын
@@marilesya_ Я тоже удивилась,зачем тут дрожжи?Тесто вроде бы как песочное.А оказалось,это изюминка рецепта.Спасибо
@galinaefimova1984 Жыл бұрын
Ой, простите... Жербо! Кстати, а почему такое название? Что означает?
@marilesya_ Жыл бұрын
По фамилии французского кондитера Жербо,который жил и работал в Венгрии. Его кондитерская носила такое же название.
@user-ku4qo6qw6r Жыл бұрын
Здравствуйте! Сначала прочла все комментарии- была уверена, что кто- то спросил уже о дрожжах. Нашла несколько вопросов- ответов о них. Но мне непонятна их роль в этом рецепте. В чём изюминка? Песочное тесто+ разрыхлитель ( который для песочного теста тоже не всегда используется) А дрожжи зачем добавляются?
@marilesya_ Жыл бұрын
Дрожжи добавляются потому что это песочно-дрожжевое тесто и так идёт по технологии его приготовления, работает два типа разрыхлителя по сути, дрожжи и сам разрыхлитель в разное время.
@user-ku4qo6qw6r Жыл бұрын
@@marilesya_ Спасибо за ответ🌷
@quotes.truth_oflife 2 ай бұрын
Не понимаю, если есть дрожжи в рецепте, зачем разрыхлитель?
@valask2 Жыл бұрын
Люблю ваш канал с первого взгляда.
@valask2 Жыл бұрын
Люблю ваш канал с первого взгляда.
Кулинарные практики
Рет қаралды 21 М.
Tips Workshop
Рет қаралды 32 МЛН
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 42 МЛН
Appetizing.tv-Baking Recipes
Рет қаралды 860 М.
Кулинарим с Таней
Рет қаралды 1,3 МЛН
Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
Рет қаралды 2,7 МЛН