Басмати - разновидность ароматного риса с мелкими длинными зёрнами, общее название ряда сортов. Традиционно производится в странах Индийского субконтинента (Индии и Пакистане).
Рис басмати - источник клетчатки, положительно влияющей на пищеварительные процессы. Вот почему после такого плова нету тяжести в желудке, даже если съел много.
Это настоящий кладезь полезных для здоровья минералов: железа, цинка, магния, фосфора и меди.
Пробуйте этот рис, дороговато конечно, но оно того стоит.
настоящий плов
как приготовить плов