Плов в мультиварке Как приготовить из свинины видео redmond редмонд
Рет қаралды 117,117
6 жыл бұрынПлов в мультиварке это новая штука. Как приготовить из свинины плов в мультиварке редмонд написано в инструкции к мультиварке redmond, но я в своем видео расскажу как сделать плов максимально похожим на оригинал. Функции мультиповар в мультиварке редмонд максимально упрощают жизнь повару, но это не тот плов который должен получится. Мясо при этом никогда не приобретет тот вид, который должен получится. Узбекский плов предполагает послойную закладку ингредиентов и отдельную их обжарку на сковороде. Да простят меня груманы, я этого не делал. Я перемешивал слои на стадии приготовления зирвака. Что такое зирвак смотрите в видео . Итак плов в мультиварке . Что же это? Плов в мультиварке вполне может конкурировать по вкусовым качествам с обычным пловом в казане. Особенно если плов делался не на костре. Костер все таки придает плову некую пикантность и запах дымка, а это многого стоит. Но если плов делался дома, то в мультиварке он или на плите не сильно важно. Плов в мультиварке получается такой же рассыпчатый и вкусный, но рекомендую не использовать рецепт редмонд для приготовления плова. По рецепту от redmond он тоже получится. Это будет плов для ленивых, но не тот плов. Итак закатываем рукава и начинаем делать плов в мультиварке редмонд, другие виды плова есть на нашем канале. Смотрите.
Мой Телеграмм t.me/+BSFWTrbpYC40YmEy Подписывайтесь!!!!
Ингредиенты:
Свинина - 350 гр.
Рис - 350 гр.
Морковь - 350 гр.
Перец чили - 1 шт.
Лук- 2 шт.
Чеснок
Соль
Зира
Барбарис или изюм
Вода
Растительное масло - 50 гр.
@allafrankfurt 6 жыл бұрын
Отличный плов, спасибо большое 👏👍🏻👌🏻😋😋
@user-fx7re9ou3i 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Делаю по вашему рецепту плов. Получается очень вкусно! Очень рада, что нашла именно вас! Всё так пошагово объясняете! Это ценно! Благодарю!💖
@user-sg9us4ir6b 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!
@user-ef1ki5ni8u 6 жыл бұрын
Обожаю плов! Какая вкуснятина!
@Jlexa173 8 ай бұрын
Уже не первый раз готовлю плов по вашему видео. Вся семья очень довольна спасибо!!
@user-sg9us4ir6b 8 ай бұрын
Здорово! Очень рада!
@DobroMIR1515 2 жыл бұрын
а в целом получилось вкусно , хотя я не заморачивался как автор в конце нивкоем случае не открывать и тд с тарелкой , все открывал и тарелку не ставил , единственное перевел мультиварку в решим тушения и протушил так минут 30. постоял и вуаля…первый плов в 38 лет 🤣🇰🇿🇩🇪
@user-sg9us4ir6b 2 жыл бұрын
Молодцы!
@user-sg9us4ir6b 2 жыл бұрын
Рис мин 30-40 готовится
@eliseygoo9171 4 жыл бұрын
Отличный рецепт! Всё сделал так. Получилось! Спасибо!
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
Спасибо! Молодцы! на здоровье!
@user-le7tu9mj6h 4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Плов получился замечательный!
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
На здоровье! Молодцы!
@user-vz1wz3tq9d Жыл бұрын
Мне понравился рецепт. Если некоторые профи назовут "рисовая каша" - не обижайтесь, все равно вкусно)) Мои родители родились в Узбекистане при СССР и плов папа готовил суперский)) Но в наш век скоростей мультиварка выручает! лайк, классные дочка и папа!
@user-sg9us4ir6b Жыл бұрын
Спасибо!
@user-zy1mk2sl9t 7 ай бұрын
Плов,это и есть каша рисовая...только ингредиентов побольше.
@user-vu4xv9tm7e 4 ай бұрын
@@user-zy1mk2sl9t Хотелось бы ещё узнать об экономии времени, если готовить "плов" в мультиварке. Мужик около двух часов не отходил от своего домашнего помощника, всё чего-то перемешивал и тыкал пальцами в п/у. Однако, вкусно! Лайк 👍🏽‼️
@atoliatoli9830 4 жыл бұрын
Спасибо! Делал несколько раз по вашему рецепту, очень понравилось!! Вкусно!! И даже дети, которые не хотят есть рис, с удовольствием поели плов по Вашему рецепту. Еще раз огромное спасибо!!!
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
Молодцы! Спасибо! Очень рады, что детям понравилось, а им очень сложно угодить.
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
Здорово! Молодцы!
@user-sc8jj4fs4l 5 жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт очень понятно обьяснение!!
@user-sg9us4ir6b 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!
@olgasaikova3069 Жыл бұрын
Мужчине браво 👍
@user-sg9us4ir6b Жыл бұрын
Спасибо!
@user-hw4ve7ut8n 4 жыл бұрын
Спасибо все супер
@user-dn5px4vo9u 6 жыл бұрын
Плов в мультиварке очень удобно делать.
@user-om7fg2xn7b 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт. Всё чётко, ясно и по делу. Благодарю!!! Получился очень вкусный плов!!!
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
Спасибо! Молодцы!
@alexnevskiy5387 3 жыл бұрын
Молодцы! Толково объяснили! Спасибо!!!
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-gk9mg4ni7n Жыл бұрын
Вкуснатище. Тоже готовлю по вашему рецепту. Запах на всю кухню. Мммм
@user-sg9us4ir6b Жыл бұрын
Спасибо большое! Молодцы! Очень приятно!
@user-dt2jb7xz3y 5 ай бұрын
Курдюк, Горох нут, головку чеснока обязательные составляющие к узбекскому плову.
@user-so7wk2cm4p 6 жыл бұрын
ВКУСНЯХА ПЛОВ!
@user-im8nd3pm8q 3 жыл бұрын
Как приготовт для блыши тэста
@user-vx1uj2nl4p 2 жыл бұрын
Замечательное видио,спасибо!
@user-sg9us4ir6b 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-co3km8jg6x Жыл бұрын
Я люблю чеснок из плова
@user-sg9us4ir6b Жыл бұрын
Он вкусный!
@user-vlad385 3 жыл бұрын
Делаю по вашему рецепту получается отлично ! Спасибо большое!
@user-vlad385 3 жыл бұрын
Кстати подписался!
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
@@user-vlad385 Спасибо!
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
Хорошо! Молодцы!
@user-rb8ck5cv3u Жыл бұрын
Спасибо, молодец, подписалась, люблю когда только по делу разговор
@user-sg9us4ir6b Жыл бұрын
Спасибо!
@larisalarisa1205 2 жыл бұрын
СПАСИБО !
@user-sg9us4ir6b 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-wx2pm9hh7z 2 жыл бұрын
Супер
@user-sg9us4ir6b 2 жыл бұрын
Спасибо!
@igorfood8239 4 жыл бұрын
Молодец,правильно приготовил плов,Я бы из свинины конечно не стал бы готовить,плов изначально мусульманское блюдо,лучше из говядины или баранины!!!Мне интересно было приготовить плов в хлебопечке,к моему удивлению получился вкусный и рассыпчатый плов,хороший повар даже в консервной банке приготовит все что захочет!!!
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
Спасибо! Молодцы! Мы и из баранины делали. Ролик не смонтировали.
@user-vn7ot7tp5u 4 жыл бұрын
У меня тоже сегодня плов 😆
@tsoyyuriy4391 3 жыл бұрын
Всем привет,огромное спасибо,за рецепт.очень понравилось ,что вы пошагово обьясняете на какой минуте какую программу ставить.всера купили мультиварку этой же модели случайно наткнулись на ваш канал.будем смотреть,будем готовить,а вам успехов,побольше подписчиков и продолжайте в том же духе✊✊✊а плов получился отличный👍👍👍👍еще раз огромное спасибо
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
Спасибо Вам! Нам важно Ваше мнение. Рады, что помогли выбрать мультиварку. Готовьте на здоровье!
@user-sg9us4ir6b 6 жыл бұрын
Плов в мультиварке это новая штука. Как приготовить из свинины плов в мультиварке редмонд написано в инструкции к мультиварке redmond, но я в своем видео расскажу как сделать плов максимально похожим на оригинал. Функции мультиповар в мультиварке редмонд максимально упрощают жизнь повару, но это не тот плов который должен получится. Мясо при этом никогда не приобретет тот вид, который должен получится. Узбекский плов предполагает послойную закладку ингредиентов и отдельную их обжарку на сковороде. Да простят меня груманы, я этого не делал. Я перемешивал слои на стадии приготовления зирвака. Что такое зирвак смотрите в видео . Итак плов в мультиварке . Что же это? Плов в мультиварке вполне может конкурировать по вкусовым качествам с обычным пловом в казане. Особенно если плов делался не на костре. Костер все таки придает плову некую пикантность и запах дымка, а это многого стоит. Но если плов делался дома, то в мультиварке он или на плите не сильно важно. Плов в мультиварке получается такой же рассыпчатый и вкусный, но рекомендую не использовать рецепт редмонд для приготовления плова. По рецепту от redmond он тоже получится. Это будет плов для ленивых, но не тот плов. Итак закатываем рукава и начинаем делать плов в мультиварке редмонд, другие виды плова есть на нашем канале. Смотрите.
@tsoyyuriy4391 3 жыл бұрын
какая модель мультиварки у вас?
@user-jh9un5yz3v Жыл бұрын
А крышку то, зачем закрывать при жарке?
@user-wx3is9uf6u 4 жыл бұрын
Сталик дал рецепт плова в мультиварке, в основном все совпадает, я готовила по его рецепту, единственно с зирой переборщила. Не очень ее любят мои, по мне - зиры немного , а кинзу добавить. Хороший зервак получился у вас.
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
Спасибо! Здорово! Спасибо за совет!
@zloy_novostroy 6 жыл бұрын
Костер все таки придает плову некую пикантность и запах дымка, а это многого стоит. Но если плов делался дома, то в мультиварке он или на плите не сильно важно. Плов в мультиварке получается такой же рассыпчатый и вкусный, но рекомендую не использовать рецепт редмонд для приготовления плова. По рецепту от redmond он тоже получится.
@DobroMIR1515 2 жыл бұрын
а вечерний костер для плова разведенный в центре квартиры у дивана создает еще и некий элемент легкого романтизма и уюта семейного очага
@zloy_novostroy 2 жыл бұрын
@@DobroMIR1515 😂😂😂
@user-gx9et9qf3i 6 жыл бұрын
Плов вкусный!
@gotovimsmarinoy 6 жыл бұрын
Спасибо,ребята! Жень,отрасти челку и постригай косую с филировкой
@user-sg9us4ir6b 6 жыл бұрын
Спасибо за совет!:)
@user-ou3ix2gt6s 6 жыл бұрын
Какое оформление!!! Лайк и подписка Давайте дружить Заходите на новый рецепт
@user-sg9us4ir6b 6 жыл бұрын
Спасибо! Давайте!
@user-zh7gx3hc2d 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,обожаю плов)))Мы подписались,лайк вам)))Ждем вас у нас на канале))
@user-sg9us4ir6b 6 жыл бұрын
Спасибо! Идем в гости.
@DobroMIR1515 2 жыл бұрын
я что то не понял , сам рис по итогу приготовился 15+5+5 итого за 25 минут?
@user-dw6oo3pq4t 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста воду льете холодную или горячию
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
любую, можно холодную и горячую.
@user-fb8rj8nz4u 4 жыл бұрын
Нарушена последовательность. 1 наливать масло и раскалить его и только после этого кладется мясо. 2 вы забыли о кинзе, которую нужно толочь непосредственно перед закладкой. В остальном все правильно.Вообще то плов не мешают а накрывают блюдом и переворачивают. Таким образом зирвак будет сверху а рис снизу. такова культура подачи плова.
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
Спасибо за дельные замечания. Но кинза не обязательна. Это дело вкуса. Про раскаление масла не буду спорить, просто приготовление в мультиварке имеет свои особенности и это вообще само по себе не классически, по этому приходится извращаться :))
@velikashkin 3 жыл бұрын
И делать плов надо из баранины. И еще пара нюансов, а этол рисовая каша. Да-да, знатоки зажали рот.
@MultiBeginner 2 жыл бұрын
@@velikashkin Ну да, и курдюк из баранины тоже... ташкентский, самаркандский, ферганский, азербайджанский... :). БОЛЬШАЯ часть СССР'овцев всё это знают, но тут одно Но! - где взять-то барана? А рисовой кашки с мясом таки хочется :) так же как и борща. А так хоть как-то :).
@olegkotov2475 Жыл бұрын
@@MultiBeginner если зайти в любые коменты- баранов целые отары)
@MultiBeginner Жыл бұрын
@@olegkotov2475 надо понимать, первый баран сам обозначился
@user-qw1es7yx9n 4 жыл бұрын
Сколько времени все это варилось?
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
примерно 1 час
@tsoyyuriy4391 3 жыл бұрын
как вы сбрасывайте программу на вашей мультиварке?
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
слева есть кнопка подогрев, ее нужно нажать и немного подержать и она отключается
@tsoyyuriy4391 3 жыл бұрын
@@user-sg9us4ir6b Привет,спасибо большое,уже разобрались✊✊✊
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
@@tsoyyuriy4391 Молодцы!
@kristislasya5101 2 жыл бұрын
вы путаете, Жир в плове должен быть но не подсолнечный , а Сливочныое масло , так больше ни где не говорите , если готовите ,как многие с экономией на подсолнечном масле это одно дело, а в идеале нужно Сливочное масло или же жирное мясо
@user-sg9us4ir6b 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-kk2jd1ev7y 3 ай бұрын
Жарить надо не закрывая крышку а так не жарка а тушение
@alexandr...19.56 3 жыл бұрын
Согласен, ЖИР в плове. Но не подсолнечное масло.этой туфты надо́ минимум.
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
Спасибо!
@alexandr...19.56 3 жыл бұрын
@@user-sg9us4ir6b Пожалуйста. С меня подписка.
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
@@alexandr...19.56 Спасибо!
@maximcooperman654 4 жыл бұрын
Добрый день! Вы воду какой температуры заливаете? Комнатной или кипяченую?
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
кипяченой и холодной, можно любой.
@user-mr2up6pp7n 4 жыл бұрын
Норм рис с мясом сварил...
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
молодец!
@user-lx7fb7fr6l 2 жыл бұрын
А мясо для гномиков?
@eduard197322 3 жыл бұрын
всё хорошо. только для чего так мелко мясо резать?. крупнее надо резать. и плов любит кроме зиры другие ещё приправы Я после заливки воды на рис, сразу аккуратно перемешиваю и получается супер. попробуй. ....
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
Спасибо!
@MultiBeginner 2 жыл бұрын
Позвольте не согласиться в последовательности масло-мясо, лук, морковь так как это не всё равно для классики (мне встречались бездарности на югах которым всё по барабану). Мясо (большими кусками и, желательно, Уже посоленное) кладут и жарят в раскалённом масле для удержания сока в самом мясе, а не в масле. ПЕРЕД мясом, жарят лук и морковь последовательно - вот это для масляного бульона. Эта последовательность ближе к классике. Рис... - это вообще целая история с его подготовкой, но можно и так как у вас :) или как большинство на ютубе :) (разницы не будет). Чеснок в конечном этапе, но не в середине готовки... Барбарис даёт кислинку, а изюм... Но вам, как Специалисту, виднее - это личная классика вашей квартиры и вашний секретный рецепт :). Если не секрет - где вы научились вот так вот таким способом варить рисовую кашу с мясом?
@user-sg9us4ir6b Жыл бұрын
Будем рады видеть Ваш ролик. Если есть, чем поделиться, не прячтесь. А наша "рисовая каша" получается очень вкусная. Может это и наш рецепт "семейный" но многие оценили по достоинству. Я люблю готовить по выходным и делаю это с удовольствием. Чего и Вам желаю. Если Вы такой профи, зачем же смотрели наш ролик? неужели терпения хватает смотреть до конца, чтобы потом раскритиковать? На обычного тролля вроди бы не похожи, тот бы просто обхамил. А тут аргументы привели, сравнения. На конкурента тоже, Своего канала нет. Хотя писать можно и с левого. Так зачем такой обширный комментарий? Какова цель? Все равно очень благодарны, что Вы посмотрели нас до конца и высказали свое мнение.
@MultiBeginner Жыл бұрын
@@user-sg9us4ir6b Я не зарабатываю на ютубе или где-то блогерством - такие вероятно-сомнительные заработки всё еще мне не приемлемы (как и торговля). Так что ролик не увидите. Не прячусь и своими ...есть чем поделиться... написал выше в комментарии - можете попробовать в своём семейном рецепте :). Оценка происходит на сравнении - на безрыбье и рак рыба. Многим хочется разнообразия (и это нормально) особенно если приходится "питаться" в столовых где далеко не всегда "готовят" из нормальных продуктов используя химикаты, комбижир, пальмовое масло, уксус в борще, просроченные или испорченные продукты и т.д. и т.п.. Просмотрел до конца... Далеко не всегда в роликах в начале показывают конечный результат, а потом способ приготовления. Морковка получилась варено-тушеная, а не поджаренная и тушеная... Рис не вышел Достаточно :) рассыпчатым - вероятно, не правильно замочен или не достаточно промыт или сорт не для плова. С рисом очень Большая проблема, но есть несколько вариантов - либо привыкать и пробовать с одним и тем же сортом, либо покупать разные сорта и всё-таки прийти к тому что будет правильным. То есть, рис не должен прилипать один к другому, не "цепляться" и оседать... На тему риса у Сталика Ханкиншиева есть очень не плохое видео... Он не повар, но... тем не менее. ЦЕЛЬ: НЕ путать и не вводить в заблуждение интересующихся (к сожалению, не только на ютубе, как правило, пишут разного рода АБОЛТУСЫ совершенно не заботясь о Правильных терминах, правильных (особенно технических) определениях, русском языке... - показывая свою Безграмотность и деградацию) о Правильной последовательности приготовления рисовой каши (хотя бы). Возможно, у желающих повторить рецепт будет Шанс что-то близкое приготовить. Я За! то чтобы люди делились своими ЗНАНИЯМИ, советами, ОПЫТОМ... Но, далеко не всегда это так. К чему это ведет? - к деградации. Посмотрите что сейчас в неблагодарных и алчных: европе, америке... Делайте выводы.
@svetlanarzhevskaya1064 14 күн бұрын
Это ж надо быть таким занудой!? Откройте свой канал и там гундите сколько влезет! Даже , как то противно стало от ваших речей! 💩
@user-qs2qo1nt7c Жыл бұрын
!!!!!!!
@user-sg9us4ir6b Жыл бұрын
Спасибо!
@tunaybakili8970 4 жыл бұрын
Горячая вода было или холодная вода
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
горячая, можно и холодную.
@user-me3op5kn3r 4 жыл бұрын
У меня нет такой функции хотя мультиварка такая же
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
странно
@user-lu1cj2jn6e 4 жыл бұрын
Не надо крышку закрывать когда мясо жариш
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
Пар выходит и с закрытой крышкой, масло брызгается поэтому крышку закрываем.
@user-oj5ul9cg2x 4 жыл бұрын
Жон эле Казанга кылган жакшыго
@user-qw1es7yx9n 4 жыл бұрын
Слово ЗИРВАк сильно напрягает
@user-sg9us4ir6b 4 жыл бұрын
почему?
@user-qw1es7yx9n 4 жыл бұрын
@@user-sg9us4ir6b Тому,що це неправильно.Що таке зірвак?
@lilacrose6427 3 жыл бұрын
количество воды не понятно
@user-sg9us4ir6b 3 жыл бұрын
воды нужно чтобы рис на 1 см вода закрыла.
@dibs7878 Жыл бұрын
В узбекском плове СВИНИНЫ НЕТ 😂😂😂😂😂
@user-sg9us4ir6b 11 ай бұрын
Да.
@svetlanarzhevskaya1064 14 күн бұрын
А в нашем есть😡😆
@dibs7878 14 күн бұрын
@@svetlanarzhevskaya1064 ну и приятно подавиться🐽🐽🐽🐽
@user-pg9pc4xp9d 2 ай бұрын
Очень нудно
Твой Поваренок
Рет қаралды 96 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 2,3 МЛН
Твой Поваренок
Рет қаралды 523 М.
The Grachiki - ОБЗОРЫ
Рет қаралды 194 М.
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Рет қаралды 1,2 МЛН