Finalmente qualcuno che nn solo sa veramente cucinare ma con la C maiuscola ma si spiega in modo impeccabile! Complimenti di vero cuore ❤️

Il miglior tutorial video , bravura e spiegazione perfetta. Mi e' venuta da Dio , Grazie di cuore.

La spiegazione passo-passo è perfetta, finalmente un tutorial che non salta passaggi importanti. Grazie mille, sei proprio bravosia nella preparazione che nella spiegazione.

Che meravigliAAAA....è un vero spettacolo...grazie per i suggerimenti preziosissimi

V Complimenti davvero, filmato e spiegazione fatta bene 👨‍🍳👍 GRAZIE!

Favoloso! Spiegato tutto nei minimi dettagli i miei complimenti!!!👍🏻❤️

uno dei video migliori per preparare la porchetta, complimenti

L'ho mangiata così in Sardegna con la crosta croccante ma non l'avevo visto fare mai grazie. A te finalmente l'ho imparato grazie tante e buon appetito alla prossima

Ottimo video chiaro e preciso in tutto.bravo!!

spiegata benissimo e a vederla dovrebbe davvero essere ottima...provero' a farla anche se per noi che siamo solo 4 persone mi sembra un po troppa roba , ma sicuramente dopo averla fatta credo non la comprero' piu...grazie infinite buona giornata

Complimenti!...ottima spiegazione e ricetta. Bravo!

Una delle meraviglie del mondo!

Qué receta magnífica! Merece una gran fiesta para ponerse a prepararla. Explicaciones excelentes, davvero. Grazie tante

Bravo e complimenti !!! Grazie per la condivisione .

Bravissimo........ spiegazione molto dettagliata..... l'arte è arte

Che spettacolo!! Sei bravissimo!!saluti da pesaro

Spettacolo....E stato molto istruttivo. Perche avendo la carne. O deciso di farla. E devo dire che e venuta molto bene. Grazie per il tempo che ci dedichi. Ciao alla prossima.

Sei uno spettacolo, bravissimo!!!

Complimenti ! Un spettacolo !!!

Spiegata benissimo complimenti !

Que maravilha, um espetáculo

Molto bravo! Complimenti

Lo felicito muy buena espectacular!!!!!!!!!!

Ottima riuscita. Complimenti 👏 👏 👏

Ottimo video bravissimo nella spiegazione e seconde anche molto buona la ricetta

Si ma cosa grande La cosa negativa!i e venuta fameeeeeee Grazie

Complimenti, bravissimo.

Ottimo tutorial, ho seguito la tua ricetta per filo e per segno cottura compresa e ieri sera ho fatto un figurone con i miei ospiti, credo che si stanno ancora leccando i baffi

Complimenti spieghi benissimo 👍👍👍

ma che spettacolo! durante gli ultimi 5 minuti di video avevo letteralmente l'acquolina in bocca. Complimenti, da oggi ho un nuovo super eroe!!! :)

Bravo, bel lavoro!

Grazie mille alla prossima occasione la farò Complimenti Bravissimo ❤❤❤❤❤😊

Bonjour, une des meilleures recette de porchetta!! Très compréhensible même sans bien comprendre l’italien !!

Grazie Mille per questa belissima riceta per la porchetta bene spiegata passo per passo da fare per la prosima occasions.complimenti

Ottima recita y explicación clara. Felicitaciones!

spettacolare!

Sei bravissimo grazie x condivire questa buonissima ricetta

Bonjour, merci pour cette délicieuse recette qui le rappelle ce que l’on père m avait fait goûter dans mon mon enfance 👍

Vincenzo ti debbo fare i complimenti.... Dopo due vani tentativi (seguendo altre ricette), mi sono imbattuto nella tua versione e debbo ammettere che, su 5kg di porchetta ben conciata, cucita e lasciata in frigo per un giorno intero, cotta poi per più di 5ore secondo le tue direttive (220 e poi 160 gradi con i 72gradi al cuore) debbo ammettere che li per li il risultato ieri sera sembrava decente ad un'ora dalla cottura, ma non entusiasmante. La sorpresa l'ho avuta questa mattina quando a mezzogiorno con la mia affettatrice ci ho dato per imbottire una piadina, la porchetta si presentava bella soda e le fette scendevano con un profumo estasiante, a differenza del giorno prima.Le fette sono belle compatte ed hanno un profumo meraviglioso. Consiglio a tutti una volta raggiunto il giusto calore al cuore dei 72gradi, di spegnere il forno e di andare a dormire. La porchetta ha bisogno di riposare e di raffreddarsi dolcemente, va servita FREDDA. Grazie ancora Vincenzo e complimenti

Grazie 1000, video fantastico

Bella ottimo lavoro che prelibatezza complimenti

Grazie, molto ben spiegato

Complimenti per il tuo video molto esaustivo

Fantastico

Complimenti 👍🏻👍🏻👍🏻 bravo è molto tecnico..💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻 mi vien voglia di farla anzi di assaggiarla... domani vado dal macellaio e mi diletterò pure io. Ancora complimenti👍🏻

Sei bravissimo 👏 queste sono le ricette che piace sei forte 🌹😜😜😜

Grande complimenti

Grande!!!!🔝🔝🔝

ottimo!

Complimenti veramente bravo😛

bravissimo!!

Ottima!!! Ho l'acquolina in bocca!!! Anche in Umbria si mette il finocchietto ed è il tocco che fa la differenza! E la crosta croccante è favolosa e difficile da trovare ultimamente!

Complimenti per come estata preparatacon tante spezie bella croccante e molto invitante

Complimenti. Io sono un principiante, e la ho fatta ieri sera, ed e venuta molto saporita. Voglio ricordare ai non-professionisti, che la vaschetta per l'acqua sotto il grill, deve essere sempre piena di acqua. A me la sugna nella veschetta si e bruciata e ha fatto molto fumo in cucina. Per fortuna ero li in cucina. Un altro accorgimento che posso suggerire, e che la cotena deve essere bucata in anticipo con un coltello appuntito, perche l'ago non entra facilmente nella mia cotena. Grazie per aver mi dato la sodisfazione di fare la porchetta.

Che meraviglia e spiegazioni chiarissime e perfette. Grazie per il video.. Ne preparo proprio una per domani su base dei tuoi consigli

Bel video ...complimenti

Bravissimo!

Bel lavoro complimenti davvero la cottura a forno statico è con il calore solo sotto oppure sotto e sopra ciao grazie 👏👍💪

Eccezionale descrizione, la voglio fare appena possibile, grazie.

Fantastica complimenti

Grazie per la risposta esauriente e immediata. Appena trovo la carne giusta ci provo

bravo anche a spiegare

Ottima video esemplare bravo

bravissimo

Wow... Complimenti..

Ottima capacita' espressiva. Cosa rara al giorno d'oggi. Grazie del bel video!

Da manuale ! Complimenti!👍👍👍

Bravissimo complimenti.

Sono le otto di mattina, ma una bella fetta me la mangerei volentieri.....Bellissimo video

MERAVIGLIOSA COMPLIMENTI ❤😂❤

great demo thanks

ottimo

Veramente Complimenti

Grazie.

complimenti

Complimenti

Ma che buona, la farò sicuramente, ho il forno un po' deboluccio ma ce la farò.

buonissima! ;-)

Complimenti !

Stupendo

Da vedere assolutamente dopo mangiato altrimenti fate la fine che ho fatto io, ossia cercare la porchetta alle 8 di sera.... Porchetta perfetta

Complimenti, l'aspetto è ottimo ! E la parte migliore della porchetta è proprio la cotenna croccante !!!

OTTIMA!

Bravo

Ottima bravo

spettacolo !!!!

da macellaio ti faccio i miei complimenti io ci metto anche un pochino di spezie aromatiche, visto che sei bravo ti consiglio di fare la sorpassata toscana sarà un successo!!

Spettacolare! Bravo! 5kg a crudo per quante persone circa? Grazie

Ok, adesso ho fame🤤

La voglio😍

Ciao Vincenzo ,ti do del tu. Ho preparato la tua buonissima porchetta dico buonissima ma a detta di mio marito è straordinariamente buona ,ti voglio ringraziare per la ricetta spiegata benissimo ..tanto che l'ho potuta fare anche io...grazie,vorrei sapere come conservare tanta bontà .ti saluto.

Perfetta 😆

Ciao bellissimo video molto dettagliato grazie, volevo fare l'agnello al forno a legna con le patate, sai indicarmi sommariamente il metodo di cottura? Grazie

Spettacolare

Cosa dirti! Sei bravissimo e molto preciso nel spiegare. Vorrei fare la porchetta al forno a legno e più piccola di peso. E possibile E come gestire la temperatura! Grazie mille🥰

Bravo 👍

Grazie, l'ho fatta svariate volte..... però non sapevo la tecnica del taglio della cotenna prima di inserire la lonza. Proverò in questo modo,mettendo meno finocchietto fresco,personalmente non piace. IO metto anche un po' di peperoncino. Grazie e buona degustazione virtuale.

Ça doit être délicieux, ça me rappelle quand j’étais petit dans la région de l aquila !!

Ho fameeeeee!!!!!

Humm! Parece estar uma delicia tenho que fazer. Um abraço do canal de Olímpio Pita as Comidas Pita