Рет қаралды 160,409
Odc. 471 - Remigiusz Rączka ponownie zaprosił do wspólnego gotowania Wiolę Błazucką z Pierogi z Kimchi. Składniki potraw poniżej:
Koreański smażony kurczak
filet z kurczaka - 60 dag
mleko - 150 ml
panierka:
mąka pszenna - 150 g
mąka ziemniaczana - 150 g
sól - 1 łyżeczka
pieprz - szczypta
do smażenia: olej - ok. 1,5 l
sos:
ketchup - 2 łyżki
miód lipowy - 4 łyżki
pasta gochujang - 2 łyżki
sos sojowy ciemny - 3 łyżki
olej - 1 łyżka
czosnek - 4 ząbki
imbir - szczypta
Zapiekanka z kukurydzą
kukurydza konserwowa - 1 puszka
papryka czerwona - 0,5 szt.
cebula - 0,5 szt.
sól, pieprz - do smaku
majonez - 2 łyżki
miód - 2 łyżki
olej - 2 łyżki
tarty żółty ser - garść
Smażone tofu w sosie
tofu - 300 g
mąka ziemniaczana - 6 łyżek
papryka słodka - 1 łyżeczka
olej - 200 ml
sos:
ketchup - 4 łyżki
sos sojowy ciemny - 2 łyżki
miód - 2 łyżki
czosnek - 4 ząbki
do posypania: sezam - 1 łyżka
#pierogizkimchi #bellabis #sądeckibartnik