Рет қаралды 19,262
Odc. 502 - Remigiusz Rączka gotuje na dzikiej plaży na pograniczu polsko-czeskim, więc w programie czeskie smaki! Parówki, ziemniaki, smażony ser. Składniki poniżej:
Smażony ser w trzech wersjach
ser gouda - 40 dag
ser camembert - 2 szt.
szynka - 2 plastry
jajka - 2 szt.
bułka tarta - 100 g
sos tatarski:
majonez - 200 g
musztarda - 1 łyżka
ogórek konserwowy - 3 szt.
pieczarki marynowane - 100 g
kapary - 2 łyżki
cebula - 1 szt.
sól, pieprz - do smaku
Bramboraki w parówkach
parówki - 8 szt.
ciasto ziemniaczane:
ziemniaki - 60 dag
sól - szczypta
cebula - 1 szt.
piwo jasne - 50 ml
czosnek - 3 ząbki
mąka pszenna - 2 łyżki
jajko - 1 szt.
olej do smażenia - 1 szklanka