카레보다 더 쉬운 소고기 토마토 스튜 만들기 다이어트 식단 홈파티 메뉴 굴라쉬 레시피
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4 ай бұрын#소고기토마토스튜 #토마토스튜 #굴라쉬 #소고기요리 #토마토소스 #홈파티요리 #홈파티메뉴 #홈파티음식 #다이어트식단
🔸 재료
기름기 적은 소고기 약 400g
감자 1개
양파 1개
당근 1개
토마토 1개
다진마늘 1T
파프리카 파우더 (또는 고운고추가루)
시판 토마토 소스 300g
생수 1L (또는 치킨스톡)
올리브오일
소금, 후추
파슬리가루
사워크림 또는 그릭요거트(옵션)
🔸 Ingredients
Beef 400g
potato 1ea
Tomato 1ea
brown onion 1ea
carrot 1ea
minced garlic 1T
paprika powder 1/2~1T
tomato sauce 300g
water (or chicken stock) 1L
olive oil
salt & pepper
sour cream
@user-jj1ix7qg2b 2 ай бұрын
편마늘 대파다짐 버터로 볶다가 청주 소긍후추 밑간소고기 육즙가둔뒤, 완숙토마토갈고 홀토마토 듬성 모서리둥근 감자당근 양파 투하 끓이다 월계수잎 두장풍미 살린뒤 소금간 후 파슬리 살짝 ~ 하면 정통맛 가까운 비프토마토 스튜 입니다 ^^
@user-gb4zk4cf1p Ай бұрын
감사해요
@dreureongcoolcool 17 күн бұрын
토마토스튜 월계수잎
@stillness.inspiration.beauty 2 ай бұрын
맛있게 보입니다
@YORIGIRLS Ай бұрын
와 진짜 맛있게 하셨네요 :)
@choi6230 Ай бұрын
간단하고좋네요.😊
@RecipeBox777 Ай бұрын
감사감사합니당 ~~ 집에서 쉽고 간단한 방법으로 맛있게 해드셔보세요^^
@user-iw1oc8yz8m 2 ай бұрын
굴라쉬가 넘 맛나보여용 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠네용 ㅋㅋ 앞으로도 자주뵈어요~
@user-cd8he7vi2u Ай бұрын
만들어 먹어봐야 겠어요~
@RecipeBox777 Ай бұрын
넵~꼭 해드셔보셔용. 너무 맛나고 건강한 음식입니당~알러뷰 굴라쉬 ㅋ
@user-fg2db6wq3n 2 ай бұрын
좋아요 꼭 따라 해 볼게요
@user-nk2vy9fe8d 5 күн бұрын
저는 두번째 만들어 먹어요 정말 간단하고 고급지네요 부채살로 아주 좋아요~~~
@jean-hf1tf 2 ай бұрын
먹고싶었는데 ㅎㅎ
@user-mf2ix4po1e Ай бұрын
체코 프라하에서 먹었던 굴라쉬 맛을 몇 년 동안 잊을 수가 없었는데...흨... 빵 속에 들어 있던 메뉴로 먹었거든요. 만들기가 이리 쉬운 것인 줄 몰랐네요. ㅎㅎㅎ 이번 주 중으로 날을 잡아 보겠습니다~.^^
@jinioh5362 2 ай бұрын
왜 파스타 집에 가면 이런 고급요리를 안하는지... 눈으로만 봐도 건강한 맛이 느껴지네요.
@RecipeBox777 Ай бұрын
좋게봐주셔서 넘나 감사합니다. 생각나실때 맛있게 해드셔보시길 바라고, 평안한 시간 되세요^^ㅎㅎ
@achimbaram1914 4 ай бұрын
우와 오랜만에 오셨네요😊 스튜 정말 맛있어보여요. 다이어트식으로도 또 추운겨울날에도 딱이네유❤
@RecipeBox777 4 ай бұрын
감사감사합니당. ㅎㅎㅎ
@user-se6oq5yk9v Ай бұрын
냄비 예쁘다😊
@RecipeBox777 Ай бұрын
친구가 선물해준 냄비인데 바다건너 이사오며 다시 주고 옴요 ㅎㅎ 저도 예쁘다하며 사용했었는데 넘 아쉽 ㅠ
@user-rq2ot2rg5i 28 күн бұрын
오.. 여기다가 카레가루 넣으면 소고기토마토카레 되는건가욤.. 카레가루 넣어서 해봐야겠다
@RecipeBox777 5 күн бұрын
그렇게 만들어도 너무 맛있을듯요. 빵보단 롸이스와 함께 냠냠 ㅋ
@jazzroquai Ай бұрын
굴라쉬도 너무 맛나보이는데 혹시 영상속 냄비 정보도좀 여쭤봐두 될까요? ^^;
@RecipeBox777 Ай бұрын
이 영상 촬영할때가 제가 타국에 있을때인데, 친구가 선물해준 냄비 바다건너 이사오며 다시 주고 한국 왔어요 ㅎㅎ 브랜드는 따로 없고 그나라 주방용품 파는데서 구입한걸로 알고있어요. 저도 예쁘다하며 사용했었는데 넘 아쉽 ㅠ
@jazzroquai 26 күн бұрын
@@RecipeBox777 네~ 답장이 늦어서 죄송해요. 그런 사연이 있던 어여쁜 냄비였군요...저도 구글 검색까지 해가며 찾아보다 도저히 찾을수가 없어 여쭤본건데 아쉽기만 하네요... 아무튼 답변 주셔서 감사드려요. 앞으로도 먹음직스러운 요리들 부탁드릴께요. 감사합니다. ^^😊
@user-xx6lu2yp2s 24 күн бұрын
고베에 갔을때 먹었던 스튜가 너무 너무 맛있었는데....이걸 보고 꼭 따라해볼게요~~~~~!!! 감사감사
@RecipeBox777 5 күн бұрын
고베에서 드셨던 스튜를 저도 먹어보고 싶네요. ㅎㅎ 저도 감사감사합니다^^
@user-om5xr4cx8u Ай бұрын
소고기 어떤부위 일까요?
@SMNam-gg3mc Ай бұрын
사태나 엉덩이살이 기름이 적대요😂
@user-lp9me7yk4o 28 күн бұрын
샤부샤부 부위로얇게 해먹어야지 주말에
@user-fp7fs9ms3x Ай бұрын
헉싀.토마토 소스말고 퓨레넣어도 될까용??
@user-dt3dh8bk1p Ай бұрын
다른 레시피는 토마토 퓨레예요. 퓨레랑.토마토 같이 쓰더라요.
@RecipeBox777 Ай бұрын
넵 되고말고요. 토마토소스가 더 친근하고 대중적면서 저는 아라비아따 소스를 좋아해서 이거 사용했어요. 아래 배우신분 댓글처럼 퓨레랑 완숙토마토 같이 넣어 드셔도 좋아요^^
@RecipeBox777 Ай бұрын
맞습니당~~배우신분👍
@user-zn3it9rk3l Ай бұрын
토마토를 많이 넣어야
@user-nf4ol1no2b 25 күн бұрын
생토마토를 넣는데 또 토마토소슬 넣는 이유가 뭔가요? 생토마토를 더 추가 하면 되는거아닌가요?
@RecipeBox777 5 күн бұрын
생토마토 듬뿍 넣어 만들어도 좋지만, 토마토의 익기나 상태에 따라 맛이 다르고, 아무래도 슴슴하니 건강한 맛만(?) 날수 있어요.ㅎㅎ 홀토마토 통조림 또는 이런 아라비아따 소스 넣어주시면 내손으로 끓인게 맞나 싶은 레스토랑 맛이 납니당^^
@crofle3356 13 күн бұрын
저는 물 안 넣고 큰 토마토만 작게 잘라서 넣고 다 녹을 때까지 끊였어여. 토마토에 수분이 엄청 많아요.
@RecipeBox777 5 күн бұрын
훨씬 건강한 맛일듯요. 저는 시판 아라비아따 소스 러버라 그 맛을 조금 더 빌려 추가했어요^^
@beaut_if_ul 16 күн бұрын
구독 꾸욱👆🏻
@RecipeBox777 5 күн бұрын
감사감사합니다. 복받으셔요ㅎㅎ
@ssdd7259 13 күн бұрын
토마토소스는 한통 다 넣는건가여?
@RecipeBox777 5 күн бұрын
영상과 아래 더보기란에 기재한 재료들 계량 기준에 맞춰 넣어주시면 됩니다.^^
@presto9982 26 күн бұрын
소고기 말고 돼지고기 넣어도 되나요?
@RecipeBox777 5 күн бұрын
그렇게 해본적이 없는데,,안될건 없지만 소고기가 더 맛있을듯요. 고기를 바꾸신다면 닭고기가 더 나을수 있을거 같다는 갠적인 생각^^
@hyojinbak7649 20 күн бұрын
혹시 버터 좀 넣어도 되나요?
@RecipeBox777 5 күн бұрын
네 됩니다~원래 오리지널 레시피에서는 버터나 베이컨 기름을 사용하기도 해요. 입맛에 맞게 넣어서 맛있게 해드셔보세요^^
@seolheejeon1686 Ай бұрын
소고기 피 빼둬야하나요?
@RecipeBox777 Ай бұрын
물에 담궈 핏물뺄 필요는 없고 요리전 키친타월에 올려 고기겉의 핏물을 톡톡 눌러 제거해주시면 됩니당^^
@TV-bv7uj Ай бұрын
물1리터 대신 치킨스톡이라 써있는데 이해가 안가요
@danielklee1114 Ай бұрын
아마 치킨스톡이 액상으로 있을거에요
@cypress3644 Ай бұрын
영상 제작자가 실수한 거죠. 치킨스톡은 기껏해야 몇 스푼인데 물 1리터랑 나란히 기재해 혼동되게끔~
@user-kx8dm7gm2i Ай бұрын
미국에서는 치킨스톡이 국물이에요.
@RecipeBox777 Ай бұрын
각자 구입하신 액상 치킨스톡이나 큐브 치킨스톡을 물에 타는 양이 틀릴텐데 이 레시피에 들어가는 물 양에 맞춰 치킨스톡을 만들어주시면 됩니당. 모쪼록 혼선을 드려 죄송해요~ㅠ
@bluearchive9997 Ай бұрын
카레는 그냥 고기 감자 카레가루만 넣고 끓이면 되던데... 양파 대신 설탕 좀 넣고
@RecipeBox777 Ай бұрын
음 그 방법으로 간만 맞추고 카레가루 대신 토마토소스로만 바꿔서 만들어 드셔도 어느정도 맛이 나오니 그렇게 해드셔보세요^^
@jerc7354 30 минут бұрын
파프리카 파우더없으면 고추가루 넣는게 맞지만 훈연파프리카가루대신 고추가루를 넣으면 아예다른맛이잖아 훈연파프리카 향이 엄청쎈데 뭔 고추가루야
@core083 26 күн бұрын
요리의 기본 순서상 양파가 먼저가 아니라 가장 단단하고 익기 어려운 당근 감자를 먼저 볶아주는게 맞다 생각함.
@user-fl4cj3gd3n 10 күн бұрын
마늘 기름 먼저 내서 마늘맛을 입히는건 기본이죠 파기름 마늘 기름 양파기름 향신료 대신 향싱채소 볶아서 기름 냅니다
@0922ugly 7 күн бұрын
양파를 갈색으 만들면 훨씬맛있네용
@user-ei9nl1xd3x 7 күн бұрын
양파는 식감보다는 단맛을 뽑기위해 먼저 볶는게 아닌가 생각이드네여 물론 영상에서는 그런게 없지만여
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