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REPAS HEALTHY & GOURMANDS ** Recettes + calories ** Entraînement jambes
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🎥 Montage : Clément Lutrand
/ @clementlutrand3107
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Musique: www.epidemicsound.com
** Crêpes protéinées fourrées à la pomme :
Crêpes :
50g farine de blé semi-complète
30g fleur de maïs
20g protéine Vegan
1/2 CC bicarbonate
1 pincée de sel
100ml lait d’amandes
100ml eau
Calories : 369 / P 19 / L 3,5 / G 63
Garniture :
120g yaourt soja-coco
Quelques gouttes de Liquiflav ou édulcorant naturel
1 belle pomme
Un peu de sucre de fleur de coco
Cannelle
Jus de citron
** One pot quinoa (pour 3 parts) :
3 gousses d'ail
1 oignon
1 piment jalapeno
1 boîte de haricots rouges (250g égouttées)
1 boîte de maïs
3 grosses tomates
1 cup quinoa
2 cups bouillon végétal (1/2 cube)
1 belle poignée de coriandre fraîche
1 citron vert
2 CC épices chili
2 CC cumin en poudre
Sel, poivre
Calories : 420 / P 19,5 / L 6,5 / G 66
** Tofou brouillé :
200g tofou ferme nature
1 oignon
1 poignée de persil plat
1 CS vinaigre de cidre
1 CS sauce soja
1 CS moutarde
2 CS fleur de maïs
Épices chili, paprika fumé, poivre
2 CC sirop d'érable
Calories : 361 / P 30 / L 13 / G 29
** Avocado dressing Vegilicious :
40g avocat
10ml vinaigre de cidre
10ml jus de citron
10ml sirop d'érable
10ml vinaigre balsamique
10ml sauce soja réduite en sel
1 CS eau
1 bonne CC de moutarde
Poivre noir
Calories : 156 / P 2,5 / L 10 / G 13,5