Рикотта или мягкий сыр из сыворотки. Быстро! Просто! Очень вкусно!
Рет қаралды 21,025
4 жыл бұрын✅ Подпишись, чтобы не пропустить следующие видео!
✅ Поставь 👍
✅ Оставь свой комментарий!
✅ Поделись видео с друзьями!
#Сыр #Рикотта #Готовимдома
@user-pq7vw3cl6f 3 жыл бұрын
Ничего так с нетерпением не ждала, как этот первый "бульк")))
@Vesolaya-Sibiryachka 3 жыл бұрын
:))
@Sony_Marmeladova 12 күн бұрын
😂👍
@ElenaT._zab 2 жыл бұрын
Я очень рада, у меня получилось!! Наконец, то!! Спасибо вам.
@Vesolaya-Sibiryachka 2 жыл бұрын
На здоровье :)
@user-gotovlyudlyilyubimoisemi 4 жыл бұрын
Добрый день. Господи, какая милота эти животные. Я тоже сибирячка,давайте дружить, я подписалась🌹
@Vesolaya-Sibiryachka 4 жыл бұрын
С Радостью :)
4 жыл бұрын
OLÁ muito bom seu vídeo gostei. 🙏😘💐💞
@user-ny8xt4hg3n 4 жыл бұрын
Рикотта супер👍
@loraseagullmix4119 4 жыл бұрын
Тонкая технология, однако. 😍
@DapStep. 4 жыл бұрын
Наконец то добралась до твоей рикотты 😉 очуметь как вкусно наверно!
@Vesolaya-Sibiryachka 4 жыл бұрын
Очень вкусно :)))
@Grigorievka 4 жыл бұрын
Сыр свой это хорошо
@user-il2vt1xw5r 4 жыл бұрын
Спасибо
@Vesolaya-Sibiryachka 4 жыл бұрын
Пожалуйста :)
@loraseagullmix4119 4 жыл бұрын
Ириша, зашла на новиночку! Смотрю как готовится рикотта. Очень любим такой сырок.😍❤👍
@Vesolaya-Sibiryachka 4 жыл бұрын
Доброй ночи! Я тоже люблю такой сыр :) Руки тряслись все видео, вчера записывала, получилась не очень хорошо, перенерничала из за пожара у Оксаны. Ну как получилось...
@user-ql3jd2rg3w 3 жыл бұрын
Была бы температура выше, сварилось бы быстрее. Вы правы, что у всех будет по разному.
@user-tm9fu3hb3r 4 жыл бұрын
Здравствуйте, отличный сыр, интересный рецепт. С наступающим вас. Заходите в гости, рада гостям.
@Vesolaya-Sibiryachka 4 жыл бұрын
Спасибо! С радостью!
@user-vr3qz8yi3p Жыл бұрын
А если сыворотка после адыгейского, что добавить? Фермент? Закваску? Уксус?
@user-wv9we8cm4s 3 жыл бұрын
А кислота не нужна здесь разве?
@irina_klo 2 жыл бұрын
Подскажите, вы уксус добавляли? Спасибо за рецепт))
@Vesolaya-Sibiryachka 2 жыл бұрын
Все что нужно я снимала, дополнительно не чего не добавляю 🤗
@Vesolaya-Sibiryachka 2 жыл бұрын
Все что нужно я снимала, дополнительно не чего не добавляю 🤗
@user-cn2gm7nx6o Жыл бұрын
Очень хочется приготовить этот сыр , но у меня сыворотка только из под творога и ее так много !.!А рикотта надо делать только из под сыра сыворотку? Спасибо ,очень жду вашей обратной связи
@Vesna_Olga Жыл бұрын
Риккотку можно приготовить только из под сырной сыворотки,когда в процессе варки сыра использовался фермент
@user-cn2gm7nx6o Жыл бұрын
@@Vesna_Olga спасибо,я уже это поняла
@alexen5481 Жыл бұрын
Что-то я не внимательно смотрел не какую кислоту не добавляете?
@marinaabramova7563 10 ай бұрын
Ждем булька
@DapStep. 4 жыл бұрын
Ир где градусник купить?
@Vesolaya-Sibiryachka 4 жыл бұрын
В Бакздраве покупала на сайте :)
@user-gn4ek2zk5y 3 жыл бұрын
Привет!!Ненадо...никакой градусник.Кипетите..и у Вас будет..рикота.Я всегда так делаю.Супер.... Не пожале ете. Остынет и тогда на лавсан или на марлю в четыре слоя.Прыятного аппетита!
@user-mm4xj7zv5z 2 жыл бұрын
@@user-gn4ek2zk5y сделайте на русском сделайте на русском буквы
@user-sw1qo8ov3y 2 жыл бұрын
А можно делать это из сыворотки от творога?
@user-dp4ze6km2i 3 жыл бұрын
Рикотта это не пенка....это белок альбумин, который сворачивается при высокой температуре... И газ я включаю на максимум...это не имеет значения при приготовлении рикотты.
@user-us7ft4vw7u Жыл бұрын
И не быстро и непросто.. Да раза делала, и два раза не получилась.. В чем дело?
@user-iy3se1ix7i Жыл бұрын
Ужас!Что же вы так затягивание,не дождалась ваших бульков,просто невозможно
@user-qz3yw2mp8l Ай бұрын
СтеЧет. Никак не стикет. Режет слух. А за рецепт спасибо
@user-dp4ze6km2i 3 жыл бұрын
Вес??? Так и не сказала???
@Vesolaya-Sibiryachka 3 жыл бұрын
Грамм 300, в тарелочке все что получилось, мало но вкусно :)
@user-dp4ze6km2i 3 жыл бұрын
@@Vesolaya-Sibiryachka А получилось бы больше, если бы догрели до кипения и при нагреве, медленно перемешивая, собрали(сошкребли) деревянной лопаточкой весю рикотту со дна кастрюли.... Когда был ваш первый "Бульк" это только начало нагрева... я в этот момент медленно, как бы пошкрябываю по дну кастрюли и этим самым поднимаю рикотту на поверхность... А так у вас температура на дне высокая, а на поверхности ниже...и белок не весь свернулся.. И почемуто он выпал в осадок....??? А должен плавать на поверхности... и собираю я рикотту через 15 максимум 30 минут... этого достаточно!!! Успехов!
@Vesolaya-Sibiryachka 3 жыл бұрын
@@user-dp4ze6km2i Попробую как вы говорите :)
Калнина Наталья
Рет қаралды 1,6 МЛН