RIZ AU LAIT 🍚 🥛 (inspired by CÉDRIC GROLET) | Denise Castagno |

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Denise Castagno

Denise Castagno

Күн бұрын

La Ricetta del Riso al Latte in una versione divertente ispirata al Fantastico Cédric Grolet che ha pensato ad un Chicco di Riso formato XL per rappresentare questo Delizioso Comfort Food.
Crema di Riso alla Vaniglia, Morbido Caramello e Ganache Montata, il tutto racchiuso in un Guscio Croccante di Cioccolato Bianco. Strepitoso!
Non vi resta che provarlo, e credetemi, lo rifarete molto spesso!!
Tutti i suoni di una Pasticceria Raffinata vi accompagneranno durante l'intero svolgimento del Video, con un effetto ASMR assicurato.
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________________________________________________________________
◾ CAPITOLI DELLA RICETTA ◾
00:00 Introduzione
00:15 Riso al Latte
02:32 Caramello
03:33 Assemblaggio
04:46 Glassatura
05:05 Risultato Finale
_________________________________________________________________
Per ulteriori chiarimenti o se il video vi è stato utile, non esitate a lasciare un commento, sarò lieta di rispondervi.
Denise 🤍
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denycastagno@gmail.com
#ricepudding #cedricgrolet #pastryrecipe

Пікірлер: 50
@anahitaa6042
@anahitaa6042 Жыл бұрын
She’s a true artist! I admire your work ❤
@MiKa-bz2xg
@MiKa-bz2xg Жыл бұрын
Looks Amazing 😍😍😍 I bet it tastes even better. Thank you very much Chef All the Best ❤
@bebelleadam7798
@bebelleadam7798 4 ай бұрын
Vous êtes un vrai artiste 😍😍😍
@TheBoussadra
@TheBoussadra Жыл бұрын
What an art in every thing you do!
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Thank You so Much 🙏😊🤍
@voxbro3804
@voxbro3804 Жыл бұрын
Amazing, the most underrated pastry channel
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
🤣 Thank you, so kind !! 😊🙏🤍
@zk1513
@zk1513 Жыл бұрын
Wonderful, thank you 😮 x
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Thank You 😊🙏🤍
@nabilalami349
@nabilalami349 Жыл бұрын
Original ! Cedric Grolet est vraiment fort
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Oui Cédric est Génial 😊🤍
@anitaanita2658
@anitaanita2658 Жыл бұрын
beautiful skills and design...
@julialarrabee7455
@julialarrabee7455 Жыл бұрын
Hello fro America! BRAVO 👏 ❤
@lucasmartindiazlloyd-zz6cu
@lucasmartindiazlloyd-zz6cu Жыл бұрын
Superb!
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Merci Lucas 🙏😊🤍
@TechTails
@TechTails Жыл бұрын
I asked...and you delivered within 2 days. DAMN CHEF! 🤯 you know I can't sub twice right!?
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
ahahahaha Thanks, I just do my best to make You and Me happy of this Job! ☺️🙏🏻🤍
@chiara9143
@chiara9143 Жыл бұрын
Bravissima 😘
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Grazie Chiara 🤍🙏
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 Жыл бұрын
🔥🔥🔥FENOMINAL🔥🔥🔥👏👏👏VA DORESC SUCCES🇷🇴!!!
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Thanks 😊🙏🤍
@mariaritacarrasco4808
@mariaritacarrasco4808 Жыл бұрын
💖🤯👏👏👏👏👏👏👍 gracias 🙏💪🤗🌹
@micheleg.2244
@micheleg.2244 Жыл бұрын
Senza parole....
@matteoboschetti3659
@matteoboschetti3659 Жыл бұрын
Noto con piacere che iniziano ad aumentare anche gli iscritti. Era ora!
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Grazie Matteo, eh si 😅 finalmente qualcuno fa tesoro di questi Video
@user-sl2vf9tr9k
@user-sl2vf9tr9k 10 ай бұрын
Good evening!Your desserts are masterpieces!What kind of ganache do you use?Where can i see the recipe?
@denisecastagno
@denisecastagno 10 ай бұрын
Thanks for the compliments, I'm glad you like my videos 😊🤍 The Ganache I use is a Whipped Vanilla Ganache you can find the recipe in this Video (I recommend a double dose to make the Grain of Rice) → kzfaq.info/get/bejne/fd53edZinrOxkYE.html
@user-sl2vf9tr9k
@user-sl2vf9tr9k 10 ай бұрын
Oh,thank you very much for the answer😊🙏🏼I will definitely make this wonderful cake🌹🩶
@Marcellos370
@Marcellos370 Жыл бұрын
Cedric Grolet would be proud of you chef! were can I get the full recipe?
@TechTails
@TechTails Жыл бұрын
Its on the video
@gorillamilitia6327
@gorillamilitia6327 Жыл бұрын
​@Tech Tails I couldn't find the recipe for the ganache though. It seems to have a prompt however I don't see any link to it
@TechTails
@TechTails Жыл бұрын
@@gorillamilitia6327 good catch. Check out the other videos. They're on there
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Thank You Marcello, as other people said the recipe is written during the Video 😊🙏🤍
@cocoa8535
@cocoa8535 3 ай бұрын
Excuse me, How long does it take the rice pudding to atleast "set" and able to remove from the moulding safely? Can i freeze it less than an hour?
@denisecastagno
@denisecastagno 3 ай бұрын
Hello 😊 It is important to respect all the times indicated in the video for the success of the dessert. You can't speed up the process unless you use a blast chiller 😅 I’m sorry
@cocoa8535
@cocoa8535 3 ай бұрын
@@denisecastagno Thank you for your answer!
@cocoa8535
@cocoa8535 3 ай бұрын
​@@denisecastagnoOh I have another question because I've been wondering this for a while, can I use gelatin to make it set even faster? Do you have any other solution?
@katiaschirato619
@katiaschirato619 10 ай бұрын
Ti ho appena scoperta e mi sono innamorata 😍 Provo a chiederti due cose per curiosità. La prima è che tipologia di riso hai usato? Mi sembra un chicco piccolo, ma non sono sicura. Seconda cosa: nella salsa al caramello da quel che so prima si decuoce il caramello e poi si aggiunge il burro, tu invece hai messo prima il burro. Trovi sia meglio, più facile da gestire o venga meglio? Ancora complimenti!!!
@denisecastagno
@denisecastagno 10 ай бұрын
Benvenuta Katia ☺️ fa sempre piacere quando qualche utente nuovo mi scopre e mi apprezza così tanto. Dunque ti rispondo subito, il riso che ho utilizzato é un Roma ( non essendo un risotto non serve utilizzare un Carnaroli 😊). Per quanto riguarda il Caramello invece la quantitá di burro é molto bassa quindi lo aggiungo in cottura prima di decuocere con la panna come mostro in video. Questa ricetta é pensata per ottenere un caramello che rimanga liquido (soprattutto in fase di decongelamento) perciò non aggiungo il burro a freddo, che serve in sostanza a dare struttura. Spero di esserti stata utile e se proverai qualche ricetta ti aspetto su IG per vedere il risultato!! 🥰
@katiaschirato619
@katiaschirato619 10 ай бұрын
Grazie mille! ❤
@cyntia59
@cyntia59 Жыл бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
@mauroantunes6662
@mauroantunes6662 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Grazie Mauro 😊🙏
@mauroantunes6662
@mauroantunes6662 Жыл бұрын
@@denisecastagno 😊
@alvinwijaya2848
@alvinwijaya2848 Жыл бұрын
What is the recipe of the ganache chef?
@Agnes-ux6ms
@Agnes-ux6ms Жыл бұрын
希望有繁體中文from Taiwan
@joseh7000
@joseh7000 Жыл бұрын
Genial
@denisecastagno
@denisecastagno Жыл бұрын
Merci 🙏😊🤍
@fuser333
@fuser333 10 ай бұрын
Tieni un abbattitore casalingo?
@denisecastagno
@denisecastagno 10 ай бұрын
Ciao Mario, no non ho un abbattitore a casa, utilizzo il congelatore, infatti le tempistiche indicate sono più lunghe rispetto all'utilizzo dell'abbattitore 😊
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