ROE Deer How to cook game so that the meat is soft!

Рет қаралды 120,909

3 жыл бұрын

ROE Deer How to cook game so that the meat is soft!
Cooking wild meat! simple recipe
Roe deer 1.5 kg (pre-soak 24 hours in the refrigerator)
Spices:
salt
pepper
Chile
rosemary
olive oil
garlic
We bake in the sleeve for 30 minutes 200 degrees, 2.5 hours at 160 degrees.
I recommend to see the recipe Roe deer with vegetables
• КОСУЛЯ Как приготовить...
Leave a 👍🏼 if you liked the recipe
#roe deer how to cook
#roe deer recipe
#roe deer how to cook
#gamerecipe
#dichkakcook
#roe
#how to cook game
#cosular recipe

Пікірлер: 77

@liusilka4745 2 жыл бұрын

Рекомендую посмотреть ещё один рецепт Дичи. Косуля маринованная в пиве с травами kzfaq.info/get/bejne/b9eZhZV_nMWddqs.html

@user-qn9nj5vh7o 9 ай бұрын

Чуть не заснул, но до конца досмотрел😊

@user-fo1wx8yi8o 3 жыл бұрын

Молодец! Лайк за рецепт!

@liusilka4745 3 жыл бұрын

Благодарю)

@user-jf7kx5ec6f 3 жыл бұрын

молодец!

@liusilka4745 3 жыл бұрын

Спасибо😉

@tatiananamestnik5845 Жыл бұрын

Я мармнавала сутки в холодильнике на еще в красном вине...печеться,вчера приготовила жаркое ...СЬЕЛИ НА УРА приготови

@user-gn3hl6iw3r 2 жыл бұрын

Привет. 15.01. 2022года попробую приготовить по Вашему рецепту....

@liusilka4745 2 жыл бұрын

Добрый вечер. Этот рецепт удачный но достаточно простой. Рекомендую посмотреть ещё один рецепт- более богатый по вкусу kzfaq.info/get/bejne/b9eZhZV_nMWddqs.html

@inna2108 2 жыл бұрын

Здравствуйте, в чём вы вымачиваете мясо перед маринованием, заранее благодарна

@liusilka4745 2 жыл бұрын

Добрый день, в чистой воде, в холодильнике.

@user-hd8nt1ox4f Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Все четко и популярно объяснили, выглядит аппетитно очень. Начну сейчас мариновать дикого козлика на новый год. Просмотрела кучу рецептов, но ваш показался очень простым и понятным !!! И подписываюсь на ваш канал. С наступающим новым годом ☃️🎇

@user-bq6pm2od8s 3 жыл бұрын

Прокалывать ли рукав в нескольких местах для выхода воздуха?

@liusilka4745 3 жыл бұрын

Не нужно.

@christopfschmitt7588 6 ай бұрын

Девчуля, учиться, учиться и учиться…ещё тебе! Успехов!

@user-nh7eo5og7h 2 жыл бұрын

А зачем сутки вымачивать было битое кровавое или вкус убрать дичи

@user-og7no1bi1y 2 жыл бұрын

Добрый вечер. Мягкое это хорошо,но хотелось бы рецепт вкусного чтобы вау эфект был. Если есть такой буду благодарен. Спасибо.

@liusilka4745 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/b9eZhZV_nMWddqs.html Посмотрите этот рецепт, очень вкусно👍🏼

@user-og7no1bi1y 2 жыл бұрын

@@liusilka4745 Спасибо. Завтра обязательно попробую,мясо уже вымачиваю🌹

@liusilka4745 2 жыл бұрын

@@user-og7no1bi1y напишите как вышло😉

@user-og7no1bi1y 2 жыл бұрын

@@liusilka4745 хорошо,сделаю в лучшем виде😊

@user-og7no1bi1y 2 жыл бұрын

Все получилось довольно таки вкусно. Мясо отделяется и сочное очень много жира. Плюс один рецепт в мою копилку. Спасибо 👍🌹

@user-ls5yt7nz8z 3 жыл бұрын

Скажите ,а как замачивать?

@liusilka4745 3 жыл бұрын

Замачивать в чистой воде на 12-20 часов, в холодильнике.

@djthebiggestdan3777 2 жыл бұрын

ето зависить от возроста и пола касули

@Tatiana444Pi 3 жыл бұрын

Скажите, пожалуйста, что значит вымачивала в теч. суток? Первый раз готовлю. Как и в чем?🙃

@liusilka4745 3 жыл бұрын

Оставляете мясо в чистой воде в холодильнике на 12-18 часов, можно сутки.

@Tatiana444Pi 3 жыл бұрын

@@liusilka4745 Большое спасибо!!!!!🤗

@user-el2zk1rx5g 3 жыл бұрын

@@liusilka4745 а для чего это делается?

@liusilka4745 3 жыл бұрын

@@user-el2zk1rx5g Что бы убрать запах дичи и что бы мясо было не жесткое.

@user-yn9bf3sm4i 2 жыл бұрын

@@liusilka4745 чтобы убрать запах (в случае если это взрослый самец) нужно замачивать в воде с уксусом, иначе ничего не уберете

@user-uz6nq1er6g 7 ай бұрын

Здравствуйте, благодарим за выложенный ролик, но вымоченное мясо это полупригодный продукт, оттуда уходит добрая дюжина витаминов , а мясо то редкое, не везде так вдруг найдешь мяско дичи, уверена у вас есть и более полезные рецепты, очень рросим вас,поделитесь с нами пожалуйста 🙏🏼🙏🏼🙋🙋🥰🥰 с уважением Иркутск, Сибирь

@meinfood 6 ай бұрын

Недавно на канале своем тоже пробовали мясо дичи в консервах на озоне заказывали , кому интересно заходите посмотреть )

@nfnmzyf3022 6 ай бұрын

косуля - мягчайшее мясо) никогда не маринуем

@user-iq7vl9rz2k 2 ай бұрын

😂

@user-cu5xu1bo3l 2 жыл бұрын

Просто покупайте тушонку и всё если хотите мягкое разваливающееся мясо

@tatiananamestnik5845 Жыл бұрын

Жалко что нельзя фотки послать

@dmitriihoover3232 Жыл бұрын

В чем вымачивала,зачем вымачивала, для чего вымачивала,надо ли вообще вымачивать, какой смысл от рецепта, если каждую минуту новый вопрос возникает

@user-xx1yv7yj2s Жыл бұрын

Чтобы кровь вышла

@user-df4vm6rd3n Жыл бұрын

Если ты добыл косулю то конечно вымачиваем , вводе. Пока вода не станет прозрачной. Потом готовим

@dmitriypopov8875 9 ай бұрын

@@user-df4vm6rd3nсмысл вымачивания - изменить цвет, чтобы дичь выглядела как обычная говядина? зачем?

@user-bi7fz4bz8c 9 ай бұрын

КАКИЕ ГЛУПЫЕ ВОПРОСЫ, ВЫ ЧТО С ЛУНЫ СВАЛИЛАСЬ, МОЗГИ - ТО ВКЛЮЧАТЬ ИНОГДА НАДО. КАК В ДЕТСКОМ САДУ РАЗЖЕВЫВАТЬ КАЖДОЕ СЛОВО. ПИПЕЦ......🤣

@user-bi7fz4bz8c 9 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@user-wp9he1eh3b 8 ай бұрын

Вымешиваем... Вымешиваем.. Вымешиваем.. Перец .. Ппц.. Ещё бы три часа показаывала как это в духовке стоит.. За три часа любое мясо приготовится.. Хоть где хоть какое..

@user-md1es1cw7n 8 ай бұрын

Вымачивать чтобы убрать вкус дичи ??? 😢 дек сходите в магазин купите свинину и готовьте ее .Я готовлю сразу без всяких вымачиваний соль перец лук чеснок и все это

@asal5555 Жыл бұрын

Какое мясо это дичь ?

@user-pak.assiya Жыл бұрын

Мясо косули

@liusilka4745 3 жыл бұрын

🛎 Если понравился рецепт не забывайте ставить👍🏼 и подписаться на мой канал🛎 kzfaq.info/love/l4IoS9Vvq2aXlDj7YuRVhw

@TheKirp777 7 ай бұрын

Чтобы, Вася, здесь пишется слитно.

@dim_prorab Жыл бұрын

Как ты такая худенькая можешь понимать что то в мясе?

@user-ld8sq8hb6f Жыл бұрын

Федя …. Дичь 😅

@user-xn7du1bk6o 2 жыл бұрын

Как можно это кушать 😣😔

@user-po4un3bm1f 2 жыл бұрын

Не ешь

@user-xn7du1bk6o 2 жыл бұрын

@@user-po4un3bm1f не ем !

@user-po4un3bm1f 2 жыл бұрын

@@user-xn7du1bk6o зря .. чистое мясо , я сегодня с охоты приехал , смотрю рецепт , сам добыл - чистые - мужские - настоящие эмоции . Но Вам этого не понять .

@user-xn7du1bk6o 2 жыл бұрын

@@user-po4un3bm1f да мне этого не понять и слава богу 🙏

@lesauteur2739 2 жыл бұрын

@@user-po4un3bm1f красавчик. Не обращай внимание. Бабы нежные пошли. Готовить не умеют и не хотят. Пусть сосисками из сои питаются. Не дай Бог война - первые помрут, или если поумнеют будут молиться на нормальных мужиков.

@user-cu5xu1bo3l 2 жыл бұрын

Мясо не должно быть мягким как тушонка

@liusilka4745 2 жыл бұрын

Мясо по этому рецепту не похоже на тушёнку.

@maxwolverine9050 2 жыл бұрын

Это не косуля. У косули темное красное мясо.

@liusilka4745 2 жыл бұрын

Может у вас со мной были разные косули?)

@user-oh7ub5kl8z Жыл бұрын

Так довго і нудно розповідаєш ,шо уже і незахочеться робити

@user-ll5mo9pv8s 6 ай бұрын

Как всё нудно,это пипец...

@user-turist4nq3p 6 ай бұрын

Всю жизнь охотился ,но никогда не вымачивал. Кровь сливал сразу после убоя. Вымачивал только зайцев которых в петли ловил. Вот в них кровь оставалась.