طرز تهیه پنکیک به ساده ترین و اصولی ترین روش ، یک صبحانه راحت و خوشمزه

No video

طرز تهیه پنکیک به ساده ترین و اصولی ترین روش ، یک صبحانه راحت و خوشمزه

Рет қаралды 143,541

Күн бұрын

پنکیک یکی از شیرینی های خیلی محبوب تو دنیا هستش که در دسته کیک ها طبقه‌بندی می شود و هم به عنوان میان وعده و هم دسر سرو می شود و می توان آن را در وعده صبحانه و عصرانه نیز تهیه و سرو کرد. میشه این دسر خوشمزه را همراه با انواع مربا سرو کرد. پنکیک دارای طرز تهیه های گوناگونی چه
در ایران و چه در جای جای دنیا می باشد
#پنکیک
#شیرینی
#صبحانه_سالم
#صبحانه_خوشمزه
#صبحانه
شاید براتون جالب باشه که در بریتانیا یک روز به عنوان روز پنکیک نامگذاری شده است که تقریبا ۴۰ روز بعد از عید پاک است. شما می توانید پنکیک را در طعم و مزه های مختلف و با میوه های مختلف سرو کنین
برای تهیه تقریبا 15 عدد پنکیک به مواد زیر نیاز داریم
تخم‌مرغ 1 عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر 2.5 قاشق غذاخوری
عسل 1 قاشق چایخوری
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری
شیر 1 پیمونه سرخالی (نیم سانت از سر پیمونه باید خالی باشه)
آرد 1 پیمونه
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
1. اول تخم مرغ رو با وانیل با همزن دستی میزنیم تا از لَختی در بیاد
2. شکر رو اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم تا دونه‌های شکر حل بشن
3. عسل رو هم برای خوش رنگ تر شدن پنکیک ها اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم
4. روغن و شیر که به دمای محیط رسیده رو هم به ترکیب اضافه میکنیم و اونقدر مخلوط میکنیم تا یکدست شه
5. حالا آرد، بیکینگ پودر و نمک رو داخل موادمون الک میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشن
6. برای پخت پنکیک بهتره از ماهیتابه بدون خط و خش استفاده کنیم و قبل از ریختن مایه پنکیک ماهیتابه باید کاملا داغ باشه
📍حرارت برای پخت پنکیک باید متوسط باشه
📍نیازی به چرب کردن یا ریختن روغن داخل ماهیتابه نیست
7. نحوه ریختن پنکیک هم به این شکله که باید مواد رو از یک نقطه خالی کنیم وگرنه پنکیک های نامنظمی داریم
8. بعد از حدودا 1 دقیقه روی پنکیک ها شروع به حباب زدن و سوراخ شدن میکنه که این یعنی میتونیم پنکیک‌هارو برگردونیم
9. اون طرف پنکیکها حدود 30 الی 45 ثانیه روی حرارت بمونه کافیه
📍معمولا دونه اول پنکیک خیلی خوب نمیشه چون احتمالا دما ماهیتابه تنظیم نیست
📍همیشه یک طرف پنکیک صاف و خوشگله و اون یکی طرفش سوراخ سوراخ
📍قبل ریختن هر پنکیک باید خوب هم بزنیم بعد بریزیم چون مایه پنکیک ته نشین میشه
📍پنکیک رو میشه با شکلات، عسل و انواع میوه سرو کرد

Пікірлер: 212

@user-ix5gl7bj3h 9 сағат бұрын

خیلی خوش مزه شد واقعا عالی بود❤😢

@monafood-64 2 жыл бұрын

به به صبحانه انگلیسی اما محبوب امریکا خیلی هم عالی وباسلیقه ممنونم دوست عزیزم 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@ElnazTastyHomemades 2 жыл бұрын

مرسی دوست عزیزم😍

@neeeshaaattt 10 ай бұрын

من امروز با این رسپی پنکیک درست کردم و میتونم بگم خوشمزه‌ترین پنکیکی بود که هم حالا درست کرده بودم هم خورده بودم. مو‌به مو با همین ویدئو پیش برین و لذت ببرین از پنکیک خوشمزتون 🥰🥰

@ElnazTastyHomemades 10 ай бұрын

قربونتون برم خیلی خیلی خوشحالم دوست داشتین 😍😍 با خوندن پیامتون بینهایت خوشحال شدم🌹😍

@ElinaMostfapor-cx5sf 5 ай бұрын

کث

@amir_qu 3 ай бұрын

درست کردم شیرین نبود زیاد ولی با میوه خیلی خوب میشه

@parvanekari8746 2 ай бұрын

به کسننت خندیدی

@Bahar2024De Жыл бұрын

خیلی ممنون که اندازه هارو خوب و دقیق گفتی😊

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

خواهش میکنم عزیزم. خوشحالم که دوست داشتین😍😍🌹

@shaftnature 7 ай бұрын

منهم دنبال انتخاب یک دسر بودم بمحض دیدن ویدئوی شما انتخاب و بعدش درست کردم واقعا عالی و خوشمزه شد. ممنون از آموزش ساده و مفیدتون🙏👌👏

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم ک ویدئو رو دوست داشتین و از نتیجه هم راضی بودین😍🙏

@mostafayarahmadi5102 11 ай бұрын

درود برشما خانم محترم وباسلیقه ازآموزش خوب شما سپاسگزارم. مخصوصا که برای لایک وکامنت این دستور عالی را نزاشته بودید. درست کردم بسیار عالی شد سپاسگزارم ان شاءالله همیشه سلامت وموفق باشی.

@ElnazTastyHomemades 11 ай бұрын

ممنونم ازتون، زنده باشین🌹🙏 نوش جان، باعث افتخاره که دوست داشتین با خوندن پیامتون واقعا خوشحال شدم، ممنونم ازتون🌹🌹

@mtwins2250 9 күн бұрын

وااای واقعا ممنونم من بالاخره تونستم یک پنکیک خوشمزه و خوشکل و واقعی درست کنم...واقعا عالی بود🙏🏻🙏🏻

@ElnazTastyHomemades 8 күн бұрын

نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم دوست داشتین با خوندن پیامتون واقعا انرژی گرفتم😍

@mim-a 5 ай бұрын

من امروز صبح درست کردم، چقدر سریع ، راحت و خوشمزه بود❤ مرسی

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم❤ خیلی خوشحالم دوست داشتین اگه دوست داشتین خوشحال میشم ویدئو پنکیک شکلاتی رو هم که جدیدا گذاشتم ببینین و درست کنین🙏🌹

@sarab8555 6 ай бұрын

عزیزم دستور عالی بود، من چند بار درست کردم تا حالا خیلی خوب میشه❤❤

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم😍😍 خیلی خوشحالم که دوست داشتین امیدوارم پنکیک شکلاتی رو هم درست کنین و از اون هم لذت ببرین

@Anaissayadian0017 5 ай бұрын

منم‌درست کردم‌خیلی دستورتون خوب و کامل و دقیق بود. خیلی خوب شد. ممنونم❤

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزدلم نوش جونتون خیلی خوشحالم که دوست داشتین❤

@mahdiakasemi1523 6 ай бұрын

خوشمزه و خوش فرم من امروز درست کردم دست گلت درد نکند عزیزم ❤❤❤

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

نوش جونتون عزیزدلم😍😍 خیلی خوشحالم دوست داشتین امیدوارم پنکیک شکلاتی رو هم درست کنین و از اون هم لذت ببرین

@aryamehrkashani 5 ай бұрын

من امروز درست کردم با شیره افرا و شیر خونگی نارگیل .عالی شد ممنونم ❤❤

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم که دوست داشتین😍😍

@fatemehparizan4300 4 ай бұрын

من هم این دستور رو امروز صبح طبق همین روش دقیقا درست کردم و فوق العاده خوشمزه و عالی شد.بهترین دستور پنکیکی هست که میتونید درست کنید. خیلی نرم و لطیف شد و برای اولین تجربه پخت پنکیک برای من بهترین بود.مرسی از شما که با ما به اشتراک گذاشتیدش❤

@ElnazTastyHomemades 4 ай бұрын

نوش جونتون عزیزدلم خیلی خوشحالم دوست داشتین با خوندن پیامتون خیلی خوشحال شدم❤😍

@user-vx5dn3iy1t 16 күн бұрын

بسیار عالی متشکرم

@ElnazTastyHomemades 14 күн бұрын

خواهش میکنم😍😍 خوشحالم که دوست داشتین

@maryamnazari6189 9 ай бұрын

من هم این پن کیکو درست خیلی خوشمزه شد عالیه این رویش 👌👌👌👌👌👌

@ElnazTastyHomemades 9 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم😍😍 بینهایت خوشحالم که درست کردین و دوست داشتین🌹😍

@user-cs2lx5pt7f 9 ай бұрын

من که هر وقت مهمان دارم میام اینجا تو پیجت آموزشهات عالی ان عالیییییی😘😘🥰🥰

@ElnazTastyHomemades 9 ай бұрын

ممنونم عزیزم😍😍 با خوندن پیامت بینهایت خوشحال شدم مررسی از انرژی مثبتی که برام میفرستی🙏🌹

@fatemedaneshvand1137 4 ай бұрын

عالی بود، عالی ، من تا حالا با ۳ تا رسپی دیگه درست کرده بودم و اصلا خوب نبودن، نه مزه و نه ظاهرشون ولی با رسپی شما موفق شدم برای پسرم پنکیک مورد علاقه‌شو درست کنم 😊 ممنونم و امیدوارم موفق باشید 🙏❤️

@ElnazTastyHomemades 4 ай бұрын

نوش جونتون عزیزدلم خیلی خوشحالم دوست داشتین با خوندن پیامتون خیلی خوشحال شدم❤😍

@user-yj8mj5qb2o 23 күн бұрын

من امروز این پن کیک رو درست کردم یک سال بود پن کیک نخورده بودم و این رسپی خیلی عالی بود و خوشمزه بود ممنون ❤

@ElnazTastyHomemades 23 күн бұрын

خیلی خوشحالم که دوست داشتین عزیزم نوش جونتون❤😍❤

@malihehameri3011 5 ай бұрын

من الان با این رسپی ‌پنکیک درست کردم . نمیدونید چقدر خوشمزس. تا حالا خیلی درست کردم ولی هیچ کدوم رو دوست نداشتم . امروز چون نون تو خونه نبود و حوصله خرید نداشتم سریع سرچ کردم و اولین فیلم که اومد درست کردم. واقعا با تمام ‌اونهایی که قبلا درست کردم متفاوته. پیشنهاد میکنم درست کنید تا خودتون ببینید. عالی عالی لذیذ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

قربونتون برم با خوندن پیامتن خیلی خوشحال شدم عزیزم😍❤ نوش جونتون😍😍

@malihehameri3011 5 ай бұрын

فداتشم ممنونم❤️❤️❤️🥰🥰🥰

@fereshterazaghi290 8 ай бұрын

من با این دستور درست کردم عالی شد ممنونم😊😊😊

@ElnazTastyHomemades 8 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم دوست داشتین😍🌹

@elahezare6903 8 ай бұрын

منم درست کردم. خداییش خوب شد

@ElnazTastyHomemades 8 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم😍 خوشحالم که دوست داشتین😍🌹

@artinnaimi3473 Ай бұрын

واقعا امروز درست کردم و خوشمزه ترین پنکیکی بود که خورد

@ElnazTastyHomemades Ай бұрын

نوش جونتون عزیزم😍 خیلی خوشحالم که دوست داشتین❤

@meryemgorci3568 7 ай бұрын

منم الان برای بچه های فامیل درست کردم عالی شد 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

نوش جونشون چه خوب که دوست داشتن😍😍

@habibehkarimi8022 5 ай бұрын

ممنون از رسپی خوبتون ، موفق باشید.

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزدلم نوش جونتون😍😍 ممنونم از محبتتون🌹 اگه دوست داشتین خوشحال میشم ویدئو پنکیک شکلاتی رو هم ببینین و امیدوارم از اون هم خوشتون بیاد

@user-uq5wq1xg8k 2 ай бұрын

خیلی عالی بود 🎉 بهترین پنکیکی بود که تا حالا خوردم

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

نوش جونتون خیلی خوشحالم دوست داشتین❤😍

@soghrayusofi7115 7 ай бұрын

وای عالی شده منم درست کردم ❤❤

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

نوش جوونتون عزیزدلم😍🌹

@Soso12620 6 ай бұрын

خیلی ممنونم عزیزم درست کردم عالی بود❤❤❤

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزدلم نوش جونتون😍 امیدوارم پنکیک شکلاتی رو هم درست کنین و دوست داشته باشین😍

@marziehmaman968 8 ай бұрын

عالی بود خانم گل ،من همیشه زیاد تخم مرغ میریختم و خیلی مزه خوبی نداشت اما با دستور شما واقعا لذت بردم ،مچکرم خانم هنرمند.

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم که دوست داشتین😍😍🌹

@Miss_sogoly 2 ай бұрын

خیلی خوب و کامل بود من با این رسپی درست کردم خوب شد مرسی💙

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزدلم خوشحالم دوست داشتین نوش جونتون😍❤

@malihehameri3011 5 ай бұрын

ممنون الناز خانم ❤❤❤❤❤❤❤

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزدلم❤

@AsghrDehiadgari 3 ай бұрын

من چون شیر نداشتم ازماست استفاده کردم و باززز هممممم خوش مزه و عالی شد❤😮

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

نوش جونتون دوست عزیزم خیلی خوشحالم که دوست داشتین😍😍😍

@user-mg9sy6yt8r 22 күн бұрын

افرین چقدر عالی❤❤❤

@ElnazTastyHomemades 19 күн бұрын

ممنونم ازتون خوشحالم که دوست داشتین❤

@manijehgharibi1305 7 ай бұрын

ممنون از توضیحات بسیار عالی تون😊

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزدلم😍🌹🙏

@user-di8pr3dl7k 2 ай бұрын

بعد از مدت ها تونستم یه پنکیک خوب درست کنم مرسی بابت رسپی 🩷

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزم خیلی خوشحالم دوست داشتین نوش جان❤

@maryamk804 11 ай бұрын

بسیار خوب بود❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@ElnazTastyHomemades 11 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزم❤ خیلی خوشحالم که دوست داشتین😍 مرسی از انرژی مثبتی که بهم دادین🌹🙏

@hasanshafiee6876 Ай бұрын

خیلی عالیه 👌

@ElnazTastyHomemades 27 күн бұрын

خیلی خوشحالم که دوست داشتین😍🌹

@user-rb3sw6be4k Жыл бұрын

ممنون بانو مهربون و باسلیقه

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

خواهش میکنم😍😍 لطف دارین🙏🌹 خیلی خوشحالم که دوست داشتین😍

@bluebery4447 2 ай бұрын

من هم انروز درست کردم خیلی خوب سپاس بیکران از شما لطفا وافل رو هم اموزش بدید خیلی ممنونم❤❤

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

خواهش میکنم عزیزدلم نوش جونتون خیلی خوشحالم دوست داشتین به روی چشم حتما به زودی ویدئو اموزش وافل رو هم ضبط میکنم❤🌹

@bluebery4447 2 ай бұрын

@@ElnazTastyHomemades خیلی متشکرم .دست شما درد نکنه 🙏🌸

@ashpazi_kimiya 2 жыл бұрын

عالی شده عزیزم. نوش جانتون😍😋

@ElnazTastyHomemades 2 жыл бұрын

ممنونم عزیزم 🌹🙏

@sabanooristani4669 2 күн бұрын

تشكر ❤

@ElnazTastyHomemades 13 сағат бұрын

خواهش میکنم عزیزم خوشحالم دوست داشتین❤

@user-jh7tk3nm1r Ай бұрын

عالی بود❤

@ElnazTastyHomemades Ай бұрын

مرسی عزیزم خوشحالم که دوست داشتین❤😍

@seyedhoseeinahmadi7418 Жыл бұрын

طرز تهیه وافل هم میشه بزارید ممنون

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

به روی چشمم😍 حتما تو اموزش های اینده طرز تهیه وافل رو هم میذارم

@massoudayasinzada6132 20 күн бұрын

عالی بود تشکر اماده کردم

@ElnazTastyHomemades 19 күн бұрын

خواهش میکنم نوش جان خوشحالم دوست داشتین😍

@rezasouqandi4923 Ай бұрын

یه سوال اگه بخوایم بیشتر مایع پنکیک درست کنیم باید همه ی مواد رو دو برابر اضافه کنیم؟؟

@ElnazTastyHomemades Ай бұрын

بله میتونین همه مواد رو دو برابر کنین و تعداد پنکیک ها بیشتر بشه، فقط تایمی که برای هم زدن تخم مرغ و شکرو اینا میذارین رو هم یکم بیشتر کنین که بافت پنکیک ها هم همون قدر عالی بمونه🌹

@rezasouqandi4923 Ай бұрын

با تشکر❤

@ElnazTastyHomemades Ай бұрын

@@rezasouqandi4923 خواهش میکنم😍

@turkeyseries98 Жыл бұрын

عالی❤

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

مرررسی😍🌹😍🌹

@meiyingwibes5147 2 ай бұрын

عالی بود مرسی

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم خیلی خوشحالم دوست داشتین❤

@user-yf3cz1xq1k 6 ай бұрын

Good

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

Thanks😍

@hadis2988 Жыл бұрын

برای صبحانه عالیه

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

😍😍😍

@user-nd4ic4yl6i 6 ай бұрын

من هیچ وقت دستور تکراری درست نمیکنم.. هر بار یکی از اینترنت سرچ میکنم ببینم چطوریه.. اینو امروز درست کردم و خونواده گفتن خیلی پوک و خوشمزس

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

ممنونم عزیزدلم خیلی خوشحال شدم با خوندن پیامتون😍

@seyedhoseeinahmadi7418 Жыл бұрын

very very good

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

Thanks so much❤

@ItsAmin2005 6 күн бұрын

پشمام جدا کار کرد

@ElnazTastyHomemades 5 күн бұрын

😅 خوشحالم که دوست داشتین😍

@gametv-hh8gg 2 ай бұрын

بهترین پنکیک عمرم

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

خیلی خوشحالم دوست داشتین❤😍

@mokarameshamsadini8455 7 ай бұрын

سلام ممنون از رسپی عالیتون من همیشه پنکیک هام بد میشدن اما با رسپی شما عالی شدن ❤

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

سلام عزیزدلم خیلی خیلی خوشحالم که دوست داشتین نوش جونتون😍😍

@seyedhoseeinahmadi7418 Жыл бұрын

nice

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

Glad you like it😍😍

@norparsaabasi6950 6 ай бұрын

عزیزم میشه مایع شب درست کنیم بزاریم یخچال صبح بپزیم

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

بهتره این کارو نکنین عزیزدلم چون هم مایه پنکیک ته نشین میشه و هم چون باید تایم طولانی تو یخچال بمونه، دیگه بیکینگ پودر عمل نمیکنه و کیفیت پنکیک ها خیلی کم میشه، قبل از پخت درست کنین خیلی خیلی بهتره

@user-gd5dl1do3j 5 ай бұрын

من پخنم خیلی خوشمزه بود 😊😊😊😊😊

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم خوشحالم دوست داشتین❤

@Smunchums 2 ай бұрын

SO YUMMY I RECOMEND 100%

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

Thank you 😋😍🌹

@Dazai76 3 ай бұрын

سلام ممنونم کاش میگفتید برای چند نفر

@ElnazTastyHomemades 3 ай бұрын

سلام عزیزم❤ چون اصلا مشخیص نیست هر نفر حدودا چندتا میخوره و جوری نیست که دقیق بشه گفت من هم تو ویدئو نگفتم ولی نهایت برای 3 الی 4 نفر کافیه به نظرم

@KamalQasm-ru5iv 21 күн бұрын

سلاو

@ElnazTastyHomemades 19 күн бұрын

🌹🙏

@sophiai1855 4 ай бұрын

عالى

@ElnazTastyHomemades 4 ай бұрын

ممنونم عزیزم خوشحالم که دوست داشتی❤❤😍

@mahika8152 3 ай бұрын

اندازه لیوانها متفاوته اگه اندازه ها رو با گرم بگین یا مقیاس جهانی مثل کاپ بهتر میشه با رسپی شما منطبق بود ممنون

@ElnazTastyHomemades 3 ай бұрын

حتما عزیزدلم به روی چشمم براتون توی همین کامنت تا فردا مینویسم❤

@mahika8152 3 ай бұрын

@@ElnazTastyHomemades ❤️

@pixoryx3133 3 ай бұрын

بیکینگ پودر مهمه بریزیم؟

@ElnazTastyHomemades 3 ай бұрын

بله عزیزم، بیکینگ پودر تو بافت و پف پنکیک ها خیلی تاثیر گذاره و اصلا حذفش تکنین🌹

@johnabawe1619 14 күн бұрын

ببخشید من نفهمیدم چرا نمک اضافه میکنید😅

@ElnazTastyHomemades 14 күн бұрын

برای پختن خیلی از کیک و شیرینی ها ( نه همه شون البته) باید از یه ذره نمک استفاده بشه تا نمک، طعم اون شیرینی رو متعادل کنه و البته مقدارش خیلی کمه ولی همون یه ذره توی طعم خیلی تاثیر گذاره و طعم رو بالانس میکنه دوست عزیزم❤

@elnazebadi3850 2 жыл бұрын

🥞🥞😋😍Tanks

@ElnazTastyHomemades 2 жыл бұрын

😍😍😍

@elikazemi 19 күн бұрын

میشه بجای شیر شیر خشک گذاشت؟

@ElnazTastyHomemades 19 күн бұрын

نه عزیزم، حتما باید از شیر استفاده کنین

@VS_challenges_ 6 ай бұрын

من درست کردم عالی شد مرسی

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم خوشحالم دوست داشتین😍

@hmo2023 Жыл бұрын

سلام. وقتتون بخیر. دنبال دستور ساخت پنکیک بودم. ولی همیشه برای یاد گرفتن چیزی انقدر وسواس دارم که حتماً شخص آموزش‌دهنده علاوه بر مهارت و تخصص، خیلی دوستانه و مهربان و صمیمی باشه. اینجوری انگار که داری یه چیزی رو از یک دوست یاد می‌گیری و برای دفعات بعدی هم به جای گشتن بین کلی ویدیو، باز می‌تونی با خیال راحت به همون کانالی که قبلاً ازش حس خوبی گرفتی مراجعه کنی. اینکه توی چند ماه گذشته هم دستتون نرفته چیزی بذارید که خیلی برام با ارزشه و با اینکه این روزها حالمون خوب نیست، ولی می‌خواستم بابت اینهمه خوب بودن و انسانیت و مهربانی‌تون، علاوه بر مهارت و نکات خوبی که یاد می‌دید، تشکر کنم 🙏💐🤍

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

سلام خیلی خیلی ممنونم از پیام پر از مهرتون باعث دلگرمی و افتخاره که ویدئو و محتوای من رو دوست داشتین و منو به عنوان دوستتون در نظر گرفتین😍🌹🙏 به امید روزای بهتر و حال خوب برای همه مون🌹

@hmo2023 Жыл бұрын

@@ElnazTastyHomemades خواهش می‌کنم، بزرگوارید، هر چی گفتم واقعیت بود 🙏😊🌹 نمی‌دونم چرا نوتیفیکیشن پیامتون برای من نیومد. پریروز اومدم به این ویدیو سر زدم و پیام‌تون رو دیدم، ولی راستش اون موقع به خاطر تأخیر دیگه روم نشد جواب بدم 🙈 منتهی توی این چند روز، چند تا ویدیو دیگه از کانالتون رو هم دیدم. من یه پسرم که خیلی به آشپزی علاقه دارم، ولی هیچ وقت به هیچ وجه دستم به آشپزی نمیاد. بعد از چند وقت دیگه خسته میشم و می‌ذارم کنار، باز چند ماه دیگه میگم برم یه چیز دیگه درست کنم که همه‌شونم آخر خراب میشه 😅🙈 با این وضعیتی که من دارم و مشکل خودم هم هست، ولی واقعاً خواستم از ته دلم بگم که بین تمام آموزش‌هایی که دیدم، شما بهترین و روون‌ترین آموزش‌ها و توضیحات رو داشتید. هر کدوم از ویدیوهاتون رو که دیدم، از اینهمه صمیمیت و اینهمه نکاتی که معلومه کاملاً با مهربانی با توضیحات کامل میگید واقعاً حس خوبی گرفتم. به عنوان کسی که خیلی به نحوه آموزش دادن افراد در کنار اون محتوای ارائه شده دقت دارم، واقعاً برام مهم بود که باز بیام بهتون بگم که توی آموزش دادن خیلی خیلی درجه‌یک هستید. هر چیزی که خودم بخوام یاد بگیرم، یا مادرم چند سال درست نکرده باشه و فقط بخواد مواد اولیه رو چک کنه، اول میام از کانال شما سرچ می‌کنم، اگر باشه کلی ذوق می‌کنم و حتماً از اول تا آخر می‌بینم و کلی حس خوب می‌گیرم، اگر نباشه هم خیلی ناراحت میشم که چرا اون دستور رو نتونستم از شما یاد بگیرم 🙈 این هم برام مهم بود بگم که خیلی خوش‌به‌حال خانواده و اطرافیان‌تون که یه هنرمند به این خوبی و مهربونی کنارشون دارن 👌💐 براتون بهترین آرزوها رو دادم و امیدوارم که این حس خوب، همیشه به خودتون و زندگی‌تون برگرده و همیشه حال دلتون خوب باشه 🙏🌹

@zeynab3864 5 ай бұрын

منم الان درست کردم بااین تفاوت که کاکایوی درست کردم

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

نوش جونتون عزیزم❤ شکلاتیش هم خیلی خوووبه😋 اگه دوست داشتین ویدئو پنکیک شکلاتی رو هم جدیدا گذاشتم حتما ببینین😍😍

@user-qw8gw2fy4r 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤

@ElnazTastyHomemades 2 ай бұрын

❤😍🌹

@user-tc2sh2lo5z Жыл бұрын

خواهر جان اگر ماهیتابه ناسوز نباشه و آهنی باشه میتوانیم بدون روغن تیار کنیم

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

واسه پنکیک بهتره ماهیتابه تفلون یا هر جنسی که نچسب باشه انتخاب کنیم تا راحت و بدون روغن درست شه و در بیاد. داخل ماهیتابه های فلزی معمولا خوب از در نمیاد و پنکیک میچسبه بهش

@aryamehrkashani 5 ай бұрын

میشه به جای شیر آب ریخت؟

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

به نظرم از شیر استفاده کنین خیلی بهتره عزیزم چون هم طعم پنکیک رو بهتر میکنه وهم تو بافت پنکیک تاثیر داره

@erisaabdi 5 ай бұрын

ببخشید یه سوال واسه این که بریزیم تو مایتابه روغن نمیخواد داخل مایتابه؟

@ElnazTastyHomemades 5 ай бұрын

اصلا نیازی به چرب کردن ماهیتابه یا ریختن روغن نیست عزیزم فقط از ماهیتابه ای استفاده کنین که نچسب باشه و تا حد امکان خط و خش نداشته باشه❤

@mahdi5496 4 ай бұрын

برای شیر جایگزین دیگه ای وجود نداره ؟

@ElnazTastyHomemades 4 ай бұрын

میتوین از آب هم استفاده کنین ولی من پیشنهاد نمیکنم عزیزدلم چون هم توی طعم و هم بافت پنکیک خیلی تاثیر میذاره❤

@user-lj7hv6jj6z 10 күн бұрын

این مایع پنکیک نیاز به استراحت نداره ؟چون من توی بعضی رسپی ها دیدم که میگن یک ربع استراحت بدین

@ElnazTastyHomemades 10 күн бұрын

نه عزیزم نیازی به استراحت نداره فقط طبق ویدئو پیش برین تا یه پنکیک عالی رو درست کنین❤😍 امیدوارم شما هم دوست داشته باشین❤

@meryemgorci3568 7 ай бұрын

میشه بگین عزیزم علت اضافه کردن نمک چی بود. چون من بدون نمک درست میکنم . لطفا علتش را بگین

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

توی کیک و شیرینی نمک هم برای تنظیم و تعدیل کردن میزان شیرینی و هم گاهی برای بافت کیک و شیرینی ها استفاده میشه. اینکه توی این دستور پنکیک از نمک استفاده کردم برای بالانس و تنظیم کردن میزان شیرینی و تقویت مزه ها بود عزیزم🌹

@fatemehmoghadam1858 Жыл бұрын

با شیر و تخم مرغ محلی میشه کیک و... درست کرد؟؟؟

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

من تا حالا تست نکردم با تخم مرغ و شیر محلی ولی فکر نکنم مشکلی پیش بیاد عزیزم😍

@user-lh9qj3jj8b 6 ай бұрын

ما ماهیتابه نا سوز نداریم آیا روغن بندازیم

@ElnazTastyHomemades 6 ай бұрын

اگه ماهیتابه نچسب ندارین ممکنه موقع پخت و برگردوندن پنکیک ها یکم سخت بشه براتون و ظاهر خوبی نداشته باشن ولی اصلا روغن نریزین چون بافت پنکیک رو خراب میکنه فقط با یکم کره ماهیتابه رو چرب کنین و بعد مایه پنکیک رو بریزید و واسه هر بار درست کردن پنکیک یکم با کره چرب کنین و مجدد مایه پنکیک رو بریزین امیدوارم که خوب از اب در بیاد دوست عزیزم🌹😍

@solmaz.m Жыл бұрын

سلام ببخشید اگر شکر بیشتر بزنم‌اشکالی داره؟

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

سلام عزیزم❤ بهتره مقدار شکر رو بیشتر نکنین چون هم خیلی شیرین میشه در صورتی که پنکیک شیرینی ملایمی داره هم کمی بافتش رو تغییر میده

@solmaz.m Жыл бұрын

@@ElnazTastyHomemades ممنونم

@alla_a1193 8 ай бұрын

سلام میتونم نگه دارم موادمو تا چند روز؟

@ElnazTastyHomemades 8 ай бұрын

سلام عزیزم نه بهتره مواد پنکیک رو همون موقع که میخوایین بپزین آماده کنین

@jacklin8054 2 жыл бұрын

👏👏👏👏🌹🌹🌹

@ElnazTastyHomemades 2 жыл бұрын

😍😍😍🌹🌹🌹

@Xride_2022 Жыл бұрын

گند زدم خراب شد 😂 ولی هیچی املت خودمون نمیشه .با پیاز و سبزی

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

املت با پیاز که حرف نداره😋😋 ولی فدای سرتون تو اشپزی ممکنه پیش بیاد که بار اول خراب شه ولی اگه دوست داشتین بهم بگین ایرادش چی بوده که کمکتون کنم. راستی املت قهوه خونه ای رو هم اموزشش رو گذاشتم، اگه دوست داشتین ببینینش😍

@Xride_2022 Жыл бұрын

@@ElnazTastyHomemades سلامت باشید . فکر کنم تفلون بودنه ظرف خیلی مهمه چون من تو ماهی تابه و حتی یه ظرف دیگه ایی داشتم تست کردم .میچسبه بهش و موقع برگردونن له شد نصفش

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

@@Xride_2022 دقیقا، چون برای پختن پنکیک اصلا روغنی نباید مصرف بشه، باید ماهیتابه مون تفلون یا هر جنسی که نچسب هست، باشه. حتما هم بذارین شروع کنه به حباب زدن بعد برگردونین تا کامل بپزه و وا نره و نصف نشه

@Xride_2022 Жыл бұрын

@@ElnazTastyHomemades سلام الناز خانم یه بار دیگه درست کردم عالی شد . من چون شیرین دوست دارم روش عسل هم ریختم با چایی اوکی کردم الان خیلی چسبید . دسته تون درد نکنه بابت این اموزش 🙏

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

سلام😍😍 نوش جونتون خیلی خوشحالم دوست داشتین مرسی که بهم گفتین واقعا خوشحالم کردین😍@@Xride_2022

@fatimahaidary9339 4 ай бұрын

سلام من چندبار درست کردم واقعا عالی شد. ولی این دو سه دفعه درست میکنم خوب نمیشه نمیدونم چرا. داخلش سفید سفید میشه . از آردش نیست چون قشنگ الک میکنم و هم میزنم میشه راهنماییم کنید

@ElnazTastyHomemades 4 ай бұрын

سلام عزیزم خیلی خوشحالم که چندبار درست کردین و دوست داشتین❤ این که میگین داخلش سفید هست یعنی خوب نمیپزه؟

@fatimahaidary9339 4 ай бұрын

@@ElnazTastyHomemades ممنون از جوابتون. نه میپزه ولی یک دست نمیشه انگار که دو رو بر همه طلایی و بینشون رنگای سفید مثل آرد دیده میشه. من اندازه مواد رو دوبرابر میکنم . دو لیوان شیر دو لیوان آرد و بقیه.. نمیدونم متوجه منظورم شدین یا نه

@ElnazTastyHomemades 4 ай бұрын

@@fatimahaidary9339 خواهش میکنم عزیزم. شاید به خاطر 2 برابر کردن مواد ، ارد خوب هم نمیخوره که این حالت پیش میاد یا شاید مارک آردتون جوری هست که خوب باز نمیشه .من پیشنهاد میکنم یا مارک آردتون رو عوض کنین یا یک بار با همین اندازه ها یعنی بدون 2 برابر کردن درست کنین و ببینین نتیجه چی میشه. امیدوارم مثل قبل پنکیک هاتون خوب بشن عزیزم😍

@minashams4741 7 ай бұрын

❤

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

😍😍🙏

@user-de5jz8dv9y 9 ай бұрын

بدوم وانیل میشه ?

@ElnazTastyHomemades 9 ай бұрын

نه عزیزم، حتما وانیل بریزین که بوی بد تخم مرغ رو بگیره

@ANmairruatloi 7 ай бұрын

من تو کمترین شعله گزاشتم ولی بازم سوخت میشه بگین دلیلش چیه

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

،ممکنه تایم زیادی روی حرارت میمونن پنکیک هاتون و باعث سوخته شدنش میشه همین که روی پنکیک شروع به حباب زدن میکنه باید شروع به برگردوندنش کنیم

@Emilybrayan-lb3yu 11 ай бұрын

چرا من هربار پن کیک درست میکنم حالت خمیری داخلش میشه؟؟؟همه چیز رو به اندازه میریزم و صبر میکنم ماهیتابه کاملا داغ بشه ولی باز هم خمیری میشه نمیدونم چرا

@ElnazTastyHomemades 11 ай бұрын

دوست عزیزم، پیشنهاد میکنم یه بار این دستوردرست کنین چون کاملا امتحانش رو پس داده و عالی میشه ولی چندتا نکته هم میگم بهتون شاید موثر باشه اول اینکه ممکنه حرارت موقع پخت بیش از حد کم باشه و پخت کامل صورت نگیره پس نسبت به حرارت دقت کنین نکته بعدی که ممکنه باعث خمیری شدن پنکیک بشه این هست که ماهیتابه کوچیکه یا حجم مایه پنکیک خیلی زیاده و باعث میشه پنکیک ضخیم بشه و داخلش نپخته و خمیری بمونه و نکته اخری که به ذهنم میرسه این هست که وقتی پنکیک ها پختن همون لحظه که داغ هستن روی هم قرار ندین و جدا جدا بذارین تا کمی خنک بشن و بعد روی همیدگه قرار بدین وگرنه اگه داغ داغ روی هم بذارین خمیر میشه امیدوارم این نکات موثر باشه و سری بعد پنکیک فوق العاده ای درست کنین❤😍

@Emilybrayan-lb3yu 11 ай бұрын

@@ElnazTastyHomemades خیلی ممنونم حتما امتحان میکنم💗✨

@masumazafari2074 Жыл бұрын

❤❤❤

@user-yi6wx3mo1c 7 ай бұрын

من هر دفعه که پنکیک درست می‌کنم طعم و بوی تخم مرغ میده و واقعاً بد مزه میشه . می دونید دلیلش چیه؟

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

احتمالا یا ازوانیل خوبی استفاده نمیکنین یا مقدار وانیلتون خیلی کمه. این سری مقدارو کیفیت وانیل رو بیشتر کنین امیدوارم این مشکل حل بشه عزیزم🙏🌹

@faridehabdullahi2051 Жыл бұрын

شکر نداره؟

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

داره عزیزم بعد از هم زدن تخم مرغ و وانیل توی ویدئو شکر اضافه میشه😍

@mahikarimi2843 Жыл бұрын

❤❤❤❤

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

😍😍😍

@arimoh5611 9 ай бұрын

🙏

@ElnazTastyHomemades 9 ай бұрын

😍🌹

@eida778 7 ай бұрын

چرا بر من قهوای نمیشه🫥

@ElnazTastyHomemades 7 ай бұрын

یعنی چه جوری میشه؟

@mahdiyeh6919 Жыл бұрын

فقط منم که خراب کردم 🤦🏻

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

فدای سرت عزیزم😍 تو اشپزی خیلی پیش میاد واسه منم گاهی پیش اومده که خراب کنم چیزی رو ولی اگه دوست داشتی بهم بگو ایرادش رو تا بهت بگم مشکلش چی بوده🥰

@thebestgang5523 Жыл бұрын

@@ElnazTastyHomemadesسلام من می‌خوام درست کنم تا حالا ۱۰ بار درست کردم خراب شده واقعا نمی‌دونم اما به نظرتون همینطوری که گفتید درست کنم خوب میشه؟؟

@thebestgang5523 Жыл бұрын

من حالا درست میکنم امیدوارم خوب بشه

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

@@thebestgang5523 سلام عزیزم بله حتما درست کنین و سعی کنین تا جای مممکن همه مراحل و نکات رو رعایت کنین حتما خوب میشه البته اشپزی خیلی به تجربه و تکرار هم بستگی داره خیلی وقتا ممکنه خراب بشه تا قلقش رو یاد بگیریم و از اون به بعد میتونیم خیلی راحت وخوب درستش کنیم

@ElnazTastyHomemades Жыл бұрын

@@thebestgang5523 خیلی خوشحال میشم که نتیجه اش رو بهم بگین و اگه خدایی نکرده مشکلی بود بهم بگین تا باهم درستش کنیم😍