В данном видео я рассказываю и показываю свой метод холодного копчения лосося и ленка. Приятного просмотра.
Пікірлер: 244
@user-pm3yt2fl1r3 жыл бұрын
Это называется приготовлено с любовью! Хорошо я смотрел за обедом иначе слюной подавился бы. Рецепт зачетный взял на заметку! 👍👍👍
@phantomskills7256 жыл бұрын
Предлагаю рассказать в следующем ролике про своё снаряжение и снасти! Кто ЗА, ставьте лайк!
@JetExtremeTV6 жыл бұрын
Согласен:) где прежний Сергей Митягин?:)
@daft16766 жыл бұрын
Сергей Сергеич всякий интересный.
@alekseinemirov85386 жыл бұрын
Палатки , коврики , спальники , забродники...
@user-ls5ul2jy3g6 жыл бұрын
Спасибо! Вы лучший! Дай вам Бог здоровья!
@user-yw1cn2hl5p6 жыл бұрын
Спасибо! Выходите чаще в эфир по-возможности, ваши видео бальзам для души!
@olegsupryaga94655 жыл бұрын
Спасибо за познавательный фильм. Особенно порадовал 1) грамотный подход при засолке - отмерил соль в процентном отношении к массе рыбы, никаких ложек, чашек... ; 2) то что соли в меру, без пересола и вымачивания рыбы (потери вкуса). Молодец, Сергей! Респект и подписка!
@user-du2wv7bj2m6 жыл бұрын
С чувством,с толком,с расстановкой ,плюс видео по делу ,спасибо большое !!!
@streamax886 жыл бұрын
Хороший формат, спасибо. Про хе тоже понравилось. Снимайте, по возможности, рецепты и на рыбалке.
@vakula22776 жыл бұрын
ПЕРЕД ПРОСМОТРОМ ЭТОГО ВИДЕО НУЖНО ПОЕСТЬ.ЧТОБ СЛЮНОЙ НЕ ПОДАВИТЬСЯ!)))МОЛОДЦА!!!
@reys-nl8fz3 жыл бұрын
уууу
@user-zz9yd4hh1z5 жыл бұрын
Вы просто МОЛОДЕЦ!!!!!! Удачи .
@viktorgormagon15606 жыл бұрын
Сергей, сил и здоровья, для новых свершений!!!
@user-ut2mx1yv7d6 жыл бұрын
Оболдеть какая прелесть какая вкуснота 😋.
@user-hg9eg2md4b6 жыл бұрын
Все понятно, спасибо за информацию, удачи!!
@HISCHNIK1006 жыл бұрын
спасибо Серёга!)) слюни до колена. привет из Питера!!
@user-vo5zs5mv2c4 жыл бұрын
Спасибо, идею на вооружение, буду пробовать также делать. 👍👍👍👍👍
@user-yq9ie3px9g6 жыл бұрын
Как всегда все на уровне!👍👍👍
@vakula22776 жыл бұрын
СЕРГЕЙ ВИДЕО КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!
@djrainbow33006 жыл бұрын
Привет Сергей. Это Надежда пересмотрела все ваши сплавы по несколько раз большое спасибо за то что делитесь с нами такой невиданной красотой все рассказываете, все секреты. А сейчас посмотрела как копить рыбу знала где-то как-то, но увидеть и услышать это дорогого стоит дай бог вам здоровья на долгие годы, чтобы не мы могли ещё увидеть ваши сплавы ваших весёлых друзей всем им огромный привет и благодарность с уважением надежда 👍👌❤🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏
@romanik71554 жыл бұрын
Батя пасиба за труд. Завтра буду строитть коптильню.
@olehkorchynskyy95744 жыл бұрын
Мне понравилось. Удачи вам.
@user-ft2xu8mv2m5 жыл бұрын
спасибо, наконец то вменяемый рецепт. 3% на 1кг рыбы. все четко и понятно. спасибо
@user-gv5hz4hs9l6 жыл бұрын
Давно к вам присматриваюсь, больШой человек! Вырос на ваших сплавах! Спасибо, что раскрываешь все камешки! Большим пальцем указал на карту и на 15 км ошиблись :)
@user-dw1bd6uq9s6 жыл бұрын
Спасибо. Классно видео как всегда.
@user-ty1pn7nb3c6 жыл бұрын
Спасибо Сергей💪👍
@alexandrfadin34596 жыл бұрын
заключительный этап смотреть было не возможно, невыносимо яб сказал. очень вкусное видео
@user-iw3kz1tp4v2 жыл бұрын
Всё правильно. Всё отлично 👍
@sakhaelk89376 жыл бұрын
Больше таких видео! 👍🏼👍🏼👍🏼
@Sensishen4 жыл бұрын
Зачетное видео, толковый контент. Хороший хозяин. С меня подписка, лайк. Буду ждать новых видосиков.
@erikminas37323 жыл бұрын
Сергей, ты молодец...
@user-ob6te5xb5z6 жыл бұрын
Видео как всегда супер!!!Привет с Одессы!!!
@SamogonshikVitalson3 жыл бұрын
Сергей привет! Отличный понятный видос,посмотрел о а до я ! На каеал подписался! Быть добру!
@user-yg9dh7xw7u5 жыл бұрын
такая вкуснотища, как бы свежачка попробовать! *** Лайк!
@user-bs2yh6yu2j5 жыл бұрын
Отлично 👍 буду пробывать в походных условиях , река Зея и Зейское вдх
@vladislavmakarov32556 жыл бұрын
Класс рыбка!))
@user-kh9nj7he1t5 жыл бұрын
Молодец вообще класс
@vakula22776 жыл бұрын
ЖЕЛАЮ И ДАЛЬШЕ ВАМ СНИМАТЬ ТАКИЕ ВКУСНЫЕ ТЕМЫ!СПАСИБО ВАМ!
@KNUdincevy6 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулся))))
@user-qk4bw3fd7m4 жыл бұрын
Реально чуть слюной не захлебнулся
@user-ck7bj9ko2f6 жыл бұрын
Сергей нельзя так издеваться над подписчиками😂😂😂. Лайк однозначно. Большое спасибо за все ваши ролики!!!
@dimasakalin91926 жыл бұрын
Серёга я реально чуть не захлебнулся 😂😂😂😂😂😂 что пудовый ЛАЙК😁😁😁😁😁
@user-yt8jk3du9p6 жыл бұрын
че сказать тут))) приятного аппетита)))
@user-hu8qn7lw7g5 жыл бұрын
От меня лайк 👍👍👍 Спасибо за видео, возьмём на вооружение!!!
@user-xi8lk5ze9o6 жыл бұрын
Реально песня! Серёга Мужик)
@1askund6 жыл бұрын
Аааа! Завидую! Тоже хочу! Покажи как дети кушают рыбу.
@user-wu4ld1wv3f6 жыл бұрын
Класс!Однозначно Лайк,Ждем сплавы,Привет с Иркутска
@tatianashishkina65323 жыл бұрын
Я давно это не делал и все забыл, но вас научу!
@user-vv3oi5bd9j6 жыл бұрын
Серега давай сплав. Кулинария на реке это супер. Дома конечно тоже зачет. ))). От меня лайк не глядя.
@user-sy5rj4pw4x6 жыл бұрын
Сергей, видео очень понравилось! Привет Вам от Красноярских рыбаков! Вове привет...!!!
@alexleon61454 жыл бұрын
Сергей, Сергеевич вы лучшей.
@alexiva56635 жыл бұрын
молорик, заражает )
@user-zd5dl5dg2s3 жыл бұрын
Сергей всегда с удовольствием смотрим Ваши ролики. Все очень вкусно и интересно. Передавайте мужикам привет. Новосибирск
@avs23526 жыл бұрын
Ну СУПЕР!!! Когда Сергей понюхал копченную Симу - протянул кусок мимо камеры я рефлекторно тоже потянулся к монитору понюхать!!!
@dilshodlatipov9527 Жыл бұрын
спасибо
@Shambo_19776 жыл бұрын
супер!!!
@user-je5rn5nk1s6 жыл бұрын
Сергей спасибо тебе!!!!!!! Нормальный мужик. Я с огромным удовольствием смотрю твои ролики т.к. сам с Алтая и тема природы очень важна!!! Ты показываешь то чем сам живёшь и за это я тебе благодарен. Приятный человек, приятно смотреть как и всегда.
@SergeiUssuriisk6 жыл бұрын
вадим леванов А я сейчас как раз у Вас. На Телецком озере.
@user-je5rn5nk1s6 жыл бұрын
Хорошего отдыха Сергей. Надеюсь будет видео об Алтае)
@user-wr5qy8jd5x3 жыл бұрын
Серегей,сам рыбачу на Анне и хору. Подсмотрел у удегейгев как делают дым из кочки. Самая вкусная рыба получается . Попробуй. Кочка не горит только дымит и смолы нет. И не надо дорогих дымогенераторов
@user-xg8pt1sk1o6 жыл бұрын
Хорошо что сытый сел фильм смотреть, Митягин красава👍✌️
@user-cw2fp9mr3x5 жыл бұрын
Я тоже такие бутеры люблю👍
@jerky59076 жыл бұрын
изумительно
@addictwolf-_-82276 жыл бұрын
Интригуете, Сергей Сергеевич!
@user-gk3jf9ie8f6 жыл бұрын
Ящик супер!!!
@user-pb3ed8rt7f6 жыл бұрын
класс!!!
@zenka3144 жыл бұрын
Это вам спасибо
@user-ss8ew9jn4z6 жыл бұрын
Серёга привет!!!! Как всегда всё норм!!!!! СПЛАВЫ ждём!!!!
@yevgeniysergeyev92156 жыл бұрын
Сережа, привет с Американского континента. Спасибо за ролик! Я хорошо копчу горячим копчением, но холодным не пробовал, искал возможности научиться. Спасибо за школу! Всех тебе благ и твоей семье. Будь здоров.
@SergeiUssuriisk6 жыл бұрын
Привет Американскому континенту. Спасибо за комментарий.
@vitaliyshvets60394 жыл бұрын
Привет Сергей хочу научиться рецепта засолки и горячего копчения ,если можна подскажи Виталий 315-383-2617 n.y.
@antanassomoilovas25536 жыл бұрын
Da!!!!!Laik tebe!!!!!
@novikovvitaly6 жыл бұрын
Сергей супер! Бутерброд называется 'Привет поджелудочной'')))
@user-wk9gy5rz9k5 жыл бұрын
Молодец мужичек. 100% без рюмочки не обошлось.
@KGB23CIA4 жыл бұрын
сверлить эмаль-это еще то искусство..РЕСПЕКТ
@user-kh9nj7he1t5 жыл бұрын
Вобще класс
@alexiva56635 жыл бұрын
умеешь ты есть ))
@user-mor077av2 жыл бұрын
👍
@user-ow6hh3hy8p6 жыл бұрын
У нас на юге Сахалина уже пошли первые гонцы Симы, скоро тоже будем кушать вкусняшку.
@user-ez4xq5ty4r5 жыл бұрын
👍👍👍
@mikevlad136 жыл бұрын
Сергей, нельзя так:) Завидно, особенно когда знаешь вкус. В Улунге (верховья Бикина), староверы используют дымоход метров 15 к коптилке и дым охлаждается. Ленок - восхитительный на вкус. Смотрю твои видео и ностальгирую по былым временам. Проведя две недели в глухой тайге, организм получает энергетическую зарядку на весь год, все чистейшее вокруг. Удачи тебе и спасибо за видео. Мечтаю побывать снова в заповедных местах:)
@ДэнСэм6 жыл бұрын
Ммм да вы гурман батенька, классика конечно - чёрный хлеб, масло, красная рыба копчёная и сладкий чай, пойду тож чайку наведу ;)))
@user-cw2fp9mr3x5 жыл бұрын
На Сахалине тоже запрещено ее ловить, ловим потихоньку 🙈
@user-ds1sr5hr1v5 жыл бұрын
Завидую
@user-uc2wr7rg8s6 жыл бұрын
Класс!спасибо за отличное видео
@MPBaikal826 жыл бұрын
Вкусно
@user-zf3pe6ue4x5 жыл бұрын
спасибо за 3%.Очень полезное видео
@TriPalSanych6975 жыл бұрын
Песня. Но слюней уже нет =)))
@petrstorozenko62685 жыл бұрын
Сергей сам рыбак сам тоже люблю солить коптить тебе полный респект молодец так держать
@llv20022 жыл бұрын
Было бы просто супер. Выкладывать рецепт под видео
@-Roman-325 жыл бұрын
🖒
@user-vg2xu2tz7e6 жыл бұрын
Кто ж такую красоту с чаем ест? :)
@user-oi6um6ki1n6 жыл бұрын
Сергей Сергеич все круто аж слюни текут, но где фильмы со сплавами? крутейшие видио у вас!)
@SergeiUssuriisk6 жыл бұрын
Будут новые фильмы со сплавами. Но только зимой. Сезон сплавов и походов закончится, и сяду за монтаж новых фильмов.
@Avtodarom6 жыл бұрын
+Сергей Митягин Уссури-Синема С вами на ленка как то можно съездить?)
Спасибо вкусно и красиво. Ну один вопрос не могли по подробнее рассказать про ваш дымогенератор
@user-nw5st8fs1x5 жыл бұрын
Хочется к Вам переместиться по воздуху, чтобы попробовать такую рыбку. Не ела никогда. Зато ем клубнику на сегодняшний день со своей грядки в волю.Приятного Вам аппетита.
@SergeiUssuriisk5 жыл бұрын
Спасибо. Очень люблю клубнику.
@inarsfreibergs7606 жыл бұрын
Какой хлеб и чай?! Пивоооо надооо! 😊
@serjgr-s07206 жыл бұрын
Чуть слюной не подавился 👍 теперь осталось видос снять как хариуса коптите, вялите для полноты картинки))
@user-ly9ow4nl5p3 жыл бұрын
Привет из Томска. Сергей снимите видео как вы солите скумбрию для холодного копчения.
@vania30635 жыл бұрын
Спасибо вам с города Благовещенска, пересмотрел все ваши видео, распотрошил свой холодильник, съел всю рыбу а слюни текут, поехал за рыбой. Буду солить и коптить по вашему рецепту. Спасибо вам, хотелось бы в сезон нарыбалочку с вашей группой съездить. Как можно связаться.
@viktorpers115 жыл бұрын
Сергей, приветствую! Как всегда класс! Лайк! Слюна капает на клавиатуру!... Где видео про жаренные головы?? :-) фишка!!! Ну рецепт чая с калиной в студию, пожалуйста!
да-а-а... порекомендовать изготовить коптильню из шифера способен только тот, кто кушает такие бутерброды с чаем (вместо водки)!!! (хи-хи!!) Сергей, спасибо, интересно до лайка!
@user-pj3vb4ny3c6 жыл бұрын
Митягин по моему редко или вообще никогда не говорит лайк подписывайся на канал,поэтому лайк,вкусно
@fps55456 жыл бұрын
Не трави душу Серега😁. Слабонервных прошу не смотреть 😂😂😂
@Sasha555394 жыл бұрын
Привет земляк, я тоже так рыбу копчю.когда начинаю коптить на всю слободу пахнет. Аж мужики на пивзаводе кто за пивом стоят слюнями давятся.
@spyky285 жыл бұрын
Спасибо, Сергей, как всегда информативно. Сколько соли и сахара нужно для посола, без копчения и вяления? спасибо. Я думаю столько же, ведь усушки не будет, зато и промывки тоже...