შოკოლადის მინანქრის
უტყუარი რეცეპტი
მინანქარი, რომელიც არ იწებება და სარკისებრი გამოდის. მას გამდნარი შოკოლადის მინანქრისგან ვერ განასხვავებთ. მომზადება მარტივია და შედეგი ყოველთვის საუკეთესო.
▶️ ვიდეორეცეპტი- • მინანქარი ვერ გაარჩევთ...
ინგრედიენტები
🍫6ს.კ.კაკაო
🍫6ს.კ.შაქარი
🍫12 ს.კ.რძე ან ნაღები
🍫100 გრ. კარაქი
( შეგიძლიათ ნახევარი მოამზადოთ, 21 სმ. დიაგონალის ტორტს ან ნამცხვარს ნახევარიც ყოფნის)
მომზადება:
6ს.კ. კაკაო ( როსსიას ვიყენებ) , 6 ს.კ.შაქარი, 12 ს.კ. რძე ან ნაღები. პროპორციები ადვილი დასამახსოვრებელია.
ყველაფერი მოვათავსოთ ქვაბში, მუდმივი მორევით და დაბალ ცეცხლზე მივიყვანოთ ადუღებამდე.
წამოდუღდება თუ არა , გადმოვდგათ და 100 გრ. დაჭრილი ცივი კარაქი დავამატოთ. მუდმივი მორევით კარაქი გავხსნათ მასაში.
მინანქარი მზადაა, რომელიც ტორტზე ან ნამცხვარზე იდეალურად ნაწილდება, შემდეგ კი არც იწებება, ზედაპირი კი სარკისებრია.
ტორტის და ნამცხვრების მოყვარულებს აუცილებლად გამოგადგებათ ეს რეცეპტი .
ჩემ ჩიტის რძეზე იდეალურად დაჯდა და ტორტი უფრო მადისაღმძვრელი გახადა.
🧑‍🍳🏠📺მეტი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ : ფეის-გვერდი: / shin2975
ინსტაგრამ- გვერდი: shinauruli_home...
იუთუბი არხი: / @shinauruli