Estupendo video... Yo que siempre he querido aprender a cocinar y nunca conseguía encontrar alguien que me enseñará a cocinar feliz, con usted lo he encontrado!, Gloria a Jesús por usted

Una tia mia@la hacía, la misma q hacía@los pestiños.Me recuerda a mi infancia.Gracias. Isabel de Argentina

Y yo aquí muriendo de amor! Mil gracias por hacernos el vídeo! Benditas esas manos entre todos los hombres! Likeeee!!!

Es la primera vez, que veo un curita cocinero, Bravo, transmite paz y, amor a cada alimento. Padre siga así, que Dios le bendiga

He disfrutado muchisimo con las recetas suyas. Me remonta a mi casa donde mi madre nos preparaba estos deliciosos manjares. Vivo en USA., y sus videos mitigan mi nostalgia. Mil gracias, bendiciones.

Riquísima...la haré hoy domingo acá en Colima 🗻 México....gracias Hermano Mayor

Graciassss Padre por estas clases tan agradables en tiempos tan difíciles, volver a nuestras recetas tradicionales es un placer y sosiego. Un saludo

Amo a Dios y me chiflan sus videos.GRACIAS

La primera vez que probé esta sopa, fue en un albergue de Burgos, donde pernocté mientras recorría el Camino de Santiago. Este delicioso plato siempre me evoca gratos recuerdos de aquella preciosa experiencia como peregrino. Ultreia, Fray Ángel !

Que bendición es aprender las recetas de los padres Franciscanos. Que lluevan bendiciones a todos los hermanos, y que no falten el pan y la sal a ninguna criatura del Señor.

No me canso de volver a disfrutar sus recetas y con este frío sabe mejor ,Dios lo bendiga siempre y lo cuide Fray Angel Ramón x su alegría y gusto x cocinar , paz y bien 🙏 aplausos x esa delicia de Cd México gracias

En los barcos de la Armada por las noches se daba sopa de ajo. Venia bien y era muy reconfortante. Gran canal Fray.

Que buena idea y más cuando hace frio , Dios lo bendiga Fray Ángel Ramón aplausos

Cada, día aprendo a, cocinar ,mejor,, con Tigo,,, chapó, 👍👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️

Mi madre la hacía especialmente potente todos los 1 de enero. Asentaba el estómago del desparrame de la noche anterior de manera extraordinaria. 😋😋😋👏👏👏

Saludos Fray Angel y gracias por compartir sus buenas recetas riquisimas

Hermosa, facil y rica receta, me he criado con los Franciscanos en mi pais y los quiero mucho,abrazo grande desde Argentina

Gracias, a ponerla en práctica este invierno.

Demos gracias al credo por ofrecer su vida 🙏🏾

Gracias,muchas veces viajando por la carretera de Lugo a Madrid siempre me paraba para comer esa sopa riquisima ☺️👏👏👏🌻

Que apetecible!!!!!!! 🛐🛐

Me encanta la cocina que hace👏👏👏un saludo desde un pueblo chico de badajoz

Da gusto acercarse a este canal por su sencillez y calidez. Un saludo y mucho ánimo, fray Ángel

ESO ES ESPECTACULAR !!!! YO HICE SU RECETA DE ARROZ CON LECHE Y ESTA MARAVILLOSAMENTE DELICIOSA EN CASA LOS DEJE SORPRENDIDOS !¡!! MIL GRACIAS !!!!!

Me encanta la sencillez de su cocina. Gracias!!!

Fray Angel no me canso de ver sus maravillosos videos de cocina. Me encanta ver todos los utensilios de cocinas sin vapor para hacer esos ricos, ricos platos de cocina con todo el amor del mundo y siempre dando gracias a todas las personas que se ha ido encontrando desde que usted ingreso en el convento y sobre todo a Dios Nuestro Señor y a su Madre la Virgen María de Guadalupe que usted padre recuerda con tanto cariño y admiración. Seguro que conoció tambien a la Virgen de los Remedios que en su Ermita a 5 kilometros del pueblo todas las personas que quieran la pueden visitar. Muchas gracias y que Dios Nuestro Padre lde proteja siempre. Un saludo afectuoso y cuidese mucho.

El buen maestro , para enseñar, a, comer,,, chapó ,,👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️❤️

Buenísimo todo lo que hace y además sencillo y muy fácil de hacer, bien explicado y estoy haciendo varias recetas suyas y me salen buenísimas muchas gracias por sus enseñanzas.

Cada día me gusta la cosina más padre Ángel muchas gracias por lo bien que nos explica.😊

Excelente y económico plato.

Gracias por abrirnos esta ventana a vuestra cocina. Esta versión no la he probado nunca, pero todo se andará. Te dejo la versión que se ha hecho siempre en mi familia: sólo hay que sofreir una cabeza de ajos, separando los dientes y abriéndolos un poco por la mitad con un corte horizontal, sin pelar y sin llegar a partir. Cuando los ajos estén medio fritos, añadimos un poco de pimentón y le damos unas vueltas en la sartén hasta mezclar bien. Hazto seguido se añade pan duro troceado, como un plato de postre por persona, y removemos bien hasta que el pan se tueste y los ajos se terminen de freir. Añadimos caldo de ave o caldo de carne hasta cubrir el pan y un palmo más. Añadir una hoja de laurel y sal al gusto. Hay que tener en cuenta que el pan absorbe mucha agua, por lo que después se puede añadir más caldo si se desea. SE deja cocer y cuando esté casi listo se añade al caldo un huevo por persona (no se remueve para que los huevos queden enteros). Cuando cuajen los huevos se sirve, poniendo encima de cada plato uno de los huevos. Se puede usar simplemente agua en vez de caldo y el resultado es igualmente sabroso sorprendentemente.

Desde Cuauhtémoc Chihuahua, Lolis y Wences, le enviamos un cordial saludo, lo felicitamos por su canal, bendiciones.

Buenas a todos. Yo hago una variante de esta sopa. Yo hago sopa de maimones; pero tenía un poco de tocino y esta noche decidí probar a hacer la sopa castellana. Me hubiese gustado que el tocino que he usado hubiese tenido un poco más de vetas magras, y haber tenido pan duro. He usado pan frito. La sopa está excelente. Yo sí le voy a cuajar unos pocos huevos mañana el servir... pero menuda sorpresa agradable me he llevado al probarla después de reposar. Mañana seguro que está mejor. Gracias por la receta!.

Buenas noches gracias por los vídeos fui educada por dominicas franciscanas en villamarxant pero como dice el padre Sergio del cister Benaguacil de soy franciscana 😀 gracias

Gracias Fray Ángel! Paz y Bien! Desde Argentina.

Padre su comidas son excelentes y faciles de preparar. Amen .la paz

Me encanta esta sopa

Gran sopa, si señor, rica y gustosa. Los consejos parecen una masterclass de cocina , pero de alguien que cocina con mucho gusto. Saludos.

En México nuestro morteros se llaman molcajetes palabra nahualtl, están hechos de roca volcánica llamada basalto, es poroso lo cual ayuda a moler más rápido lo que queramos, son la lucusdoras prehispanicas

Qué rica la sopa, me recuerda a mi madre qué vivía en Soria y hacia todas las comidas muy parecidas a las suyas, me encanta verlo y escucharlo, lo hace con tanto amor y cariño que tienen que saber, cómeme, cómeme, gracias padre por enseñarnos tanto que Dios lo bendiga mucho!!

Muchas gracias. Voy a hacerla porque la pinta es excelente y el cocinero un buen maestro. Merci.

Que rica, super facil, bien explicada y con mucho amor por las artes culinarias. Gracias padre Franciscano. Ya la estoy preparando, se me hizo agua la boca de solo mirarlo.😇😇😇

Exquisito plato!!! Me gusta lo del mortero. Cambia completamente los resultados. Los mojos hechos ahí, en general quedan mucho mejor.

Qué Dios le bendiga toda la vida. He descubierto hace poco este canal y estoy encantando. Me llena de paz y excelentes recetas, gracias x ser así.

Hola me gusta que ya ponen los ingredientes de sus recetas. Muchas gracias.

La he preparado y ha salido buenísima, la mejor sopa de pan duro que he probado nunca. Muchas Gracias

Apollemos dando like 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💕😄 bendiciones paz y bien

Gloria al Señor por el cerdito y la receta y el video.

Me encanta ver estas recetas tan austeras

Hola padre, estoy revisando los programas que no había visto ya que yo lo encontré hace unos ocho meses... o algo así... y voy viendo algunos como éste de hace tres años que me trajo sugerido el youtube, nunca he preparado sopa de ajo... pero ésta me provoca, yo sé que la tradicional es más sencilla, pero eso toque gorumet de la yemita de huevo... a mi me encanta marear un huevo en la sopa caliente para que quede como unos fideos... y por eso supongo que este espesor logrado por la grasa de la yema debe quedar espectacular... tengo un buen caldo de res de otra preparación y que reservo para sopas de cebolla, pero acabo de visualizarlo cocinando la panceta (que también es un toque extra pues la pobre no lleva ningún tipo de sacramento) y esa sopa debe de quedar no para una cenita sino para un buen almuerzo!!! Paz y bien mi querido padre, saludos desde Venezuela

Que rica las sopas casteya en Extremadura se comen mucho están muy buenas gracias

Paz y Bien, padre.

Que deliciosa sopa 🥣 de ajo🧄 gracias por estás deliciosas recetas tan fáciles de preparar. Una lluvia de bendiciones Fray Ángel 💖🌷💖

Buenas noches padre , q buena pinta que tiene esa sopa , tiene que estar bien rica , q aproveche , saludos 🍲

Qué bien lo explica, sin florituras y con gran humildad. BRAVO padre.

Muchas Gracias por su trabajo.

Paz y AMOR 😍 😍

No hay muchos secretos para realizar una buena sopa, sino que buen productos, una forma sensilla y facil de hacer y ya esta !!!!! Gracias Padre Angel😋😋😋

Que rica la sopa castellana saludos desde gran Canaria

Un video para los sentidos: alimenta el cuerpo y relaja la mente. Enhorabuena.

PAZ Y BIEN FRAY

Que buena!!la voy a preparar,muchas gracias

Preciosa rezeta

Muy importante hoy ,para fortalecer nuestras defensas ,muchas gracias desde Puerto Vallarta , Jalisco, México.

Muchas Gracias...yo miro desde Benitachell...me encanta...aprendo mucho de vosotros i a mi mujer le gusta lo que cocino...con un gran abrazo...Mathias

Hola,sus comidas son lo más.Muchas gracias.🌸🌸🌸🌸

De verdad que usted cómo los toreros en hombros Felicidades Fray Angel Ramón gracias esa delicia recuerdos de mi mamá ,Dios lo bendiga gracias

Gracias por compartir sus recetas,paz y bien

La he hecho ahora que empieza el frío. Que cosa más sencilla y buena. Muchas gracias, fray Ángel, desde Madrid.

Que dicha para sus hermanos, tener el gozo del ministerio que usted tiene, hacer de los alimentos gozo y bendición!!!

Gracias QUERIDO Fray Ángel.✌su receta tan Rica qué me puedo imaginar su sabor. 🙏Qué DIOS LE BENDIGA Y LE REGALE SU PAZ Y BIEN.🙏💕

Esta sopa la probaré tiene que estar buenísimas 🤤🤤🤤🤤

Me encanta lo que cocinas y tengo que decir que probado algunos platos y están muy ricos. Gracias

Cocina de lujo sencillo pero rico rico muchas gracias por sus recetas as estoy viendo todas

Me gusta mucho tus recetas. Eso porque los explicas muy bien. PAZ Y BIEN

Gue ricas gracias hermano anjel

Me encanta! Me guardo esta receta. Eres un crack!

Se ve buenisiiiimaaaa,que generoso es el hermano cerdo,muchas gracias😍

Que buena pintaaaaaaa

Nunca habia visto a un cura de cocinero, da gusto escucharle, mira que soy atea y antimisas, pero este cura es guay, bravo! Maravilla de cocinero, calma y paz, y de mi tierra, estupendo , yo hago la sopa de ajo pero asi no la conocia, yo le echo jamon frito

Gracias por tan estupenda receta,,un saludo Padre Ángel

Like a un gran cocinero que disfruta haciéndolo y nos abre el apetito. Un abrazo desde Barcelona.

Como siempre sencillo económico y sabroso,gracias fray Ángel un afectuoso saludo desde Vigo.

Heres una persona especial, ojalá pudiera verte

Riquisima, Gracias Fray. Paz y Bien.

Recetas simples ricas y con mucho amor, gracias por todo

Gracias por la receta de la Sopa Castellana

Rico, rico, como antaño,,,👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️

Fantástica receta 👍

muchas gracias Padre ,me recuerda mi madre .Nasci en El Barraco Avila (Castillha )Saludos desde Brasil ,São Paulo

Que buena pinta!!!🤩😋

Me gustaría conocerlo en persona, se explica muy bien, sabe mucho y me transmite mucha paz, felicidades desde Sagunt.

Muchas gracias por enseñarnos. Les deseo lo mejor. Saludos desde Tenerife.

Un gran abrazo a mis hermanos franciscanos. 👏👏

Fray Àngel... És usted un buen descubrimiento para mi.. Fuí novicio franciscano en Arenas de San Pedro (Ávila) así que me lleva usted a la etapa mas fiel de mi vida, un abrazo en el Señor.

Saludos Fray lo acabo de encontrar y voy sus recetas claro poco a poco pero veo q es una delicia y además con tanto amor q hace la comida le da mejor sabor creo felicidades y saludos desde Puebla México 🇲🇽

Felicitaciones, una variante de la sopa de ajos muy rica

Y Q COMO SIEMPRE GRACIAS FRAY ANGEL HE APREDIDO Y CON Q TRANQUILIDAD PAZ Y BIEN

Que gran cocinero eres Padre!!!!!!!!! 😋😋 10/10 Super buena pinta 😋😋😋

Mi madre también hacía comidas con 4 cosas