No sólo aprendemos a cocinar sino que también aprendemos historias como la de San Antonio 🥰 Paz y bien.

Como gallego la masa sería como la hacemos en mi tierra.Pero no resta a la brillantez de esta empanada. Como todos los que le escuchamos ya no solo por las recetas, también porque es un placer escucharle.

César Lira, de Lima Perú Fray Ángel, gracias por compartir recetas deliciosa, San Francisco interceda ante Dios para que siga dando ideas culinarias y manos qué pongan en práctica, el canto y marrativa excelente. Paz y Bien Un abrazo.

Me encantó la historia de San Antonio mi abuela era muy devota. Y para usted me encanta la paz que trasmite. Nunca me pierdo sus videos. Muchos saludos. Desde Argentina Mendoza

Nací en un pueblito de la provincia de Córdoba (Argentina), San Antonio de Litín, y desde que comenzó la cuarentena le rezo todos los días. Me alegro que lo hayan recordado. Es un santo muy querido en nuestro país.

Qué maravilla verlo guisar Padre Ángel. Un lujo aprender tanto y escucharlo. Que Dios los bendiga!

Fray Ángel muchas gracias a sus hermanos los primeros frayles que vinieron a catequizar México.y demás . Veo que tienen ollas. Cazuelas y cacharros de barro gracias por enseñar cómo se fabrican aquí tenemos mucho e uds....mil gracias somos copia de España. Paz y Bien.

Esa musiquilla me trae lejanos recuerdos, es la misma melodía con la que mi abuela me cantaba un milagro de la Virgen... Miguel Pellicer, vecino de Calanda, tenía una pierna muerta y enterrada..., y ese corte de ternera me trae recuerdos de los asados de tira que me hago a la parrilla... al estilo gaucho.

Soy un gran aficionado a las empanadas.Suelo hacerlas habitualmente.La del padre para mí un 10.

Es un ratito de cielo ver cada receta, gracias a Dios por los dones que le ha dado. Gloria a Dios

Que gran profesor es usted Padre tanto de cocina como del espíritu. Gracias de todo corazón 🍀

Sin haber probado la empanada sus comentarios dejan un buen sabor de boca . Con tanto malo como hay este rato es un remanso delicioso . Paz y bien

San Antonio. Yo soy devota San Antonio ayudo para que mi hijo naciera sano. Gracias por su deli receta. Gracias San Antonio bendito.

Cómo los queremos mi madre y yo, gracias por su cariño, un abrazo desde Panamá ❤️

Fry Angel es Usted un gran maestro, explica todo muy bien, yo estoy aprendiendo mucho con Usted, muchas gracias.

Hola Padre gracias por sus preparaciones son espectaculares ! Gracias por compartir tan bellas historias soy de Quito Ecuador...Sus América.

Desde pequeña veia como en casa de mis padres o de mis tias les enviaban esta revista y cuando me casé me suscribí yo también aunque hace tiempo que ya no la envian no se. Me parece que la enviaban desde Bilbao no lo recuerdo bien ya que tuve un problema de salud y me olvidé de cosas que ahora vuelvo a recordar con su ayuda Fray Ángel.

Buenas noches Padre Ángel, paz y bien. Le escribo desde Managua Nicaragua, gracias por su receta portuguesa, excelente video

Como estamos enganchados al padre Ramón, mi santo padre se llamavaa asi, gracias por su sabiduría culinaria y sus buenos consejitos. Dios le dé mucha salud, y para todo el mundo!! Carmen desde Andalucia mi linda tierra!!

Que maravilla. La canción de San Antonio la cantaba mi abuela siendo yo pequeño....

Muchos recuerdos nos ha traído hoy fray Ángel . La canción de los pajaritos y la vida de San Antonio. Ha terminado hablando del Pan de los Pobres ,mi padre siempre estuvo subscrito a una publicación que se llama así ,tal era su devoción as este santo y la a esta revista ,que aún después de fallecido aún sigue subscrito . Buen día a todos Paz y Bien en el mundo.

Buenos días fray Ángel ,la historia de San Antonio sobre los pajaritos me ha encantado ,un santo que me gusta mucho ,aunque mi preferido y de mi devoción y al que quiero muchísimo es a San Benito Abad siempre lo tengo en mi corazon y a Jesucristo ,paz y bien ❤️

Gracias padre por sus recetas,apetitosa ,Dios lo Vendiga, desde Miami.

No conocia a la historia de San Antonio tan hermosa ..aqui en Brasil tenemos muchas iglesias de el y tambien es el Santo de los casamentos quando.una mujer quiere casar-se pide a San Antonio ay incluso unas practicas muy inusitadas como meter a la estatueta del Santo al contrário o cerrando -lo en un cajon del armario dejando el.pobre hasta que ella encuentre un novio ...pero estas son practicas ingenuas de ciertas regiones del interior del pais o personas que tuvieran contacto.con esto ( no és hecho co maldat és como.una provocacion casi infantil : " si o me traes un novio te castigo!!" Creo que San Antonio és bastante sábio para no enfadar- se con esto) Bueno .. gracias por esta receta tan buena y facil ..tengo una amiga que le encantan a tus videos ( Conchita) nosotras te saludamos mucho a tu y a todos del monastério 🤗🤗🤗

Buen día Dios lo bendiga y gracias por sus programas y enseñanzas ya la haré desde Ecuador mil bendiciones.Fray Ángel

Dios lo bendiga prepara comida muy deliciosa y aprendemos gracias desde Bolivia

Padre, es un gusto verlo y escucharlo. Sus recetas son riquísimas y todas sus historias muy entretenidas e interesantes. Dios lo bendiga y gracias por su dulzura. 🙏🏼

Buenas tardes que pinta tan buena tiene la ternera para hacerla guisada qué buena tiene que estar muy bonito comentarios sobre san Antonio me encanta ☺️😘🙏

Hermano Fray Ángel. Muy interesante la vida de San Antonio. Aquí también se le quiere mucho. Las niñas de mi escuela, por allí en 5o. de primaria, cantábamos: "San Antonio, dame un novio; San Benito, bien bonito; San Tarcisio, con buen juicio; San Andrés, dámelo pues". Lo que no sabíamos era lo que usted nos cuenta, que era "interesado" (pero, bueno, con los más chicos), ja, ja, ja 🤣 Muchas gracias, su empanada espectacular, rellena de ricos sabores y hermosos colores 😋 Aquí también adoramos las empanadas, pero se elaboran más es con masa de maíz y de forma individual. Que recibamos muchas bendiciones del Cielo y Paz y Armonía para tod@s. Un saludo cariñoso desde Cali, Colombia.

Maravilloso Fray Angel !! Saludos desde Monterrey Nuevo León México 🙏

Fray Angel, que gusto haberlo conocido, su voz trasmite paz, sus recetas excelentes, hoy 12/2/ 2022 quedará marcado en mis recuerdos, está usted bendecido por Dios, le escribo desde Paraguay, pero yo soy Boliviana, soy Ingeniero en alimentos, y ver preparar los alimentos con amor y respeto, me emociona mucho, creo que cocinar como usted, es otra manera de adorar a Dios, bendiciones, que se conserve sano.

Dios que pinta tiene esa carne y esas verduras 😋😋😋😋

Genial esa empanada!!! Y sí que es verdad en todas las iglesias que yo conozco está San Antonio, la primera verbena de Madrid🙏🙏🙏🙏🙏

Gusto da ver la maña conla que se apaña. Muchas horas para tanta maestría. Y gracias por compartir

Padre Angel, gusto de verlo y saber que está bien, esta vez que delicia de receta!!!!! Gracias por transmitirnos tanto amor, paciencia , y cuanta sabiduría, gracias por las técnicas que nos enseña🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Holà Le deseo mucha salud y Paz . Muchas gracias me alegra mucho escucharlo. Muchos saludos desde Francia. Begoñita

Estupendo y bien explicado y que pintaca tiene la empanada de San Antonio bendito.

Que rico fraile soy nicaragüense y admiro sus recetas

Buenos días Fray Ángel hoy está el tiempo buenisimo aunque sea 20 de Febrero 2024 en Sevilla. Hoy sería el día de mi santo pero hasta dentro de casi 4 meses no sería como usted ha dicho San Antonio de Padua el 13 de Junio. Verdaderamente hoy celebramos los santos Jacinta y Franciscos primos de santa Lucia. Jacinta murió con 9 años de la gripe española y Francisco con 10 años ambos fueron almas de Dios.Que suerte tuvieron de que se les apareciera la Virgen de Fátima. Gracias por la empanada de ternera con verduras. Que Dios les siga bendeciendos a todos los Francisacanos y a Amparo porque sin ella no podría hacer Fray Ángel estos maravillosos videos. Un saludo en la paz del Señor para todos.

Felicidades padre, hace que todo parezca fácil. La salsa española espectacular. Paz y bien.

Una empanada de lujo!!!!! Si señor la masa es típica valenciana para todas las cocas saladas De ternera me ha encantado GRACIAS PADRE ANGEL PAZ Y BIEN !!!!!!

Padre,hoy aprendí esa técnica de formar la masa.Siempre algo nuevo,gracias,Isabel de Argentina

Me gustó la empanada y más aún que nos hablase de San Antonio. Muchas gracias.

Buenos días padre Ángel muchas gracias por enseñarnos todas la semana recetas nuevas😊 gracias

Entran en el huerto, pican el sembrado, por eso te encargo que tengas cuidado...... Yo también recuerdo esa canción dedicada a San Antonio....! Cuantos recuerdos de cuando era niña! Buenos días Fray Ángel y maravillosa receta. Como de costumbre le agradezco sus comentarios y su manera de expresar su amor por la cocina sencilla y casera. Paz y bien Fray Ángel y saludos para todos.

Paz y bien a todos ❤️ Dá gusto ver sus vídeos y disfrutar de un rato de felicidad y alegría, me encantan sus historias. Muchísimas gracias por compartir 🤗

Lo de la masa distraída me ha encantado!!!🤭😁🤭😁 Toda la receta ha sido espectacular! Saludos cordiales desde Montevideo-Uruguay 🇺🇾

Cuando se cierra la empanada con el dedo se le hace un agujero en el centro en la tapa para que respire es decir que salga el vapor evitando así que la tapa de arriba no se infle ni se deforme . Me encantan sus recetas sencillas pero muy ricas además explica usted muy bien con ejemplos muy amenos. Un saludo Nieves

Que maravilla de empanada gracias por sus recetas padre Ángel un saludo

Fray Ángel, este lunes se ha superado a vd. mismo; sólo siento no poder ir a su Hospedería y probar esa empanada, que tan buena pinta tiene. Paz y Bien, Hermano

Padre Ángel.Que bien explicada y qué rica vamos a ver si puedo hacerla.G.Poder y Macarena.

Yo creo que la cocina echa con amor es lo más maravilloso! Demuestra pasión, conocimiento y ganas de servir al prójimo.

Saludos desde Argentina. Paz y Bien

Mi madre nos cantaba esa canción y nos gustaba muchísimo. Todos los hermanos la sabemos. Muy rica la empanada.

Bella receta e inmejorable conversación. ❤️. Paz y Bien.

👋👋👋👋Como es habitual, entrañable, útil y muy didáctico

Fray Ángel aquí en Argentina la falda es el corte pegado al asado ( sería,como le decimos acá la punta del asado ) es un corte muy popular que se usa a fata de asado( que es el costillar cortado longitudinal más o menos de 3 dedos de ancho) . En general el churrasco es un corte de pulpa ( según nuestra manera de despostar la media res ) que se hace de cuadril, paleta , nalga etc y el famoso " bife de chorizo" es el bife angosto deshuesado( los bifes ancho,es el que está pegado al rosfif o aguja le sigue en angosto y el bife con lomo). Esa receta yo la suelo hacer pero en vez de falda uso osobuco o paleta porque una buena falda merece una parrilla a la brasa. Paz y Bien, Dios los bendiga. Desde Bs As Argentina saludos cordiales!!!!!

Riquísimo Fray Angel Ramón gracias que delicia de verdad voy hacerla y quedaré muy bien espero si la hago con tanto amor cómo usted ,Dios lo bendiga y proteja gracias Paz y bien aplausos para Fray Angel Ramón

Recen por mí por favor, por qué yo pueda cosinar así de espectacular y Dios me conseda este don maravilloso

Qué maravilla!! Todo! El plato, cómo lo explica, lo que instruye con las historias que cuenta... A parte, ve uno ésa empanada y se le pone cara de gallego!!! 👌👏👏👏

Fray Ángel, usted rebosa paz y bondad. Que Dios lo guarde siempre, lo mismo que a toda su comunidad que se beneficia de sus guisos. No sé si ya lo ha hecho en alguna ocasión anterior pero sería interesante conocer acerca de su propio llamado a la vocación de vestir el hábito franciscano. Gracias y bendiciones

Me encanta la manera de explicar las cosas y que bueno se ve todo,también me encanta las cazuelas de barro ojalá pudiera yo comprar alguna pero aquí no las hay.Saludos desde Australia

Fray Ángel me encanta escuchar sus historias y como esplica las recetas, lo difícil lo hace fácil,.. PAZ Y BIEN para todos.. Desde Valencia..... España..

Hermano Ángel, èsto de ser bueno es completamente cierto, sólo que es más bueno para el propio espíritu. Sirva hermano, a los notables franciscanos, que vaya sí lo son...!! Paz y Bien para un hermano tan notable, OLÈ!! Saludos desde México, CDMX.

Probaré hacer esta receta, es muy fácil y sabrosa, un saludo desde las islas Canarias

Hola padre super rico me encanta. Un fuerte abrazo desde bogota Colombia. Gracias por sus videos.

bendecidos días disfrutando su programa del día desde Buenos Aires Argentina y re contenta porque ahora lo tengo todos los días el canal orbe 21 lo ha puesto en su programación a las 12y30 o las 13hs gracias sus comentarios amenos y su presencia me hace muy feliz 🤗

Mi familia es muy católica y creemos hasta muchas generaciones mi San Antonio es de madera y chiquito pero muy milagroso .y lo perfuma mi mamá y nosotros por todo milagro le ponemos vela y le rezamos con mucha fe .

Buenas noche padre le sigo hace poco me encantó sus receta y sus comentarios y las Historia de los Santos gracias por compartir desde Argentina una Venezolana Moraima paradas .me gusto .

Paz y bien, Padre. Gracias ☺️

Fray Angel riquisima receta. Gracias por compartirla. Hasta el próximo lunes

Tarde pero aqui estoy padre Angel vamos a mirar esta receta gracias saludos desde California

Paz y bien Fray Ángel es un gusto oírle hace que el trabajo sea fácil y delicioso. Saludos desde México

Desde Argentina padre Ángel,muy agradecido, por mencionarla,le comento que existe una pizzería que se llama San Antonio,hacen una de las mejores pizzas de Buenos Aires.Saludos a la distancia.

Las padre desde Guatemala me encantan sus recetas ..

siembre es un placer ver sus videos de cocina un gran saludo desde sevilla

Que buenos recuerdos, la hacìa mi madre pero generalmente de atùn, en el pueblo no falta dìa que mi hijo me pida que le compre una en la panaderìa, comerla nos lleva a dìas mejores y nos acordarems siempre de ella y de el pueblo, gracias.

Paz y Bien Padre 💓Que Hermoso comenzar la semana con sus recetas y la paz que nos transmite Gracias desde Argentina 💙💗💙

2:41 siiiii! Que lindo corte! ! Se hermosa esa pieza de carne! Y la empanada seguro que me la Cómeria toda de estar ahí! ! Saludos! De Buenos Aires, Argentina 😉😄

Me encanta como explica y la paz que transmite, además de las recetas tan fáciles y buenas que hace.

Que rico , que bien cocina se me antojo la empanada ,,,, saludes

Si, como bien dice “hay que ser bueno”! Bendiciones para todos sus Hermanos y seguidores.

Pues Padre Angel Ramón, porque yo pienso que cuando se hace una promesa son promesa con sacrificio, yo por ejemplo tengo una promesa desde el año 89 y es ir en procesión el viernes Santo ir al lado de la virgen Dolorosa descarza haciendo recorrido y retirada y me siento muy feliz que soy cumpliendo una promesa con devoción hacia mis santísima madre Dolorosa y demás Santos

Pero que ricooo por favor!! Muchísimas gracias Padre! .👏👏🤸🤸😋😋😋😋😋😋

Saludos y gracias Fray Angel por compartir sus buenas recetas riquisimas

Me encanta como explica las recetas Padre Ángel!!.. Soy manchega. esa manera de hablar tan nuestra.! Lo he descubierto hace poco por casualidad, y no puedo estar más enganchada. Paso un buen rato viendo sus vídeos. Trasmite tanta tranquilidad!.. Gracias Padre Ángel, Gracias.

Hola Fray Angel, la empanada se ve deliciosa y su elaboración fue un canto a San Antonio. Lo veo todos los lunes su formato es simplemente distinto y una muestra del espiritu franciscano,. Gracias. Olga desde Miami.

Padre Ángel-Ramón: he transmitido su "Paz y Bien" franciscana a mis amigos, en los cinco continentes, y mucho de ellos lo han adoptado. un fraterno saludo desde Nuuk, Groenlandia. VIVA ESPAÑA!!

Y que viva San Antonio!!! #HERMANOÀNGEL Una forma exquisita de aprovechar aquellas comidas que, por algúna razón están en casa, aquí en México, cuando se aromatiza una salsa molida de chile rojo que no pica, llamado "Guajillo", aquí. Usamos hojas del árbol de aguacate o palta, lo recomiendo ampliamente, se lleva muy bien con el cerdo y aceitunas o alcaparras. Que aproveche, Paz y Bien en tu cabeza, corazón y espíritu. Saludos desde México, CDMX.

Encantador,con los relatos y recetas deliciosas.

Padre Ángel me gusta mucho verlo trabajar tan sereno y tranquilo..

Buufff que buena buenisima pinta tiene y la masa muy facilita y buen muchas gracias por estas recetas super sanas la ternera buenisima y jugosa un saludo

Ya medio hambre!! Gracias por las bendiciones. Abrazo desde México.

¡ Genial padre Ángel, es una terapia fantástica escucharle, por su sabiduría, bondad y conocimientos culinarios, nos transmite paz y sosiego, que falta nos hace. Mil gracias y que Dios le bendiga y también a nosotros, sus seguidores. Desde Barcelona, que tenga mucha salud.

Gracias Fray Ángel por el doble apostolado!!! Historias ejemplares de nuestros Santos y uso gustoso y grato de tantas maravillas naturales que Dios nos dejó , los alimentos !!!!!

Buen día fray Angel, gracias por la receta de la empanada, la Paz que no encuentro en ningún programa de cocina la das tu con tu humildad y forma de explicar la preparación. He visto otras recetas de tu canal y te mereces el Premio Nacional de Cocinero,me gusta el nombre más que chef,Dios te bendiga y a tu Comunidad

Hola a todos, buenas tardes-noches Fray Ángel, esperando ver cada paso de la receta, sin duda, como siempre, una delicia 😋 🇲🇽🎊🎉

Muchísimas gracias por esa receta y por ese canto a San Antonio.Franciscano=Humildad=Felicidad.Paz y bien con mucho afecto desde El Perelló Sueca 🙏🐺🌻⚘🌺🌼🎶🙏

Que crac hermano !!! Si señor un maestro 🤗👍🙏

Esa masa es estupenda! Y este tiempo con usted me da mucha paz .Por muchas mas recetas y su compañía.