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#pastassecas
#masitasdete
#masitassecaas
#chocolate
#vainilla
#galletasdete
Materiales:
Batidora
Rodillo
Bandejas
Tapetes de silicona o papel para hornear
Mangas pasteleras
Boquillas Ateco 827, 828, 869
1 frasco de mermelada de albaricoque
1 frasco de mermelada de frambuesas
Mani o cacahuate tostado y troceado.
Mitades de nueces
Almendras.
Chocolate de cobertura.
Lluvia de chocolate
Lluvia de colores
TUTORIAL TECNICAS DE DECORACION Y ESCUDILLAJE
• APRENDE A MANEJAR LA M...
0:00 ENTRADA
(Para unas 37-40 unidades cada receta)
PASTAS DE TÉ / PASTAS SECAS / MASITAS SECAS SUAVES
1:11 MASA
DE VAINILLA
230 gr harina
210 gr maicena
285 gr mantequilla pomada o a temperatura ambiente
3 huevos a temperatura ambiente
150 gr azúcar.
Un toque de esencia de vanilla.
DE CHOCOLATE
220 gr harina
210 gr maicena
15gr cacao en polvo
285 gr mantequilla pomada o a temperatura ambiente
3 huevos
150 gr azúcar.
3:52 MONTAJE, HORNEADO Y DECORACIÓN
9:30 DESPEDIDA
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