СЫР АЛЬПИЙСКИЙ - РЕЦЕПТ
Рет қаралды 1,436
Жыл бұрынАльпийский сыр традиционно готовят в Швейцарии и Франции,
в странах, жители которых считают, что это обязательный продукт,
входящий в состав ежедневного меню.
Альпийский сыр - это твёрдый сычужный сыр,
который можно самостоятельно приготовить в домашних условиях.
Друзья, коллеги, сыровары!
Если есть возможность, поддержите канал финансово.
Так, как канал требует финансовых затрат на молоко, закваски, ферменты итд…
Можете перевести через: Система быстрых платежей.
Есть в приложение, каждого банка.
На КИВИ КОШЕЛЕК по телефону +79580168192
Любую, посильную сумму.
С уважением Эдуард!
@kosta_ts9782 4 ай бұрын
30 грамм без горочки 😁 ,а если 30 грамм с горочкой,то будет пересол лайк однозначно
@user-os3xe3qc1v Жыл бұрын
Спасибо за познавательное видео! Если позволите, небольшой совет. Сделайте изображение крупнее. Будет лучше) Успехов!
@user-me8pe2um1z Жыл бұрын
Спасибо за комментарий) один всё делаю, прям зашиваюсь с тасканием оборудования( В других видео, в определённых моментах, я включаю крупно гоу-про.
@user-ec9zv3oi3t Жыл бұрын
@@user-me8pe2um1z здравствуйте спасибо за видео.закваску чем можно заменить?у меня своё хозяйство.я готовлю сыры на сычужном ферменте вернее сушеном желудке замоченом в сывородке.на этом настое готовлю без заквасок
@user-me8pe2um1z Жыл бұрын
@@user-ec9zv3oi3tне чем. свежие сыры, можно делать на кефире, простокваше, йогурте и другой кисломолочке. серьезные сыры, только через закваску
@Arkiniy Жыл бұрын
Подскажите, где лучше купить все ингредиенты?
@user-me8pe2um1z Жыл бұрын
@@Arkiniy здравствуйте, я покупаю в сыромании. Географический близко. В крайнем случае в Здоровеево
@user-qh3qs3jh1q 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!!Но желательно больше наглядности,т.е.крупное изображение должно быть.Новичкам не понятно!Лучше один раз увидеть..........!!!!!
@user-ll8mn4ln2g Жыл бұрын
Здравствуйте.А давайте приготовим сыр Прима Сале, пожалуйста.
@user-ll8mn4ln2g Жыл бұрын
Здравствуйте.Спасибо за видео.Подскажите, пожалуйста,какую закваску использовали Вы?
Даниил Перваченко
Рет қаралды 31 М.
Sergio Outdoors
Рет қаралды 89 МЛН
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 10 МЛН
Людмила Шевченко /Моя загородная жизнь
Рет қаралды 5 М.
Soul Kitchen Душевная Кухня
Рет қаралды 10 М.