Rizs, zöldséges rizs köret

  Рет қаралды 107,307

szazsu

szazsu

3 жыл бұрын

HOZZÁVALÓK: 1 csészébe mérjük.
1 csésze rizs
1 csésze zöldség ( ez lehet csak borsó is, akkor rizi- bizi lesz, de lehet benne más is, ami van otthon Pl. kukorica,zöldbab, brokkoli stb.)
2 csésze víz
ízlés szerint só ( fél liter vízhez 1 lapos teáskanál só mehet)
1 csokor petrezselyem zöld, ha szereted és van otthon.
A fővés ideje kb. 18- 20 perc.

Пікірлер: 87
@margitbukovenszki5384
@margitbukovenszki5384 2 жыл бұрын
Jó hallgatni az ízes magyar tájnyelvi beszédedet! Köszönöm a hasznos tanácsokat! 😃
@user-jp5jo5mo5u
@user-jp5jo5mo5u 6 ай бұрын
Nagyon köszönöm mindig hasznos és praktikus tanácsaidat!
@PanniMezei
@PanniMezei 3 жыл бұрын
Ez volt az egyik legelső étel, amit megtanultam főzni 😁 A legjobb köret a világon! ❤️
@klaralajko8482
@klaralajko8482 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen, én mindig tanulok tőled!!🙂
@bobeerosne1163
@bobeerosne1163 3 жыл бұрын
Ismételten hallottam egy-két hasznos tippet, köszönöm. Amióta nézlek az én fagyasztómban is van jó nagy adag petrezselyem zöld lefagyasztva. 😄💗🍜
@waspandrew8372
@waspandrew8372 2 жыл бұрын
Imadtam a beszeded annyira jo volt. Koszonom
@andrasneforizs151
@andrasneforizs151 3 жыл бұрын
Szia Szazsukám! Ez nagyon szép és guszta ,meg csinálom.Ügyese vagy.Köszönjük.Szeretettel Jutka.
@erzsebetgyorfi8165
@erzsebetgyorfi8165 3 жыл бұрын
Szia. Végre sikerült jó rizst főznöm a csalàdnak 🙈🙈edig csak rizskàsàt kaptak mert mindig tulföztem.most veled egyszere csinàltam. Nagyon szépen köszönöm mindig olyan jo kis recepteket csinàlsz.😍❤❤
@mihalykerekjarto1938
@mihalykerekjarto1938 2 жыл бұрын
Nagy élmény volt az előadásod! Beleszerettem a stílusodba, köszönöm!
@ferencneszekeres353
@ferencneszekeres353 3 жыл бұрын
Szeretem a rízst, kōszōnôm,🌹
@kifli4297
@kifli4297 3 жыл бұрын
Szia Szazsu. Köszi a videót. Jómagam is "krumplievő" vagyok, de vannak tapasztalataim a rizzsel kapcsolatban. 10 évig spanyolországban dolgoztam, a PAELLA hazájában, most pedig 8 éve dolgozom egy kínai tulajdonú cégnél franciaországban. A kollegáim 90%-a kínai. Kizárólag jázmin rizst esznek. / A "BASMATI" és a "jázmin" ugyan azt jelenti. A basmati urdu nyelven van, amit Pakisztánban használnak (innen származik ez a rizsfajta, de már mindenütt termesztik). Addig mossák a rizst, amíg teljesen tiszta nem lesz, vagyis lemossák a rizslisztet a rizsről. Nincs pirítás, semmi macera. Csak is rizsfőzőben készítik. Speciális szerkenytű. Egy olcsóbbat 4-5 ezer forintért otthon is lehet kapni. Mindenkinek ajánlom, aki rizsevő. Beleteszed a rizst, bekapcsolod és ennyi. Nem kell kevergetni, nem fog leégni, stb. Közben készítheted a feltétet, salit, desszertet. Nem kell sok víz, mert ragacsos lesz. /Ez a magyar verzió./ A kínai kollegáim picit tömörebbre főzik, hiszen pálcikával esznek. Nincs hűtőben tárolgatás. Ami nem fogy el, az kuka. Erre jó egy rizsfőző. 8-10 perc és van friss rizs. Én magam egy csipet Vegetával szoktam ízesíteni a natúr rizst, vagy pedig kurkumát is tartalmazó fűszerkeverékkel, amitől sárgás színt kap a rizs. /Mint a spanyol paella/ De egy fél fej vöröshagyma is dob az ízen. /Érdekes, nem? Te azt mondod, hogy nem túl olcsó a jázmin rizs, máshol meg kidobálják./ Jó étvágyat mindenkinek! Zsolt /Franciaország/
@melindacsurar3949
@melindacsurar3949 2 жыл бұрын
U.
@klarakiss1765
@klarakiss1765 2 жыл бұрын
Nagyon szeretem a videóidat, érthető és egyszerű, köszönöm szépen! 🥰
@user-te5yk1xi2u
@user-te5yk1xi2u 5 ай бұрын
Nagyon jól néz ki szép tálalás 😂
@enikogyorgy5645
@enikogyorgy5645 3 жыл бұрын
Dràga Szazsukàm ez az egyik legkedveltebb köretūnk a sūtőben sūlt brokkoli+èdesburgonya+sūtőtök utàn. Azt is figyelmedbe ajànlom mert nagyon fincsi. Imàdlak,tudod, hogy hogy magyaràzol na de a " Jancsi a moziban"" hàt anyukàm ilyen jòpofa beköpèssel màris jòl indult a napunk❤❤ Hatalmas ölelès❤❤
@gusztavneszabo9318
@gusztavneszabo9318 3 жыл бұрын
Kedves SZAZSU! Ismét látványban gazdag finom táplaló ételt kaptunk! Nagyon jó izüek az ételeid, és a humorod is kiváló! Üdvözlet a tüneményes lányodnak Luxinails by lejlának és kedves férjednek aki lényegretörően vágja össze értékes mondandóidat! Super család vagytok az "ÚR" akaratából! Köszike.
@enikogyorgy5645
@enikogyorgy5645 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 làtod?- ezèrt kedvellek annyira❤❤
@palomaforte
@palomaforte 3 жыл бұрын
En az olajon eloszor megdinsztelem a zoldsegekkel, gombat es utana dobom Ra a rizst. Egyedul a petrezselymet a legvegen teszem Ra. Nekem a rizibizi a kedvencem, de alig teszek bele rizst. A feherrepa nekem nagyon fontos. Imadom az izet.😊 Ahogy beszelsz, azzal Meg mindig nem tudok betelni. Amugy tenyleg jo lenne latni az arcod is, persze ha nem, nem 🥰.
@mihalyvigyikan6166
@mihalyvigyikan6166 3 жыл бұрын
Szia Betty Me
@palomaforte
@palomaforte 3 жыл бұрын
@@mihalyvigyikan6166 Szia!
@palomaforte
@palomaforte 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 tenyleg rizses zoldseg! Mostantol en is igy fogom hivni 😉. Egyebkent mindenhogy finom. Van ismerosom, aki sutoben keszit rizst...ne kerdezd Hogy...🤣 Nagyon varom a kovetkezo videot! 🥰
@janosdrevno9901
@janosdrevno9901 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen!
@katalinszabone1377
@katalinszabone1377 3 жыл бұрын
Keves Szazsu! Nekem a mumusom a rizs. Viszont most mindent úgy készítettem ahogy tanácsoltad. Tökéletes lett 😊, pedig sima rizst használtam. Köszönöm, nagyon szeretem a videóidat. 😘 Puszi Szabó Kati
@hajnalkatuske452
@hajnalkatuske452 3 жыл бұрын
Aha! Szóval egy picit óvatosan átkeverjük, mielőtt lefednénk, hogy aggódjon magában. :) Élmény minden főzésedet végignézni! Holnapra (jan.23-ára) terveztem a párolt rizst, mert akciós egész csirkét vettem, így filézett csirkecomb lesz a "köret". Majd a régebben látottak szerint bontom szét a csirkét, és a szárnyából meg a combcsontokból borsólevest főzök, nagyjából úgy, mint egy ragulevest. (Párolás, lisztszórás, stb.) Köszönöm ezt az ötletet is! :)
@klarapereszta9111
@klarapereszta9111 3 жыл бұрын
Nagyon gusztusos!
@ildikolelki1107
@ildikolelki1107 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen
@irenlazar800
@irenlazar800 3 жыл бұрын
Köszönöm.
@dzsynabalog7428
@dzsynabalog7428 2 жыл бұрын
Szia. Imádom az összes recepteket téged is és mindig a te videóidat keresem ha valamilyen receptet keresek. Szeretném ha még többet töltenél fel . Szívesen fogadnék tojáskrém ,körözött, melegszendvics, csirkés ,sertés stb recepteket is , igazi házias recepteket. Jöhet minden tudásod. Annyira imádom az egész lényedet. Sok sok puszi ölelés neked. ❤☺
@MrGyula66
@MrGyula66 3 жыл бұрын
Nagyon jó, csak egy hiányzik.... Nem látni arcot. Sajnálatos.
@kriszkovacs7001
@kriszkovacs7001 3 жыл бұрын
Miért kéne? Nem az étel a lényeg?
@borbelyzoltanne6687
@borbelyzoltanne6687 3 жыл бұрын
Én egyszer láttam picit a hajából ☺️
@borbelyzoltanne6687
@borbelyzoltanne6687 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Nagyon egyetértek azzal egyébként, hogy a főzés a lényeg. És az persze mindig jól látható. A hanggal együtt egyenesen élvezhető. Így misztikus és így a jó. ♥️☺️
@irenlazar800
@irenlazar800 3 жыл бұрын
Köszönöm , biztos nagyon finom lehet .
@agneswatson6551
@agneswatson6551 3 жыл бұрын
Szia Szazsu En imadom a rizst nalunk is igy keszul csak en aprora vagott hagymaval piritom es orolt majorannat is teszek bele. Imadjok olyan az ize mint a majashurkanak foleg ha rantott vagy reszteltmaj keszul hozza. Koszonom a videoidat en is sokat tanulok toled. Legyen szep napotok puszi
@belakovacs3154
@belakovacs3154 3 жыл бұрын
Köszi! Pont tegnap gondoltam rá, h rákeresek rízsre... Én nem tudok főzni 😊 Úgyhogy ez nkm feladat. Köszi!
@magdolnatoth3457
@magdolnatoth3457 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen a rizs főzést aranyosan mondod, én is puszillak!🥰😉🤩
@janosmagyar8016
@janosmagyar8016 3 жыл бұрын
Nagyon egyedi. 🙂....mosolyra fakaszt.
@janosmagyar8016
@janosmagyar8016 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 ....jobb vagy mint bármelyik kaja készítős videos. 🙂
@koltojozsi2379
@koltojozsi2379 Жыл бұрын
Eddig mindíg gondom volt a mértékkel a vízzel ez hatalmas segítség imádok főzni nagyon szépen köszönöm üdv SK ból🇸🇰❤️
@SzabinaDrDavid
@SzabinaDrDavid 2 жыл бұрын
Szuper lett! Köszi 🙂
@gusztavneszabo9318
@gusztavneszabo9318 3 жыл бұрын
KEDVES SZAZSU! Látvanyban gazdag, táplaló finom ételt kaptunk! köszike A természetességed, humorod megnyerő! A tüneményes lányodnak Luxinails by lejlának is üdvözlet! Férjed mint videósod lényegretörően jó érzékkel vágja össze értékes mondandódat! Hálas köszönet, szuper család vagytok az " ÚR" akaratából. Ámen!
@ildikokilin678
@ildikokilin678 3 жыл бұрын
Köszönjük! 🙋‍♀️🏆
@janosolah1517
@janosolah1517 10 ай бұрын
Nagyon örülök,hogy rátaláltam a blogra.nagyonszeretem a természeteßégét.
@zsuzsannaonadi9189
@zsuzsannaonadi9189 3 жыл бұрын
Szia Szazsu én is észre vettem hogy egyre silányabb rizs van a boltban én is az Á rizst használom és szoktam zölcségesen meg magában késziteni de csak sót petrezselymet szoktam beletenni nyáron frisset télen fagyasztottat de nagyon finom minden hogy puszillak benneteket zsuzsa
@dokumentumfilmek1872
@dokumentumfilmek1872 2 жыл бұрын
Köszi 13 vok és tanulok
@mariaolah663
@mariaolah663 2 жыл бұрын
Nagyon szeretem ahogy készíti az ételeket és már főztem is süttem is a videók alapján az eredmény szuper volt
@monikakiss74
@monikakiss74 3 жыл бұрын
Nekem az a problémám a rizsfőzéssel hogy ha sikerül is, másnapra a maradék nagyon kiszárad akkor is ha műanyag, fedeles dobozba zárva teszem a hűtőbe. Ez is rizsfüggő lehet? Sima kilós olcsó rizsem van mindig.
@monikakiss74
@monikakiss74 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 köszi ezt a gőzös mikrós dolgot ki fogom próbálni 😘
@mihalyvigyikan6166
@mihalyvigyikan6166 3 жыл бұрын
Köszönöm nagyon Jó lett 9:26 nál mint az ágyban a vége a yoo megyek szét nézek floridába.. Űdv
@mihalyvigyikan6166
@mihalyvigyikan6166 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Jaj jaj én sem a hoz már idős vagyok bele is halnék ...
@annanemeth791
@annanemeth791 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen. ❤️
@jutkagaudi3382
@jutkagaudi3382 3 жыл бұрын
Szia. Drága. Szazsu mi is szeretjük sokszor készítünk fiam a pörkölthöz is szereti mindenhez fogyaszthato
@balazsbalint5587
@balazsbalint5587 3 ай бұрын
Tökéletes rizs. Annyi hozzáfűzni valóm van a kezdőkhöz,hogy amikor beleöntitek a vizet már ne kavargassátok, mert össze fog állni az egész.
@evakis1559
@evakis1559 3 жыл бұрын
Köszi! A rizs nekem sose sikerült. Általában finom, de nagyon ronda, ragacsos. Hát most már tökéletes lesz! :)
@orsolyalorincz8520
@orsolyalorincz8520 Жыл бұрын
Mijen jo pofa vagy nagyon szeretem a receptjeidet es nagyon gusztak meg aki nem is tud meg nincs kedve fozni az meg akkor is nekilat
@laszlonebolye1512
@laszlonebolye1512 Жыл бұрын
Imádom ahogy főzől sokat tanulok tőled,,,,😍
@v.k.zsuzsanna861
@v.k.zsuzsanna861 3 жыл бұрын
Klassz! 🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
@Szorpike1
@Szorpike1 3 жыл бұрын
Köszi az érthető videót ,végre el is készíthetem,én rízsimádó vagyok,de eddig nem sikerült elkészíteni :)..Ezt hétvégén kipróbálom :)
@tamasjoelle6568
@tamasjoelle6568 2 жыл бұрын
Szia Szazsu. Nagyon gusztusos. A petrezselyem pedig nem csak plusz ízt ad szerintem, hanem egy osztályon felüli kül alakot is. Nagyon profi lett. Köszi.
@edinaegy8746
@edinaegy8746 3 жыл бұрын
👀😜🤫
@editvarga4342
@editvarga4342 3 жыл бұрын
Én olyan rizst szeretnék venni ami ÖSSZE TUD TAPADNI!!!!!! Vajon lehet még kapni valahol ??????? Segítsen aki tud. Köszönöm szépen. 🌹
@editvarga4342
@editvarga4342 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 nagyon szépen köszönöm. Holnap már veszem is! Boldog vagyok! Biztos sikerülni fog. Nagyon szeretem nézni ahogy főzöl, mert nagyon jól el tudod magyarázni közben. ÉRTHETŐ!!! 💖😀🌹
@tundebarna5925
@tundebarna5925 2 жыл бұрын
Nem kell megmosni.😃
@tiborszentirmai8427
@tiborszentirmai8427 3 жыл бұрын
Jázmin rizst szoktunk venni nagyobb kiszerelésban de mi egy rész rizs kétszer mosva, két rész víz, só és 20 perc a legerősebb mikrónál alul felül egy egy lapostényér ha netán kifolyna a víz a másik takarás. Sem pirítás semmi más húsz perc nyugi a mikró jelez. addig akár Tv nézés. :D :D
@Gizella2010
@Gizella2010 3 жыл бұрын
Ahány ház.... A basmati rizsnek a rendes receptje : 1 adag rizs = ½ dl rizs, 1 dl víz. A vizet ´s a rizst is kimérem, lábosba rakom, sózom, teszek bele 1 kk olajat, összekeverem és felforralom. Amikor felforrt még egyszer összekeverem, megkostolom és utána sózom ha kell. Ezután már nem kavargatom se fövés közben, sem amikor kész van. Az a kevés olaj azért kell bele, hogy ne fusson ki. Amikor elég sósnak vagy füszeresnek találom, ha gáztüzhelyem van leveszem a lángot takarékra, rakok a lábosra egy fedöt ami pont annak lábosnak a fedöje és 20 percig fözöm takarékon. 20 perc után elzárom a gázt, hagyom 5 percig állni, leveszem a fedöt, villával fellazítom és lehet tálalni. Ha elektromos tüzhelyem van, a felforrásig ppont úgy mint a fentit, de miután felforrt és rátettem a fedöt, lezárom alatta a platnit és ott hagyom 20 percig. A platni utómelege megfözi a rizst. Ha készt ezt sem szbad kavarni, csak villával lazítani. Mindig sikerül més akkor is ha rakok bele zöldsséget, vagy csak gombát. A jázminrizsre 1 dl rizshez ugyan annyi víz kell és az ha kész vigyázva med lehet kavarni, mert az eleve nem egy pergös rizs. Annak, hogy arra tudják használni ahogy a hazájában használják, össze kell neki állni. Rizsfözöt nem veszek, mert itt részben csak nagyok vannak, részben nem fogyasztok olyan sok rizst.
@klaratoth1891
@klaratoth1891 3 жыл бұрын
Szia. Az lenne a kérdésem hogy milyen fajta rizzsel dolgozol?Nekem ez a rizsfőzés egy mumus!Megőrülök már tőle hogy mindig egy ragacs lesz belőle!Előre is köszi a válaszod!Nagyon imádom a videóidat! Hatalmas gratu érte!!Csak folytasd sokáig!Üdvözlettel!!!
@gyongyipearl4723
@gyongyipearl4723 3 жыл бұрын
Nem kell agylobot kani! ✨💖😀😂 💞💫
@mariahorvath4148
@mariahorvath4148 3 жыл бұрын
Koszonom
@juditb4118
@juditb4118 10 ай бұрын
Nem tudok betelni a stílussal!😊❤Egész életemben főztem..szerettem..de amióta Rád talàltam..(megengedhető a tegezés 71+osan😂)mindig nézem a videóid!Fantasztikus!Köszi
@szazsu1943
@szazsu1943 10 ай бұрын
Szeretem, ha tegeznek. Közvetlenebbnek érzem.
@adrienncsaszar1562
@adrienncsaszar1562 6 ай бұрын
Mennyi idő míg megfo ?
@szazsu1943
@szazsu1943 6 ай бұрын
kb. 20 perc forrástól és utána legalább 10 percig lefedve legyen a gőzben. Ja és forró vízzel öntsd fel a rizst. Ez fontos.
@csabaaranyvari9900
@csabaaranyvari9900 Жыл бұрын
Nagyon jó recept.
@nikolettabaranyai6246
@nikolettabaranyai6246 2 жыл бұрын
20 éve főzök, de ehető rizst soha nem sikerült készíteni. Eddig...🙂 Köszönöm!
@annahorvath8900
@annahorvath8900 Жыл бұрын
Koszonom a videodat en mindig igy fozok ❤
@jennycsik3950
@jennycsik3950 3 жыл бұрын
Én külföldön vagyok. És itt nincs Jázmin rizs! Akkor most mitévő legyek drága szazsu?!
@laszloaranyos9990
@laszloaranyos9990 3 жыл бұрын
Én is így szoktam csak nem.főzzöm meg ennyire a rizsát
@irmakovacs7891
@irmakovacs7891 3 жыл бұрын
.
@zoltan-pereszteg57
@zoltan-pereszteg57 3 жыл бұрын
Miért kell a rizsnek pergősnek lenni? Mi pl. csak a rizskását (más úgy mondja "ragadós") szeretjük. Nem bírom megenni azt a rizst aminek a szemei mind önálló életet élnek. Képzeljétek el mennyi ideig tartott volna a távol-keleten jóllakni pálcikával. Pedig ők igazán 10.000 éve eszik a rizst. Na persze "de gustibus non est disputandum", azaz az ízlésekről vitatkozni felesleges.
@EvaK7
@EvaK7 3 жыл бұрын
Igen, felesleges.
@hajnalkatuske452
@hajnalkatuske452 3 жыл бұрын
Talán azért kell pergősnek lennie, mert szemre és ízre is más, mint a rizskása, és talán azért is, mert ezt szoktuk meg. Ez a mi kultúránk, illetve a hagyományunk. Én a "ragadós" rizst tejberizs formájában szeretem, bőven megszórva kakaóval és kevés cukorral. Ja, és összekeverve. :)
@zoltan-pereszteg57
@zoltan-pereszteg57 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Nekem a lánya :)))
Pergős zöldséges párolt rizs
18:26
Mészi főz és barkácsol
Рет қаралды 55 М.
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 103 МЛН
RIZI-BIZI ahogy én készítem, egy picit másképp ízesítve mint mások :-)
8:57
Mészi főz és barkácsol
Рет қаралды 17 М.
Maradékmentő PIRÍTOTT RIZS 🍚🥢😋
7:37
Street Kitchen
Рет қаралды 105 М.
Tavaszi rizses hús, zöldséges rizses hús @Szoky konyhája
11:56
Szoky konyhája
Рет қаралды 251 М.
Rizs, gazdagon
9:34
MÁRIA-55
Рет қаралды 3,7 М.
Hurka - kolbász sütve savanyú káposztás krumpliágyon
18:57
Bácskai rizseshús (szerb rizseshús) - Az én alapszakácskönyvem
17:50
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 24 М.
Rizses hús sertésből
8:17
szazsu
Рет қаралды 82 М.
Babos egytálétel ( nagyon szeretjük )
18:58
szazsu
Рет қаралды 235 М.
Cigánypecsenye
11:38
szazsu
Рет қаралды 300 М.