Tényleg MINDENT MEGETTEK az őseink? 😱😱 Savanyú vetrece

No video

Tényleg MINDENT MEGETTEK az őseink? 😱😱 Savanyú vetrece

Рет қаралды 13,896

Күн бұрын

Ismét vendég a csatornán, aki egy ősi magyar receptet készít el, ráadásul vadból, a savanyú vetrecét. Belsőség is lesz benne.

Пікірлер: 25

@bennelenni 3 ай бұрын

Az a komoly hogy vegetáriánusként nézem a csatornát.Egyszerűen jól van működtetve a csatorna.Kép,hang,fény és tartalom. Gratulálok!🙂

@MrVairochana 3 ай бұрын

Rendkívül szimpatikus úriember a vendéglátód! 🙂 Nagyon jó a zenei aláfestés. Milyen érdekes, a pirospaprika előtt olyan fűszereket használtunk, aniket azóta inkább távolkeleti ételekben látunk..

@erzsebetkovacs2527 3 ай бұрын

Nem véletlenül törökbors a pirospaprika régies magyar neve, ugyanis a magyar paraszti konyhában ezzel váltották ki azt a feketeborsot, ami más drága és egzotikus füszerekkel, a gyömbérrel, sáfránnyal együtt a középkori európai konyha hagyományait örzö régi magyar és erdélyi konyha alapfüszere volt.

@MrVairochana 3 ай бұрын

@@erzsebetkovacs2527 A törökbors nevet olvastam szüleim egyik régi Fakanál számában gyerekkoromban.. 🙂

@anikobakonyi6601 3 ай бұрын

A gyomber mindig szerepelt a magyar konyhakban, de aztan elhagytak. Butasag.

@Botond99 Ай бұрын

A savanyú vetrece egy nagyon finom étel. Étteremben még nem találkoztam vele, de üzemi konyhán igen, és mindig ízlett. Persze ehhez jó szakács is kell.

@Superib974 3 ай бұрын

Nagyon tetszik, én még egy leheletnyi kaprot is tennék ehhez az ízvilághoz, biztosan nem rontja el

@anikobakonyi6601 3 ай бұрын

Az en egyik szakacskonyveben a tokanyoknal szerepel ez a recept marhahusbol.

@balazsdallos7844 3 ай бұрын

Ez egy jól sikerült videó lett!

@zsnorbert 3 ай бұрын

Barátom minden évben ezzel a szarvas belsőséggel vendégel meg Nógrádban! Azt nem mondom, hogy enélkül nem mennék le hozzá, de nagyon hiányozna ez az étel! Brutál finom!!!

@fortiska1 3 ай бұрын

Nagyon jok a musoraid, ki nem hagynek egyet sem, csak igy tovabb, gratula Szlovakiabol

@whitemask3807 3 ай бұрын

Nagyon jó videó Anyàm szokott anno nyúlból vetrecét csinálni .Ugye nagyon sok nyúlunk volt apàm tenyésztette őket jó körülmények között és szerettel màs ize is volt a nyúlhúsnak

@stewenordik2301 3 ай бұрын

Na ez igen, brutál jo lettt 👍

@lajospapp9555 3 ай бұрын

Szeretem az olyan recepteket, ami alapján biztosan nem lehet elkészíteni a bemutatott ételt. Aki még nem készített vesét, mindegy, milyen állatét, ugyan honnan tudja, hogyan kell előkészíteni, hogy ne legyen húgyszagú/-ízű

@andrasmozolai96 3 ай бұрын

Véletlenül nem a videóban szereplő úriember készítette az egy korábbi videódban szereplő sült káposztát kolbásszal (amelyet itthon én is elkészítettem)?🤔

@mateszabikonyhaja 3 ай бұрын

De de

@j840121 3 ай бұрын

Atya Isten…. a nyálam összefolyik!!! A fickó aki készíti az ételt nagyon gusztán adja elő!!! Hová kell menni ilyet kóstolni?

@krisztinanagy9058 3 ай бұрын

Hú de szeretem! És milyen régen csináltam már!

@jozseffarkas1828 3 ай бұрын

Ez a vetrece nagyon tetszik én is megcsinálom!

@szigetkozihorgaszesvadasz8206 3 ай бұрын

Teljesen jó😊 Hamár vadhús inkább az almaecet 🙂 de ki hogy szereti🙂

@laszloenisz7090 3 ай бұрын

Utána kéne nézni, hogy a babérlevél meg a gyömbér mennyire volt elérhető az 1600as években az adott területen, amikor a paprika is egy nagyon drága fűszer volt. Lehet autentikusabb, talán még tradicionálisabb helyi étel lehetett ezen fűszerek nélkül.

@voroselek9525 3 ай бұрын

A baber level es a gyombor a magyar konyha alapfuszerei voltak.