Töpörtyűs pogácsa ~ Tepertős pogácsa. Minimalista és rettentően finom
Рет қаралды 221,913
2 жыл бұрынTepertős pogácsa hozzávalói: 400 g nem sózott sertéstepertő, 600 g finomliszt, 300 ml 1.5% tej, 35 g friss élesztő ennek híján 1 kis csomag 9 g instant élesztő is megfelel, 20 g só, 5 g őrölt fekete bors, 5 g kristálycukor, 1 db egésztojás a kenéshez. 42 db pogácsa süthető ebből a tészta mennyiségből, 4 cm szaggatóval dolgoztam. Sütése 220 - 230 C fokon 4 perc, utána alsó felső sütésre állítva 200 - 210 C fokon tovább sütve készül a pogácsa. Az teljes sütés idő 13 - 15 perc. Sütő típus és teljesítménytől ez változhat. Ha nincs légkeverés funkció csak alsó felső sütés akkor 230 C fokon 4 - 5 perc utána visszatéve 210 C fokra kell készre sütni. Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája
@tigike100 10 ай бұрын
Jöttek a (tini) unokák, és falták! Életem első (74 vagyok) igazi, finom pogija. Köszi Zoli, ha jót akarok a konyhában elkészíteni, mindig Veled főzök-sütök. Fiatalabb koromban nem tanított senki, de mióta Veled főzök, sok-sikerélményem van. Köszönöm szépen, és további jó egészségre kívánok Neked, Feleségednek és a Fiaidnak. Jó lenne már találkozni a ráckevei piacon, még nem sikerült, talán egyszer személyesen is megköszönhetem a sok-sok receptet.😊
@istvannesimonkovics924 2 жыл бұрын
Szya Szoky!Hungarikum! Ès ahogy hagyomànyos mòdon elkèszìtetted...👌👌👌 Forròn szeretem! Sörkorcsolya,borkorcsolya!AzEu.,,hagyomànyos különleges termèkek jegyzèkèbe,,is felvette. Köszönet a munkàdèrt!👍💟
2 жыл бұрын
Kedves Zoli!! Ez nagyon guszta lett megint, és mennyivel egyszerűbb, mint amit a kultikus szakácskönyvek leírnak! Köszi, hogy megosztottad velünk ezt is!!😊🥰😘
@zoltanszabo7499 6 ай бұрын
Kedves Szoky Zotyi! Én imádom hogy "pofázol"! Nagyon jót tesz az egésznek! Végig-izguljuk, végig-dumáljuk, végig hozsannázzuk, és ez így van jól! Nagyon jó lett a pogink Zotyi! KÍVÜL KOPOGJON, BELÜL OMOLJON! ;)
@Kcsabi71 2 жыл бұрын
Kedves Zoli! Mint lelkes konyhamániás férfitárs szívből gratulálok mindahhoz amit itt bemutatsz és csinálsz! Visszaadja mindazt az élményt, érzést, amit a szülők, nagyszülők nyomdokaiban magunkévá tettünk a főzés során. A mi igazi világunkat, identitásunkat, azt az emberi hangulatot, amit érzünk a kolyhában.Mindezt igazi, hétköznapi módon, itt a mindennapokban.. Köszönet a példaértékű tevékenységedért, azt hiszem sok- sok Szoky konyha látogató nevében mondhatom! További sok receptet, sok sikert és jó egészséget kívánok!
@juditmelik2139 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen Zoltán ezt az isteni finom receptet! 1 órája készitettem már a fele elfogyott!😊
@gaborbalda9548 2 жыл бұрын
Szia Szoky! Mindig egy élmény nézni a videóidat, türelmetlenül várjuk a következőt! Természetesen kedvet kaptunk feleségemmel és édesanyámmal a töpörtyűs pogácsa elkészítéséhez! Köszönjük szépen Szoky, áldjon meg az Isten jóságodért! Üdvözlet Ausztriából!
@laszlonedudas2320 2 жыл бұрын
Köszi, hogy a sütésről is ennyi sok hasznos infót adtál. Jó egészséget, jó munkát.
@Magyarlany1986 2 жыл бұрын
Kedves Zoli! Mint oly' sokan és is alig vártam, hogy hozzájussak egy kis töpörtőhöz. Ma elkészítettem, minden arány, tipp tökéletes. Isteni finom lett a pogácsa, ezt a recepted is mentem. Köszönöm a pontos leírást, videót. Kívánok még sok-sok ilyen szuper videót!
@erikahajdu2900 2 жыл бұрын
Nekünk is annyira megkelt, hogy eldőltek egy kicsit a pogácsák. De nagyon jó lett.
@user-hk54pk68 2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm Zolikám,a pogácsák közűl nálam ez a legfinomabb szeretem nagyon :)
@user-oe6sx4zs1o 2 жыл бұрын
Tepertyűs pogácsa! :))) Erdélyben így hívják. Köszönjük szépen, Zoli, a munkádat, férjestől nézünk, állandóan...
@anettvarga4712 2 жыл бұрын
Ma próbáltuk ki!!! Isteni finom mint minden ,amit készítesz!! Tényleg azóta lett a konyha a kedvenc helyem ,amióta nézlek....!🙃👌🤭😊
@incifinci6225 2 жыл бұрын
Most csináltam meg és tényleg Nagyon-nagyon finom egyszerű 🥰🥰
@GYUGYOKA 5 күн бұрын
Most készült el, tökéletes recept! Köszönöm!👌
@MrBogyi1 2 жыл бұрын
Imádom a tepertőt is és a belőle készült pogácsát is.. Örök kedvenc és az is marad. :-) Magyar konyha nem ok nélkül közkedvelt. Olyan lett a végtermék mint sok kis angyalka. Napokig tunám enni. Szuper lett ez a videó is. Kösdzönjük neked.
@magdolnavizinger8698 2 жыл бұрын
Drága Szoky család🙂Isten áldja a jóságos munkátokat.Hálásak vagyunk minden finomságért.Jó egészséget kívánok Nektek
@ilonaszollosi5790 9 ай бұрын
Nagyon szuper az anyaghányad, ez lett az eddigi legjobb tepertős pogácsám! Köszönöm ☺️
@GyorgyTeodora 2 жыл бұрын
Drága Szoky!!! Gondolatolvasó vagy! Nem ragozom!! Te vagy a legjobb!!!!! ❤️❤️❤️😘😘😘
@MrMordauntshort 2 жыл бұрын
Szia! Kedvencem a töpörtyűs pogácsa és ez nagyon jól néz ki! Még sosem készítettem pogácsát de lehet most ki kell próbáljam. Köszi Zoltán! :-)
@89bazsee 2 жыл бұрын
Megvan a hétvégi program! Az ünnepek utáni édesség dömping után kifejezetten jól fog esni egy kis sós sütemény! :)
@marikabohus4431 2 жыл бұрын
Most vettem ki a sütőből. Nagyon guszta és finom. Köszönöm a receptet. Már több mindent is sütöttem a receptjeidből, sikerrel!
@nmarcello 2 жыл бұрын
Könyved a polcon ;) Remélem ennyivel hozzá tudok járulni, hogy tovább folytasd! Grat Mester
@feheriolanda8651 Жыл бұрын
Boldog Újévet kivánok! Szuper magyarázat minden alkalommal, akármilyen receptje legyen. Jó egészséget kivánok továbbiakban.
@bagosjanosne9595 2 жыл бұрын
Szia Zolikám! Csoda finom tepertős pogi, imádom, elkészítem, köszönöm! Szép napot nektek, vigyázzatok magatokra, puszi Era
@emokeschmidt7753 2 жыл бұрын
Csodaszep lett az uj konyhad. Hasznald nagyon sokaig jo egeszseggel ! Koszi a szuper videot , muszaj kiprobaljam ezt a pogacsat.
@dezsoberdo3332 2 жыл бұрын
Köszönöm a receptet! Isten áldja meg ,a két kezed munkáját!
@szekelyerzsebet8650 2 жыл бұрын
Hú de gusztusos, szinte érzem az illatát. Köszönöm ezt a jó kis receptet, el is mentem mint a többi finomságét.
@katalinutto5489 2 жыл бұрын
Kedves Szoky!! Köszönöm szépen ezt a szuper pogácsa receptet... Tökéletes mint az összes többi 😊 Eddig nem így csináltam a pogit de így sokkal egyszerűbb és jobb!! Minden elismerésem!! Üdvözlettel:Kati
@emilne5651 Жыл бұрын
Köszönöm szépen kedves Zoli! A bemutatót!
@lajosmagyar7999 2 жыл бұрын
Szia, na erre már nagyon vártam, bitang jó recept, kivitelezem, köszi szépen.
@katalinkiraly5302 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen ezt a szuper receptet🙏😊 Szép Napot Kívánok 😊
@marcsiszabone 2 жыл бұрын
Szia drága Zolikám! Gratulálok, ismét remekeltél! Hálásan köszönöm a receptet, a sok hasznos jótanácsodat! A konyhád csodaszép, még mindig el vagyok varázsolva tőle! További nagyon kellemes nyarat, jó egészséget kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket!M.
@borosagneta5029 2 жыл бұрын
Ön egy nagyon de nagyon ügyes, minden jót kívánok Erdélyből!
@lenkedobos9989 2 жыл бұрын
Nagyon finom lett, már a másodikszor csináltam meg és nagyon sokan ettek belőle, körülbelől 45 ember, mindenkinek teszett😊. Köszönöm szépen ❤️!
@patriciasuta7101 2 жыл бұрын
Szia kedves Zoltán. Meg hoztad a étvágyám egy jó kis töpörtyűs pogácsára 😃. Köszönjük a videót neked és kedves feleségednek 😘♥️
@leventemate2603 2 жыл бұрын
Nagyon jól sikerült Köszönöm szépen,🙏
@zoltantoth9836 2 жыл бұрын
Kedves Szoky! Életem első pogácsáját készítettem el, pontosan grammról gammra, lépésről lépésre. Tökéletes lett. A következő a sajtos pogi lesz. Köszönöm, hogy magyarul, érthetően, világosan mutatod be a receptet. Gratulálok a konyhádhoz csodálatos lett.
@ghostrider0223 Жыл бұрын
Szoky köszönöm szépen a receptet. Az elkészítés tényleg egyszerű és gyors. Nemrég vettem ki a sütőből és nagy sikere van. Mindenkinek ízlik. Köszi🤗
@karolynemalatinszky5099 2 жыл бұрын
Ezentúl így készítem a töpörtyűs pogácsát. Még épp kelesztem, de érzem, hogy tökéletes lesz, már nyersen is isteni finom! Köszönjük Szoky!
@karolynemalatinszky5099 2 жыл бұрын
Nagyon finom lett. Budapesten töltöttük augusztus 20-át, a programok nagy részében részt vettünk, a 10 km-es gyaloglás során nélkülözhetetlen volt, még a tűzijáték alatt is friss volt!😍
@zsuzsabuzas-katona9815 Жыл бұрын
Kedves Szoky! Nagyon klassz és egyszerű recept, újra megsütöm szilveszterre. A sava is tökéletes. Boldog Új évet kívánunk!
@ferencsztojka3440 2 жыл бұрын
Nagyon szép a konyha, gyönyörűséges ,
@ilonasipos8960 2 жыл бұрын
Nagyon szuper ,,,,😻😂😸🤭🌷🤗 köszönöm az élményt,,,,,,,és ragyogó szép a konyha ,,,sok - sok étel el készítését kívánok ,,,,🍉🍓🍎🍒🍉
@csillacustura763 2 жыл бұрын
Szép jó napot nektek is ! Már csak attól kedvet kaptam a főzéshez ahogy előadod . Nagyon finom 🤗
@vilmaszecsi3515 2 жыл бұрын
Annyira tisztelem,hogy átéléssel és szenvedéllyel főz,örömmel nézem!Vilmama
@gyurisanta2062 2 жыл бұрын
HÚÚÚ vaze! most hozta be a Feleségem, meglepi volt, ez bejött, köszönöm Neked meg az én Drágámnak!
@janosnegerencser1017 2 жыл бұрын
Tökéletes recept köszönöm szépen.Drága Édesanyám is mindig így készítette.Gratulálok és még egyszer köszönöm, biztos hogy nagyon finom. Amúgy nagyon szuper lett a konyha is.Üdvüzlettel:Marika.
@ikmester56 2 жыл бұрын
Ettől finomabb pogácsa nem létezik. Kellemes utazást, kikapcsolódást kívánok nektek!
@emoke-andreamolnar96 3 ай бұрын
Tökéletes recept, tökéletes arányok! Semmi fölösleges hozzávaló, így pazarlás sincs! Köszönjük nagyon szépen, kedves Szoky! Épp ma próbáltam ki ezt a receptet és nagyon jól sikerült, omlós lett, nem csalódtam. Sütöttem még tepertős pogácsát más recept alapján is, de ez a recept lett a kedvencem. Isten áldja munkáját és családját! ❤
@tomg4973 2 жыл бұрын
Kösz szépen németországból. Vagyon élvezem a videóidat. Mindig viszaemlékszem, amikor gyerekkoromban magyarországon voltam és magyar nagymamám fözött, sütött magyar finomságokat. Kibrobálom a recepteid, és visza jönnek a finom ìzek és illatok.
@alijaomerhodzic8961 2 жыл бұрын
Ez a pogacsa valami finomsag nagyon szeretem koszonom a receptet szija minden jot kevanok neked es a kedves csaladodnak
@enikozoltani1686 Жыл бұрын
Köszönöm szépen a receptet. Ma kipróbáltam saját készítésű tepertővel. Isteni finom lett. És nekem 46-drb lett. Super. Gratulálok és köszönöm szépen.
@emilnesosity4449 2 жыл бұрын
Szép joreggelt neked kedves Zoli! Nagyon szepen köszönöm az újszerü tanacsot Rp et. Bizonyosan finom lesz!
@alicastefanfazekas9610 2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm ezt az isteni receptet.🥰🙂
@benceespicurakutya2031 2 жыл бұрын
Júj csak egyet had vegyek nagyon szeretem nagymamám is mindig vágta szuper vagy köszi ki fogom próbálni.
@loveu2222 2 жыл бұрын
Mint mindig,a legjobb👍👍👍
@melissababai4848 2 жыл бұрын
Mi is meg csináltuk és nagyon jo let köszönjük hogy meg csináltad🤗
@tulipanpentek470 2 жыл бұрын
Hmmmm, szeretem, el fogom készíteni 😍🌷❤️ Köszönöm szépen
@mrblack6787 2 жыл бұрын
5:40 csak Vader Nagyúr meg ne jelenjen. :D Megcsináltad a kedvenc édességemet, a magyar muffint. :) Imádom gyerek korom ota. Nagyon jol neznek ki :)
@gabgabrielson5986 2 жыл бұрын
Juj de jó. Szia Zoli. Imádom a tepertős pogit. Csak sosem sikerül ilyen jó foszlósra. Ezt a receptet ki fogom próbálni. Sziasztok. Jó egészséget
@juliannatoth4947 Жыл бұрын
Köszönöm szépen Zolikám ! Most fogom megcsinálni a héten ! Majd referálok , hogy milyenre sikerült !
@dora_koppany-fodor 2 жыл бұрын
Sose mertem hozzálátni egy tepertős pogácsához, mert azt se tudtam, hogy kell hozzákezdeni, annyira bonyolultnak gondoltam. De olyan jó, hogy itt kaptam egy egyszerű, érthető receptet! Köszönöm!
@adrika8230 2 жыл бұрын
Fantasztikusan néz ki, a héten biztos megcsinálom! :) :)
@apakiss392 Жыл бұрын
A feleségem megsütötte . Legfinomabb pogi lett, amit valaha is ettem, jó nagy töpörtő darabokkal! :-):-):-)
@lajosnecs.7526 Жыл бұрын
Megsütöttem a Tepertős pogácsát Kedves Zoli köszönöm neked! Nagyon ízlett a Családomnak és nekem is Jó Egészséget kívánunk neked és családodnak is.Györgyi.
@user-wz1vb7hc1m 4 ай бұрын
Elkészült! Remek lett, elégedett az egész család! Köszönet a receptért! :)
@kalmannebenke3358 2 жыл бұрын
Gratulalok a gyonyoru konyhadhoz!!! Megerdemelted! Legyen sok oromunk benne!!! Jojjon a sok finomsag! Mestermunka! Izek orgiaja!Na igen orom nezni a toportyu hogy valik a kezed alatt olyanna amilyenre szukseged van! Szeretettel olellek a kis Csaladdal egyutt!7 unokas nagyi!
@60Katy Жыл бұрын
Hali hali hóóóóó! Tökéletes!Imádlak Mester! !Imád az egész kis családunk! Változott a trend khmmm. Már nem is annyira zsíros ez az étek😆😆sőt, kifejezetten jól esik a gyomornak. Nagyon, nagyon sok, sok hálás köszönet Néked és Kedves Családodnak! Isten áldása reátok. Vigyázzatok egymásra! Üdv🥰Üdv a Szoky barátoknak.😘
@carmencarmen9837 2 жыл бұрын
Kedves Zoltán úr, teljes igaza van, apróra vágott tőpőrtjű csódálatos állagú tésztát készített. Csupán finomság az egész. Cuki a konyha és cuki a falióra. Kőszőnőm , kopognak a szemeim.
@overclock5801 2 жыл бұрын
Megcsinaltam , nagyon szerette a csalad ! Koszonom!
@erikahajdu2900 2 жыл бұрын
Nagyon sok látássérült társunk, nézi a videóidat. És el is készítik a receptjei det. Mindig emlegetünk. Nagyon szépen el szoktad mondani az elkészítést, a Látássérültek is tudják, hogy hogyan kell elkészíteni. Ha valamilyen receptedet elkészítik, mint például a lángost, vagy bármi mást, akkor mindig szokták mondani,hogy szokisan készúlt
@lehetekakarki7969 2 жыл бұрын
Köszi a tepertőst.Szép napot. FIBI.
@ibolyalocskainedeak932 2 жыл бұрын
Szia Zoli! Nagyon szép ízléses a konyha. Gratulálok! Figyelem ezután is a recepteket!
@andrasneforizs151 2 жыл бұрын
Sziasztok Szilvikém és Zolikáim .Ez is remek köszönjük szépen.Jó pihenést és jó egészség kívánok a az új konyhához jól nézel ki benne,Szilvikét is tegyétek bele ha máskor nem is az el köszönéskor..Ölelés Nektek Jutka.
@rsdrea9509 2 жыл бұрын
Uhh, nagyon jól néznek ki a pogik, főleg a második túra, én is úgy szeretem, ha picit jobban meg van sütve. Köszi a receptet, üdv Vajdaságból. :)
@karpati....5520 2 жыл бұрын
helló nagyon nagyon jók ezek a receptek hétvégén ki is probálom köszi
@frankcsomor4105 2 жыл бұрын
szep jo napot! Mindig megy a like.
@evagyongyosi5209 2 жыл бұрын
Kedves Szoky! Holnap rohanok töpörtyűt venni, ez egy csodás recept! Nagyon kedvelem, ahogy Szilvikéről beszélsz, szuper férj vagy!
@GolDreadLocks 2 жыл бұрын
My FAVOURITE pogacsa!
@brainbma6201 2 жыл бұрын
Szoky bácsi ez a recept is nagyon király most vettem ki a sütőből kár, hogy fényképet nem tudok küldeni szerintem nagyon jó lett első próbálkozásra bár nekem csak hagyományos sütőm van. 🤩😇
@zsuzsannameier1347 Жыл бұрын
Pontosan így szeretem! Nagyon szépen köszönöm 😊
@denesmiko5431 2 жыл бұрын
Szoky Isten vagy köszönjük ❤
@truffle_and_sony 2 жыл бұрын
Gyönyörű a konyha! Nagyon rendes Tőletek, hogy még nyáron is forgatjátok a Szoky-showt! Pihenjetek is azért :) Köszönet az egész Családotoknak ❤❤❤
@anitamajoros4139 2 жыл бұрын
Nagyon guszta 🥰 kedvet kapok a sütéshez... Jól magyarázol, és jó nézni ahogy a konyhában mozogsz 😊
@evakaracsony8816 2 жыл бұрын
Szia,, Kedves Zoli"! A vasárnapi asztalon is biztos sikert ígérnek"! Némi időre és türelemre van szükség, de páratlan ízével garantáltan mindenkit levesz a lábáról"! Kellemes, laktató"! Hálás köszönet érte"! Csodás hétvégét kívánok számotokra és nagyon jó egészséget, sok szeretettel"!!!👌⛱️🍹
@mariakrizso7535 2 жыл бұрын
Szia isteni ez a pogàcsa szeretem ezt még ke csinàlnom köszi Szép hétvégét nektek is
@liviahorvathne3788 Жыл бұрын
Kedves Szoky !Ma próbáltam ki először ezt a receptet,ès esküszöm hogy nem ettem mèg ilyen finom tepertős pogácsát! Köszönöm szépen!😊
@user-pj3xx3ld1c 2 жыл бұрын
Szia kedves Zolikam es Draga Szilvikem. Imadom a pogacsat a toportyust kulonosen. Koszi a receptet dragaim. Klassz vasarnapot nektek. Jo egeszseget sok szeretettel sok puszi Ildi.♥️♥️♥️💯💯😘😘😄👍👍👍👍🇮🇱🇮🇱🇮🇱
@valakivalakik6025 2 жыл бұрын
Canadabol IMADOM a videoidat. Koszonet a sok munkadert. Rose 🌹
@anikomandy8237 2 жыл бұрын
Szia Szoky! Ismét egy "ütős" recept! Már ma meg fogom sütni. (csak halkan jegyzem meg,a tábla alá csúszásgátló, én is korcsolyáztam korábban, de kitoltam a táblámmal. Megfogtam.) Üdv. jó egészséget kívánva!
@katalinvig5828 2 жыл бұрын
Te jó Isten ki a mennyekben lakozol titokban,eszméletlen ez a pogácsa,akár csak Te.köszi a receptet ❤️
@angelaszentpeteri6298 2 жыл бұрын
????
@BrigiMusicOfficial87 2 жыл бұрын
Hát momdom én neked hogy elbujhatnak melleted a chefek a tvben. Nagyon szívből csinálod és a te receptjeid a legjobbak a neten. Megbízható
@gyulaneszabo4461 Жыл бұрын
disznót.Köszi a receptet, megsütöm karácsonyra, van jó kis házi tepertőm, most vágtunk
@katalinanna8369 2 жыл бұрын
Isteni finom lett❤❤❤
@istvannevarga6536 2 жыл бұрын
Szia Zolikám 🌷Szilvike köszi szeretem elkészíttem👍szép napot Családodnak is💕🎀
@lajosnecs.7526 Жыл бұрын
Szia Szoky! Én is kedvet kaptam,hogy csináljak töpörtyűs pogácsát,olyan jó hogy megtaláltam Szoky konyhája csatornát.Köszönöm szépen Zoli.Remélem amit én csinálok pogácsa az is finom lesz.És szép napot kívánok!
@zsorzsinnyo Жыл бұрын
Páratlan recept, épp most sült ki. Csak ajánlani tudom mindenkinek! 😊😊
@juditmezeinegaluska3380 2 жыл бұрын
Már azt hittem, én vagyok a hunyó! Minden recepet tepertő nélkül keleszti a tésztát.. Ma én úgy döntöttem, bele keverem a tepertőt, és Anyósom mintájára, bele tettem 1 dl fehér bort.. IS... Kétszer hajtogattam, most fogom szaggatni... Egyenlőre jól néz ki. Szóval nem én vagyok az egyetlen, aki a homogén tepertős pogit kedveli. Köszi Szoky a megerősítést!! Minden jót!
@istvanhalasz2405 2 жыл бұрын
Fantasztikus profi munka.
@henrietabodiova1319 2 жыл бұрын
Szia drága Szoky !😍❤😘 Imádom! ❤ Gyönyörű lett a Konyhád 😍😍😍 Minden jót kivánok nektek !😍❤😘🌻
@jozsefnevolgyes6679 2 жыл бұрын
Köszönjük, nagyon jó
@mariasallai2216 2 жыл бұрын
Csodálatos imádom
超人夫妇
Рет қаралды 41 МЛН
Szoky konyhája
Рет қаралды 50 М.
MTVA - tv műsorok, filmek, zene
Рет қаралды 514 М.