ひろこぱんのひろこです。
ご視聴ありがとうございます⭐︎
ひろこぱんのぱんは、”pan＝お鍋”のことです。
愛用しているステンレス鍋で、簡単に美味しいお料理を配信しているチャンネルです！
愛用している調味料で、簡単にコチュジャンが作れます。
いつもよりさらに美味しく安心なコチュジャン！ぜひお試しください。
好きなチャンネル「旅する料理人ミエ」さんがSNSでおすすめされていたコチュジャンの作り方を参考にしました。
私と同じ調味料や調理器具を使って素敵なお料理を披露されていますので、ぜひチャンネル登録してご覧くださいませ〜
『旅する料理人ミエ』Mie Numata さんのチャンネルはコチラ
➡️ / @mienumata9322
【材料】
味噌　 　…120g
醤油 　　…60cc
砂糖 　　…85g
水 　 　 …60cc
米酢　 　…大さじ１強
白すりごま …大さじ２.５
韓国唐辛子 …30g
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◆ひろこぱん
食育活動として、日常の食事で同じ献立でも調理器具や調味料を正しいものに変えることで健康的な生活を手にできることを提案しています。余分な添加物や砂糖、油を少なくする工夫であったり、手前味噌や塩糀・甘酒作りを通して、自然な調味料の大切さをお伝えしています。
【田んぼdeアート大作戦♪】
田植え・稲刈り体験、糀の会、味噌作り、田んぼアート鑑賞、収穫祭など年間通してのイベントを開催。
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