Super, toll dass du mal was mit Tofu machst. Gerne mehr davon!

Bernd, Du bist GROßartig. Ich koche Deine Videos fast täglich nach, seit dem ich Dich entdeckt habe vor ca. 2 Monaten. Habe schon so vielen Leuten von Dir erzählt, die jetzt auch Deine Gericht lieben. Viiiiiiiiielen Dank für Deinen Content. Du bist der Beste!!!!🤩

Ich bin begeistert...wird nachgekocht. .Danke für deine tollen Rezepte...Gerne mehr davon. 👍🥗😊

Geiles rezept. Schnell zubereitet, gesund, und mal was anderes. Weiter so, Papa🤙

Ey mega! Ich freue mich mal was mit Tofu zu sehen! Und thx für den Zehner (*hehehe*) Rabatt beim Hoffmann Wok :D

Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Koche ich heute nach. Danke Dir! LG aus Wien

Immer wenn ein Rezept von dir kommt und meine Frau das anschaut stehe ich spätestens am nächsten Tag in der Küche und muß das nachkochen 😂

Jetzt lieber Bernd bin ich mega glücklich, ich liebe tofu und endlich hast du ein Rezept. Vielen Dank

Hab es ja live schon gesehen und auch jetzt wieder ein tolles Rezept. Werden wir mal die Tage nach machen.

Super Video, habe erst vor ein paar Tagen noch gedacht wann du mal die Fasten Speise der Buddhisten kochst xD habe schon viel durch deine Videos gelernt und VIEL leckeres Essen gekocht💪

Hallo Bernd, Vielen Dank für das Rezept, vor allem für die „Standard-Sauce“. An den Tofu habe ich mich noch nicht rangetraut aber die Sauce, etwas mit Shiraza aufgepimpt mit Bohnen und Hühnerfleisch, Zwiebeln und Knoblauch, der Hammer. Ich habe mir jetzt schon sehr viele Soßenmischungen von dir zusammengestellt, alle ganz besonders. Das Zutaten Regal wird immer voller, aber jetzt auch bald komplett. Danke Gruß Jörg

Bernd Zehner bereitet Tofu zu😁🤗 Schön, dass du auch mal ein wenig von deinen Gewohnten abweichst!

Hi Bernd! Also, wenn das eine Fastenspeise ist.... Ich mache mit! Das sieht soooo gut aus! Besten Dank für dies tolle Video! LG aus dem MKK/Hessen 🤩

Herrlich…Montanablack…cool…kenn ich niet. Bin froh, dass ich mich hier bei jedem Rezept einklinke und nicht bei online-C-Promis😉 Ich will Bernd gucken, der macht mit seinen Ideen wenigstens satt🤤…öhm, also wenn man es nachkocht😎

Tolles Rezept und sehr sympatischer Koch 🤙

Finde es super, dass Du auch mal was Vegetarisches machst. Koche es gerade nach. Werde aber dann die klassische Variante mit Ingwer und Knoblauch nehmen.

Sehr schönes und gutes Video👍👏👏

Bernd,du bist der Beste 😊❤liebe Grüße aus Wilhelmshaven, Frank

Cooles Video wie immer😊🤘👍.

Hey Bernd, haben an Ostern die knusprige Ente und 8 Köstlichkeiten gekocht und heute erneut ein Gericht von Dir: Rind Mongolisch Alles super lecker, Danke Dir für Deine genialen Rezepte, bitte zukünftig noch Personenzahl für die Mengen in die Beschreibung aufnehmen Mach weiter so, wir bestellen jetzt bei Hoffmann Ofannen und Wok 😉👍

Super dass jetzt auch Tofu dran kommt. Weiter so 👍. Ich Versuch mich als nächstes an Tofu im Speckmantel.

Sehr geil ❤

Mehr Tofu 😊. Klasse Rezept.

Geiles Rezept, Tofu ist echt so underrated, man muss nur wissen wie man es zubereitet ❤ Noch ein Tipp wenn man keine Friteuse hat: wenn man den Tofu davor in Speisestärke wendet wird er noch knuspriger! Vielleicht könntest du mal ein Video zu einem Mapo Tofu Rezept machen?

Tofu sieht aus wie Fensterkit und schmeckt auch so, aber kräftig gewürzt ist es halbwegs genießbar. Mit Genuss hat das für mich trotzdem nichts zu tun, hab 5-6mal damit experimentiert und dann beschlossen, dass ich das nicht brauche. Trotzdem tolles Video wie immer!

Wow..super, ich hab mittlerweile auch so Momente beim Probieren gleich wie Du, dank Hoffmann Wok, jetzt freu ich mich noch auf mein HEISO Beilchen ...danke !!!!1

Lecker schmecken wie immer !lg

Zufälle gibt's - in Buxtehude war ich einige Jahre als junger Soldat stationiert. Tolles vegetarisches Gericht übrigens . da wird sich meine bessere Hälfte freuen... Vielen lieben Dank, Euch!👍 Auch an #Montanablack88

Du hast mein Leben bereichert❤

Boahr lecker, ich freue mich wie Bolle das nachzukochen 😊

Das sieht ja richtig lecker aus!

Danke direkt wieder Hunger !😂 Deine Videos sind mittlerweile mein Kochbuch!!!😅 Haste vielleicht auch nochmal son schön dunkles suppiges Asia Rezept mit Huhn , Rind, Brokkoli , geilen Scheiß? Wäre mega😮🎉

Sehr coole Sache dass es auch mal etwas kalorienärmer sein darf. Und gegen Tofu habe ich persönlich gar nichts einzuwenden. Frittierter Tofu! Was mich persönlich voll angast ist dazu dann veganes Hähnchen / Schnitzel oder sonst was zu sagen. Auch das wird wieder nachgekocht .... Danke!

Daumen hoch reicht eigentlich nicht. Macht weiter so, immer wieder ein Genuß.

Sieht wie immer sau lecker aus! Was für eine Alternative zu Austernsoße würdest du empfehlen, wenn man eine Meeresfrüchteallergie hat? :)

Sieht lecker aus 😋

Geil! Super was mit Tofu!

Wenn der dicke Papa den macht, finde ich sogar Tofu lecker 😁 Wird auf jeden Fall nachgemacht!

War im stream dabei, war super👍

Toll 😊

Klasse 🤤

Moin Bernd und Team, in der letzten Zeit habe ich viiiieeeel Fleisch gegessen. Jetzt wird es Zeit, etwas anderes zu essen. Da kommt mir dieses Rezept sehr entgegen. Leider habe ich keinen Wok. Da muss meine Hoffmann Hochrandpfanne herhalten. Ich gehe davon aus, daß das gut geht. Noch mehr Videos in diese Richtung. Der nicht gern Tofu isst, kann das durch Fleisch ersetzen und umgekehrt. Liebe Grüße aus Ratingen

Boah Junge sieht das gut aus! Tofu fritiert ist auch geil. Muss schnell was essen 😅

So grosse Vielfalt. Danke und schönen Tag noch. 🙏😌❤️

Gude! Sieht echt gut aus! Den Tofu hätte ich vllt auch etwas mariniert, aber zuerst hätte ich es so original probiert um zu wissen wie bzw was dem Tofu stehen würde!

🤣 "Wie heiß muss es sein" - Ja!!!!🤣

Das schaut schon gut aus 😋 Aber für mich dann doch lieber mit Hähnchen 😉

Mein Papa hat mir das video gezeigt, direkt die Glocke aktiviert und follow da gelassen

#Montanablack das muss ja gut schmecken...und ja, Tofu gehört dazu.

geil

Lecker Bernd ❤

bernd, wie lange blanchiert man 5mm dicke hühnchenstreifen? danke aus berlin (für magenschonkur oder salate)

Die Sauce eben ausgeliehen für die Tofu Gemüsepfanne meiner Frau 👍 Kuss aufs Bauchi soll ich schreiben ❤

Sieht lecker aus bis auf den Tofu.

Jeder wie er mag. Ich bin ein Fleischfresser und kann mir da sehr gut Hähnchen oder Rind zu vorstellen.

Danke!

Schön für die Klicks reingepackt

netter Kommentar ! 😘👍

Vegetarisch mit Austernsauce?:D hast du da eine alternative für die Austern?:)

👌🏻☘️

Um euer Videoniveau noch ein bisschen zu erhöhen, wäre es vorteilhaft, wenn Tim sich für seine Kamera ein Gimbal zulegt, sodass die Kamera nicht mehr wackelt, wenn er näher kommt für Nahaufnahmen. Das sind kleine Unterscheide, die man bei jedem KZfaqr aber direkt merkt heutzutage. :)

Ich liebe Tofu, am liebsten geräuchert! 👍😋 Dabei bin ich ein Allfraß!😅

Guad gmacht!!

😋😋😋😋😋😋😋😋wie immer 😋😋😋😋😋😋😋😋 😘 Liebe Grüsse aus Ratingen

Das Gericht gibts nicht nur in Buxtehude. Meine Frau isst das immer bei unserem Lieblings-Asia-Imbiss in Bochum. Ich bin da ja eher der Typ Nudelsuppe mit massig Chili 😄

netter Kommentar ;-)

Wird nachgekocht nur ohne das frittierte Styropor 😂

Papa, I love you! ❤ aber mit Austernsoße ist es nicht mehr vegetarisch, auch nicht in der Dimension "alles unter 500gr ist Ausschnitt ".😅 In den Billigsoßen hier im Supermarkt sind natürlich keine fermentierten Austern mehr drin, aber immerhin noch Austernextrakt und auch Fischpulver.

Tofu ist der Fachbegriff für Fleisch nach Wahl! ;))

Was lernen wir daraus? Ganz einfach: Bei allen Zutaten kommt es auf die Zubereitung an, auch bei Tofu. Man beißt ja auch nicht in ein rohes, ungewürztes Stück Hähnchenfleisch, sondern würztes, brät es an und isst es möglicherweise noch mit Beilagen :D

😽

MMMMMEEEEEEEEGGGGGGGAAAAAAAA👍🏻

Alta, was hab ich mich erschrocken. Warum schreist Du mich denn so an, heute auf'n heiligen Sonntach?

OK muss zugeben das Flasht mich jetzt nicht so ich kann Tofu nicht ausstehen egal von woher, egal wie gemacht ist bei mir immer zwischen Geschmacklos und Gummidichtung, ich habe den Tofu durch Cashews ersetzt da kommt das Ganze auch sehr gut rüber. Nix für ungut aber Geschmäcker sind Gott sei Dank verschieden 😉😉

Wo ist das “perfect bite incoming “? 🙂‍↔️

Bernd, ich hab Dein geschmorten Schweinebauch gemacht. 10El dunkle Sojasoße war mächtig zuviel, hatte genau die gleiche Marke

Wie gut dass Du das mit dem Hähnchen gesagt hast, muss ich nicht nachfragen 😉 Tofu hab ich auch schon gegessen, muss ich aber nicht haben wenn es sich vermeiden lässt 😊

Muss leider auf den Tofu verzichten aus gesundheitlichen Gründen, da ich leider unter Gicht leide und der Puringehalt ist mir zu hoch. Gibt dann die nächsten 2 Tage wieder nur Anfälle. Wird aber auch ohne den Schmecken.

11.900❤

Gerne mehr vegane Gerichte top

Montanablack88

Hallo wie heisst dieses Gericht???

Endlich mal etwas ohne Fleisch. Vielen Dank dafür. Deine anderen Videos sind leider sehr Fleischlastig. So lässt du uns Vegetarier und die Veganer aus. Dabei gibt es unzählige, sehr leckere Alternativen.

Darf man ein vegetarisches Rezept als "Saulecker" bezeichnen? 😉

Ja und wie schmeckt jetzt der Tofu??? Mal ganz ehrlich. Lg aus Graz. 😉

Verarbeitungsanleitung für Tofu: 1-Mit der Faser schneiden; 2- Gegen die Sonne aus dem Fenster werfen!

Du musst für monte kochen

Bin nicht immer mit Dir einvestanden (MSG Thema)- aber muss ich auch nicht😉 Auch der mit dem "dicken Papa" ist etwas gewöhnungsbedürftig (ausser du bist Papa)... Was jedoch ausser Frage steht: Endlich mal ein KZfaqr der vom Fach ist und NICHT so ein Pseudo-Selbsternannter Gourmet der meint er hätte den Geschmack und einzige Wahrheit gepachtet! Die Videos sind TOP: Gute länge, auf das wesentliche reduziert und für jeden machbar! Foodtour Schweiz fehlt - melde dich wenn du nach Zürich kommst und ich habe ein paar gute Spots für dich

bei eurer Qualität ist auch ein kleiner clickbait okay

🥳🥕🥬🫛🌽🍽🫶

Kann den Schmarrn mit Tofu nicht verstehen. Schmeckt nicht, hat keine Konsistenz und ist einfach zu ersetzen. Tempe nehmen, ist quasi das selbe, aber halt in Geil.

Mega

lecker , lecker! nur der tofu stört mich...

Austernsauce ist doch nicht vegetarisch

“Bitte kein Hate” wegen Tofu….wenn deshalb jemand hated ist der ja völlig lost

Bernd haut schon wieder ein geiles Rezept raus-komm gar nicht nach alles nachzukochen .Böse Tofu werd ich aber ersetzen mag ich überhaupt nicht

Sieht gut aus aber Tofu muss ich nicht haben.

Lieber Bernd, ich habe am letzten Mittwoch erstmalig und einmalig Tofu (geräuchert) probiert. Das gab es bei uns in der Kantine, ein Kollege hat es auch von mir probiert. Unsere Meinung, einmal und niemals wieder.🤮

Sorry Bernd und Team, ich habe Euch immer gelobt und auch dieses Rezept ist hammer geil. Aber Montana Black ist mittlerweile eine Person, die nicht (öffentlich) zu unterstützen ist, (in meinen Augen, aber auch in vielen Augen Anderer. Ihr könnt natürlich machen, was Ihr wollt) auch nicht im Videotitel. Mein Abo habt ihr natürlich seit Monaten sicher und das wird auch so bleiben. Aber macht doch bitte einfach Euer Koch-Ding und unterstützt nicht so einen mehr als kritisch anzusehenden Menschen wie Montanablack.