todos los SECRETOS para CONSERVAR el JAMÓN en CASA contados por un PROFESIONAL

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Жыл бұрын

Hoy tenemos de nuevo a VICTOR SANCHEGO en el canal... Os aseguro que este video no tiene desperdicio... MUCHOS TRUCOS y CONSEJOS para conservar el JAMÓN en casa una vez lo empecemos!!!
Podéis encontrar a Victor Sanchego en TIK TOK:
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Y esto es todo por hoy
Besos y abrazos de vuestro amigo...
Sezar Blue
contacto: fotografosmayor@gmail.com

Пікірлер: 46

@SezarBlueCocinando Жыл бұрын

has visto esto? kzfaq.info/get/bejne/jcB1l6imrdDDXXU.html

@silvia1671 Жыл бұрын

El truco del papel no lo sabía, siempre lo tapaba con el trapo......ahora ya se, y los demás trucos....bravo.......!! Muchisimas gracias !!!!

@juanbustabad4871 Жыл бұрын

Siempre me enseñaron con esa gravita y el paño o la "camiseta" como dicen en Extremadura pero lo del papel de horno es una nueva lección a aprender.

@teresacloquellmartin Жыл бұрын

Dicen que siempre se aprenden cosas nuevas y se agradace mucho para alguien que eso de cortar el jamón no se le da muy bien, lo veré varias veces para quedarme bien con la copla. Mil gracias. Un saludo desde Elche (Alicante)

@ADRIANZIN1 Жыл бұрын

💪🏼🤠💪🏼 videazo como siempre

@Julio-gg1xk Жыл бұрын

Que bueno!!!. Muchísimas gracias por el vídeo!!! Un saludo

@anagarcialopez6598 Жыл бұрын

Por fin alguien me lo explica. Ya no se me estropea ni uno mas. Gracias

@robertosanzgarcia897 Жыл бұрын

Me apunto lo del papel de horno. Muchas gracias!

@mariomartineztavira3456 Жыл бұрын

Me a gustado muchísimo el vídeo , quiero más así de estos muchas gracias Sezar🙏👍💙👏💪🦸🚀

@Adansito26 Жыл бұрын

Todo explicado perfectamente

@titan0418 Жыл бұрын

Grande sigue asi!!!

@silvia1671 Жыл бұрын

Genial !!

@AdanDeVas Жыл бұрын

A mi padre un amigo le regaló un jamón que pasó a mejor vida 😋 Nos hubiera venido muy bien esta serie de vídeos para aprovecharlo y conservarlo mejor. Los guardo para futuras consultas. Vaya dos cracks.

@joseantoniodeqnk6766 Жыл бұрын

Estás clases deberían ser asignatura en las escuelas. Muy buenos vídeos tanto este como la primera parte. Feliz Navidad.

@DeCocineo Жыл бұрын

Muy buenos consejos .¡¡¡¡Saludos y que viva el jamón!!!!!!

@ursulaeleizalde712 Жыл бұрын

que bien! nunca se me hubiera ocurrido lo del papel de horno...en casa solo lo tapabamos con el trapo jamonero

@materesamata3456 Жыл бұрын

Muy buen contenido gracias Sezar

@SezarBlueCocinando Жыл бұрын

Mil gracias

@ivannebredafrancisco9736 Жыл бұрын

Gracias Sezar por estos contenidos, acabo de aprender algo importantísimo, sigue así y ver si se te ve por Alcorcón y nos metemos un homenaje, ves un día por el restaurante Tobogan y me avisas. Un abrazo fuerte.

@CORONEL007 Жыл бұрын

Fantástico vídeo ,el truco del papel vegetal lo probaré, pero Sezar .Estaría bien ver a Víctor en tu otro canal comiendo contigo será divertido, tú también podrás explicarle trucos gastronómicos que experiencia tienes ,un saludo 👋🏼

@mariamayado1089 Жыл бұрын

Buenas!!! Lo de las capas y la grasita ya lo sabia. Lo de poner papel de horno eso no lo sabía👏🏼👏🏼👏🏼 . Ay gente que pone para conservar el jamón o paletilla lo cubre con papel de aluminio y un paño de cocina, pero no se si eso esta bien o no. Quería preguntarte como se debe cortar el jamón poner la pezuña para arriba o para abajo. Gracias. Un saludo desde Zamora (España)

@raulperales6826 Жыл бұрын

Sezar no sabe con quien juntarse para conseguir likes!! Luego también saldrá rajando!!

@eliasgonzalezlopez1924 Жыл бұрын

Buen video y gran consejo el del papel de horno, entiendo que se pone la cara mate en contacto con el jamón verdad?

@adan9138 Жыл бұрын

Me mataste con el"" Camilo Sesto "" 😆😆😆 Saludos desde Uruguay

@alm9368 Жыл бұрын

Buenas explicaciones.

@SezarBlueCocinando Жыл бұрын

Es un maestro

@remedios50 Жыл бұрын

Que pintaza

@SezarBlueCocinando Жыл бұрын

yeah

@orion_nebula 2 ай бұрын

Que tal en el refrigerator? Se puede?

@loesi63 Жыл бұрын

Yo corto los fines de semana y se conserva perfectamente

@juanma4471 Жыл бұрын

Hola Sezar,el vídeo que acabas de subir ahora me sale que es privado!!(Puled Pork).

@SezarBlueCocinando Жыл бұрын

Ya, lo tuve que borrar por un problema de edición. Ya está subido el nuevo

@ArturoRr Жыл бұрын

Falta decir que jamones tienen más grasa y eso… muchas gracias por estos vídeos. Gracias Victor sanchego

@JuanValFlauta Жыл бұрын

Todos a darle caña al jamón!!! 🐷

@SezarBlueCocinando Жыл бұрын

ole ahí

@joseorbis8448 Жыл бұрын

Da buenas explicaciones, cuando le dejas hablar ehh

@chema01974 Жыл бұрын

Ole, que pinta tiene 100 x100 español . Jajajajaja

@josemtardajos4917 Жыл бұрын

El paño de jamón me lo pongo yo cuando como jamón y lo llamo babero.

@armandolopezperez1605 Жыл бұрын

A mi lo de no cortar el jamón teniendo un jamón de verdad y bueno .....al día 3 veces🤪🤪

@jesusgciagcia Жыл бұрын

Sezar, soy profesional cortador de jamones en China, cortamos a diario 20 jamones. Hay gente que dice que es mejor con la grasa y otra que no...porque da mal sabor al jamon. Que la mejor forma es un trapo.

@jesusgciagcia Жыл бұрын

Nosotros personalmente usamos el truco de la grasa, pero porque normalmente solo nos duran maximo 12 horas a medias.

@Wade_Wilson_1984 Жыл бұрын

Una vez me duró un jamón 1 semana 🤣🤣🤣🤣 . Lo normal es q me dure 15 o 20 días,mas bien 15. En mi casa el Jamón es religión sagrada y cuando hay se come todos los dias, incluso varias veces!!!