とろける食感の豚角煮の肉じゃが！味染み柔らかで美味しい作り方をプロが伝授
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3 ай бұрынとても柔らかで美味しい豚の角煮入り肉じゃがの作り方を紹介です。豚バラを焼いて柔らかくなるまで煮て、そしてじゃがいもなどの野菜と合わせて炊き、味を染み込ませた肉じゃがになります。肉はとろける食感で、とても美味しくなっています！
（材料）
豚バラ肉ブロック400g
玉葱・・・・・・半分
人参・・・・・・120g
じゃがいも・・・2個
（下茹で用）
水・・・・・・・適量
料理酒・・・・・80cc
（味付け）
豚の煮汁・・・・560cc
本みりん・・・・80cc
醤油・・・・・・80cc
砂糖・・・・・・60g
昆布の素・・・・小さじ半分
かつおの素・・・小さじ1
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/ @masachanneltv1
#肉じゃがレシピ #豚バラグロックレシピ #一品料理マサちゃんねる
@user-gu8ft4tg3c 3 ай бұрын
豚角煮の肉じゃが、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥔🤱🧈🤱
@MasaChannelTV1 3 ай бұрын
ありがとうございます😊
@shion5829 3 ай бұрын
豚バラ肉のブロックを使った肉じゃが、いいですね😊😊😊作りたいと思います。ありがとうございます。
@MasaChannelTV1 3 ай бұрын
😊😊
@cookingwithmimmo 3 ай бұрын
レシピが好きです❤😊
@user-kt8yp8ym2x 3 ай бұрын
こんばんは🙂 お疲れ様です☕ 美味しい角煮の肉じゃがを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪ 笑顔あふれる充実したhappyな４月後半でありますように(~▽~@)🍀🍀🍀
@MasaChannelTV1 3 ай бұрын
こんばんは。 ありがとうございます😊
@sumi5012 3 ай бұрын
作る工程と火加減とても大事で見てます😆アクをとても取り除いてます プロじゃないけど主婦歴25歴で見た目悪いが味は家族的にセーフで 頑張り楽しく働きながら作ってます😊頑張るね～😉
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