とても美味しい焼きそうめんの作り方を紹介です。そうめんは炒めるとくっつきやすくなりますが、くっつかないようにどうすればいいのかを含め、動画で丁寧に解説です。オイスターソースを効かせ、濃厚な味でとても美味しく、作り方も簡単になっています。
（材料）1人前
そうめん・・・・100g
玉葱・・・・・・1/4
人参・・・・・・10g
長ネギ・・・・・5㎝
生椎茸・・・・・1個
豚バラスライス・60g
むき海老・・・・60g
（合わせ調味料）
料理酒・・・・・大さじ2
鶏ガラの素・・・小さじ1
砂糖・・・・・・小さじ1半
醤油・・・・・・小さじ2
オイスターソース小さじ2
おろしにんにく・小さじ半分
（炒め用）
ごま油・・・・・小さじ2
塩・胡椒・・・・適量
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