Ultra knusprige Pommes in der Heißluftfritteuse? Dieser Trick verändert alles!

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Ай бұрын

Pommes müssen knusprig sein. Punkt! Backofenpommes sind für uns deshalb schon lange gestorben. Die Heißluftfritteuse war bislang immer ein halbguter Kompromiss. Bis David uns diesen Trick offenbart hat, der das Pommes Game grundlegend verändert. Wir wollen jetzt nicht sagen, dass ihr eure Fritteuse wegwerfen könnt. Aber zumindest behaupten wir: Der Air Fryer wird endgültig zum ebenbürtigen Pommes-Gadget. Und nein, das ist keine gesponserte Folge, sondern einfach nur unser Video zum Thema: Wie gut können Pommes aus dem Air Fryer wirklich werden? Die Antwort seht ihr hier. Und sie wird euch staunen lassen!
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David nutzt diesen Airfryer von Philipps: amzn.to/3VCS0rI

Пікірлер: 67

@Hoover90210 Ай бұрын

Also ein bisschen crazy seid Ihr schon. Bei vier Personen wird es etwas schwierig vor zwei Uhr nachts alle satt zu bekommen. 😉

@Hoover90210 Ай бұрын

@@corey1845Over Engineering trifft es perfekt. 😅 Aber das macht ja auch so Spaß an diesem Kanal. Sensationell einfach gemacht auch der knusprige Schweinebauch. 😋🤭

@joerglasch8255 Ай бұрын

Absolut! Total sinnlos, selbst für eine Portion.

@fleischglueck Ай бұрын

Das stimmt natürlich.

@fleischglueck Ай бұрын

Danke

@joerglasch8255 27 күн бұрын

Gedankengang. Jeder hat andere Voraussetzungen. Wir sind eine Familie und da ist ein Airfryer eh nicht gefragt. Kann es sein, daß niemand mehr gute Pommes kennt? McDoof und gefroren! Es ist so einfach richtig geile Pommes zu machen.

@Matanov77 Ай бұрын

Ziemlich viel Aufwand für so wenig Pommes 😅

@fleischglueck Ай бұрын

Das stimmt

@Baujahr67 23 күн бұрын

Das habe ich mir auch gerade so gedacht. Der Grund warum ich persönlich mir Pommes in der Heißluftfritte mache ist der Zeitaufwand mit einer Fettfritte. Wenn es aber mal mehr Pommes sein sollen, dann bin ich mit Reinigung, Kartoffeln zu Pommes schnitzen und zwei mal frittieren wahrscheinlich schneller und das ist dann einfach noch mal eine andere Hausnummer. Nix desto Trotz eine interessante Variante die ich ausprobieren werden. Danke für das Video

@NKlug Ай бұрын

McCain, golden Longs, 180 °, AF, 12-13Min, super Ergebnis.

@joerglasch8255 Ай бұрын

Warum sollte man das machen? Pommes werden ganz easy doppelt frittiert, wie es eben auch in Belgien gemacht wird. Null Aufwand und eben das perfekte Ergebnis.

@marcotronic Ай бұрын

Also bei mir werden TK-Pommes im Airfryer auch ohne den ganzen Zauber perfekt knusprig.

@fleischglueck Ай бұрын

Ja aber so werden sie einen bisschen geiler.

@StefanB.72 Ай бұрын

Man kann ja aus allem eine Wissenschaft machen. Wenn ich Pommes will wie aus der Fritteuse, ist es doch naheliegender eine zu benutzen, alleine wegen der Menge. Ich schätze diesen Kanal sehr aber das ist nur eine schöne Theorie.

@betterskillz9764 25 күн бұрын

Ich mache mir fast täglich Pommes im Airfryer. Am besten dafür geeignet sind die frischen und nur gekühlten Pommes von Butcher(Penny,Rewe, Hit) oder die TK Bio Pommes von Rewe, diese aber vorher antauen lassen und beide Varianten jeweils 20 Minuten bei 200° und alle 5 Minuten kurz durchschütteln. Das Ergebnis ist absolut Top und Figur tauglich. Und ich Esse seit 45 Jahren Pommes 😉

@tobi7644 Ай бұрын

Was für eine Material- und Energieschlacht für eine handvoll Pommes... Plus Anrichte voller Behältnisse, die wieder gespült werden wollen... Also unsere Kids haben sich über die bisherigen Heißluftfritteusen-Pommes noch nicht beschwert, da ist Crunch genug. Für eine vierköpfige Familie ist diese Zubereitungsart wohl eher unpraktikabel. Aber jeder wie er will...

@fleischglueck Ай бұрын

Ja das ist natürlich nicht für den Alltag.

@nordbiker0165 Ай бұрын

Moin ich mag eure Videos wirklich, aber das hier....... ist ziemlicher Quatsch. Viel zu viel Aufwand für ein paar Pommes! Wenn du irgend etwas über knusprige Pommes wissen willst, dann muss man sich auch keinen Amerikaschen Koch angucken, sondern hier auf KZfaq einfach den Pommes Män! Da lernst du ratzfatz wie man knusprige Pommes macht! Ohne diesen ganzen Heckmeck! Grüße von der Ostsee!

@fleischglueck Ай бұрын

Ja wir werden bald noch ein Video zur perfekt frittierten Pommes machen.

@richardb.1798 29 күн бұрын

@@fleischglueck Besser ist das.😉👍

@saadedineanita4358 26 күн бұрын

@@fleischglueck Versucht mal Kartoffelspalten,die man im Wasser mit Backpulver kocht . Steht im Kommentar 😁

@docm6089 29 күн бұрын

Nach der ganzen Materialschlacht und den zig Arbeitsschritten ist man dann so geschafft, dass die Pommes einfach fantastisch schmecken müssen 😂😂😂 Sonst finde ich eure Videos echt super, aber hier wird für meinen Geschmack etwas viel Wissenschaft - oder besser Tamtam!? - um die Zubereitung schnöder Convenience-TK-Pommes betrieben.

@andreagasc8786 Ай бұрын

Schon ein riesen Aufwand, da nehme ich lieber die Fritteuse 😊

@fleischglueck Ай бұрын

Ja aber schmeckt sehr gut.

@ramireza6904 18 күн бұрын

Mir kam grad so in den Sinn ob Airfryer in der Lage sind geile Pommes zu machen. Video geschaut und zum Entschluss gekommen das das nicht so ist! :) Danke, ich weiß jetzt das ich mir keinen Airfryer kaufen muss.

@Jojo-81 Ай бұрын

Ganz schöner Aufwand aber für Zuhause mag es gehen wenn ich an der Arbeit Mal wieder 25 kg mache probiere ich es Mal aus lol

@fleischglueck Ай бұрын

Haha

@lausimeyer6558 Ай бұрын

Gibts bei Meatheaven jetzt etwa bald Pommes? Da reibt man sich ja bald die Augen und freut sich auf viele lecker Tastings ;-)

@Feelinggrapeofficial_ Ай бұрын

Chris Young ist ein fantastischer Koch influencer! Sein modernist cuisine impact ist verrückt

@HannesSchelmbauer 29 күн бұрын

Ich habs einfach mal ausprobiert und wenn man mal den Aufwand absieht sind das die besten Pommes wo man im Airfryer machen kann

@janvdb6897 16 сағат бұрын

Macht irgendwie Sinn und rein interessehalber werde ich es auch mal ausprobieren aber für 4 Personen ist mir das ganze Prozedere dann glaube ich doch etwas zu aufwändig.

@sboehm Ай бұрын

Prof. Dr. Pommes 😂

@saadedineanita4358 26 күн бұрын

Ich mach mit frische Kartoffel breite Pommes. Und zwar,koch ich die Pommes im heissen Wasser mit Backpulver für ca 3 minuten auf. Schütte die ab,und leicht mit kaltem Wasser abspüllen. Abtrocknen und die in einer Schüssel mit Öl,Salz und würzen nach belieben. In den Hlf schieben ca für 20 minuten auf 200 grad backen 👌🤝

@bernardsbbq Ай бұрын

Sinnloser Act.

@claus-peterkoch6080 27 күн бұрын

Sehr aufwendig. Ich werfe die ge- frorenen Pommes in die Heissluft- Fritteuse mit 200° für 15 Min. und Habe bei 1600 Watt u. 2 mal durchschritten bestes Ergebnis.

@margitah.3841 26 күн бұрын

Also wir machen zu 90 % Pommes aus frischen Kartoffeln im AF und die sind Spitze...tk Pommes lassen wir einen Moment antauen und dann 10 bis 12 Min bei volle Pulle...und alle sind tippi toppi...

@markpond5713 Ай бұрын

Mit der richtigen Heissluftfriteuse kann man auch eine vernünftige Portion Pommes machen 😊

@HelgaSmolinsky Ай бұрын

😊

@technikmonstertm 26 күн бұрын

Tolles Ergebnis,aber ist mir persönlich zu aufwändig 😉

@mariop.4898 25 күн бұрын

Der Aufwand für diese Pommes 🙈 Das geht mit TK Pommes auch anders und ohne Micro etc. Viel interessnter wäre allerdings, wie ihr Pommes aus frischen Erdäpfeln im Airfryer macht 😉

@j.f.mennedy 28 күн бұрын

Bintje schnitzen, anschließend in kaltem Wasser 30 Minuten liegen lassen, auf nem kuchentuch trocknen und in blanc de boeuf bei 150° vorfrittieren und bei 180° den besten crunch der Welt erzeugen 👍👍👍 Gruss aus Belgien 😜😜😜

@fleischglueck 26 күн бұрын

Sehr gut 👍

@HH-ichbin 27 күн бұрын

Das ist Krank ich würde mal zum Arzt gehen wahrscheinlich pflanzt du demnächst die Kartoffeln auf dem Mars an

@fleischglueck 26 күн бұрын

Haha

@omararelaxing 29 күн бұрын

also ich hätt die gleich im Wagyufett fritiert....

@Hans-DieterReinhold 29 күн бұрын

Moin zusammen, für 7 Pommes in 8 Reihen ganz schön viel Aufwand. Das geht mit ner Fritteuse schneller. Fettiger ist es auch nicht, weil bei eurer Methode auch Fett verwendet wird. Liebe Grüße aus Ratingen

@susa930 25 күн бұрын

Was macht man/frau wenn es keine Mikrowelle im Haushalt gibt 😮

@stefanoppenheimer7879 28 күн бұрын

Mag sein das das besser ist, aber wer macht denn so einen Aufwand? Wellenschliffpommes mit etwas Öl besprühen und 2x10 Min bei 180 Grad werden perfekt knusprig

@fleischglueck 26 күн бұрын

Das stimmt. In diesem Video wollten wir nur testen wie viel mehr man aus den Pommes rausholen kann.

@thomasfleischmann5190 24 күн бұрын

Das ist dann doch etwas zu umständlich. Wie soll das für 4 Personen funktionieren? Das ist sicherlich mal ganz nett um das für 1 bis 2 Personen zu machen, aber dann hört es auf. In der Heißluftfriteuse bekommt man sie auch knusprig. Dauert halt etwas, am Ende ist der Zeitaufwand aber auch nicht größer als bei diesem Experiment. Trotzdem Danke.

@ulrichfinke5773 28 күн бұрын

Sorry, das ist für mich absolut überzogen, viel zu viel Aufwand. Ich habe tatsächlich die gleiche Heißluftfritteuse und da werden die wunderbar knusprig ohne eine Vorarbeit und auch ohne ein Vorheizen der Heißluft Fritteuse, das habe ich ja noch nie gehört. Ich mache 2 Portionen Pommes innerhalb von 10-12 Minuten und die sind dann auch knusprig so hab ich es kennen gelernt und es geht doch auch dabei um das fit freie, und dann gieße ich extra noch Öl über die Pommes? Das ganze kann man sich doch sparen und dann direkt eine normale Fritteuse nehmen. Aber wer das gerne so machen möchte, gerne, ist auch nur meine subjektive Meinung, meine Pommes werden immer knusprig in der Heißluft Fritteuse

@qwertlxxl 10 күн бұрын

Das ist schon schräg. Gefühlt 10 Behältnisse die gereinigt werden müssen, 8 Arbeitsschritte und eine Menge Zeitaufwand, damit ich am Ende Pommes bekomme die möglicherweise so gut wie frittiert sind. Finde den Fehler 😉

@Tisiphone1000 27 күн бұрын

Viel Aufwand für wenig Output....

@fleischglueck 26 күн бұрын

Das stimmt.

@andykugelmann8214 Ай бұрын

so viel aufwand für 10 Pommes ^^ nein danke!

@fleischglueck Ай бұрын

Es geht ja nur darum zu zeigen wie man das Beste rausholen kann.

@andykugelmann8214 Ай бұрын

@@fleischglueck Daa Hab ich schon verstanden und ist auch eine tolle Art der Zubereitung bzw Technik und ich fand es sehr interessant ( gerne öfter solche Videos ) Nur der Aufwand wär mir persönlich zu viel... das video ist Top und hat auch ein Like von mir bekommen

@ralfemmerling1540 29 күн бұрын

Ich mag eure Sachen sehr gerne, aber das mit den Pommes ist nix, viel zu viel Aufwand. Kartoffeln zuschneiden, mit nem Schluck Essig in Wasser die Stärke auswaschen, abtrocknen, doppelt frittieren und schon sind sie klasse.

@fleischglueck 26 күн бұрын

Ja das stimmt. Wir wollten nur testen wie viel mehr man noch aus den Pommes rausholen kann. Andere finden ja auch den Aufwand für ein Brisket viel zu viel für "ein Stück Fleisch".

@harrys2775 Ай бұрын

Macht bloß nicht nochmal so einen Unsinn. Wir haben uns nach einer kurzen Liaison wieder eine "richtige" Fritteuse beschafft. Besser so, unsere Meinung 😉

@frankbauer5284 Ай бұрын

Das ist schlichtweg viel zu viel Aufwand ! Dann lieber echte Fritteuse. Oder um es mal freundlich zu sagen .. lasst solchen Blödsinn

@fleischglueck Ай бұрын

Wir wollten damit nur zeigen wie man seine Airfryer Pommes noch besser machen kann. Das ist natürlich nicht für den Alltag.

@heikegourge7338 25 күн бұрын

Was ein Quatsch .. Ich geb die Pommes in den Airfryer in der Hälfte der Zeit wird durch geschüttelt fertig .. Die werden richtig knusprig und das ihnen diesen riesen Aufwand

@MaxRitter-pv9ij Ай бұрын

Blödsinn, sorry, einfach mit erwas Öl besprühen und dann werden sie cross wie man es kennt.

@hamshallofshame9890 29 күн бұрын

Totales Küchenmassaker und alleine für die Pommes eine volle Ladung Geschirrspüler..... Dann lieber nen Euro mehr für Qualitätspommes. Die werden nicht nur besser als der Mist von Lidl und Aldi sondern nahezu perfekt....