ŻUREK babuni na zakwasie z butelki z białą kiełbasą własnej roboty i przystawką z puree ziemniaczanym i okrasą. W tym filmie również dowiesz się jak prawidłowo parzyć białą surową kiełbasę żeby zachowała soczystość. Pozdrawiam Iwona ‪@iwona-shopping‬ #zupa #wielkanoc
--------------------------------------------------------------------------------------------
POLECAM:
Jak zrobić domową białą kiełbasę wbrew pozorom bardzo łatwa do zrobienia.
LINK👉 • Domowa biała kiełbasa,...
---------------------------------------------------------------------------------------------
Wywar:
300g żeberek wędzonych surowych
1 marchewka
1 pietruszka
1 łyżeczka soli
2 liście laurowe
3-4 ziarenka ziela angielskiego
Składniki:
5 dużych ząbków czosnku
400g boczku wędzonego surowego
2 cebule
1 kg białej surowej kiełbasy
0,5 L zakwasu z butelki (lub własnej roboty)
200g kwaśnej śmietany
1 łyżeczka chrzanu
0,5 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka majeranku
Parzenie kiełbasy białej surowej
kilka ząbków czosnku w łupinach rozgniecionych ostrzem noża
0,5 łyżeczki zmielonej gorczycy
1 łyżeczka soli
3 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
---------------------------------------------------------------------------------------------
Daj łapkę w górę 👍
Subskrybuj 💖www.youtube.co...