冰涼爽脆做好放冰箱想吃就吃!蔡季芳老師傳授免開火搞定 台式泡菜 x 黃金泡菜【料理美食王】防疫菜單|高麗菜處理教學|夏季限定|蔡季芳老師

  Рет қаралды 461,846

東風衛視

東風衛視

3 жыл бұрын

怎麼做出好吃泡菜,黃金比例很重要!!!!
蔡季芳老師不藏私教學2款經典泡菜作法
台式泡菜中午做晚上吃;黃金泡菜拌好立刻吃
而且免開火就能輕鬆搞定~
00:11 高麗菜處理教學+台式泡菜配方
07:25 黃金泡菜配方
夏日就愛冰涼美食~不流汗還消暑!!
⭐熱到融化!蔡季芳老師教你消暑冬瓜糖磚 x 粉粿冰
▶▶ • 熱到快融化!蔡季芳老師教你自製消暑ㄟ聖品 冬...
⭐夏日最愛消暑菜!涼拌小番茄 x 涼拌泰式粉絲
▶▶ • #海倫仙度絲 48小時控屑去油止癢,讓你自信...
⭐適合夏天的美味! 冰涼醉雞捲 x日式蕎麥麵
▶▶ • 適合夏天的美味!冰涼消暑又開胃 醉雞捲 x日...
宅在家享受經典不敗熱炒菜!!
⭐台式熱炒在家開吃 薑絲大腸 x 三杯雞 x 魚香烘蛋
▶▶ • 防疫自煮最安心!經典台式3道熱炒菜在家開吃 ...
⭐鳳梨吃不完可以這樣做!鳳梨蝦球 x 鳳梨咖哩炒飯
▶▶ • 鳳梨吃不完可以這樣做!居家防疫2料理 鳳梨炸...
⭐白飯殺手讓你多吃兩碗飯!五更腸旺 x 咕咾肉
▶▶ • #海倫仙度絲 48小時控屑去油止癢,讓你自信...
更多防疫菜單~底加啦!!
⭐輕鬆上手小點心!2種材料做手工麻糬 x 烤布蕾
▶▶ • 哄小孩必備!2種材料做手工麻糬 x 烤布蕾 ...
⭐酥脆外皮爆餡又多汁!豬肉餡餅 x 韭菜盒子
▶▶ • 酥脆外皮爆餡又多汁!滿滿元氣從早餐開始~豬肉...
⭐國民美食上桌想吃哪道?古早味炒麵 x 金瓜米粉
▶▶ • 國民美食上桌一鍋吃飽飽!炒麵vs米粉你想吃哪...
⭐三餐自煮換換韓味!春川辣炒雞x鮮蝦麵x海鮮煎餅
▶▶ • 餐餐在家煮!換換韓式口味變出新花樣!春川辣炒...
⭐想吃免去市場人擠人!炸雙胞胎 x 肉鬆蛋糕捲
▶▶ • 想吃免去市場人擠人!古早味點心自己做 炸雙胞...
⭐自己包最安心!蔡季芳老師教台南肉粽 x 湖州粽
▶▶ • 自己包最安心!蔡季芳老師教你在家防疫吃粽過端...
⭐平底鍋就能做甜點!蘋果翻轉蛋糕 x 熔岩起司麵包
▶▶ • 不用買烤箱啦!平底鍋就能做甜點!蘋果翻轉蛋糕...
#台式泡菜 #黃金泡菜 #蔡季芳 老師 #大廚撇步 #黃金比例
🔥挑戰吧大神推出APP了!大家看明星打牌絕對不過癮,上線踢館乃哥吧🔥
mjmaster.page.link/dayt2
🔥記得加入挑戰吧大神LINE群組!一起暢快大聊節目、APP內容吧😍
►lihi1.com/GPCMc
▶訂閱【東風衛視】官方KZfaq:pcse.pw/5ZLED
▶按讚【東風衛視37頻道】臉書絲團: / aizotv

Пікірлер: 54
@wugupet
@wugupet Жыл бұрын
0:46 阿芳老師有說:你想怎麼洗菜都隨你喜歡怎麼洗。 老師是先醃再洗,菜葉泡軟不會受傷。
@belenchen5500
@belenchen5500 5 ай бұрын
主持人搭配的好好喔 順道解答我們的疑問更加清楚
@user-ww8fu3xl3g
@user-ww8fu3xl3g 4 ай бұрын
謝謝季芳小姐,我照做結果真的成功了!🎉🎉🎉
@casenwong
@casenwong 17 күн бұрын
阿芳老師技術真高
@winnievuong7998
@winnievuong7998 Жыл бұрын
芳老師 教授非常好 ♥️👍🙏
@chiuchubowie8370
@chiuchubowie8370 2 жыл бұрын
哇!這個黃金泡菜很豐富也很貴氣從沒吃過,感謝蔡老師的分享又用朔膠袋來剎醃很棒!保持包菜的清脆並很快時間就可享用,很好一定要來試做!
@yuukoyu4392
@yuukoyu4392 6 күн бұрын
請问油不用煮過嗎?會不會油腥味.可以放久嗎?
@user-gb6dw4hz4r
@user-gb6dw4hz4r 4 ай бұрын
花生粒可以改花生醬?
@user-ry8zk4jm7f
@user-ry8zk4jm7f 2 жыл бұрын
可以不加紅蘿蔔
@user-ib2zj1wr9f
@user-ib2zj1wr9f Жыл бұрын
請問高麗菜換成大白菜可以嗎?
@jasonlin2530
@jasonlin2530 Жыл бұрын
可以
@yu-ruwang261
@yu-ruwang261 Жыл бұрын
請問殺青後再洗,那是用一般生水洗嗎? 還是仍得用過濾水或白開水?
@user-rd2jo3vd5b
@user-rd2jo3vd5b Жыл бұрын
畢竟菜是生吃的,殺青後必需用白開水洗。生水、過濾水都有細菌的
@user-mo8ex2lj2f
@user-mo8ex2lj2f 2 жыл бұрын
請問可以用蒸熟的南瓜嗎
@jasonlin2530
@jasonlin2530 Жыл бұрын
用炒過的更香
@user-ju3sf3mu4c
@user-ju3sf3mu4c 2 жыл бұрын
不用用開水洗過嗎?
@woonchanchoy3494
@woonchanchoy3494 Жыл бұрын
❤🌹
@user-cu5po9cc8f
@user-cu5po9cc8f 2 жыл бұрын
請問黃金泡菜的醋,是用那一種的,謝謝??
@weiyang92
@weiyang92 2 жыл бұрын
我建議用蘋果醋最好吃
@user-ii9fe8cd5f
@user-ii9fe8cd5f Жыл бұрын
用檸檬替代
@user-qv6cb5nr4w
@user-qv6cb5nr4w Жыл бұрын
哪有菜不用 洗高麗菜也是 要洗的
@user-dy8uz2mw7r
@user-dy8uz2mw7r Жыл бұрын
@@user-qv6cb5nr4w 洗外面幾片即可 就像人洗澡一樣
@Hana.212
@Hana.212 Жыл бұрын
@@user-qv6cb5nr4w 要洗啦!老師有說殺青後洗,這樣怎麼洗葉子都不會爛。 只是節目剪接沒有示範剪出來而已。 不洗也太噁
@user-ii9fe8cd5f
@user-ii9fe8cd5f Жыл бұрын
高麗菜本來就很乾淨 不用洗 只需要沖外面幾片葉子即可
@motosu5610
@motosu5610 Жыл бұрын
沒示範怎麼洗高麗菜
@user-vh7bf2dp8s
@user-vh7bf2dp8s 3 ай бұрын
不用洗?不會有農藥嗎?
@user-kb9tj6vc1l
@user-kb9tj6vc1l Жыл бұрын
不用洗哦
@user-vt4jm8oe9z
@user-vt4jm8oe9z Жыл бұрын
阿芳老師請問高麗菜不用洗嗎?
@user-ii9fe8cd5f
@user-ii9fe8cd5f Жыл бұрын
不用洗
@user-fi7tp2tn2e
@user-fi7tp2tn2e Жыл бұрын
@@user-ii9fe8cd5f 有洗
@user-ii9fe8cd5f
@user-ii9fe8cd5f Жыл бұрын
@@user-fi7tp2tn2e 洗外面幾片葉子即可
@user-dy8uz2mw7r
@user-dy8uz2mw7r Жыл бұрын
不用洗
@Hana.212
@Hana.212 Жыл бұрын
他前面有說,殺青後洗,只是沒有示範。
@LSMC888m
@LSMC888m Жыл бұрын
哇 這樣吃好負擔 調味超重
@jimulder1109
@jimulder1109 Жыл бұрын
可以吃生菜😂
@ywl4001
@ywl4001 6 ай бұрын
不想吃泡菜,吃炒菜生菜就好。 點錯視頻了嗎?
@user-mp8gj8bg8e
@user-mp8gj8bg8e 6 ай бұрын
可以將調味料減量
@user-kb9tj6vc1l
@user-kb9tj6vc1l Жыл бұрын
會吃菜沒
@user-wd7cp9ft6i
@user-wd7cp9ft6i 2 жыл бұрын
l
@user-mu9uf7pr1d
@user-mu9uf7pr1d Жыл бұрын
呵呵呵 用鹽水浸泡即可 真蠢
@user-nv4np6gs1p
@user-nv4np6gs1p 7 ай бұрын
主持人很喜歡插話,讓人討厭喔!
@carrieshih32
@carrieshih32 Жыл бұрын
用塑膠袋不環保,錯誤示範
@user-rt1nq5kr2l
@user-rt1nq5kr2l Жыл бұрын
不必無限上綱到這個地步,真這麼講究的話,難道你去外面購物從來都不使用塑膠袋,就連去夜市一類也是嗎? 更何況就算用塑膠袋,也還是可以視情況重複使用啊。 糟糕的東西適度使用也能是好的,好的東西錯誤使用同樣也是壞的。 如果真的要上綱到這個地步,你用電腦用手機用紙,難道不是通通都不環保嗎? 你家孩子上課的書包、筆、書本、書套,難道不是都不環保嗎?
@user-cj2om7uq1q
@user-cj2om7uq1q 11 ай бұрын
我也是用塑膠袋,但是使用完畢我會清洗乾淨重複使用
@alberthsieh89
@alberthsieh89 7 ай бұрын
北北北北北北北
@ywl4001
@ywl4001 6 ай бұрын
靈活變通~ 哥哥姐姐們😊
@user-mp8gj8bg8e
@user-mp8gj8bg8e 6 ай бұрын
@@user-rt1nq5kr2l +1
黃金泡菜_醬汁濃郁、爽脆可口、簡單在家做
11:24
豫魯小學堂
Рет қаралды 280 М.
LOVE LETTER - POPPY PLAYTIME CHAPTER 3 | GH'S ANIMATION
00:15
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
Pickled Radishes Recipe - Simple Taiwanese Cuisine
9:13
芬姐&台菜一姐
Рет қаралды 547 М.
รถมีชีวิต #ตลกขำๆ
0:21
ขายขำ channel (มะพร้าวเงินล้าน)
Рет қаралды 12 МЛН
Let me show you (P12)
0:21
Discovery Boy
Рет қаралды 6 МЛН
#armenia
1:01
NS Production
Рет қаралды 2,2 МЛН
ВЕЛОСИПЕД ЗАГОВОРИЛ
0:15
KINO KAIF
Рет қаралды 14 МЛН