Дорогие Друзья! Представляю Вам свой мини-курс “Начинающий Хлебодел” t.me/zakvasxleb_bot
Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интерес подписчиков канала, по теме закваски и выпечки хлеба.
Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки домашнего хлеба с нуля. А так же для пекарей, желающих расширить свои навыки. Я передаю вам свои знания и опыт, чтобы помочь вам достичь быстрых и надежных результатов.
Курс размещён на платформе Телеграм, имеет чат и обратную связь.
Заходите, присоединяйтесь! Будем учиться и печь хлеб: t.me/zakvasxleb_bot
******************************************************************************************
Друзья, приглашаю вас в мои соц.сети по выпечке хлеба. Там вы можете задавать свои вопросы и общаться с единомышленниками:
Telegram t.me/xleb_info ВКонтакте xleb_info Присоединяйтесь!
******************************************
В этом небольшом ролике я решила рассказать и показать как храню и кормлю свою пшеничную закваску Левито Мадре. Тем более, что под видео, в котором я выводила Левито Мадре с нуля - • Закваска. Пошаговый ре... , часто задают такие вопросы.
Я выбрала такой вариант кормления, чтобы закваску использовать на хлеб через раз, т.к. не получается печь каждые три дня, из-за этого в прошлом году мне даже пришлось отказаться от закваски (поэтому долго не было и рецептов на Левито Мадре!). В начале этого года я вывела себе Левито Мадре заново и теперь не даю ей долго голодать, а она радует своей ажурной фактурой и вкусным, пышным хлебом.
Коллекция рецептов хлеба на закваске Левито Мадре обязательно будет пополняться на канале, а пока можно испечь такие:
- Деревенский хлеб - • Простой рецепт - отлич...
- Чиабатта - • Новый рецепт Чиабатты ...
- Белый хлеб - • Белый хлеб на закваске...
- Просто булочки - • Просто булочки! Вкусны...
#левитомадре #пшеничнаязакваска #Lievitomadre