Вкуснейшая СКУМБРИЯ С ЧАЕМ и овощами - домашние КОНСЕРВЫ!

Вкуснейшая СКУМБРИЯ С ЧАЕМ и овощами - домашние КОНСЕРВЫ! | Как легко очистить скумбрию?

Рет қаралды 337,966

3 жыл бұрын

Плитка, чайник и другая техника как у меня : www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
- лук
- морковь
- скумбрия
- чай
- укроп
- перец горошком
- лавровый лист
- соль
- подсолнечное масло
__________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Скумбрия #Консервы #Рыба

Пікірлер: 777

@user-er8ps8dl5k 2 жыл бұрын

Всегда предпочитаю советы Лазерсона всем остальным.Это всегда безупречно,грамотно,вкусно ,без ошибок.СПАСИБО ВАМ ИЛЬЯ ИСАКОВИЧ ❗❗❗

@user-st2lx5lp6q 3 жыл бұрын

Из Ваших рук, Илья Исаакович, все простое-гениально! Спасибо, Мастер!

@MsNickols 3 жыл бұрын

Он уже Грандмастер!

@user-ez7le7et5b 2 жыл бұрын

Я просто вами восхищаюсь!! Вроде бы такие мелочи, а как шикарно! Вам здоровья, долгих лет нас баловать своими незабвенными рецептами

@lealeamaeatskay8428 3 жыл бұрын

Мой сын стал первоклассным домашним поваром,благодаря Вам.Спасибо.здоровья вашей семье

@user-nt9zm5xd9o 3 жыл бұрын

Побольше бы таких быстрых и простых рецептов с курицей и рыбой. Спасибо за науку.

@user-rq3wi6io4l 3 жыл бұрын

Самые любимые моменты это когда шеф пробует. Сразу хочется повторить рецепт. Спасибо шеф.

@user-zk3dc5mv4c 3 жыл бұрын

Исакич, зараза! Ну пробует же так, что все бросаешь и прешься за рыбой!!! Спасибо за всегда хорошие, работающие рецепты!

@user-nw7pm2zv6v 3 жыл бұрын

Ладушки-ладушки. Вкусненькая рыбочка

@user-pn3he9bb9v 3 жыл бұрын

Илья Исакович, Ваша Зона превратилась в исторический, литературный, георафический клуб. Ну какой ещё повар цитирует Куприна! Спасибо за такой прекрасный русский язык с замечательными и такими милыми выражениями - самое чудесное это " добавлю чутка соли". И за великолепные и понятные рецепты.

@user-ly4tz1lh1h Жыл бұрын

Эээээээ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

@user-ly4tz1lh1h Жыл бұрын

@user-el2wd2ru3w Жыл бұрын

@sanam882 2 ай бұрын

Если б не еврей 😂

@weirdouful 2 жыл бұрын

Лучший повар и улучшатель настроения. Хорошо что вы есть!

@user-nl6jc1im6k 3 жыл бұрын

Однозначно в копилочку" золотых рецептов",с нетерпением жду новые шедевры на Вашем канале!

@svitlanabondary8320 3 жыл бұрын

Самый лучший, Илья Исаакович.

@user-vb5je6wp8y 3 жыл бұрын

Лазерсон ЛУЧШИЙ!!!

@user-se7di5cq1b 3 жыл бұрын

Лазерсон вы песня слушал бы и слушал !!! Вы лучший из лучших !!!

@user-dn6wu9wn1m 3 жыл бұрын

Вы абсолютно правы, уважаемый г-н Лазерсон, так готовили во времена СССР, когда и консервы не всякий раз удавалось купить. Я так недавно ряпушку делала, очень вкусно! Спасибо за прекрасную подачу!

@user-kc7sm5rm3x 3 жыл бұрын

Мама всю жизнь, с дефицитных 70-х так мойву делала, только без моркови и называлась она у нас "как консервы". Всё хорошее новое - это хорошо забытое старое )))

@user-uv5qu7qi1w 3 жыл бұрын

Исаакович просто умница! Мировой шеф!

@user-rp6vd3nl4y 3 жыл бұрын

Нет никакой нужды изобретать какие-то мониторы, передающие запах/вкус... Как только Илья Исаакович сказал "детсадовский рыбный суп" - запах и вкус мной почувствован)) За это так люблю ваш канал, за мастерскую подачу информации, когда при просмотре не только красивая картинка, но и от красочных, доступных и знакомых всем описаний запах с вкусом чувствуешь) Снимаю шляпу.

@SergeyPanasenkov-jr4yv 2 жыл бұрын

Настоящий повар

@user-ig8lp8xx5t 3 жыл бұрын

Посмотрел, подождал, созрел, поехал на такси в магазин... Взял рыбу, думал будет ну что-то там такое... Сделал по рецепту, единственное добавил три капельки лимонного нектара(единственное расхождение с предложенным). У меня аж глаза закатились. Советую всем. P. S. Считаю ничего общего со вкусом консерв вы не почуствоваете(и это радует). Просто бомба.

@bebeboss1235 3 жыл бұрын

Ждём печёночный торт. Лайк

@MelkiiDi 3 жыл бұрын

Поддерживаю!!!

@user-ll1vt3bl3t 3 жыл бұрын

Если можно побольше рецептов из рыбы

@evitsayukova5850 3 жыл бұрын

Илья Исаакович, огромное спасибо за рецепт!!👍🏻 Как всегда низкий поклон Вашему таланту и труду!!❤ Все очень достойно, речь, рецепт, посуда, сама кухня - просто удовольствие смотреть!! Здоровья Вам!! Навеки с Вами!!😘😘😘😘

@N_V_D_N 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт,обожаю скумбрию!Такое блюдо можно и в мультиварке приготовить.Браво, маэстро!!!

@Black-Rus 3 жыл бұрын

вы гений уважаемый Илья Исакович!

@user-jk1fi3qz1n 3 жыл бұрын

Слов нет!! Я чуть язык не проглотил!!! Спасибо Вам,Маэстро!! Шикарно!!!

@user-yq7sw4wc8z 3 жыл бұрын

Ой,как вкусно!!!Слюньки текут,завидки берут)))))!!!!Вы гений!!!!Здоровья Вам и процветания каналу!!!!!!

@svitlanabondary8320 3 жыл бұрын

Обожаю этот теплейший канал . простота, профессионализм все сочетается. Лучший.

@user-dr3ts4qn9r 3 жыл бұрын

Каждый выпуск надо заваривать чай из коллекции чайников в начале выпуска, всего две минуты про чайник и откуда он))👍

@Sasha.Shkilev 3 жыл бұрын

Отличная идея!!! я чаеман, мне это тоже хочется!!!

@user-ox7in9lh9d 3 жыл бұрын

Илья Исаакович! Спасибо! Это вкус детства! Мама готовила из разной рыбы. И как вовремя Вы вспомнили детский сад! Мне уже 55, а до сих пор запахи еды детского сада не пропали в памяти и вызывают такую теплоту...

@user-be1fc5vp7v 3 жыл бұрын

Мои дети тоже очень часто вспоминают еду детского сада... Всегда говорят: мам, а помнишь как в детском саду.....

@user-ox7in9lh9d 3 жыл бұрын

@@user-be1fc5vp7v Ну так готовили - то прямо в детском саду.... На плите, без консервантов и улучшителей. Иногда даже завидовал круглосуточной группе - у них был ужин... Такой ароматный...

@user-wz6ob9nd3s 3 жыл бұрын

@@user-ox7in9lh9d А сейчас где готовят? Неужели есть садики с привозной едой? Кстати, дочка работает в саду в Ленобласти, кухня своя, пятиразовое !!! питание. Время работы садика с 7.00 до 19.00. А ведь раньше, помнится, кормили только 3 раза.

@user-ox7in9lh9d 3 жыл бұрын

@@user-wz6ob9nd3s ну вот те садики, что я знаю - все с привозной едой. На кухне только разогревают. Как и в школах. Насколько я знаю так и в Москве и в области... Жена сослуживца в Мытищах в детском саду работает, вот у них именно так.

@user-wz6ob9nd3s 3 жыл бұрын

@@user-ox7in9lh9d Несколько лет работала в школе ( СПб), в столовой готовили еду повара, но сами повара являлись сотрудниками фирмы, выигравшей тендер. Наверное, это зависит от наличия в учреждении хорошо оборудованной кухни.

@user-oy2cu8ed3l 2 жыл бұрын

Спасибо, Илья Исаакович! Огромное!

@user-yo8rz1gg7r 3 жыл бұрын

Лучший кулинарный канал!!!

@mitofun6967 3 жыл бұрын

Илья Исаакович привет! В субботу зажарил скумбрию на мангале с лимоном ;) родители как всегда были довольны ;) скумбрия нями ями!

@user-nn7zr5xm3s 3 жыл бұрын

Не любитель рыбы, но такая вкусная подача, захотелось, браво шеф, умничка 👍🤗😊💐💐💐

@elenavolov8066 3 жыл бұрын

Таки вкусно объяснял,что у самого на 7-й минуте слюна побежала .

@user-jm6ek7we1m 3 жыл бұрын

Спасибо Вам за шикарный рецепт, сегодня приготовила. Вкусно, быстро и полезно!

@user-sc3uj1qo7p 3 жыл бұрын

Ну, что тут сказать? Жена принесла две скумбрии. Думаю, нужно поглядеть -нет ли у Илюши. И тут на тебе! Фокусник. Только в Балаклаве чаще бала ставридка или барабулька. Спинкой вверх. Маслины, лимон, оливковое масло. Греки, всё же... Спасибо.

@user-zh4vb1rb3e 3 жыл бұрын

Я сначала ставлю "КЛАСС", а уже потом смотрю, потому что уверена - это будет шедевр! Браво ШЕФ!!!! Я Вас очень люблю!!!!!

@olga-ze2cc 3 жыл бұрын

Татьяна, по условиям Ютубканала лайк засчитывают после просмотра ролика. Не утверждаю, но так слышала. Все лайки ставили бы для продвижения ролика , но не смотрели. и что бы получилось? Ответьте на вопрос.

@user-zj8ke9jc5n 3 жыл бұрын

Аналогично))

@evitsayukova5850 3 жыл бұрын

Лазерсона любят все женщины ЮТУБА!!😆 ЭТО ПРАВДА!!❤❤❤

@user-zd3gu1tx3m 3 жыл бұрын

@@user-rz9or1iy4v я тоже слышала лайк после пяти минут просмотра.

@olga-ze2cc 3 жыл бұрын

@@user-rz9or1iy4v Спасибо, буду благодарна, если сообщите. Так дама пишет, что сразу ставит класс, она и минуту не смотрит:))

@user-es9fx3rh3s 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт! Буду обязательно готовить. Канал не только теплый, он еще очень вкусный.

@tatvas9470 3 жыл бұрын

Господи,смотрю и давлюсь слюнями,как это вкусно 🤤

@user-pe9dm8rt9j Жыл бұрын

Велике ДЯКУЮ за рецепт і його подачу. Мира і добра

@user-ls7zn4jp7z 3 жыл бұрын

Лазерсон- Бог кулинарии!!!

@GansetrMama 3 жыл бұрын

Божественный мастер! Божественная рыбка! Спасибо!

@user-wh4mw5rp8j 3 жыл бұрын

Вкусненько, я сделала и у меня получилось. Вроде бы простой рецепт, но это в разы лучше консервы и недорого)) Спасибочки огромное, Илья Исаакович! С Вами вкусно и интересно!

@lite2964 3 жыл бұрын

Забегу за скумбрией, что бы приготовить по рецепту великолепного Ильи Иссаковича ☺️🔥👍

@Glebsyen 3 жыл бұрын

То слово что он великолепен!

@user-wh4mw5rp8j 3 жыл бұрын

и тут все вдруг выяснили, что в магазинах пропала скумбрия)))))

@user-se5nk6bc2r 3 жыл бұрын

и я, и я, и я того же мнения )

@user-sx8nd9sq9d 3 жыл бұрын

Как все здорово просто апетитно все смотрится весело Супер ПОВАР ПОВАР хорошего настроения

@annavyalova604 3 жыл бұрын

Илья Исаакович, вы - лучший! Все гениальное - просто! Это про вас! Как потрясающе вы чувствуете еду кончиками пальцев! Спасибо за ваш труд и вашу щедрость, с которой вы делитесь своими секретами.

@AlexanderBerdyshev 3 жыл бұрын

Поперхнулся слюной )))) Спасибо!!

@galyakolomus8089 3 жыл бұрын

Забираю рецепт в копилку! Спасибо Мастер!

@happyflower9025 3 жыл бұрын

Спасибо огромное . Большая просьба покажите пожалуйста как солить рыбку. Хочется рецепт от вас получить.🙏

@veraglucklich199 3 жыл бұрын

Илья Иссакович,даже не досмотрела,подписываюсь,просто генерально,спасибо

@liskashow3531 3 жыл бұрын

как раз 2 скумбрии в морозильнике лежат. Спасибо Илья Исакич)

@user-zj3zw8yi3r 3 жыл бұрын

Шикарный, простой, вкусный рецепт!!! Без всякого вы....... а😉👍 Всё понятно, доступно! Слунки потекли, завтра пойду за скумбрией🤤🤗 Спасибо, Илья Исакович, от всей души 🤝😍

@galinakardava286 3 жыл бұрын

А ж слюнки текут,как вкусно вы рассказываете.

@TheCoJIb 3 жыл бұрын

Может попробуйте формат малобюджетных блюд, что можно приготовить например за 100, 50, 20 руб?

@user-mz2xy4cf4k 3 жыл бұрын

Как же рыбки захотелось!Как всегда рецепт шикарный.Спасибо.

@user-xm4zq3hv7s 2 жыл бұрын

Красавец! Поэт!

@user-pm1sd1fl4n 3 жыл бұрын

Илья Исаакович, как всегда, великолепен, многозначителен и невероятно аппетитен. Успехов!!!

@florinar.2142 3 жыл бұрын

Очень знакомо. Я сегодня так же сварила рыбу, , свежую, не соленую сельдь, которую собственноручно словил мой муж. Я готовлю так уже второй раз. Разница только в том , что я добавляю немного уксуса. Я приятно обрадовалась увидев у Вас похожее блюдо. Спасибо.

@user-zl5df9vz7o 3 жыл бұрын

Вместо чая моя мама выкладывала на дно кастрюли луковую шелуху. Цвет красивый получается .. Спасибо за простые и вкусные рецепты

@user-xc6hu4wd1v 3 жыл бұрын

Луковая шелуха придает цвет(и слегка вкус лука), а чай, по идее, из-за дубильных веществ, слегка уплотняет структуру и придает легкий привкус копчености. Где-то Лазерсон рассказывал по этому поводу про сало и про скумбрию маринованную.

@user-ow2kx3kg9f 3 жыл бұрын

Какая дочь у вас нежная, душевная !Приятная!)

@dolgiy1 3 жыл бұрын

Свет на кухне у вас сказочный.

@user-wt7vl7iw5v 3 жыл бұрын

Люблю скумбрию,покупала копченую, другой не было,самой нельзя, приготовлю сама-эту можно.Благодарю за рецепт!

@user-ze2jj3hp8t 3 жыл бұрын

Гениально,остывшая супер, настоящая мужская еда

@Vadyan007 3 жыл бұрын

Спасибо Лазерсон!

@user-ik7gt4oh2u 2 жыл бұрын

Слюнки потекли, разве можно быть равнодушной к такой вкусноте.СПАСИБО.

@ZlojPrepod 3 жыл бұрын

Сначала ставлю лайк, а потом начинаю просмотр ;)

@user-cp9kl4vm1j 3 жыл бұрын

Как прекрасен Лазерсон, когда ему не нужно выкручиваться, рекламируя товары) Но только теперь подобные видео - редкость. Но все равно лайк

@user-ke3cd9vq6x 3 жыл бұрын

Илья Исаакович, огромное спасибо за рецепт, просто и обалденно вкусно, скумбрию готовлю теперь только так.

@49061891 3 жыл бұрын

Браво Маэстро!!!

@ignatovandrey1743 3 жыл бұрын

Какая красота! 👍👏👏👏

@andreygricuk1570 3 жыл бұрын

Лазерсон как всегда лучший.

@user-xr8hk7yo8i 3 жыл бұрын

Сказать, что это вкусно,, это ничего не сказать. Шедевр. Но, единственная проблема - мелкие косточки. Пока не знаю как с этим справиться . Огромное спасибо за рецепт.

@VitaliiAdamovich 3 жыл бұрын

Дяде Лазерсону удалось меня удивить. Это лайк. Бегу за скумбрией.

@user-ts1pg1kp2w 3 жыл бұрын

Сегодня приготовила скумбрию по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно.рыбка не распалась. сочная.лук дал сладость.но его почти не чувствуется . бульон вкуснейший. Спасибо огромное за рецепт!!! Всего Вам доброго!

@user-gc7rj7nn7q 3 жыл бұрын

Всегда делаю такую скумбрию, только в банках стерилизую. А вот с чаем надо попробовать, классная идея, спасибо

@user-eh8yq5oh4z 3 жыл бұрын

Вчера приготовила. Отпад. Холодная вкуснее, косточки мягкие. Действительно очень похоже на консерву, настоящую, а не на ту болтовню, что сейчас продают. Пробуйте, не пожалеете.

@user-jp8ip4xf2g 3 жыл бұрын

Спаасибооо)! Очень вкусно. В холодном виде ещё вкуснее. 🤗😘

@user-ot1bv3kz5i 3 жыл бұрын

Вкусно рассказывает,готовит вкусно,и сам супер

@user-oi7ek6qw8n 3 жыл бұрын

О- о- божаю-ю на вас смотреть !

@user-fs4bb3ok5b 3 жыл бұрын

Класс.Завтра покупаю скумбрию

@Sletim027 3 жыл бұрын

Как всегда, великолепно!

@constantine2016 3 жыл бұрын

Ничего себе канал вырос уже)

@bogdanovvv1 3 жыл бұрын

Это Илья Исаакович не роняет планку ! Он супер !!!!

@vvarz3873 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

@user-kf2yj2mo6d 3 жыл бұрын

Прямо вот даже интересно, кто дизлайки то ставит? 🤔 Скумбрию не любят что ли? 😲😯

@user-sn8wc9cl2y 3 жыл бұрын

Нет,они зону не любят!

@hastalavista9431 3 жыл бұрын

Шикарно и просто. Спасибо!

@user-rr2sr2nu8z 2 жыл бұрын

поздравления с миллионом подписчиков

@lyubovmaslennikova903 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт!

@user-um3lk3zb6x 3 жыл бұрын

Спасибо за шикарный рецепт 🌸

@ury6491 3 жыл бұрын

В детстве помню, мой отец делал нечто подобное из ершей и окуньков, только без лука. Надо это дело вспомнить. Отличный рецепт, спасибо за воспоминания!!!