洋食料理人か教える！カキフライの作り方 How to make fried oysters 意外と知らない牡蠣の下処理を解説します

  Рет қаралды 5,446

店長の料理教室

店長の料理教室

7 ай бұрын

どーもみなさんこんにちは店長です
今回はカキフライの作り方！
牡蠣の下処理なども解説してます！
自家製のバッターや生パン粉を使ってご家庭でプロの味を再現します！
よかったらご参考下さい！
#牡蠣　#カキフライ #洋食　#生パン粉　#バッター液

Пікірлер: 1
@y.yoshikawa6674
@y.yoshikawa6674 4 ай бұрын
バッター液にミルクを足すとよいと思うし、小麦粉を増やして粘度を上げると牡蠣がふっくらと揚がる。
[Basics of frying] What are the criteria for fried food? [How to make fried oysters]
16:34
[Basics of frying] What are the criteria for fried food? [How to make fried oysters]
銀座渡利
Рет қаралды 56 М.
洋食料理人が教える！意外と簡単やみつきオニオンリングの作り方 How to make onion rings 手作りバッター液と生パン粉で本格料理に
11:02
洋食料理人が教える！意外と簡単やみつきオニオンリングの作り方 How to make onion rings 手作りバッター液と生パン粉で本格料理に
店長の料理教室
Рет қаралды 649
Вечный ДВИГАТЕЛЬ!⚙️ #shorts
00:27
Вечный ДВИГАТЕЛЬ!⚙️ #shorts
Гараж 54
Рет қаралды 14 МЛН
That's how money comes into our family
00:14
That's how money comes into our family
Mamasoboliha
Рет қаралды 8 МЛН
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
King jr
Рет қаралды 12 МЛН
MEGA BOXES ARE BACK!!!
08:53
MEGA BOXES ARE BACK!!!
Brawl Stars
Рет қаралды 36 МЛН
【保存版】プロが教えるカキフライを美味しく作るコツ教えます。見たら牡蠣フライ食べたく成りますよ！
13:58
【保存版】プロが教えるカキフライを美味しく作るコツ教えます。見たら牡蠣フライ食べたく成りますよ！
花いち クッキング
Рет қаралды 332 М.
【尿酸値祭り】冬といえばのカキフライパーティー開催
37:24
【尿酸値祭り】冬といえばのカキフライパーティー開催
/谷やん谷崎鷹人
Рет қаралды 3 МЛН
フライドエッグ
0:58
フライドエッグ
ハローデイ・ボンラパス シンプルレシピ
Рет қаралды 2,3 М.
『さっくさくカキフライ』☆冷凍でも身が縮まらない！下処理から揚げ方まですぐ分かる！☆
9:22
『さっくさくカキフライ』☆冷凍でも身が縮まらない！下処理から揚げ方まですぐ分かる！☆
夕方食堂
Рет қаралды 9 М.
サクサク！ぷりぷりのカキフライの作り方
4:37
サクサク！ぷりぷりのカキフライの作り方
料理人　設楽の料理道場
Рет қаралды 21 М.
【旨み爆発】ビッグなカキフライ。牡蠣の爆弾揚げ【 料理レシピ 】
9:48
【旨み爆発】ビッグなカキフライ。牡蠣の爆弾揚げ【 料理レシピ 】
Aosトラットリア
Рет қаралды 11 М.
【正しく選ぼう】牡蠣の生食用・加熱用の違い & 下処理・食中毒について、プロ料理人が教えます。こんなに汚れが？臭くない！縮まない！【カキ】【ノロウイルス】【貝】Vol.221
12:02
【正しく選ぼう】牡蠣の生食用・加熱用の違い & 下処理・食中毒について、プロ料理人が教えます。こんなに汚れが？臭くない！縮まない！【カキ】【ノロウイルス】【貝】Vol.221
COCOCOROチャンネル
Рет қаралды 188 М.
カキフライ ＆ 絶品タルタルソース　/　細木レシピ
8:27
カキフライ ＆ 絶品タルタルソース　/　細木レシピ
Aka
Рет қаралды 30 М.
Fried chicken half #shorts #friedchicken #merrychristmas
1:00
Fried chicken half #shorts #friedchicken #merrychristmas
けんた食堂
Рет қаралды 2,4 МЛН
カキフライをふっくらジューシーに仕上げるコツとプロの作り方
6:32
カキフライをふっくらジューシーに仕上げるコツとプロの作り方
【和食道】政ch
Рет қаралды 16 М.
Hana helps the girl retrieve the ball that fell into the whirlpool 😜 #shorts by Hana
0:23
Hana helps the girl retrieve the ball that fell into the whirlpool 😜 #shorts by Hana
Hana Shorts
Рет қаралды 9 МЛН
A clash of kindness and indifference #shorts
0:17
A clash of kindness and indifference #shorts
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 13 МЛН
😍🤤
0:20
😍🤤
Pavlov_family_
Рет қаралды 514 М.
My family Orchestra groups performs
0:10
My family Orchestra groups performs
Super Max
Рет қаралды 11 МЛН
berenang lagi #viral #shorts
0:12
berenang lagi #viral #shorts
Kakek Endo Family
Рет қаралды 45 МЛН
ОН МСТИТ ПРОДАВЦУ МОРОЖЕНОГО
0:32
ОН МСТИТ ПРОДАВЦУ МОРОЖЕНОГО
GGG
Рет қаралды 2 МЛН
Сумасшедший бассейн с волнами в Китае
0:16
Сумасшедший бассейн с волнами в Китае
Короче, новости
Рет қаралды 5 МЛН